苏联已故作家爱伦堡在《论莫洛亚及其他》(见鲁迅编《译文》创刊号)一文中谈到：法国有一种吃鸭子的方法，在大热天，以肥鸭悬于空中，任其腐烂生蛆，下放一盘，盛腐鸭身上掉下来的蛆，然后以滚油煎炸，他们吃到很感兴趣。
江津对岸陡石坡山上农民，有个习惯——吃臭肉。那年天干，不到五月端阳，桌棱发烫，夜不成寐。当地农民割回猪肉，并不马上吃去，又不上盐，放置两三日，任其发黄、发臭才吃，有的嫌其臭不够兴，用臭盐蛋下酒。
解放前夕过内江，逢蓝光荣，介绍到内江县衙门隔壁一家牛肉馆，桌、凳均为石头，颇为别致。点了一样炒菜名“火爆牛漩”，“牛漩”即母牛阴道口阴唇部分。炒好上桌，与火爆肚头无二，更细更嫩，皱纹较多，都很好吃。中华书局解放前版《古今怪异集成·中编上》“饮食类”记载有一段：清代道光年间清江浦巨室寡妇，嗜驴阳，其法使牝与牡交，俟其酣畅时，断其茎，自牝阴中抽出，烹而食之，嫩美无比。后来为县太爷知道，拘去责打，以正风俗。
这位有钱大商人的寡妇，也算吃得怪异，但她却是别开生面有创造性的吃法。取驴在阴阳登峰造极这个一刻千金的宝贵时刻，阴阳双方因激情发展到高潮而达顶峰，这时刻是充了血的肉，这肉在动物(包括人)最敏感、最细腻的地方，一刀两断，烹而食之。充其量说吃得太残酷了一点儿，如果不是佛教徒，谁也不会有好多内疚造成良心上的不安。这种事情，可以断定是有钱人家关倒门、阴倒干的事，何况是寡妇，更要做得秘密。可是县太爷为什么又会知道了呢？消息肯定是从她左右漏了出来，事情本身就足够使人作为助谈的好资料，东传西传，首先在县城内传开，街谈巷议，何况古有名言“寡妇门前是非多”，无事都要生非，况还有那回见不得天的事。最后捉将官里去了，还遭了责打，理由是以正风俗，清除污染。从严格的意义上说，于法也无依据，干卿底事？可能县太爷有些弗洛伊德讲的那一套变态性心理；或吃不到葡萄说葡萄是酸的，在封建淫威之下，那带有创造性的女食客只有自认倒霉了。不幸中之大幸，还没有“为嘴丧生”，倘这寡妇活在今天，她可以开个“毛驴火锅店”，准赚大钱。
