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第7章 牙痛

牙痛为口腔疾患常见的症状之一。

《诸病源候论》卷二十九:“牙齿皆是骨之所终,髓气所养,而手阳明支脉入于齿脉湿髓气不足,风冷伤之,故疼痛也。”以牙齿及牙龈红肿疼痛为主要表现,多因平时口腔不洁或过食膏粱厚味、胃腑积热、胃火上冲,或风火邪毒侵犯伤及牙齿,或肾阴亏损、虚火上炎、灼烁牙龈等引起。

二鲜汤

原料:鲜姜100克,鲜丝瓜500克(去皮)。

做法:①将鲜丝瓜洗净,切片;鲜姜洗净,切丝。②将丝瓜和姜放入锅中,加入适量清水,用大火烧开后,再用小火煎煮3小时。每日饮汤2次。

功用解析

此方善治牙龈肿痛。

狗肝菜豆腐汤

原料:狗肝菜(草药)、豆腐各250克,盐适量。

做法:①将狗肝菜洗净;豆腐洗净、切厚薄适中的片。②上述原料一同放入锅中,加入适量清水共煮,大火煮沸后转中火煮沸分钟即可。③捞出狗肝菜,加盐调味,饮汤食豆腐。

功用解析

此方善治由肝火风热引起的牙痛。虚火牙痛患者忌用。

贻贝苁蓉黑豆汤

原料:贻贝(淡菜)、肉苁蓉各30克,黑豆150克。

做法:①将贻贝洗去泥沙;肉苁蓉切片;黑豆洗净。②将上述材料一起放进锅中,加清水大火烧开,转小火熬1小时。取汁饮用,每日1剂,连服数日。

功用解析

此方适用于龋齿牙痛、虚火牙痛的食疗。

鸭蛋牡蛎肉粥

原料:咸鸭蛋2个,干牡蛎肉克,大米适量。

做法:将鸭蛋打碎,干牡蛎肉泡发,大米淘洗干净,同煲粥,连吃2~3天。

功用解析

鸭蛋味甘、性凉,具有滋阴清肺的作用,适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛等病患者食用。本方适用于牙痛、牙龈红肿的虚火牙痛。

牛膝黑豆粥

原料:牛膝12克,生地黄、熟地黄各15克,黑豆60克,大米克,盐少许。

做法:①将牛膝、生熟地黄洗净,切碎,用纱布包好;将黑豆泡软;大米淘洗干净。②将上述材料一起放入锅中,加入适量清水共煮成粥,捞出药包不用,加盐调味,佐餐食用。

功用解析

此方多用于体虚气弱的老年牙痛患者。

蚝豉肉粥

原料:蚝豉(干牡蛎肉)、猪瘦肉、大米各100克,皮蛋2个,盐适量。

做法:①将皮蛋稍蒸一下,去皮,切成块;将蚝豉用清水浸软,洗净,切块;猪瘦肉洗净,沥水后,抹上盐腌渍1小时,入沸水锅稍煮,取出切丝。②所有材料一同下锅,加入适量清水大火烧开后转小火慢煲,至粥成即可食用。

功用解析

此方多用于由阴虚而引起的牙齿肿痛、声带嘶哑。

绿豆鸡蛋冰糖水

原料:绿豆100克,鸡蛋1个,冰糖适量。

做法:将绿豆、冰糖放入锅中,加入清水共至熟烂后,将鸡蛋打入绿豆汤中,搅匀;稍凉后服用,连服2~3天。

功用解析

绿豆清热祛暑、解毒利水。

此方多用于风热牙痛患者。

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