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第76章 既养肝肾又养容颜的枸杞子

对于女性朋友来说,枸杞的最大好处是“久服坚筋骨,轻身不老”。一般来说,体质虚弱、抵抗力差的女性朋友应该适当多吃枸杞;而且一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。有人可能会问枸杞对男性有益精助阳之功,女人吃它又有什么作用呢?枸杞的神奇作用就在于--枸杞能使“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉”。其主要功能是通过补肾而生精血,精生则充髓,骨髓充盛则阴血得以滋生,肝血自能随之充盈。《药鉴》中记载,枸杞“滋阴不致阴衰,兴阳常使阳举”。《本草正义》也载枸杞“味重而纯,故能补阴;阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而不使阳旺”。小枸杞能“驻颜色”对于女性朋友来说,枸杞的最大好处是“久服坚筋骨,轻身不老”。枸杞性味甘平,入肝经和肾经,能润肺滋肾,补肝明目,坚筋耐志。《药性论》中载枸杞“能补益精诸不足,易颜色,变白”。《摄生秘剖》载有枸圆膏(枸杞子、龙眼肉、何首乌各等量加水,用小火多次煎煮,去渣留汁,继续煎熬浓缩成膏。

每次用10~20毫升,用沸水冲服),可“安神养血,益智强筋骨,泽肌肤,驻颜色”。一般来说,体质虚弱、抵抗力差的女性朋友应该适当多吃枸杞;而且一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞子的吃法也有很多种,比如用枸杞子泡茶喝,或煎汤饮服,或嚼着吃,或泡酒,都有很好的养生之功。其中,以嚼着吃为最好。一般来说,健康的成年人每天吃20~30克的枸杞为最佳。专为30岁女人准备的枸杞酒酿蛋这里还有一道专门奉献给30岁女人的枸杞食疗方--枸杞酒酿蛋。这道食谱最适合那些由于工作压力大、生活习惯不规律等因素导致皮肤粗糙、变黄的朋友。枸杞酒酿蛋最好用鹌鹑蛋,因为鹌鹑蛋与酒酿一起煮,可以产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天吃上一碗,可使皮肤变得细嫩有光泽。做法是:将200克酒酿先入锅内,用大火煮开,然后加入枸杞5克和搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液50克,再加入适量的糖,最后用大火煮开就可以了。此食疗方还非常适合产后新妈妈每天食用,即可保证乳汁充足,也可令皮肤越来越好。当然,枸杞虽具有很好的滋补养颜之功,但也不是所有的人都适合服用的。由于它具有温热身体的功效,因此那些正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。

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