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第6章 一月春天来了,健康从居家细节开始(5)

一旦微波炉有微波泄漏,会对人体有哪些损害呢?人体最容易受到微波伤害的部位是眼睛的晶体。如果眼睛较长时间受到超过规定的微波辐射,可使晶体混浊、视力下降,严重者甚至可引起白内障。当眼睛靠近微波炉泄漏处约30厘米,微波漏能达1毫瓦/厘米2时,人会感到眼花;如去做眼底检查,可见视网膜黄斑部上方有点状出血。其次,人体与强烈的微波辐射源距离很近时,会感到头晕、睡眠障碍、记忆力减退;有的可引起心动过速、血压下降等。

使用微波炉,必须按照说明书上的规定正确操作。微波炉运行中,不可把脸贴近炉门观察炉内食物情况;启动微波炉后,人应离开微波炉,不可呆在跟前;烹调完成,待微波炉鸣笛结束后,再拔掉电源,稍停取出食物;烹制食物,应参考说明书,根据食物的不同,制定加热时间,否则不是加热过火,就是加热时间不够,弄得食物不生不熟;尽量不要用微波炉煮带壳、带硬皮的食物,否则在高温高压下,可使内部膨胀,一打开炉门,压力突然释放,会发生爆破;为了防止微波炉的微波泄漏,在开炉门时动作要轻,不可猛开猛关,以免炉门碰伤;微波炉严禁使用金属器皿,也不可把金属餐具带入炉内,否则会损坏炉内磁控管,或者食物不能加热。

细节提醒:

使用微波炉烹调食物时要注意:

1烹调块状食物体积要小。食物体积越大,到达食物中心处的微波强度就越弱,烹调的时间就会越长,这样既浪费电又延长了微波炉的使用时间,同时烹调效果也较差。

2不能直接烹调冷冻食品。用微波炉烹调冷冻食品会造成食物外层熟透而中心仍然冻结或半生不熟、损失食物,因此必须解冻后再烹调。

3食物不能盛在金属器具中烹调。

4没有食物或搅拌器不转动时都不能开机运行。

5一般不能将微波炉与有磁场的收音机、电视机等安放一起或距离太近,否则将影响炉膛内磁场的分布,造成微波炉功效降低。除此,还要注意清洁卫生,防止汤汁、油污等污染炉灶内膛而影响烹调效果,每次使用后都应用软布将炉灶内外打扫干净,保持清洁。

住宅谨防电磁辐射

随着科学的发展和社会的进步,人类发明了很多利用电磁能工作的设施,包括大规模的城市改造和房地产开发,大量电视塔、广播站、雷达、卫星通信、微波等带有电磁辐射的设备和活动也越来越多。这些设备对人类生活水平的提高和社会发展的进步起了重要作用,同时这些设施大量地向环境中发射电磁辐射或产生电磁场,小区环境和室内环境中的电磁辐射污染问题也就随之而来。环境中的电磁辐射问题越来越严重,极可能是造成儿童患白血病的原因之一;能够诱发癌症并加速人体的癌细胞增殖;影响人的生殖系统;可导致儿童智力残缺;影响人们的心血管系统;对人们的视觉系统也有不良影响。

随着人们对健康越来越重视,购房人在选择住房时除了考虑地段、价位、户型、园林、物业等因素之外,也开始关注户外环境质量,噪音问题、空气指数问题、电磁辐射问题是人们最关心的三个问题,特别是电磁辐射问题。由于电磁辐射摸不着、看不见,人们对它又不太了解,住在高压线、变电站、电台、电视台、雷达站周边的许多居民都有一种莫名的恐惧感。

据有关专家介绍,从专业角度说,电磁辐射一般是指频率在100KHZ以上的电磁波。电磁场的来源有自然和人工两类。首先人类本身就生活在一个巨大的电磁场里,电磁辐射无处不在,地球本身也是一个大的磁场,太阳光也是电磁波的一个频段,还有雷电和其他星球产生的电磁波,都是自然产生的,而人类就是在这种环境中进化过来的,与自然形成了一种和谐的共存关系,所以,自然的电磁辐射,对人体没有任何危害。根据国家环境保护局发布的《电磁辐射防护规定》,电场强度如果低于每米40伏应该就是安全的,所以电磁辐射并没有想像中的那么可怕。电磁辐射只有超过一定的数值时,才会对人的身体产生不良影响。即使超过这个数值也不一定产生危害,这根据个人的抵抗力和接触的时间、距离等情况而定。专家还指出,电磁波既是有益于社会发展的信息载体和能量流载体,又是有害于人类生活的污染要素。

如果你的住房临近高压线、变电站、电台、电视台、雷达站、电磁波发射塔,一定要请专家进行电磁辐射检测,如果经过检测发现超过国家规定标准,要及时采取措施。从另一方面来讲,只要你对电磁辐射进行适当的屏蔽防护,就可以大大降低辐射影响了。

细节提醒:

在防止电磁污染方面,专家建议我们:

1在购买电脑、手机、微波炉等有电磁辐射的电器时,应该向经销商索要电磁辐射检测证明,看看电器的电磁辐射指标是不是超标,最好比较一下,选择低辐射的产品。

2使用手机的时候,尽量使用耳机接听,使用电脑的时候尽量减少接触时间,与屏幕保持适当距离,使用非液晶显示屏幕时,最好能加装防辐射隔离屏。

3如果你在生活中发现异常情况,可以向专业部门咨询,或是请专业部门检测一下你房间里的电磁辐射是不是超标,如果超标,你可以及时向管理部门进行投诉。同时可以在专业部门的指导下采取相应的防辐射措施。

各种地毯谨慎选用

随着人们生活质量的提高,许多家庭为了拥有优质的生活空间,在装扮、美化房屋的时候,在家里铺上了漂亮的地毯。殊不知,这会带来健康隐患——大量的细菌、真菌、螨虫容易附着、滋生在地毯上,导致疾病的发生。

地毯的纤维之间有无数空隙,可以供各种各样的细菌容身。地毯的温度和湿度容易助长细菌尽快繁殖,从而更大地危害到人群的健康。长期不清洗的地毯容易引发哮喘、慢性支气管炎以及其他接触性胃道传染病和皮肤病。常见的如面部长疙瘩、过敏、鼻炎等。

地毯,尤其是动物纤维地毯,受潮后在22~28摄氏度时易滋生霉菌。霉菌的孢子经呼吸道被人体吸入后,能引起过敏性体制发生过敏性皮炎、尘螨性哮喘等变态性疾病,而90%以上的尘螨是吸尘器吸不掉的。其他各种寄生虫卵、蚤以及像放线菌之类的细菌和微生物,也喜欢在地毯内滋生发展。

另外,地毯在生产过程中,一般都添加了一定量的阻燃剂。这类物质可挥发到居室中,当达到一定浓度时,不仅对呼吸道有强烈的刺激性,而且对肾、肝、肾上腺、甲状腺等器官也有一定的毒性。据有关当局测试,常见的地毯内,其铅、镉等有毒物质的含量远远超过了国际卫生组织规定的标准,其细灰尘粒含量是水泥地面的100多倍。

如果你已经选择了地毯,应该如何清洁呢?

1日常使用刷洗法

滚动的刷子不但梳理地毯,而且还能刷起浮尘和粘附性的尘垢,所以清洁效果比单纯吸尘要好。

2及时去除污渍

新的污渍最易去除,必须及时清除。若待污渍干燥或渗入地毯深部,对地毯会产生长期的损害。

3定期进行中期清洁

行人频繁的地毯,需要配备打泡机,用干泡清洗法定期进行中期清洗,以去除黏性的尘垢。

4深层清洗

灰尘一旦在地毯纤维深处沉积,得送清洗店清洗。总之,应当至少1个月请专门的地毯清洁人员对地毯进行一次整体清洗,3个月进行一次深层清洗。如果平时打翻食物或者饮料在地毯上,也应该立即对此处进行局部清洗。一些可以吸螨虫的强力吸尘器能对地毯进行有效的日常清洁。

细节提醒:

羊毛地毯的保养:

1需要定期晾晒——注意是“晾晒”,而不是放在阳光下直射,否则会褪色。

2需要定期到专业清洗店进行清洗。

3羊毛易生尘螨,收藏时要放置防虫剂,但防虫剂最好不要接触地毯本身,以防腐蚀。

4区分羊毛地毯毛质的好坏要看手感是否柔软、看上去是否有光泽。另外,所用羊毛纤维的长短也不一样,顺着同一方向用手稍微摩擦,就会发现长纤维的羊毛不会掉毛或者只有轻微掉毛,而短纤维羊毛织成的块毯就会有掉浮毛现象。

真丝地毯的保养:

1一定要到专业的清洗店去清洗。

2避免接触腐蚀性的东西,例如洗衣粉水、果汁等。

3真丝地毯不易生虫。

4沾了水可能会褪色。

马桶易脏及时清洗

马桶,人们每天都要使用,但稍不留意,它也可能成为疾病之源。

调查发现,32%的马桶上有痢疾杆菌,其中一种名为“宋内”的痢疾杆菌在马桶圈上存活的时间长达17天;另一份实验报告也指出,将1亿个脊髓灰质炎病毒投入马桶内,溅到座圈上的病毒竟有3000个。同时,不少人冬天喜欢在马桶上套个绒布垫圈,这样更容易吸附、滞留排泄污染物,传播疾病的可能性更大。

污染如此严重的地方恰恰和人们皮肤的接触最“亲密”,因此要重点进行清洁,每隔一两天应用稀释的家用消毒液擦拭。至于布制的垫圈最好不用,如果一定要使用,应经常清洗消毒。如果有条件,不妨换一个具有抗菌功能和防溅设计的坐便器。

马桶容易沾染尿渍、粪便等污物,冲水后如果发现仍留有残迹,一定要及时用马桶刷清除干净,否则容易形成黄斑污渍,也会滋生霉菌和细菌。除了管道口附近,马桶内缘出水口处和底座外侧都是藏污纳垢的地方。清洗时先把马桶圈掀起,并用洁厕剂喷淋内部;数分钟后,再用马桶刷彻底刷洗一遍,最好用细头的刷子,这样能更好地清洁马桶内缘和管道口深处;然后再刷洗底座和其他缝隙。

大多数家庭都会在马桶边设一个废纸篓,存放使用过的厕纸,但这样会造成细菌随空气散播,因为很少有人能做到随时清理,至少都会存放一两天,而时间越长,滋生的细菌就越多。

应该将厕纸丢进马桶内冲走,只要不是太厚、太韧,厕纸一般都能在水中很快变软,所以不用担心堵塞。有需要时,备一个卫生袋就可以,没必要再设废纸篓。如果一定要用,也要选带盖子的,以防细菌散播,并及时处理用过的厕纸。

马桶刷是保持马桶清洁的功臣,然而,如果不注意清洁和干燥,它也会成为污染源。每次刷完污垢,刷子上难免会沾上脏物,最好随手再冲一次水,将其冲洗干净,把水沥干,喷洒消毒液,或定期用消毒液浸泡,并放在合适的地方。

最好把马桶刷挂起来,不要随便放在角落里,也不要放在不透风的容器里。

细节提醒:

如果冲水时马桶盖打开,马桶内的瞬间气旋最高可以将病菌或微生物带到6米高的空中,并悬浮在空气中长达几小时,进而落在墙壁和物品上。现在大部分家庭中,如厕、洗漱、淋浴都在卫生间里进行,牙刷、漱口杯、毛巾等与马桶共处一室,自然很容易受到细菌污染。因此,应养成冲水时盖上马桶盖的习惯。

清除厨房健康隐患

厨房和我们每个人的健康息息相关,你知道厨房里的健康隐患吗?

1反复擦洗铝锅

时下的厨房用具有不少是铝制品,如高压锅、热水壶等。有的人喜欢在清洗铝制品时,使用钢丝球、细沙或其他粗硬物品,这是很不科学的。因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素。铝制品表面会形成一层氧化铝,起到对内部铝的保护作用,如用硬物擦洗铝制品,一会破坏氧化铝层而影响使用寿命;二会使铝过多地进入食物中,影响人们的身体健康。

2用隔夜自来水

很多人都有一种习惯,清晨用水往往一打开水龙头就刷牙、洗脸、做饭,更甚者直接饮用自来水。但最新的研究发现,隔夜水龙头往往窝藏一种细菌——军团菌。人如果感染这种嗜肺军团菌就会得一种症状酷似肺炎的病,以至于医生们往往把它当作肺炎治疗。患者一般有胸痛、嗜睡、烦躁、抑郁、神志模糊、定向障碍等中枢神经症状,有的还伴有腹泻、腹痛、恶心、呕吐等消化道症状,更为严重者,甚至导致死亡。

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