脾火旺怎么办
脾火旺，可分为两种。第一种是胃炎，常表现为胃胀、没食欲，而另一种是患者胃口大开，好像总是吃不饱，主要原因是阳火过盛伤津，胃部过度活跃，蠕动加快，食欲增加。
脾火旺也就是指胃热证，是胃中火热炽盛所表现的证候。常表现为：胃胺灼痛，吞酸嘻杂，齿衄，口臭，大便秘结，小便短赤，舌红苔黄，脉滑数，食入即吐，渴喜冷饮，消谷善饥，牙龈肿痛溃烂。
胃热证，是以胃病为常见症状和热象为要点，常因平时食用辛辣肥腻食物过多，化热生火，或情志不遂、气郁化火，或热邪内犯等所致。热炽胃中，胃腑络脉气血型滞，所以脘部灼热疼痛；肝经郁火，横逆侮土，肝胃气火上逆，喜吃酸食，呕吐，或食入即吐；胃热炽盛，耗津灼液，渴喜冷饮；机能亢进，消谷善饥；胃络于服，胃火循经上熏，气血蛮滞，导致牙龈肿胀疼痛，甚至出现化脓、溃烂的情况；血络受伤，血热妄行，出现齿衄；胃中浊气上逆，导致口臭；热盛伤津，大肠失润，大便秘结；小便化源不足，量少色赤。舌红苔黄为热证；热则气血运行加速，故脉象滑数有力。
脾火旺宜食食物：性寒凉，具有清胃火与泻肠热的作用，如小米、小麦、豆腐、绿豆、绿豆芽、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苋莱、白菜、芹菜、茭白、西瓜、香蕉、枇杷、梨、桃子、兔肉等。
脾火旺忌食食物：性湿热，具有补阳助热的作用，如籼米、核桃仁、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、龙眼肉、荔枝、草鱼、芥菜、刀豆、红糖、红枣等。
另外，辛辣、性温热的食物如辣椒、韭菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、大蒜、白蔻等也不宜食用。
下面具体介绍几种适合脾火旺盛者食用的食物：
芹菜味甘苦、性凉，归肝、胃经。具有平肝清热、祛风利湿的作用。适宜于肝胃郁热，胃痛、胃热，口臭，肠胃燥热以及便秘者食用。而虚寒证、泄泻者忌食。
白菜(菘菜、小白菜)味甘、性平，归肠、胃经。具有解热除烦，通利肠胃的作用。适宜于肠胃燥热、便秘者食用。
苋菜味甘、性凉。具有清热解毒，通湿利便的作用。适宜于湿热泄泻，胃热口臭，肠胃燥热便秘者。虚寒泄泻者忌食。
苦瓜味苦、寒性，归心、脾、胃经。具有清热利湿，解毒明目的作用。适宜于湿热泄泻，胃热口臭，胃热疼痛者。虚寒证忌食。
黄瓜味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。具有清热，解毒，利水的作用。适宜于胃热口臭，湿热泄泻者。虚寒证忌食，且不宜与白萝卜、芹菜同食。
枇杷味甘酸、凉性，归肺、肝经。具有润肺止咳，生津止渴，下气止呕的作用。适宜于胃热口臭，胃热呕吐者。湿证、虚寒证者忌食。
香蕉味甘、寒性，具有清热解毒，润肠的作用。适宜于肠燥便秘者，常用于治疗习惯性便秘。虚寒泄泻者忌食。
西瓜味甘、寒性，归心、胃、膀胱经。具有清热解暑，除烦止渴，利尿的作用。适宜于胃部灼痛，胃热口臭者。虚寒证、湿证者忌食。
茭白味甘、寒性，归肺、脾经。具有清热解毒，除烦止渴，利湿通便的作用。适宜于湿热泄泻，胃热口臭，肠胃燥热便秘者。虚寒泄泻者忌食，不宜与蜂蜜同食。
梨味甘酸、凉性，归肺、胃经。具有生津润燥，清热化痰的作用。适宜于胃热吐血，胃热口臭，肠燥便秘者。虚寒证者忌食。
小米味甘成、凉性，归肾、脾、胃经。具有清热和中，利尿通淋的作用。适宜于脾虚胃热，反胃呕吐，泄泻者。不宜与杏仁同食。
绿豆味甘、性凉，归心、胃经。具有清热解毒，消暑利尿的作用。适宜于胃热疼痛，胃热口臭，湿热泄泻者。虚寒泄泻者忌食。
小麦味甘、性凉，归心、脾、肾经。具有养心安神，清热止渴的作用。适宜于胃热疼痛，湿热泄泻者。
豆腐味甘、性寒，归脾、胃、大肠经。具有清热和中，生津止渴的作用。适宜于胃热疼痛，阳虚胃痛，肠燥便秘者。气滞证、胃腹胀满者忌食。
久咳，可用红焖羊肉治疗
饮食养生法，是通过饮食调养来保养生命的方法。自古以来，我国就非常注重饮食养生，利用饮食达到营养机体、保持或促进健康，饮食养生也是防治与治疗疾病的一种方法。
食疗是治愈疾病一种很有效的方法，是指根据疾病的起因进行有针对性的饮食安排。如生活在潮湿环境中的人群就应多吃一些辛辣食物，以更好地驱除寒湿。为了防止疾病的发生，就应根据一年四季不同时期的气候条件来安排饮食。如在天气炎热的夏季，应选用寒凉食物用以消暑解热，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物；不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品；还应适当限制温性食物的摄入量以免助阳动火。冬季人们常患咳嗽，对此，在饮食方面，就应该多选用温热食物以增温祛寒，如红焖羊肉、狗肉等，也可根据个人口味再加些辣椒、花椒、肉桂等辛热之品，以增加温热的功效。
羊肉的养生价值最高，性热味甘，含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、维生素B1与维生素B2等成分，对人体具有补气养血、温中暖肾、开胃健力、通乳治带的功效，对血气不足、虚劳瘦弱、脾胃虚冷、腹痛、少食欲呕、肾虚阳衰、腰膝酸软、尿频等症状也有一定的疗效。但痰火湿热、实邪热病及疫病初期者不宜食用。中医中有“人参补气，羊肉补形”的说法。所以，久咳的患者不如尝试下红焖羊肉一菜，在此菜中加入温补的中药，再加上羊肉本身也是温补的食品，对咳嗽有非常好的疗效。
红焖羊肉的制作非常有讲究：选用鲜嫩的山羊肉，加以精心研制的多味作料，既有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，又无中药味。因为羊肉有温补平补的特点，所以在食用时配以菊花茶，就会有效抵抗“上火”，因此，红焖羊肉是一道可以四季进补的美食。
红焖羊肉的原料：羊肉，白糖，姜块，葱段，老抽，盐，料酒，干辣椒，大料，花椒，甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞等。
制作过程：
1．将羊肉或者羊排洗净，用开水焯去血水；
2．锅内放适量植物油，放入白糖熬至糖色，放入羊肉炒至上色，倒入沙锅内；
3．加入姜块、葱段、热水、老抽、盐、料酒、干辣椒；片刻之后加入大料、花椒、甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞；
4．温火慢炖1～2小时，在快出锅之前可以适当加些胡萝卜、白萝卜、土豆或面筋等。
复发性口腔溃疡并不是上火
从临床角度来讲，口腔溃疡与“上火”的相关性并不是十分明确，因为给患有口腔溃疡者使用清热解毒的药效果并不是很明显。
生活当中，一旦有人口腔溃疡，首先想到的就是“上火”了。但从医学的角度讲，95％的口腔溃疡都是由病毒引起的。因为口腔溃疡一般都发生在春秋两季，由于季节的变化，身体素质较差的人不能及时地调整过来，病毒很容易就会乘虚而入，从而造成口腔溃疡。
有些人一年之内偶尔会出现一次口腔溃疡，而有些人一个月就会长一次口疮，一周或两周之内就会自愈，这种周期性发作的口腔溃疡就是复发性口腔溃疡。口腔溃疡虽不是什么大病，却令人痛苦不堪。
在医学上认为，口腔溃疡是由这些因素引起的：消化系统疾病及功能紊乱，如常见的腹胀、腹泻或便秘等；内分泌变化，如女性月经期间体内雌激素量下降；遗传因素，如父母有复发性口腔溃疡，其子女多半也会患此病；精神因素，如精神过度紧张，情绪波动较大或睡眠不佳等；其他因素，如体内缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12等，都有可能降低免疫功能，增加复发性口腔溃疡发病的可能性。
复发性口腔溃疡是口腔疾病中的常见病。此病经常反复发作，常以口唇、舌、颊黏膜反复出现大小不等的溃疡，痛苦难堪，不仅影响心情，还会影响正常进食。在此为患者介绍几种具体的调养方法：
首先，饮食调养。每天早晚一碗小米粥或一个窝窝头，成人每天最好食用1斤以上的新鲜蔬菜，为了保证多种维生素的供给，宜选择不同种类的蔬菜。尽可能少吃油腻湿热、辛辣燥火类食品，此外，还应多吃易消化通大便的食物，保持大便的通畅，及时排出体内的毒素，有效防止口疮复发。
其次，卫生调养。因为口疮属于口腔疾病，和卫生有着重大的关系，所以要勤刷牙勤漱口，以保持口腔卫生。患者每天最好刷3次牙，饭后5分钟内刷牙、漱口，以彻底抑制细菌繁殖。
最后，保健调养。由于目前对口腔溃疡并无特效疗法，故在治疗上主要以对症治标和减少复发为原则。以下是几种保健调养的方法：
取金银花10克、野菊花10克，泡开水，代茶饮，也可以用于漱口，有清热解毒，促进溃疡愈合的功效。
用隔夜绿茶水和淡盐开水漱口，对口疮既有预防又有治疗的效果，每天漱口5～10次。
取蒲公英、甘草各约30克，川连约15克，每目一剂，一周为一疗程，疗效颇佳。
用生地与麦冬各30克，石斛20克，天冬15克，茵陈、藿香、薄荷各10克，甘草6克，煎水代茶内服，每日一剂，连饮5～7天疗效较佳。
用老黄瓜一根，切开一小段将其子掏尽后，装入芒硝，再将切掉的一小段盖上。然后将其悬挂在阴凉通风处，约5天黄瓜表面会起一层白霜，用软刷将其扫下，装入瓶中。用银花与甘草水将疮面洗净，再敷上黄瓜霜，每周一次，连用5天即可痊愈。
前列腺炎的饮食治疗
人体是一个统一的整体，人与自然界也是相统一的。饮食就是人与自然界最为密切的联系，人体只有靠饮食才能取得机体活动所需的能量与物质基础，从而达到人体机能的统一与平衡。
人是以脏腑为中心的有机整体，脏腑之间在生理上互相协调与促进，以此来维持机体内外的相对恒定，其中任何一个部位发生病变，都可能影响脏腑内的其他功能。其中脾胃为气血生化之源，胃主受纳，脾气主运化，食物进入胃部后，在脾胃的作用下，将化为气血，进而濡养脏腑百脉，以此来维持五脏的正常功能。所以，食疗在调节脏腑功能、恢复机体生理平衡的同时，一定要有意识地保护和加强脾胃的功能。
对于脾胃功能正常者，则可根据具体的症状需要进行不同的膳食。对于伴有腹胀、大便干结者，则可以少许莱菔子，也可以开胃消滞或化痰通便，这样不仅协调了脏腑又顾护了脾胃。如果脾胃功能不健全者，则应先调理脾胃。如有湿盛则可用扁豆、苡米、云苓炖猪小肚；如食滞较甚则可用谷芽、麦芽炖鸭肾；而脾气虚者则应先用党参、茯苓、白术炖牛展健脾补中益气，待脾胃功能恢复后，再随症进行治疗。
