第11章 陈醋螺头拌菠菜

本书将烹饪理论与实践操作紧密的结合，操作简单，力求科学性和实用性，并有很强的针对性，同时也叙述了每一道菜肴的特点。

《烹饪制作小窍门》介绍了在从事烹调过程中所用的基础知识，其中包括常见的专业术语、烹制法，以及味型等，让读者在操作时能加深理解。书中主要介绍了常见菜品的制作，介绍的原料以常见的海鲱、鸡、鸭、鱼、肉、时令蔬菜等为主，介绍了传统的川菜、粤菜、创新的重庆菜、江湖菜以及返璞归真的农家菜，满足消费者追求奇、新、异的消费心理。

从来没进厨做过饭？恭喜！因为翻开这本书后，你会惊奇地发现，自己被隐藏许久的超强烹饪能力！厨房里的十万个无厘头“为什么”，让你在好奇中成长为你调的料理高手！每一道熟悉的菜，都会给你不同的感受，每一道陌生的菜，保证你看了就会做！

《家常小锅炒》为您提供最家常的炒菜制作方法及菜谱。炒菜作为应用最广、最基础的烹饪方法，跟我们每天的生活紧密联系在一起。可对于炒菜你了解多少呢？你知道如何才能做出美味的炒菜吗？你知道不一样的食材炒制时应该注意些什么吗？

《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯，精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是家庭食物调养的有益参考书。

李媛媛觉得自己终于变成了一个绝世美女，但没想到在时光荏苒，岁月变幻，沧海桑田之后这个世界的审美居然特么的变了……

《明治天皇》再现了日本从幕末走向明治维新的历史变革，以优美的文笔，宏大的场景，详细描绘了日本近代决定国运的倒幕运动的整个过程。本书塑造了一个个鲜活的日本近代史人物形象，以及他们的坚定信念，对“安政大狱”、“樱田门之变”等重大历史事件的描述详实生动，是一部了解近代日本不可多得的佳作。

本丛书重视语文的基础知识训练，选编了常用词语、好词好句、古文名句解读，谚语、歇后语集萃，还有语文趣味故事、语文之谜以及语文大家的故事等等，目的是使中小学生在快乐的阅读中逐步提高语文知识，增加文学素养，为将来走出社会自立人生打下坚实的基础。

秋风瑟瑟，被刮掉的枯叶落了满院，在地上被风吹的沙沙作响。一座府邸中的下人们忙着烧水端水，一名从屋内出来的丫鬟被门口等待焦急的男人拦住：“夫人如何了？”“老爷，夫人还没……”浓墨一样黑的天空忽的划过一颗星。丫鬟还没回答只听见屋内传来婴儿的一阵哭声……“恭喜老爷，夫人产下一名女婴。”门被打开产婆抱着刚刚产下包裹严实的一名女婴抱到男人跟前。……

一只毒蝎子，彻底断送了她年轻的生命！别人只知道，那个软弱没主见的女人被迫嫁给一个痴傻呆闷的七皇子。殊不知，她早已不再是“她”！面对痴傻只会憨笑的美男，她气愤难填！你傻，本美女就医好你，谁知医好后，遭到嫌弃，却换来一纸休书，气愤之下，她恨不得与他同归于尽……

奚家结巴九小姐落水醒来后忽然性情大变，让众人大跌眼镜。昏迷醒来第一件事便是捂着肚子找什么‘大不了塞’(WC)。生气时爱指着对方的鼻子大喊‘你这只配个’(PIG)。她揍公主，挟天子，差点要了他丞相老爹的命。这还不算，太后为她指婚时，她竟敢当众拒绝：‘他不是我的菜，我好的是金发碧眼的阳光肌肉男。”天下阳光肌肉男，我都爱。某女心中腹诽。这话不久便传遍了整个北襄国，人们纷纷猜测这个九小姐是不是患了什么失心疯，居然连太后的指婚都不放在眼里。不久，丞相府门口一顶大红花轿落定，某男身穿红衣红靴，斜眼一笑：“娘子，娶你虽非我本意，但是圣意难却，跟本王走吧~”擦干口水，某女色笑：“啥，原来这就是那个被我一板砖拍飞誓死不嫁的病秧子？”某女看着身着大红袍一脸邪笑看着她的某男，全身细胞都在沸腾。噢买糕的（ohmygod），真帅啊。某男满脸黑线，暴怒，敢骂他是病秧子，她是不是活的不痛快了，若不是为了大业，他一定一掌解决了她。等下，传闻不是说那个男人是个病秧子吗，那现在站在她眼前强势拉着自己要进屋做那啥的这个是个谁？

光盘，广西第四、六、七届签约作家，中国作家协会会员、广西作家协会理事。获广西、全国报纸副刊好作品二等奖以上30余次。创作及出版长篇小说6部，在花城、上海文学、作家、钟山、北京文学等中国核心刊物发表作品若干，迄今共发表各类作品150余万字。

监狱大院长大的杨顺成在监狱高高在上，虐待犯人，肆无忌惮。他喜欢同学高玲玲，喜欢诗，吉他弹得好，会写歌。毕业去了西藏，穿着皮大衣回来看高玲玲，遭高玲玲漠视，他断琴告别。他去广东佛山强奸了房东女儿，劫车杀人碎尸，成为彻头彻尾的恶人。是音乐给了他新生，他加入火柴乐队，但是结局却被枪毙。

世界知名的设计大师林谦凡穿越到了另一个的世界，重生改名为徐天云，在机缘巧合之下，徐天云利用前世超凡的设计水平再加上神秘的九极神脉，从此踏上了一条不平凡的修仙之路。平凡普通的世俗界、法元纵横的修凡界、灵力浩瀚的修仙界、美仑美奂的仙界、至高无上的神界将一一呈现，除此之外，阴邪怪异的鬼界、古怪离奇的妖界、神秘莫测的冥界还有那暴虐无比的魔界，全都会逐一登场。

“囧”字的含义是什么？“囧”字本意是光明，它从字典里复活，被赋予的新意是：悲伤、无奈或者极为尴尬的心情。安理解这一点非常容易，如果把“囧”字看成是一张脸，那么“人”就是两道因悲伤和沮丧而下垂的美貌，“口”则是张口结舌的那个口。当一个人说“我恨囧”的时候，可以想象他的那副表情完全和“囧”一样。但就是这样一个字，现在被赋予更多的意义，并发展成为一种奇特的网络文化。而“囧”字的发音和“窘”完全一致，简直再完美不过了。《雕刻在囧囧背后的密码》以流畅的语言，详实而饱含哲理的事例，介绍了人生逆境的众多应变术，文字优美隽永，感人肺腑，发人深省，值得我们揣摩。