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第21章 把困难当作生命中的朋友 (2)

但美华金唐的压力并没有因为我的反思和沟通而减轻,我们仍面临着堆积如山的问题,短缺的资金还张着血盆大口,家乡的团队仍忧心忡忡,重大的问题还等着我去解决,已经没有多少讨论的时间了。

有时候,你必须逆风而行。你怎样对待别人,别人就会怎样对待你

压力空前,美华金唐的建设还是一张白纸,除了与业主方的合同外,我们几乎一无所有,我们要在5个月的时间里完成所有的筹建工作。我们必须马上行动起来,整合一切可能的资源。

首先是缺钱,当我想做一件事的时候,资金总是第一个拦路虎。很多人苦于有想法而没有输血的渠道,于是满世界找钱。但仅仅一家酒店对风险投资来说是缺乏吸引力的,银行也不会眷顾我们。我们只有自己想办法,靠诚信和以往的作为去打动别人。我的经验是,千万不能病急乱投医。

我想到了以前在家乡经营酒店时长期合作的一位工程公司经理,我们的友谊已近10年,彼此了解较深。他很乐意与美华同行,听到美华金唐的消息后他很兴奋,一直在与我保持联系,现在时机来了。我认真地对他说:“金唐不同于以往的酒店,未来是美华的旗舰店,我们好好策划一下,不仅要考察西安,还要到广东、上海、北京去看一看,我们这回要做出水平来,让西安人眼前一亮!”我又给朋友吃了定心丸:“以后你就做我们长期的项目经理,美华每天都会有新项目。”

朋友愉快地接受了邀请,同时我们事先约法三章:“过程中不准吃供货商、工程队一分钱;质量第一;尽快搭建项目部,组织队伍,队伍要过硬。”在他的帮助下,很快有工程队愿意垫资建设。

不久又一个好消息传来,有一家做矿产的企业愿意一次性投资1000万,大大缓解了我们的资金压力,我们正需要这样的“大块头”。我迫不及待地想早点见到这位“救世主”,特意按照他的习惯,包下高级酒店最好的套房。我算计着,如果此事顺利,只要再有两家企业出500万,我们自己拿出1000万,就足以启动了。原来看似困难的事情,没想到就这样简单地突破了。

我翘首以盼,没想到第一个回合就发生了戏剧性的一幕,至今想起来仍忍俊不禁。中国人的生意常常是从饭桌上开始的,为了招待好来宾,美华食府厨师长亲自掌勺,我也站在门口恭候。

既然要寻求合作,我们就要礼数周到,同时不能太奢侈,给对方乱花钱的印象,桌上有意备好了芙蓉王烟和陕西最好的西凤酒。大家简单地寒暄之后,边吃边谈,推杯换盏之间我发现气氛有些异常。为了表示诚意,我频频敬酒,努力想让氛围轻松起来,不想有一丝的怠慢。谁知吃到中途,老板突然放下筷子,双手交叉着放在鼓鼓的肚皮上,看起来有些不太痛快。问题到底出在哪里,见此情形,我不免焦虑起来。终于,来宾发话了,“朋友呀,我这么多年招待人最低标准是茅台酒、中华烟,像你这样的烟酒我还是第一次遇见,好像不够意思啊!”

我听了一怔,赶忙让员工换上最好的烟酒,老板点了点头,喝得两颊泛红,接着说:“在当地谁不知道我,谁都要给我面子,你要是不相信,我一个电话叫过来给你看!”我连声说相信。

“这点钱不算啥,钱我有的是,但如果不把我当人,我可不干!”老板理直气壮地补充道。

说实话,这顿饭吃得并不愉快,但洽谈还要继续,一行人来到老板下榻的房间又接着唱歌跳舞,酒店服务员跑前跑后,忙得脚不沾地,老板来了一句:“这些服务员,我叫他们站着他们就不敢坐!”

听到这里,我的心彻底凉了,这样的菩萨美华请不起,我们不需要颐指气使的合作伙伴,就是金山银山也吃不消,如果合作,我们的员工怎么办?美华的管理文化怎么办?企业的游戏规则将置于何地?我觉得此刻再多待一分钟都是多余的了,悄悄对牵线的朋友说:“这1000万不敢拿,我们不要了!”此后,我再也没有遇到过这位老板,我们根本就是两条轨道上的人。

出门的时候,我已想好改道筹资,此人的出现曾经像黑暗中的一道亮光,但这亮光实在太刺眼了。

接下来是一个又一个希望的破灭,倒也碰上几个金主,但一张口就要每年25%,甚至是40%的回报,我不能欺骗对方,同时,我也不能给美华套上枷锁。

后来的事实证明,最终吸引投资的不是假话、空话,也不是卑躬屈膝地低头做人,而是靠你的成长轨迹。 只要你一直以来踏踏实实做人,认认真真做事,做事讲信义,没有信誉污点,上帝也会帮你忙的。一言以蔽之,你曾经怎样对待别人,当你需要帮助的时候,别人就将怎样对待你。

实际上,与早年的创业相比,美华金唐的资金筹集并没费太大力气,数量虽大,但获得的支持更多。这些年一直关注美华的人伸出了双手,我的团队更加积极地想办法,我们制定了新的激励措施,员工内部入股比例从原来的13.6%提高到15%,随后迎来了继美华大酒店后的新一轮集资高潮。

美华金唐筹建之初,我们手里可打的牌并不多,某种程度上,人才比资金更难得。如果要排序的话,我认为关系企业发展的是人才第一,项目第二,资金第三。没有得力的干将,再好的项目也白搭。而要选准合适的人,一要机缘,二要时间的沉淀,三要价值观的高度统一。

项目成立的时候,包括从美华食府抽调过来的骨干,以及行政人员、库管和文员,一共只有8个人,我们急需一位有经验的酒店管理精英。我下定决心,这回一定要用最优厚的待遇、最真诚的心留住人,不顾一切地建设好我们的旗舰店,融合家乡的管理经验,且在硬件上取得质的突破。

当时的美华还没有建立起完善的人才梯队,家乡的管理团队无法脱身,我们必须在最短的时间里补充新鲜血液。幸运的是,在西安的一次行业协会上,我从省旅游处处长的口中听到了一个名字,听说这是一位有冲劲、思维活跃的年轻人,我马上联系,约好具体的见面时间与地点。

这个年轻人出生于西安的艺术世家,曾经在深圳、上海等多家酒店从事过管理经营,给我的第一印象是时尚、阳光、彬彬有礼、快人快语,我立刻对他产生了好感,谈话很快步入正题。

我注意到当我讲述美华的未来规划时,他的眼里放出光彩,这种光彩使我们好像神交已久。直到今天,我一直坚持面试所有的管理层干部,我相信自己的直觉与判断。

他说的两段话打动了我。我问:“你觉得酒店经营最关键的是什么?”他回答,“谁能抓住员工的心,谁就是赢家!”我继续问具体有哪些建议,他讲起如何为员工提供良好的薪酬、福利,如何给予生活上的极大关照,如何毫不吝惜地为员工付成长费,跟我的想法简直如出一辙。

我们又谈到美华金唐的建设,他的想法是要控制好投资,无谓的投资没有回收的一天。既要讲求品位,又要兼顾成本,同样与我的想法一致。不到1个小时,我们就决定合作了,由于他正在山西的一家酒店做管理,要有一个半月时间的过渡,虽然一个半月对金唐来说长了点,但人才难得,我可以等。

至于他的个人要求,我丝毫没打折扣,没到岗前月工资1万,作为顾问费,我先支付了他10万元工资,然后又出资让他进一步学习、考察。他很快派了熟悉酒店的人力资源经理、财务经理加盟。

一家酒店的建设可谓牵一发而动全身,实施的复杂程度远远超过了美华食府的量级,每一个环节都是陌生的,我即使有天大的本事也不可能包打天下,重要的是如何调动筹建团队的积极性。

在建设期我买了架子床,把家安到了临时租用的酒店对面的毛坯房里,与大家同吃同睡,有问题随时解决。在这里我有必要对团队表示敬意,他们帮我分担了海量的工作,而我所能做的只有给予他们最大的信任与支持,但彼此心照不宣。

采购部有一位50多岁的负责人被称为“铁腿”,这个称号是在筹建金唐时得到的。当时采购部只有4个人,要完成近5000万的投资,我们对西安的高档建筑市场并不熟悉,无法确认工程队的开价是否合理,上万个品种,每种都要询3个价,供应商的名片就收集了1万多张。

我们要把成本压到最低,采购人员想了很多办法。他们到了建筑市场,为了避免树大招风,会在隐蔽的地方停好汽车,然后直接去店里询价,刚接到一个工程队的报价,马上向另一个工程队匿名询价。他们经常在市场上一摸就摸到打烊,顾不上吃饭,一周脚底要刮一次老茧。

实际上,信任是最底线的成本,我没有三头六臂,不可能每天都带着采购人员在前线冲锋陷阵,我必须充分授权,相信他们能做到最好。每接到一条大宗采购信息,我都会痛快地同意。

记得一次采购部主管打来电话,说900万的工程由自己一个人负责,不符合手续,委婉地要求增加人员。我当即告诉他,“我们不能没有制度,但再好的制度也要人去执行,别说900万,3000万一个人也行,你一天浪费几千我不知道,可如果你一天节约了几千,你不说,我也同样不知道!”

有这样一种民营企业的老板,一开始带领着大家同甘共苦,待到事业成功时,总觉得天下是自己一个人打下来的,于是喜欢莫须有地怀疑下属,看谁都不放心,设置种种条条框框监控,前后判若两人。其实他这种做法失去的,恰恰是维系一个团队良性运作的黏合剂——信任。

企业越是在危难时期,越是需要信任。有意思的是,信任的回报有时候会产生惊人的力量。

当然,这并不意味着信任就一定有正面的回报。我也曾遇到意外的结果,也有哑巴吃黄连、有苦说不出的时候。但我知道,不能一朝被蛇咬,十年怕井绳,信任是人世间最好的尊重。速度取决于方法与执行力

只要有1%的希望,你就要付出100%的努力。

从2006年8月正式筹建金唐到2007年1月19号开业,一座建筑面积近两万平方米的酒店光彩亮相,在西安的酒店业看来算是个奇迹。实际上,如果不是因为麻烦不断,我们会提早一个月开业。

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