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第1章 养好身体重要“硬件”,让健康快车平稳运行 (1)

第一篇 熟知养生妙法,为你铸就健康长城

第一章 养好身体重要“硬件”,让健康快车平稳运行 (1)

养好五脏,方可益寿延年

人类健康长寿的一个重要理念就是五脏安顺。因为五脏是人体重要的“硬件”,如果这些硬件有所损伤,我们的“健康快车”就无法正常运转。那么,如何养好人体的五脏呢?

在五脏之中,心脏是居于最高位的,被称为“君主之官”。心主神明的功能正常,则精神旺盛,反之就会出现精神异常,失眠、癫狂等,也可引发其他脏腑功能紊乱。心的另外一个功能是主管血脉。心就像是一个泵,把血液输送到身体各个器官。

中医认为,“心在志为喜”,也就是说心的生理功能和“喜”有密切关系。好的心情是养心脏最好的方法。因此,要时刻保持愉快的心情,善于调节自己的情绪,情绪急躁、心情抑郁的人,其心脑血管病的发病率远远高于正常水平。

此外,养好心脏还要饮食清淡,盐分过多会增加心脏负担,不要暴饮暴食,戒烟限酒;多吃养心的食物如杏仁、莲子、黄豆、黑芝麻等。

按照中医理论,夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以养心成为夏季保健的一大关键点。生活中要戒烟限酒,不要饮浓茶,保证充足睡眠。夏季出汗较多,要多喝水,补充水分,不要让血液中的水分减少,否则很可能造成血管栓塞,引发急性心肌梗塞和心脏猝死。

肝主疏泄,它把人体内部的气机生发、疏泄出来,使气息畅通无阻。很多人常说“郁闷”,其实就是肝气没有疏泄出来。肝的疏泄功能正常,人的心情就愉快,反之就出现急躁易怒、心烦不寐、多梦等肝气上亢的症状。

肝的另一个功能是主藏血,肝所藏的血一部分是滋养肝脏自身,一部分是调节全身血量。如果滋养肝脏的血液不足,人就会感到头晕目眩、视力减退。

中医认为“怒大伤肝”,所以养肝切忌动怒。生活压力再大,也不应该常常怒气冲天。养肝的另一个重要方法就是要丑时睡觉,也就是每天凌晨的1~3点这段时间。这段时间肝的气血最旺,尽可能早点休息。

养肝的食物很多,主要是一些蛋类、瘦肉、豆制品、牛奶等富含蛋白质的食物,放些食物不但能够补充肝脏所需要的营养,而且能够减少有毒物质对肝脏的损伤,帮助肝细胞的再生和修复。

平时应注意饮食要清淡,少食油腻辛辣的刺激性食物,如肥肉、猪油、辣椒等。肝不好的人应该严格禁酒,忌吃雄鸡、牛、羊等发物。要做到不偏食,五谷为养、五果为助,合理搭配膳食。

肝是主管疲劳的,或者说是耐受疲劳的。肝气不足,就容易觉得疲劳,所以不要经常疲劳性工作,以免伤肝。

在阴阳五行之中,肝属木,应自然春生之气,春天是养肝的好季节。这个时候,要多一些户外活动,如散步、踏青、打球,能使人体气血畅通,强身健体,又能怡情养肝。

脾最大的功能就是主运化,可以运化水液、水谷、把吃进去的粮食、水谷等精微营养物质以及水液输送到其他的脏器,起到一个传输官的作用。脾的另一个功能是主升清。脾把食入的粮食进行消化,精华由脾的升清送到心肺而转输到全身,糟粕则排出。

一个人的脾脏好,身体运化就好,身体就会正常运行,养脾其实很简单,只要你吃好睡好,多运动,少生气就没问题。

怎么算吃好呢,其实就是该吃饭的时候吃饭,不要饥一顿饱一顿,也不要暴饮暴食,该吃什么吃什么,多喝粥、多吃蔬菜和水果,清淡饮食等等。

怎么算睡好呢,就是到时候就要睡觉,不要熬夜,十点之前最好上床睡觉,每天保证8小时的睡眠,睡到自然醒。

多运动不是让你天天大量的运动,只要散散步、打打太极就可以,很轻松的运动。也不要太刻意,收拾屋子也算运动,只要不老是躺着坐着就行。

肺是人体的重要器官,负责体内外气体的交换。通过肺的呼吸作用,我们可以吸入自然界的清气,呼出体内浊气,维持正常的新陈代谢。那么,应该如何养肺呢?

首先要情绪开朗。悲伤直接影响到肺。

另外,可以多吃一些玉米、大豆以及水果,这样有助于养肺。秋令养肺最重要,肺喜润而恶燥,燥邪会伤肺。秋天气候干燥,空气湿度小,尤其是中秋过后风大,人们常常有皮肤干燥、咽痒咳嗽等症结。因此秋季饮食应“少辛增酸”,适当吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、银耳,少吃辛辣燥热与助火的食物。同时,饮食要清淡。

此外,中秋后室内要保持一定的湿度,防止秋燥伤肺,还要避免剧烈运动使人大汗淋漓,耗津伤液。

中医认为,肾是人体最重要的脏器,是机体生命活力的源泉。肾脏是与人体生长发育和生殖功能最为密切的器官,这是不以男女老少为区分的。肾中精气充足,人体的生长发育及生殖功能就正常。如果肾脏虚损,就会出现牙齿松动、头发稀落、耳聋耳鸣、视物昏花等症状。肾的养生保健是保持青春活力、延缓衰老的重要方法。

补肾首先要固摄元气,每天吃好、睡好,心情愉快,就是一种保护。其次,要节制性生活,做到节欲保精,就会阴精盈满,肾气不伤,精力充沛,从而有利健康,益寿延年。

中医还认为“恐则伤肾“,只要保持心情舒畅,则不伤肾气。肾气旺健,身体才会健康。

黑色食物或药物对肾脏具有滋补作用,我们日常生活中所说的“五黑”食物就是其中的典型代表,“五黑”食物包括黑豆、黑米、黑芝麻、黑枣和核桃。

豆类食物自古就被人称为“肾之谷”,而黑豆味甘性平,其补肾、利水、解毒的功能优于其他豆类,特别适合肾虚患者食用;黑米中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,具有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝等功效;黑芝麻性平味甘,具有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、腰膝酸软、肠燥便秘等症有较好的食补作用;黑枣性温味甘,有“营养仓库”的美誉,它具有补中益气、养肾补血的功效;核桃则具有补肾固精、利尿消石的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症,如果把这五类食物放到一起熬粥喝,更会起到很好的养肾功效。

另外,山药、栗子、何首乌等食物也具有补肾的作用,例如,何首乌具有补肝肾、益精血的作用,历代医家常用它来治疗肾虚等疾病。

保养气血——生命才能如莲次第开

气与血是构成人体和维持人体生命活动基本物质,它们掌握着人体生杀大权,也是人体健康长寿的物质基础。

中医认为,一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样,吃得饱了,工作起来才有劲,而血就是脏器的“饭”。当体内的各种脏器每天都能吃饱喝足的时候,干劲就足。而当人体的总血量不够,也就等于给脏器饿饭,就容易疲软,无力,抵抗力下降,就出现人们常说的“亚健康”状态。时间长了,由于各脏器供血不足,各种疾病都会惹上身来。

既然气血如此重要,那么如何才能保养气血呢?下面就为你提供一些简单、有效的气血储存方法。

1.食疗补气血

补血理气的首选之食就是阿胶,因为阿胶能从根本上解决气血不足的问题,同时改善血红细胞的新陈代谢,加强真皮细胞的保水功能,对容易贫血的女性来说是最好不过的滋补食物。我们可以将阿胶捣碎,然后和糯米一起熬成粥,晨起或晚睡前食用。也可以将阿胶同鸡蛋一起煮成蛋花汤服用。

生姜红糖水也是补气血的不错选择。生姜补气血,还能治痛经,食用时把姜削成薄片,放在杯子里,加上几勺红糖,然后加开水冲泡后,放在微波炉里热得滚烫后再喝,这样最有效。需要注意的是喝生姜红糖水最好不要选择晚上,民间有“晚上吃姜赛砒霜”的说法,生姜能调动人体内的阳气,让人处于亢奋状态以致影响睡眠,危害健康。

此外,这里再给大家推荐中里巴人先生的一个妙方:山药薏米芡实粥。中里先生认为:不管是衰弱高龄的老人、先天不足的幼儿,还是身染重病的患者,山药薏米芡实粥都会给你最大、最贴心的帮助。三者虽都有健脾益胃之神效,但也各有侧重。山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴,又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。也可将三药打粉熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。

遗憾的是,有些人却无法得到山药薏米芡实粥的帮助,如体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消;肝火太旺的人,必胸闷不适;淤血阻滞的人,必疼痛加剧。还有津枯血燥、风寒实喘、小便短赤、热结便秘者都不适宜。

2.穴位补血法

补气血也可以用穴位按摩法,最重要的补血穴位是血海和三阴交二穴。血海穴属足太阴脾经,屈膝时位于大腿内侧,用掌心盖住自己的膝盖骨(右掌按左膝,左掌按右膝),五指朝上,手掌自然张开,大拇指下面便是此穴。血海穴为治疗血症的要穴,具有活血化淤、补血养血、引血归经之功。

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