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第11章 水要怎样喝才健康(2)

除了品牌和产品质量以外,持续优质的售后服务也很重要。消费者所购买的净水器都需要专业人士上门安装才能使用。另外,净水器也不是一次性消费品,其中的滤芯孔径很小,水中的污垢很容易堆积在滤芯表面,需专业人员定期换滤芯,以保障水质健康。购买净水设备时一定要选择定期上门,并且提供保善服务以及更换滤芯的厂家,这样才能保证净水设备的长期有效使用。

在选择品牌和售后服务之后,同时还要根据当地水质的不同选用不同类型的净水器。

如果是水质比较浑浊的自来水,应当选购有粗滤和精滤双重功能的净水器;如果家里自来水中的氯及有机物含量较多,异色异味较重,就应该选用活性炭载量较多的净水器;如果水污染很严重,要求彻底滤除水中的细菌、异色异味、病毒、农药、重金属和其他杂质,应选购反渗透膜纯净水器;水中含钙、镁离子较多的容易结垢的,应选购带离子交换树脂滤芯的过滤净水器。只有有针对性地选择净水器,才能做到物有所值、有的放矢。

净水器的结构不一样,净水效果也不尽相同。

一般来说,一级过滤净水器的结构简单,以活性炭为主。一级净水器的过滤能力有限,只能用作粗过滤使用,过滤的水最好经过加热烧开再饮用。多级过滤净水器则有两级粗滤和一组精滤,并且精滤多采用中空纤维滤芯,过滤的水可以直接饮用而不用再次烧开。多级过滤净水器属于中档净水产品,目前家庭使用的比较多。

相对而言,反渗透纯水机的净水效果最为理想。反渗透纯水机有三级前置过滤,一级反渗透膜精密过滤和一级后置过滤。过滤出来的水没有细菌、病毒、重金属、有机物、农药、矿物质和异色异味,是一种纯水,无需加热即可饮用。

超滤膜净水器所净化的水对人体好处最大。超滤膜的净水器净化的水量大,净化出来的水不仅仅能够作饮用水,还能用来做饭、熬粥、洗菜、洗脸、沐浴等,可以解决家庭的全方位用水问题。超滤膜净水器所过滤的水中无细菌、病毒、重金属、农药、异色异味,它的最大的优点是保留了水中的有益于人体吸收的钙镁离子。

根据家庭的需要,中央净水器可以同时满足全屋饮用水的健康需求,消费者也可以根据自身的需求选择不同的净水产品进行组合,来达到全屋净化的目的。

不同时期如何饮水

旅途中如何饮水

外出游山玩水,自然身心舒适,但同时运动量增大,加上气温渐高,人们常常会大量出汗,容易口渴,需要补充比平时更多的水份。人们在旅途中会选择各种各样的饮品来解渴,但不科学的饮水方式会给旅途健康带来隐患。人在旅途,必须讲究科学健康的饮水方式。

碳酸饮料喝起来感觉很爽、很刺激,很多年轻人都喜欢喝。但碳酸饮料并不是旅途中补充水分的最佳选择。碳酸饮料的主要成分是糖、色素、香料等,是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,只含有一些热量。碳酸饮料中的二氧化碳能杀菌、抑菌,还能通过蒸发带走体内热量,起到降温作用。但碳酸饮料中大量的色素、添加剂、防腐剂等物质在体内代谢时反而需要大量水分,可乐中的咖啡因还有利尿作用,所以碳酸饮料越喝越渴。另外,碳酸饮料还含有约10%的糖分,容易让人发胖。旅行中的人固然需要糖分来补充能量,但也会给肾脏带来很大负担,非但不能提神,反倒容易疲劳和嗜睡。

不少人在夏天出游时喜欢冰淇淋、冰汽水等冷性饮料。这种解渴方式极不科学。人体大量排汗时骤然摄入冰冷水质会导致体内冷热状态的急剧变化,从而影响身体健康。如果再喝得过多过急,就会产生胃痉挛甚至剧痛。因此这些冷饮料也要避免。

自制的蜂蜜柠檬茶经济实惠,非常适合外出旅游时饮用。柠檬药用价值很高,富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素,具有生津、止泻、祛暑、健胃的功效,可以起到清除毒素、消除怠倦感、清洁肠道的作用。蜂蜜具有清热、解毒、润燥的功效,能缓解旅行途中皮肤干燥、咽喉疼痛、便秘等症状。

旅途中应常喝水,少饮多次,切忌“牛饮”。每次喝水最多一两口就足够了,不要猛喝,过量的水只会加重心脏的负担,破坏体内的水盐平衡。可以早上出游前多喝点水,包括早餐中的牛奶和粥,这些可以为当天人体所需水份保证良好状态。

水是一切生物生存的基础,旅行中清洁的水是健康的基础。如果是在水质不能保证的地区旅游,应该尽量避免饮用自来水或其它来源的未经处理的水。如果条件允许的话,旅途中可以自带饮水,如白开水、茶水等,夏天可以预备一些酸梅汤、橄榄汤、酸角汤等消暑饮料。途中一般不要喝啤酒及含糖份多的饮品。如果旅行的地区不供给或不能及时供给煮沸过的水,可以随身携带一个小型水加热器。

旅途中如果不方便自己带水,可以购买饮料和纯净水,但一定要认真辨别,看瓶盖是否被开启过,瓶子盖边缘是否清洁干燥。在一些旅游景点,特别是比较偏远的地区,有一些用塑料瓶或塑料袋盛放的红红绿绿的“三精水”出售,即用糖精、香精、色素兑制的饮料。这样的水千万不要购买。一般来说,正确的饮水顺序是:开水、消毒净化过的自来水、山泉和深井水。江、河、塘、湖里的水千万不能生饮。必要时可吃一些瓜果来代替。

坐飞机时怎样喝水

很多坐飞机旅行的乘客都会在飞行途中感到身体不适,这在很大程度上与机舱干燥导致的皮肤脱水有关。飞机在高空飞行中,舱内空气干燥,会使体内水分大量消耗。飞机每飞行1小时,人体内水分会减少03千克。法国一家研究中心日前发表研究报告称,机舱内的湿度在飞机起飞后就逐渐降到了10%,会使不少乘客产生皮肤干燥的感觉,这是表层皮肤脱水的信号。缺水使人容易疲劳,严重的甚至会有眩晕、恶心、痉挛等不适症状。因此,及时补充水分很重要。旅客在长时间乘飞机的时候每隔一小时就应适当饮水,以保持身体和皮肤的水分充足。

乘飞机的时候需要喝水,但并不是所有饮料都能解决这个问题。飞机上一般都备有各式各样的饮料,而且是免费的,乘客可以随意随量取用。飞机上首选的饮料就是天然矿泉水,由于矿泉水中含有氧,既可以补水,又可以补氧。矿泉水中的水分子活性强、分子小,与其他饮料相比,人体吸收效率要相对高一些。除了矿泉水,坐飞机的时候喝点绿茶也是不错的选择,纯果汁和红酒也可以适当饮用。

尽量不要在飞机上喝咖啡,尤其是平时不经常喝的人,喝了咖啡反而会引起心跳加快,造成身体不适。另外,也最好不要喝啤酒或者碳酸饮料。由于飞机起飞后气压增高,压迫腹腔,喝啤酒和碳酸饮料会让人产生腹胀和恶心。

至于在飞机上饮用水多少最合适,也是有些讲究的。在飞机上,普通的一次性水杯,男士可以喝上一杯,女士饮用半杯就可以了。机舱内的舱压与平地不一样,过多的酒精会使乘客在紧急时刻的应变能力减弱,一旦出现紧急情况,其判断力和行动力都将受到影响,因此要尽量避免喝啤酒。乘飞机的时候,只有在万不得已的情况下才能选用咖啡。因为咖啡因是种利尿剂,加速水分排出的同时,还会使吸收的营养大量流失。

运动时如何饮水

人体的70%是由水组成的,补充水分非常重要,所以运动前、中、后的合理饮水是必须要做好的工作。

人在剧烈活动时大量血液流入肌肉,胃肠道的血管处于收缩状态,暂时减少了血液供应,这个时候如果大量饮水,水分就会在胃肠道聚积,造成胃胀等不适症状。同时,剧烈活动后大量饮水,一部分水经胃肠道吸收后进入血液,血液流量就会明显增加,因而心脏的负担也会相应加重。另外,人在运动过程中大量出汗后,同时损失了水分和盐分,如果在这个时候大量饮水,就会加速血液中盐分的流失,使血液中盐的含量降低。

运动过程中出汗多,盐分很容易丧失,更易使细胞渗透压降低,造成钠代谢平衡失调,发生肌肉抽筋等现象。由于剧烈运动时胃肠血液少、功能差,对水的吸收能力弱。过多的水渗入到细胞和细胞间质中,就会造成细胞肿胀,而脑细胞肿胀很容易引起血压升高,诱发头痛、呕吐、疲乏、嗜睡、心率减慢甚至昏迷、抽搐等水中毒现象。

因此,运动过程中和运动后都要尽量避免大量饮水。

运动过程中不喝水或喝水不足,也会使血液浓度及代谢器官的负担增加,还可能引起头痛酸痛等症状,运动中饮水量不足还会造成注意力不集中,严重的时候还会引起肾脏疾病和心脏病等并发症。

从这个角度来说,运动前、中、后的适度饮水是必要的措施,需要认真对待。

运动过程中的饮水时间很重要。为了避免运动过程中引起不适,最好在运动前10~20分钟饮用适量的水,运动后五分钟继续少量多次补充水分。

很多人习惯在运动之后喝可乐、运动饮料等饮品,或者拿一瓶冰水或者冰镇啤酒瞬间解渴,这种方法其实是不正确的。

运动饮料中钾、钠的含量较多,容易吸收过度,尽量不要喝太多。蒸馏水虽干净,但不含有矿物质,饮用的话不会起到什么作用。冰水最好也不要饮用,以免因为刺激过大而伤到肺部及气管等部位。茶、咖啡、可乐等饮料含有大量的糖份,具有刺激性,会影响到训练的质量。特别是碳酸饮料中含有大量的二氧化碳,运动之后不当饮用很容易引起“炸肺”。剧烈运动后把啤酒当水大口大口地喝,很容易使血液中尿酸急剧增加而导致痛风。因此这些饮料都应避免在运动前后饮用。

运动后最好的饮品是白开水。如果运动量很大、流汗过多的话,可以在纯净的食用水(矿泉水或凉白开)内添加07%~09%的食用盐,这样可以及时补充运动过程中体内流失的盐份。

大量出汗后,应该少量多次补充水分。运动后喝水的时候不要喝得过多过猛,开始的时候可以漱漱口,润湿咽喉和口腔,把水吐出,然后再喝少量的水。之后每喝一口水都应该在口腔内轻含几秒后再缓慢喝下。这样做不但可以快速地解渴,而且可以有效地控制自身的饮水量,避免喝的太猛太多而造成的胃部不适、腹涨与疲惫感。

吃药时如何饮水

很多人服药时仅用一口水送服或是随意拿起身边的茶或饮料吞下药片完事。这样的服药方式不但会影响药物吸收,还会造成许多不良反应。其实用水送药是有很多讲究的。

服药时最好用温开水送服。热水对于助消化药胃蛋白酶合剂、胰蛋白酶、酵母片、维生素C等具有破坏作用,而温白开水不会影响各种药物的吸收。因此,患者还是用常温水送服药物最好。

服药时茶水、果汁等应尽量避免。果汁是酸性的水溶液,会使许多药提前溶解,对胃肠道吸收药物不利。果汁中大量的维生素C作为一种氧化还原剂,也会影响到部分药效的发挥。茶水属于偏碱性的水溶液,含有的咖啡因、茶碱等物质会与某些药物发生化学反应,从而影响药效的发挥。

如果服药的时候不喝水,药片或胶囊很容易在食道中“搁浅”而损伤食道。因此除了汤药,几乎所有的口服药都要用喝水的方式为它“送行”。只有保证喝足送药的水,才能防止药片和胶囊等在食道或者喉咙里“抛锚”。

吃一些药的时候要多饮水,以便使药物得以迅速溶解和排泄,而服用某些药物的时候要尽量少喝水,以此来保证其药效的充分发挥。一般情况下,服药时喝60~100毫升水为宜。

氯化钾、阿司匹林、氨茶碱、保泰松、消炎痛、强的松等对食道黏膜的损伤比较明显,服这些药时喝水应在200毫升以上。

泻药、退热药由于下泻或出汗丢失水分需要进行补充,所以服盐类泻药、退热药和磺胺类药物时也应当尽可能多饮水。

服药期间大量饮水有利于药物排泄,使尿液中药物的浓度降低,避免析出结晶损害肾脏。磺胺类药物及其代谢产物主要通过肾脏排泄,溶解度低,易在泌尿道析出结晶,引起腰痛、结晶尿、血尿、尿痛等,所以在服用这些药物时也要多饮水,每天1500毫升以上为宜。

氢氧化铝凝胶、乐得胃、麦滋林颗粒剂等胃药会在胃黏膜或溃疡面敷上一层保护膜,如果喝水太多就会破坏这层膜,因此服用这些药的时候要少饮水。还有一些苦味的健胃剂是通过舌头的味觉感受器,反射性地促进胃液分泌来增进食欲的,水喝多了反而会冲淡苦味而影响药效,因此要少喝。

感冒病人服用APC等退热药时,饮水量大一些有助于机体大量排尿以代谢体内的毒素,同时退热药会使患者大量出汗,饮水可补充身体流失的水分从而避免引起虚脱。

止咳糖浆会有部分药液停留在发炎的咽部黏膜表面,形成保护性的薄膜,所以喝完糖浆5分钟内不要喝水。服用麦滋林颗粒剂思密达等等也只需少量水冲服。

几种错误的喝水方法

边吃饭边喝水

许多人习惯于在吃饭时边吃东西边喝水,觉得这样吃饭更舒服,更容易促进消化,其实“边吃边饮”的习惯很不好,不但没有益处,反而很容易导致消化不良,损害身体健康。

吃饭时喝少许的汤是有好处的,但边吃边喝,或用水用汤来送饭是很有害的。如果吃饭的时候大量喝水或汤,胃液里面的胃酸就会被稀释,不利于食物的消化与吸收,肠胃消化的负担也会加重。另外,边吃饭边喝水会膨胀食物的体积,吃饭后让胃过饱。胃长期处于这种膨胀的状况下,胃病也就不请自来了。

科学的饮食习惯是饭前或饭后饮水,最好是饭前一小时分几次饮水,十多分钟喝一次,每次喝的量不要太多,二三百毫升为宜,最好是喝温开水,不要太凉或太热。

空腹喝下的水在胃内停留只有几分钟,很快进入小肠,被吸收到血液中,一小时左右就可以实现全身组织细胞的补水要求。

口渴再喝水

夏天人体大量出汗,及时补充水分非常重要,千万不要等到口渴难耐时再喝水。

人们喝水,一般是口渴了才赶紧去喝水,这是不合理的。因为口渴表示人体水分已失去平衡,即人体细胞已经脱水到一定程度,处于严重缺水状态,中枢神经发出了要求补充水分的信号。口渴后才喝水,等于土地龟裂了才进行灌溉,为时晚矣。

夏天应该每天喝15~2升水。水壶应随时携带,每隔一两个小时可以适当喝一点。如果出汗较多可以适当补充一些淡盐水来弥补人体在出汗过程中失去的盐分。

很多人到口渴时才想起喝水,而且往往是大口咕咚咕咚往下灌,这种做法是完全错误的。喝水太快太急,会在不知不觉中咽下很多空气,容易打嗝或者引起腹胀。喝水的时候最好先将水含在口中,再慢慢喝下。肠胃虚弱的人在喝水的时候更应该一口一口慢慢饮用。

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