韭菜
韭菜√虾仁
韭菜富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等，若与虾仁搭配食用，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘。
韭菜√平菇
韭菜能促进肠胃的蠕动，对防治消化不良有重要作用。平菇具有增强人体免疫力、抑制细胞病毒的功效。两者搭配食用，可获得双重功效。
韭菜√绿豆芽
韭菜有温阳解毒、下气散血的功效，绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒，有利于肥胖者对脂肪的消耗。
韭菜√豆腐
韭菜有促进血液循环、增进体力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐有宽中益气、消肿利尿、润燥生津等作用。两者搭配适宜于阳痿、早泄、遗精、遗尿、妇女阳气不足、大便干燥及癌症患者食用。
芹菜
芹菜√虾米
芹菜所含纤维能阻止食物中碳水化合物被人体吸收。芹菜与虾米搭配食用，可起到减肥健身的作用。
芹菜√红枣
芹菜、红枣都含有丰富的铁，二者搭配煮汤食用，有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。
芹菜√西红柿
芹菜含有丰富的纤维素，具有明显的降压作用。
西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配食用，能为人体提供更丰富的营养，使功效更加显着。
芹菜√花生
芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用，可改善脑血管循环、延缓衰老。
菠菜
菠菜√猪血
菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素，性味甘凉，有养血、止血、敛阴、润燥的功能，√而猪血含有丰富的蛋白质和矿物质铁元素，具有生血功能。菠菜配猪血有养血、润燥、敛阴、止血的功能。
菠菜√粳米
菠菜与粳米搭配食用，有润燥养血作用。适用于痔疮便血，高血压，老年人或体弱者大便秘结。
菠菜√鸡血
菠菜的蛋白质、碳水化合物、维生素及铁元素等含量丰富。鸡血可净化血液，清除污染物而保护肝脏。两种食物同吃，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜。
菠菜√猪肝
菠菜是一种营养比较丰富的蔬菜，而猪肝含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A及矿物质元素铁、锌等，具有补肝、养血、明目的作用。菠菜若与猪肝相配，更具有极其丰富的全面营养。
生菜
生菜√豆腐
生菜有清肝利胆的功效，若与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。
生菜√蒜
蒜具有杀菌、消炎作用，能降血脂、降血压，还可以补脑。生菜含有多种维生素，具有防止牙龈出血及坏血病等功效，常吃可清理内热。两者搭配食用，可以加强彼此的功效。
香菜
香菜√冬瓜、黑木耳
香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用，有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。
香菜√豆腐
香菜梗含大量水分，主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用，可以促进麻疹透发，亦可健胃，驱风寒。
香菜√猪大肠
香菜与猪大肠搭配食用，具有补虚、止肠血的功效，有利于人体健康。
香菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有发汗、驱风解毒的功效。黄豆则含有丰富的植物蛋白质，具有健脾、宽中的功效。两者搭配煮汤，具有健脾宽中、祛风解毒的功效。
常食可以增强免疫力，防病抗病，强身壮体。
菜花
菜花√蜂蜜
用菜花的茎叶榨出的汁液煮沸后，调入蜂蜜，可治疗咳嗽、肺结核等症。
菜花√牛奶
菜花与牛奶搭配，能为人体提供丰富的营养成分，有益气补脑、强筋壮骨的功效。适用于老年性痴呆、遗忘综合征、骨质疏松症。
菜花√鸡蛋
菜花中富含维生素K，对损伤的皮肤有很大的好处。菜花若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃，防老抗衰的功效。适用于贫血、慢性胃炎、吸收不良综合症、疲劳综合症。
菜花√蚝油
菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合症及癌症的防治。
白菜
白菜√豆腐
大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。豆腐提供植物蛋白质和钙、磷等营养成分。两者搭配适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。
白菜√虾仁
虾仁是高蛋白、低脂肪的食物，且钙、磷含量高。白菜含丰富的维生素C，若与虾仁相配食用，可有效地防治牙龈出血及坏血症，还有解热除燥的功效。
白菜√甘草
白菜洗净切碎，加甘草、适量水煮汁，能治疗风毒刺痒、创口不愈等症。
白菜√豆腐、红枣
白菜与豆腐、红枣搭配，能为人体提供丰富的营养成分，有清肺热、润肺燥的作用，适用于支气管炎干咳，秋冬肺烧咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。
菜√猪肝
白菜与猪肝，素荤搭配，含有丰富的维生素A、维生素C和微量锌、铁等，有助于增强人体免疫功能，具有补气益血、解热除烦、通利肠胃、补肝明目的功效。
卷心菜
卷心菜√黑木耳
卷心菜含有多种微量元素和维生素，其中维生素C、维生素E含量较丰富，有助于增强人体免疫力。配以黑木耳这种滋补强身性的食品，其主要功效是补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络。常食对胃溃疡病的恢复极为有利。
卷心菜√海米
卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品，例如海米来补充碘。这样的搭配能保证其营养平衡。
卷心菜√虾米
卷心菜除了含丰富的维生素C、维生素E，具有增强人体免疫功能的作用外，还含有果胶、纤维素。而虾米具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。常将卷心菜与虾米搭配同食，能强壮身体，防病抗病。
黄花菜
黄花菜√芦笋
黄花菜与芦笋搭配食用，有养血、止血、除烦的功效。适用于功能性子宫出血及各种贫血的辅助治疗。
黄花菜√鸡蛋
黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配食用，具有清热解毒、滋阴润肺、止血消炎的功效，也可为人体提供丰富的营养成分。
黄花菜√猪肉
黄花菜的营养价值也很高，能安五脏、补心志、明目，与滋补肾气的猪肉配成菜肴，含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质，具有滋补气血、填髓添精的作用。
莴笋
莴笋√黑木耳
莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。
莴笋√香菇
莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。
莴笋√香干
莴笋与香干搭配食用，有理气宽胸、强壮筋骨、通乳通便等功效。适用于慢性气管炎、腰腿痛、产后缺乳、习惯性便秘。
莴笋√蒜苗
莴笋有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜若相配可防治高血压。
竹笋竹笋√猪腰
竹笋有利水解酒、健胃消食等功效，若与猪腰搭配食用，则其营养成分更高，具滋补肾脏和利尿的功效。
竹笋√鸡肉
竹笋味甘，微寒。有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋与鸡肉搭配有利于暖胃、益气、补精、填髓，还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，适合体态较胖的人。
竹笋√鲍鱼
竹笋与鲍鱼搭配食用，有滋阴益精，清热利尿的功效。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障也有一定疗效。
竹笋√枸杞
竹笋与枸杞搭配同食，√能治肺多痰，或肝火引起的目赤肿痛、咽喉疼痛，以及黄疸、大小便不利等症。
芦笋
芦笋√银杏
银杏含有丰富的矿物质和维生素，有润肺定喘的功效。两者相配，能为人体提供更丰富有用的营养成分。
芦笋√百合
营养丰富的芦笋，若配以性味甘、微寒，能润肺止咳、清心安神、清热解毒的百合，则具有清热去烦、安神的显着功效。
芦笋√海参
芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者颇为有益。海参也是抗癌食品，若芦笋与海参搭配，则扶正抗癌功效。适用于各种癌症患者的辅助治疗。
莲藕
莲藕√猪肉
莲藕具有健脾、开胃、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴血、健脾胃的功效。
莲藕√桃仁
莲藕与桃仁搭配食用，有活血破瘀作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。
莲藕√鳝鱼
鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成，能促进蛋白质的吸收和合成。藕所含的黏液也由黏蛋白组成，还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等，能降低胆固醇。两者搭配食用，具有滋养身体的显着功效。
此外，藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
莲藕√生姜
莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴不止、呕吐不止有一定疗效。
莲藕√粳米
营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泻、益血等功效。适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后干烦等症。
洋葱
洋葱√鸡蛋
洋葱与鸡蛋搭配，不仅可为人体提供极其丰富的营养成分，洋葱中的有效活性成分还能降低鸡蛋中胆固醇对人体心血管的负面作用。本搭配适合于高血压、高血脂等心血管病患者作辅助食疗食物。
洋葱√粟米
洋葱中含有前列腺素，此种物质能舒张血管，降低血压，可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配，有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。
洋葱√猪肉
洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合，产生令人愉悦的气味。
同时，洋葱和猪肉搭配，有利于促进人体酸碱度平衡，且具有滋阴润燥的功效。
茭白
茭白√蘑菇
茭白性味苦寒，可解热毒、除烦渴，配以补气益胃、理气化痰的蘑菇，不仅味道香郁，可增进食欲，而且还有助消化、化痰宽中的功效。两者搭配，具有清中兼补、不燥不腻的功效。
茭白√西红柿
茭白含有较高的碳水化合物、蛋白质等，性味甘凉，具有利尿、止渴、解酒毒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素，具有较强的助消化和利尿功能。西红柿能止渴生津、凉血平肝、清热解毒。茭白与西红柿二者搭配，具有清热解毒、利尿降压的作用。
茄子
茄子若与肉类食物搭配食用，其营养更加丰富，可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。
茄子
茄子√黄豆
茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分。
茄子√猪肉、海米
茄子与猪肉、海米搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。
茄子√黄酒、蛇肉
茄子与黄酒、蛇肉搭配食用，有凉血驱风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
黄瓜
黄瓜√莲子
黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，黄瓜有减肥的功效，若与莲子一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用，也适宜肥胖、便秘者食用。
黄瓜√马铃薯、西红柿
黄瓜中含有的丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪，而马铃薯有和胃、健脾、益气、消炎解毒等功效，富含淀粉及纤维素，是较好的淀粉类食物，西红柿则含有丰富的维生素C，有润肤、延缓衰老的作用。黄瓜若与马铃薯、西红柿搭配食用，其营养更加丰富，对人身体有益。
黄瓜√虾米
