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第16章 气血充足,让你的生命如莲绽放 (3)

“但是你要注意,用黄芪要适度,不可因为它对咽喉有好处,就不加节制地使用,这点很重要。同时,我还要告诉你,讲话过多的人,例如从事教师职业的人不仅耗气,而且还可能使气过度上提。这种情况也好解决,就是采取艾灸人中穴的办法。你可以自己用白纸卷艾绒,制作香烟形状大小的艾条,在人中穴做温和的灸法。然后减少讲话,情况就会明显改善。

“当然,在平时,工作的空余之间还可以选取右侧手太阴肺经的太渊穴,用手揉压进行保健。注意只选取右侧太渊。”

听了这番话,这位女教师满怀感激,连说谢谢之后,二人便听朱丹溪他们说话。

呵护咽喉两款粥

1.枸杞粥

材料:枸杞子15克,糯米150克。

制法:糯米、枸杞子分别洗净,加水放置30分钟,以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。

功效:滋阴润喉,适用于慢性喉炎、咽喉干燥者。

2.芝麻红糖粥

材料:芝麻50克,粳米100克,红糖适量。

制法:先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻、红糖稍煮片刻即可食用。

功效:此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏眼花、肺燥咳嗽等症。

镜头六食物补血有妙招

“俗话说:药补不如食补,补血也不例外,平时应该多注意食补。”朱丹溪正对着他周围的女孩们大声地讲着。

“那具体应该吃哪些东西才能有补血效果呢?”一个个子娇小的女孩问道。

“其实能被我们消化吸收的食物都可以补血,所以补血的前提是看胃肠的消化吸收能力,只要能吸收,即使是粗茶淡饭,补血效果并不比高级营养品差。反之,如果胃肠不吸收,即使是天天吃燕窝,也没有补血的作用。相对来说,肉类、蛋类、鱼类这些高质量的动物蛋白,能明显地提高血液的质量,更容易增强人体抵抗力,使人精力充沛。”

“都说要温补,是不是寒凉的东西都不能吃呢?”这个女孩继续问。

“嗯,这个问题得问问我的一位前辈。”朱丹溪于是请来正在翻阅一本健康杂志的刘完素。

刘完素听到这个问题后,说道:“其实寒凉的食物还是可以吃的,否则大自然为我们提供那么多的寒凉食物干什么?关键看怎么吃,只要与人的体质、吃的季节相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。例如在夏天,人体大量出汗,这时适量吃些大寒的西瓜,既能除燥热,又能补充人体因出汗过多而丢失的水分、糖分,这时的西瓜对身体来讲就能起到协调、补血的作用,而天冷时吃西瓜,就易导致血亏。

“寒、热食物搭配着吃,其营养效果会非常好。例如,螃蟹虽然属大寒之物,但在吃螃蟹时,只要配上温热性质的生姜,用姜去中和蟹的寒凉,就不会对身体有任何伤害,还利于蟹肉的消化、吸收。”

“原来如此,您再给介绍几种简单易行的补血方吧。”女孩问道。

朱丹溪看刘完素频频看着书架上的书,似乎没兴趣回答这个问题,于是他便说道:“其实前面东垣已经介绍了补益气血的食物,如红枣、桂圆、花生、枸杞子、红豆、红糖等,只要将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

“比如,将红枣、花生、桂圆和红糖,加水在锅里用文火慢炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果就很好。还有就是把红枣、红豆放入糯米里一起熬粥,可以先煮红豆,因为它不容易烂。红豆煮烂了,再放入糯米、红枣一起煮,这也是一道补血的佳肴。

“补血还可以喝肉汤,或者用黑米、玉米、大米等做成糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,可以多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等。”

“啊,我最爱吃了,这么多好吃的都可以补血,正合我意!”一个胖胖的、壮壮的女孩听了朱丹溪的话之后喊道。

朱丹溪瞟了她一眼,心想这哪是气血不足的样子,简直就是一个贪吃鬼,所以没有理会她。

看指甲确定气血走势

我们可以根据指甲上的半月形来把握自我气血走势。正常情况下,半月形应该是除了小指甲以外,其他手指都有的。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4~1/5,其他食指、中指、无名指应不超过1/5。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢;如果半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。

镜头七血管是命根,让它们永远保持年轻

“现代人的心脑血管疾病的发病率怎么这么高呢?”刘完素边看一本介绍中国人疾病统计的文章,边喃喃自语。

“是啊,大家太不注重保养自己的血管了。”李东垣听到他的话,于是说道。

“保血管就是保命。可是你看看现代人,大冬天的还裙装上阵,用自己的身体与寒冷的北风对抗,真是要风度不要温度,这样的身体能不出毛病吗?”张从正说。

“那么温度与血管有什么关系呢?”一个站在张从正旁边的男人开口问道。

“当然有关系,人可不是植物,植物的温度由大自然决定,而人则是恒温动物,身体需要保持在37℃左右。而现在,心脏病是各种疾病中死亡率最高的第一杀手,其发病人群绝大多数是中老年人,高发季节在冬季,其发病原因与动脉硬化有直接关系。动脉硬化的发生与外界的温度是有一定关系,但起决定作用的还是我们人体体内的温度。体内温度常年偏低,血管自然就会变硬变脆,危险也就随时存在,而当人体的温度始终保持温暖时,血管就不会硬化。”

“我妻子在冬天时经常一条丝袜、一条裙子,加一件棉外套,看来她这是胡来。我可不想她的血管因此受伤,以后要绝对禁止她这样穿。”那个男人很严肃地说。

“其实注意保暖是一方面,要想让血管‘年轻’,以延缓衰老、保持健康长寿还要注意三件事:一是多吃水果、蔬菜。少吃高脂肪特别是含动物脂肪多的食品,多食用胆固醇含量较低的食物,常食富含维生素的水果和蔬菜,就可以抑制血液中的血脂增高,从而预防动脉硬化。二是少吃盐。吃盐容易患上高血压。三是做血管体操,即用冷水擦身或冷水浴,这可以舒张血管,使血管弹性增强,并能防止胆固醇在血管壁上沉积。

“还要保持有规律的生活,否则会影响血压的稳定,对血管不利,同时也要保持轻松愉快的情绪,切勿发怒和忧郁。”

哪些食物可以保养心脑血管

大蒜、生姜。大蒜对人体有四大益处:治疗高血压,降低血液中胆固醇含量,防止血栓形成,还可以溶解血液中的低密度脂蛋白,并维持高密度脂蛋白的正常含量。

豆制品。大豆里面富含多种人体所必需的磷脂。常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康,能够预防心脑血管疾病。

膳食纤维。膳食纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等,每日摄入纤维量35~45克为宜。

镜头八养好精、气、神,健康自会相随

张从正和这男人聊得正欢时,忽然听到旁边一阵骚动,原来是来了一位仙风道骨的老者,他看起来有60岁左右。

只听朱丹溪正上前和他搭话:“老先生,您高寿?”

“我今年已经八十五了。”

“真是看不出来啊,您身体依然这么强健,活到120岁没问题。”朱丹溪一边说,一边在心里想,你多大都没有我这古代人年纪大!

“是啊,我是严守明代医家张景岳的养生方法,就是‘善养生者,必宝其精,精盈气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少’。养好精、气、神自然会神清体健了。”

“嗯,老先生,您说得对啊,精、气、神是生命之根本,是维持人体整个生命活动的三大要素。可惜现在的年轻人已不太注重这一点了。”刘完素叹息道。

“您说得对,我听说你们四位是我国古代的四大神医,那就给大家说说吧。”

“好。”刘完素对这个问题很感兴趣,于是第一个说道,“其实精是指人体一切营养物质,有先天和后天之分,先天之精禀受于父母,后天之精来源于饮食。精主要由肾来管理,常常有‘肾精’之称。‘人始生,先成精’,精不仅是构成人体的基本要素,而且主宰着人体的整个生长、发育、生殖、衰老过程。

“气是维护人体生命活动所必需的精微物质,是推动人体脏腑组织机能活动的动力,它既是物质的代称,也是功能的表现。‘人之有生,全赖此气。’气能周流不息,如环无端,人体则健康无病。

“神是指人体的一系列精神意识、思维活动,为心所主。心为人体的最高司令官,神则居其首要地位,心健则神奇充足,神奇充足则身强,神奇涣散则身弱。故《灵枢·邪客》说:‘心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也……心伤则神去,神去则死矣。’因此,清心寡欲以养神,人体就能保持健康,益寿延年。

“精充、气足、神全,身体就会健康;精亏、气虚、神耗,人就很容易衰老。精、气、神是不可分割的一个整体,存则俱存,亡则俱亡。因此要想健康长寿,一定要养好精、气、神,年轻人也不能例外。《寿亲养老新书》中曾说‘主身者神,养气者精,益精者气,资气者食’,强调饮食是精、气、神的营养基础,只有机体营养充盛,精、气才会充足,神志才能健旺。”

那位老者听刘完素侃侃而谈,自己连连点头,连说受益匪浅,受益匪浅……

摩耳养生六招

经常摩耳,可以激发经气,疏通经络,流通气血,平衡阴阳,调理脏腑,增强听力,达到养生的目的。下面介绍几招摩耳养生法。

第一招:手摩耳轮法。双手握空拳,以拇、食二指沿耳轮上下来回推拉,直至耳轮发红发热。

第二招:提拉耳尖法。用双手拇指、食指夹提耳郭尖端,向上提揪、揉、捏、摩擦15~20次,使局部发红发热。

第三招:双手拉耳法。左手过头顶向上牵拉右侧耳朵数十次,然后右手同样牵拉左耳数十次。

第四招:搓弹双耳法。双手轻捏两耳垂,再搓摩至发红发热。然后揪住耳垂往下拉,再放手让耳垂弹回。每天2~3次,每次20下为宜。

第五招:双手扫耳法。以双手把耳朵由后向前扫,这时会听到“嚓嚓”的声音。每次20~30下,每天数次。

第六招:全耳按摩法。双手掌摩擦发热后,向后按摩两耳腹面(即耳正面),再向上反折按摩背面,反复按摩5~6次。

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