【厨室机密】 蒜蓉吐司脆
【材料】
吐司2片，蒜瓣4个，黄油30克，盐适量
【做法】
黄油融化，蒜瓣磨蓉，如没有磨蓉器可用刀尽量将其切碎。蒜蓉与黄油混合。吐司去边切成自己喜欢的形状，抹上蒜蓉黄油，撒上盐，放入预热好的烤箱，180℃烤8～12分钟。
【美味关系】 我们每日的面包
【短评】 一部看完会让人沉默的纪录片，食品制造渐渐被工业化流水线代替的时代，背后有多少我们不知道的残酷真相。本片无解说、对白，只有单调的机械轰鸣声。
【摘录】 ……
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