登陆注册
2897500000002

第2章 肉蛋类与相宜食物

猪肉

猪肉√大蒜

瘦肉中含有维生素B1,如果吃肉时伴有大蒜,可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质有很好的作用。

猪肉√泡菜

泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,含有十余种人体所需的氨基酸。猪肉与泡菜搭配食用,√营养价值更高、更全面。

猪肉√地瓜

猪肉与地瓜一同料理,可以去除油腻感,易于入口。两者搭配,不仅能提供身体所需的热量,还能提供充足的膳食纤维。

猪肉√豆苗

豆苗有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,还能治疗晒黑的肌肤。豆苗若与能滋补健体的猪肉搭配,其营养功效可以得到更好发挥。

猪肉√枸杞

猪肉与枸杞搭配同食,有滋补肝肾、抗衰益寿之功效。适用于体弱乏力、贫血昏花、视物模糊、肾虚阳痿、腰痛腿酸等症。

牛肉

牛肉√土豆

土豆含淀粉较多,可供给人体较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补土豆的不足。

牛肉√葱

葱含有多种维生素及各种糖类,具有去毒消肿、降低胆固醇、杀菌防癌等功效,与牛肉搭配同食,对风寒感冒、头痛鼻塞、面目浮肿、疮痛跌打等症有一定疗效。

牛肉√芹菜

牛肉能补脾胃,营养价值高;芹菜清热利尿,有降压、降胆固醇的作用,还含有大量的粗纤维。两者相配既能保证正常的营养供给,又不会增加人的体重。

牛肉√芋头

牛肉与芋头搭配食用,可以防治食欲不振及便秘等症,还可以防止皮肤老化。

牛肉√陈皮

牛肉配以中药陈皮,不仅具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素C缺乏症。

羊肉

羊肉√香菜

羊肉含有蛋白质、脂肪、糖类等多种营养物质,具有益气血、固肾壮阳、开胃健力等功效。香菜具有消食下气、壮阳助兴等功效。两者搭配,适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等患者食用。

羊肉√龟肉

羊肉与龟肉搭配食用,有滋阴补血、补肾壮阳之功,适用于腰膝酸软、面色无光、须发早白、畏寒以及心烦口渴等阴阳俱虚者。健康人食用变能防病强身充沛精力。

羊肉√生姜

羊肉温阳取暖,生姜驱寒保暖,两者搭配食用可治腹痛、胃寒等症。

鹿肉

鹿肉√山药、红枣

鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。

二者与红枣搭配有抗衰老、降低血脂、增加免疫力等功效。

鹿肉√香菜

鹿肉与香菜搭配食用,有补肾益精、兴阳助性等功效,对性欲减退、阳痿早泄、精液稀薄、不育等症有一定疗效。

鹿肉√人参、枸杞

鹿肉与人参、枸杞搭配食用,有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚身弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。

兔肉

兔肉√葱

免肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且脂肪含量低,所以一直被认为是美容食品。葱有降血脂的功效,可抑制胆固醇的释放。免肉与葱搭配,有利于人体对蛋白质的吸收。

兔肉√枸杞

免肉水分多,√肉质细嫩,易于消化吸收,有止渴健胃、凉血解毒等功效。枸杞有滋补肝、肾、肺,清肝祛火等功效。两者搭配同食,对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、两目相模糊等症有一定的治疗作用。

鸡肉

鸡肉√金针菇

金针菇富含蛋白质、胡萝卜及人体必需的多种氨基酸,与鸡肉搭配食用,可防治肝脏肠胃疾病,还可开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。

鸡肉√枸杞

鸡肉中富含蛋白质及不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病者良好的高蛋白食品,再配以补五脏、益气血的枸杞,效果更佳。

鸡肉√桂圆、荔枝、枸杞、莲子

鸡肉纤维细嫩,容易消化;桂圆生津润燥,补心养血;荔枝生津和胃,补益气血;枸杞滋补肝肾,益精明目;莲子补脾,清心除烦,益肾。此搭配味香甜、略咸、微辣,食之不腻,是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。

鸡肉√百合鸡肉√栗子

鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食的功效,对因产后出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。

鸡肉补脾造血,栗子健脾。脾健则有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。

鸡肉√白酒

鸡肉与白酒搭配食用,有补血益气、活血通络之效,可用于治疗筋骨痿软、头昏心惊等症。

鸭肉

鸭肉√山药、地黄

鸭肉营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用;山药有健脾止渴、固肾益精的作用;地黄有养阴生津、清热凉血的作用。三者搭配同食,其营养及药效更佳。

鸭肉√金银花

鸭肉有除虫、消肿、治热毒及恶疮疖的功效;而金银花有清热解毒、透表清瘟的作用。两者搭配,具有滋润肌肤、消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。

鸭肉√酸菜

酸菜富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素D,具有开胃利膈、治寒性腹痛等功效,若与对胃肺有益的鸭肉搭配,可增强其药用功效。

鸭肉√干贝等辅料

以鸭肉为主,配以干贝、冬笋、豆腐泡、腐竹、口蘑等辅料调制成菜,此菜不仅动、植物蛋白质俱全,且含量很高,可发挥蛋白质的互补作用,营养丰富,食而不腻,老少均用。

乌鸡

乌鸡√茄根

乌鸡肉健脾益气,养五脏,增精髓,治虚羸骨痛;茄根祛风散寒,止痛。两者搭配食用,可使功效互实,营养倍增,对人体更加有益。

乌鸡√田七

田七为中草药,有止血行淤、消肿止痛作用;乌鸡具有补肝坚、益气血、退虚热等功能。两者搭配食用,对因气血不足而引起的身体虚弱、面色萎黄、苍白等症,具有较好的补益作用。

乌鸡√桃仁

乌鸡配合桃仁,能提升其补锌功效,适合妇女怀孕期间缺锌时食用,能为孕妇提供有用的营养成分。

乌鸡与粳米搭配食用,√有养阴、退热、补中的功效,适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。

鸡蛋

鸡蛋√海鲜

海鲜和鸡蛋都是蛋白质的良好来源。海鲜类食用可以提供丰富的锌、铁等微量矿物质,加在柔软易消化的蒸蛋中,有助于人体吸收。

鸡蛋√菠菜

鸡蛋与菠菜都是营养比较丰富的食物,两者搭配食用,可提供丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素。孕妇常吃可预防贫血。

鸡蛋√韭菜

鸡蛋与韭菜搭配,可以起到补肾、行气、止痛的作用,对阳痿、尿频、肾虚、痔疮及胃痛有一定疗效。

鸡蛋√苦瓜

苦瓜、鸡蛋搭配有助于骨骼、牙齿及血管的健康,使铁质更易被吸收,有健胃的功效,能治疗胃气痛、眼痛、感冒和小儿腹泻呕吐等症。

鸡蛋√百合

百合有滋阴润燥、清心安神的功效,又可消火、祛痰、补虚。而蛋黄则能除烦热、补阴血。加糖调理,效果更佳。三者合用能收全效。

同类推荐
  • 素菜菜谱

    素菜菜谱

    随着现代生活水平的提高,我们要是一边品尝着美味佳肴,一边又享受着养生保健和预防治疗的待遇,那简直是人生的超值恩赐了。本书主要从以下几类中讲述素材菜谱:菜叶类、瓜果类、根茎类、花子类、菌菇类、豆腐类。
  • 养生先养心

    养生先养心

    自身有病自心知,心病还须心药治。心态宁静身也静,心生疾病身也病。养我心,静我性,养心静性常安定。养心寡欲是良药,静性无虑心康宁。名利权势皆朝露,莫将嗜欲累心病。知朝露,即知命,行止快乐无偏病。吃好喝好,不如养心好名好利好,不如静心好。医好药好,不如开心好富好贵好,不如良心好。
  • 一路美丽更年期

    一路美丽更年期

    送走前半生的风风雨雨,迎来生命的新契机。女人40,正是上有老下有小的负重时期,被无数责任压身的你是否对精彩生活充满了渴望?其实,是时候该为自己考虑一下了。因为日后,我们还有很长的路要走,你也想用一个健康、有活力的身心来欣赏沿途的美景吧?趁这个转机为你的健康和美丽做一个长期储蓄吧。
  • 早知道,早健康

    早知道,早健康

    本书按照人体的生理结构把人体划分为头部、躯干、四肢、皮肤,针对各个部位出现异常时可能是哪种疾病在“作怪”做了全面的解说,并且提示人们不可忽视精神疾病。另外,针对性别不同,本书对妇科疾病和男科疾病的预防也做了详细的解说;对抵抗力比较差的老人和儿童常见的症状也分别给出了相应的对策。
  • 本草纲目花草养颜经

    本草纲目花草养颜经

    自古人们就习惯用花来形容女人的美丽,每个女人也都梦想如花般娇艳。在古代,没有任何的化学方剂,女人养颜之材全部源于天然之物,花草是用得最多的美容材料,历代医家为女人创造了许多美肤养颜的天然本草配方。桃花、红花、芦荟、玫瑰花等被制成香粉、面脂、沐浴香汤等美容用品,用来对付色斑、皮肤粗糙、肤色暗沉、皱纹等各种美容难题。本书集结了历代医家的花草美容养颜妙方,无需担心化学物质对身体的伤害,轻松拥有健康美丽。
热门推荐
  • 懒仙下凡:一赌定三生

    懒仙下凡:一赌定三生

    天降大任于懒仙,参加上神们设下的赌局,还必须赢?开什么玩笑,这让懒仙们如何完成任务!例如懒仙某某某:太上老君把在家看炉的懒散仙童扔下凡间。“给我好好赌,势必给我赢了这一局,没情也要给我证个有情出来!”仙童睁着昏睡的眼:“老君,凡间什么人是只用睡醒了就吃,吃饱了就睡的?”一旁路过的苍离帝君随口道:“乞丐。”几百年后,莫乞拿着打狗棒依旧流离凡间不得回归,不由地想起了那个因为路过就决定了她下凡苦逼命运的苍离帝君。木木哒,作品有保证,已完结作品有(凤凰蛋:腹黑上神vs大白鸟),书友群:398599680
  • 最神奇的气场效应

    最神奇的气场效应

    也许你没有钱,没有地位,也没有富爸爸;也许你正挣扎在社会的最底层,这都没关系,你还有追求幸福未来的权利,有奋斗不息的意志。最重要的是,你有与生俱来的气场,也有后天的进取心。掌握了气场定律,不怕找不到你的气场。
  • 岁月诗痕

    岁月诗痕

    诗歌是中国读书人的基本功,20世纪之前,属于蒙童常识。本书收录了作者的诗歌如《七绝,毕业感叹》、《浪淘沙,食堂就餐记》、《七绝,贺年片题呈双亲》、《七绝(二首),为合影题照赠翁乃勇》、《七绝,相片自题呈寄双亲》、《忆江南(四首),咏雷锋》、《七绝(三首),出差盐源县感叹》、《七律,贺罗秉林发表学术论文》、《七律,辞旧迎新感咏》、《蝶恋花,九寨沟水景》等。
  • 无敌大小姐

    无敌大小姐

    当现代阴狠毒辣,手段极多的火家大小姐火无情,穿越到一个好色如命,花痴草包大小姐身上,会发生怎样的化学反应?火无情一醒过来就发现,自己竟然在众目睽睽之下上演脱衣秀。周围还有一群围观者。这一发现,让她极为不爽。刚刚穿好衣服,便看到一个声称是自家老头的老不死气势汹汹的跑来问罪。刚上来,就要打她。这还得了?她火无情从生自死,都是王者。敢动她的人,都在和阎王喝茶。于是,她一怒之下,打了老爹。众人皆道:火家小姐阴狠毒辣,竟然连老爹都不放在眼里。就这样,她的罪名又多了一条。蛇蝎美人。穿越后,火无情的麻烦不断。第一天,打了爹。第二天,毁了姐姐的容。第三天,骂了二娘。第四天,当众轻薄了天下第一公子。第五天,火家贴出招亲启事:但凡愿意娶火家大小姐者,皆可去火府报名。来者不限。不怕死,不想活的,欢迎前来。警示:但凡来此,生死皆与火家无关。若有残病者火家一律不负法律责任。本以为无人敢到,岂料是桃花朵朵。美男个个很妖娆一号美人:火无炎。火家大少爷。为人不清楚,手段不清楚。容貌不清楚。唯一清楚的是,他有钱。有多多的钱。火无情语录:钱是好东西。娶了。(此美男,由美瞳掩饰不了你眼神的空洞领养。)火老爷一气之下,昏了过去。家门不幸,家门不幸啊。二号美人:竹清月。江湖人称天上神仙,地上无月。大国师一枚。美得惊天动地。火无情语录:美人好,尤其是自带嫁妆又会预测未来的美人,娶了。(此美男,由东de琳琳领养)三号美人:轩辕子玉。当朝七皇子,游历四国。一张可爱无敌的脸。单纯至极。火无情语录:可爱的孩子好,可爱又乖巧的孩子更好。可爱乖巧又不用给钱的孩子,娶了。(此美男,由刘千绮领养)皇帝听闻,两眼一抹黑。他的儿啊。怎么就这么不争气呢。四号美人:天下第一美男。性格不详,籍贯不详。火无情语录:谜一样的美人,她喜欢。每天都有新鲜感。娶了。(此美男,由告别的爱情li领养。)五号美人:天下第一名伶。火无情语录:解风情的美男,如果没钱花把他卖了都不用调教。娶了。(此美男由伊眸领养。)六号美男:解忧楼楼主。相貌不详,身世不详。爱好杀人。火无情语录:凶恶的美人,她喜欢。娶了。(此美男由陈铭铭领养)七号美男:琴圣。貌如谪仙,琴音杀人。冷清眸子中,百转千回,说尽风流。(此美男由伊眸领养)夜杀:天下第一杀手。(此美男由静寂之夜领养)
  • 王爷,请休了我!

    王爷,请休了我!

    被洪七公的徒孙洪九公,用‘周杰伦式’的穿越法,误把正在打抱不平的她,当成男子虏到了明代,还和她约法三章,只有她办成了他交代的事情,才把她送回去…当真是一个人倒霉,喝水都会塞牙,想她一个还在读书的黄毛丫头,却为了生计,不得不冒充王妃,王爷的老婆…好歹,工作也稳定了,事业也起步了,住的穿的吃的也不愁了…王爷,你就休了我吧,好让偶自由的在天空飞翔,在明代闯一番天下…斯人的文:《梦在阿诺》-----羞涩之作《金蛇醉心》-----感动之作《醉心异世界》-------用心之作请各位路过的大大,留下您珍贵的笔墨,投下你神圣的一票,用心的收藏在您的书架,以便你方便的阅读,谢谢!本故事纯属虚构,如有雷同,实属巧合!本故事纯属虚构,如有不足,敬请谅解!=======================================斯人建了一个群,喜欢《王爷,请休了》的朋友们可以加群:75529476验证码是斯人任何一篇文里的任何角色的名字!========================================推荐:好友淡淡的岚穿越之为什么总是我:推荐冥月死神的仙颜魅世:夏日情怀的文红色精灵之霉女美女:夜夜心的异世之旅(女尊):万俟艾的小受你别跑!:
  • 风神仙客

    风神仙客

    郭家有男初长成,直破长空斗苍穹!郭念,一个默默无闻的混小子,只因遇对神人,获对法宝,从此拳打九州妖魔,脚踏四方蛮夷!他更生得一副七巧簧舌,将好妹子哄得服服帖帖!可惜前有姿色动人大小姐,后有颇通心意的小姑娘!被奇女子逼迫谈婚论嫁,郭念再高的功夫也犯了难……
  • 凤逆天:妖娆庶女

    凤逆天:妖娆庶女

    一场传说引一番风云变化,手握龙脉秘密的她九死一生,被最爱的人所骗,被嫡姐亲手掐死自己的孩子,她生不如死万劫不复,最终被一场大火结束生命。一场意外的重生,她步步为营誓要将所有负她害她的人都一网打尽,斗疯嫡亲姐姐,整跨大夫人,谋害逸王爷,使两大帝国两败俱伤!
  • 无敌大小姐

    无敌大小姐

    当现代阴狠毒辣,手段极多的火家大小姐火无情,穿越到一个好色如命,花痴草包大小姐身上,会发生怎样的化学反应?火无情一醒过来就发现,自己竟然在众目睽睽之下上演脱衣秀。周围还有一群围观者。这一发现,让她极为不爽。刚刚穿好衣服,便看到一个声称是自家老头的老不死气势汹汹的跑来问罪。刚上来,就要打她。这还得了?她火无情从生自死,都是王者。敢动她的人,都在和阎王喝茶。于是,她一怒之下,打了老爹。众人皆道:火家小姐阴狠毒辣,竟然连老爹都不放在眼里。就这样,她的罪名又多了一条。蛇蝎美人。穿越后,火无情的麻烦不断。第一天,打了爹。第二天,毁了姐姐的容。第三天,骂了二娘。第四天,当众轻薄了天下第一公子。第五天,火家贴出招亲启事:但凡愿意娶火家大小姐者,皆可去火府报名。来者不限。不怕死,不想活的,欢迎前来。警示:但凡来此,生死皆与火家无关。若有残病者火家一律不负法律责任。本以为无人敢到,岂料是桃花朵朵。美男个个很妖娆一号美人:火无炎。火家大少爷。为人不清楚,手段不清楚。容貌不清楚。唯一清楚的是,他有钱。有多多的钱。火无情语录:钱是好东西。娶了。(此美男,由美瞳掩饰不了你眼神的空洞领养。)火老爷一气之下,昏了过去。家门不幸,家门不幸啊。二号美人:竹清月。江湖人称天上神仙,地上无月。大国师一枚。美得惊天动地。火无情语录:美人好,尤其是自带嫁妆又会预测未来的美人,娶了。(此美男,由东de琳琳领养)三号美人:轩辕子玉。当朝七皇子,游历四国。一张可爱无敌的脸。单纯至极。火无情语录:可爱的孩子好,可爱又乖巧的孩子更好。可爱乖巧又不用给钱的孩子,娶了。(此美男,由刘千绮领养)皇帝听闻,两眼一抹黑。他的儿啊。怎么就这么不争气呢。四号美人:天下第一美男。性格不详,籍贯不详。火无情语录:谜一样的美人,她喜欢。每天都有新鲜感。娶了。(此美男,由告别的爱情li领养。)五号美人:天下第一名伶。火无情语录:解风情的美男,如果没钱花把他卖了都不用调教。娶了。(此美男由伊眸领养。)六号美男:解忧楼楼主。相貌不详,身世不详。爱好杀人。火无情语录:凶恶的美人,她喜欢。娶了。(此美男由陈铭铭领养)七号美男:琴圣。貌如谪仙,琴音杀人。冷清眸子中,百转千回,说尽风流。(此美男由伊眸领养)夜杀:天下第一杀手。(此美男由静寂之夜领养)
  • 逆天老师

    逆天老师

    学校对面里传来惨叫。书店老板吴语赶忙过去看,发现一位女生像吸面条一样把一个男生吃掉了。很快,吴语发现,这个学校里充满了各种各样的疑点。而这一切都与史老师有关。在与史老师一起调查并且解决问题的过程中,吴语渐渐发现了这座城市的疑点。而迎接他们的,也将是一场恶战……
  • 希腊神话

    希腊神话

    希腊神话(包括神话、传说和民间故事)作为想象力和富于魅力的思想的源泉,在西方世界始终是无与伦比的。有关希腊神话的地位,权威的《简明不列颠百科全书》是这样评价的:“希腊神话的重要性在西方人文化、艺术和情感的历史上怎样估计都几乎不能说是过高。……否认它的价值和意义,也就等于否认西方文化本身的成就,以及受到它的启发的伟大作家和艺术家的天才。”