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第10章 阴虚体质(2)

是滋补而不是进补阴虚体质的人尤其是女性,身材通常比较消瘦,而在民间一直有“瘦则进补”的说法。有些人认为,既然不适合吃羊肉、狗肉等燥性的食物,那么干脆多吃点桂圆、龙眼、荔枝,它们不是还有补血的作用吗?其实,这些水果、干果虽然具有补益作用,却实为温补之品,与滋阴补养正好相反,甚至民间有吃一颗荔枝就等于在体内生“三把火”的说法。虽然略有夸张,但足以说明这些温热食物对阴虚体质者的不良影响。除了温热的水果外,羊肉、瓜子等性温燥烈的食物也应少吃或不吃。

阴虚体质者不是不可以补,而是一定要补得正确,除了滋阴润肺的水果蔬菜外,平日也可以吃猪骨髓、银耳、燕窝、糯米、蜂蜜、山药、芝麻、莲子、百合、木耳等食物,无论是煮粥还是煲汤都是不可多得的上等滋补品。

【睡好子午觉,是阴虚体质养生的基本生活要求】

阴虚体质的人睡眠时间相对较少,所以睡眠对他们来说尤为重要。睡好觉是阴虚体质者的养生妙招。俗话说“三寒两倒七分饱”,这里说的“两倒”指的就是要保证夜晚和中午的睡眠。

睡好觉是补阳滋阴的基本方法

阴虚的人一般会有睡眠质量差的情况,这主要是因为阴虚导致他们的机体在夜晚处于亢奋的状态,而这种状态其实就是人体阴气和阳气透支的表现。缺乏睡眠会使人们适应环境的能力降低,而睡眠质量的降低也容易使机体衰老。所以,阴虚的患者如果想补阳滋阴,首先就是保证夜晚的好睡眠,夜晚的好睡眠才是补阳滋阴的基本做法。

夜晚的好睡眠才是补阳滋阴的基本做法阴虚体质的人总是会有这种体会,那就是在寒冷的冬季,自己的双脚和双手不管怎样都是冰凉的,即使加盖了一层棉被依然冰凉如故。很多人因为手脚冰冷而无法入睡,即使入睡了也会因为手脚冰凉而再次醒来,这让很多人对寒冷的冬季平添了几许恐惧。

睡眠质量无法得到保证,人们的健康也就无法得到保证。这是因为一旦睡眠质量降低,人们就会出现萎靡不振、浑身无力的症状,而这会对人们的生活造成一定的消极影响。所以,人们应当保证夜晚的睡眠质量,好的睡眠质量对补阳滋阴有着潜移默化的作用。

阴虚体质的男性还会出现夜间盗汗、遗精的情况,而这也会影响男性夜晚的睡眠质量。这是因为如果男性在夜间盗汗,就证明其机体在夜间还处于一种亢奋的状态,而这种状态势必会消耗掉更多的气血,一旦气血的消耗达到一定的程度,就会使男性出现阴虚,进而影响到睡眠质量。至于遗精,遗精会使男性夜晚的睡眠中断,一旦睡眠进程中断,就会很难再次入睡,这也给夜间的睡眠质量带来了恶劣的影响。

阴虚体质的人如果保证了夜间睡眠质量,就会使机体在夜间处于正常的状态当中,机体的各部位也会处于适当的状态当中,比如人体的四肢处于休息状态,而这是不会消耗人体的气血的;人体的肠胃在夜间睡眠的时候,虽然也在“工作”,但是,其消化食物的功能和进程并不会有压力,也就不会过多消耗人体的气血;夜晚睡眠的时候,人的大脑也处于休息状态,休息状态的大脑是不会消耗太多气血的。

另外,对于男性而言,好的夜晚睡眠可以让男性的体质有一个或多个充电的机会,这就可以保证其性功能处于良好的状态。当睡眠时间少或者睡眠质量差的时候,男性在夜间勃起的频率会降低。而夜晚睡眠好的时候,男性机体借助勃起“充电”的时间就会变长,因而可以起到补阳的作用。

所以,好的睡眠质量可以起到补阳滋阴的作用。另外,夜间睡眠好也有助于机体在夜晚储存第二天需要消耗的气血,同时机体对水分的消耗也没有白天多,这无疑就缓解了机体对水分需求紧张的状况。正是因为夜晚睡眠好从根本上降低了机体对气血的消耗,所以,夜晚的好睡眠是补阳滋阴的基本法。

银耳与阿胶,进补阴虚佳品

阿胶、银耳眷顾阴虚之人银耳补阴首选药材对阴虚体质的人来说,银耳是首选的补阴药材。银耳有很多功效,它能够滋阴、润肺、养胃、生津,能治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴。对阴虚体质的人来说,他们常常会感觉肢体乏力,懒于动弹,因此需要补充大量的体液。除了多喝水之外,银耳无疑是最好的补阴药材,取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。在这款汤药中,银耳和石斛都有滋阴补液的作用。

阿胶是补阴上品在进补的药材中,阿胶属于药食同源,既可作药用,也可做成美食。阿胶的功效在《本草纲目》中有这样的记载:“阿胶大要只是补血与液,故能清肺益阴而治诸症。”

显而易见,阿胶性平味甘,它主要的功效就是滋阴,所以适合阴虚体质者食用。

阿胶是一味非常好的滋补阴血的药物,它可以养血、活血,除了女性,男性也容易出现血虚,所以适时滋阴补血也是必要的。阿胶是阴虚体质者滋补的上品,所谓“上品”,就是说可长期服用,即便用量稍大也很少有毒副作用。阴虚体质者常常容易感到体质津亏,所以阴虚体质的男女,都可用阿胶进行肺部疾病的预防与保健。

阿胶补气血,所以对阴虚体质者出现的瘦弱、贫血等症状特别适合,下面推荐一款阿胶海参粥,有很好的补齐养阴的作用。材料:阿胶10克,红糖20克,海参50克,大米100克,葱末、姜末、盐、味精、料酒各适量。做法:先将阿胶洗净加水煮沸,待其完全溶化后,关火盖好盖,保温备用;海参泡发,洗净,切成丁备用;将大米淘洗干净,放入沙锅内,加上适量的水大火煮开,再转小火熬至熟烂,放入阿胶拌匀,再加入海参丁和红糖,小火继续熬煮10分钟,加入其他调料调味即可食用。此粥是养阴益肾、填精补血的佳品。非常适合肾虚者食用。

人参进补要慎重

无论是先天原因还是后天原因,阴虚体质的人体内往往因为津液和精血亏损而出现一系列的生理病变。

津液亏损,对健康极为不利,会引起肠燥便秘、咽干、口燥;如果阴津不能濡润皮肤腠理,那么皮肤就会变得干燥、粗糙,出现面容憔悴的老态;如果阴津不能渗入骨腔、化精生髓,髓海不足,则胫酸无力、耳鸣目眩、鼻干目涩。而补虚也是大有学问的,若是补得不当不仅对身体无益,还会影响身体健康。

阴虚体质的产妇在喜得贵子之后失血过多,有人便提议吃点红参,但是产妇服用红参之后,不仅没有达到理想的补血效果,反而出现反作用。这是产妇的阴虚体质在作怪,本来应该是要滋阴补血的,但是红参是温热之品,温热会损阴,所以容易造成身体病变,比如七窍出血等。所以,阴虚体质的人不能乱用药,以免对身体不利。

很多看起来补气的药材,比如人参、红参等,却不适合阴虚体质的人服用,若是盲目使用便会令阳火过旺,使身体机能处于一种过度兴奋及活跃的状态,反而会出现身体失调加剧,加重虚火。所以,阴虚体质者若要进补,一定要遵守滋阴潜阳的原则,选好适合自己身体的药材,不可擅自进补,以免对身体不利。

《本草纲目拾遗》载:“海参性温补,足敌人参。”所以,阴虚体质的人可以选择海参来补虚。对于阴虚体质者而言,海参当归汤是非常不错的选择,能够达到很好的补虚效果。要做这道汤,首先准备干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。这是一道非常简单的滋补汤品,同时,除了海参有很好的补阴作用之外,其他材料的辅助作用也很有疗效,经常喝,可以改善腰酸乏力、困乏倦怠等状况,具有不错的补肾益精的功效。

尽管人参并不适合阴虚体质的人使用,但是应当具体情况具体分析。对一些比较特殊的例子,比如术后体虚的人还是可以适量服食的,不过一定不要选用药性偏温热,具有补气温阳作用的红参,可选用吉林野山参或白人参,这两种参性味平和,偏阳虚、阴虚者和元气不足或虚弱的人均可服用。同时要注意的是,在使用过程中不可操之过急,一定要循序渐进,用量在2—4克为宜,避免过量服食。

合理搭配,补阴虚

阴虚体质者多真阴不足、虚火内生,调理要点应当将滋阴与清热并用,即无论是药膳还是汤剂都应将清热与滋阴药物搭配使用。

肺阴虚由于津液消耗,使肺失濡养宣降失职,致蓄热内盛,故药物应以清热润肺为宜,如贝母、罗汉果、百合、太子参等。

中成药可选麦味地黄丸、养阴清肺丸、人参归脾丸。

中药汤剂可选百合固金汤。

药膳可选清润田鸡煲。

肝阴虚肝阴虚多因肝血不足或久伤阴液,造成肝阳上亢或虚风内动,因此中药应以清肝火兼滋养肝脏的白芍、枸杞、地黄、早莲草、五味子、首乌、女真子等为宜。

中成药可选六味地黄丸加石斛夜光丸、杞菊地黄丸、茵胆平肝胶囊。

中药汤剂可选一贯煎。

药膳可选枸杞叶猪肝汤。

肾阴虚肾阴虚主要是由于肾精亏损造成的,所以在调养时应注重补精生髓,中药宜选芡实、锁阳、枸杞、煅牡蛎、龙骨、沙苑子、冬虫夏草等。

中成药可选六味地黄丸加石斛夜光丸、大补阴丸、左归丸、知柏地黄丸。

中药汤剂可选四物汤。

药膳可选银耳虫草炖瘦肉。

【按摩特效穴滋阴降火】

太冲穴

太冲穴是肝经上用得最多的一个穴位,可以算得上这条经络上的明星穴,尤其对于现代因为压力太大而时常感到心烦意乱、想发火的人来说,更是一剂常备的清肝泻火“药”。

太冲穴位于足背侧,当第一跖骨间隙的后方凹陷处。它的旁边是奇经八脉的冲脉,在足底部与肾经的涌泉相对。冲脉是十二经脉之海,能调节十二经的气血,而肾经是气血的源头,这两条经脉相合的地方阴血必然会很旺盛,所以称为太冲。

迎香穴

迎香穴位于人体的面部,在鼻翼旁开约一厘米皱纹中(在鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中)。按摩迎香穴,可治疗鼻炎、鼻塞、鼻出血、鼻窦炎、流鼻水、鼻病、口歪、面痒、牙痛、感冒、胆道蛔虫症等。

按摩方法:两手拇指外侧相互摩擦,有热感后,用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩60次左右,然后按摩鼻翼两侧的迎香穴20次,每天早晚各做一至两组。

肺俞穴

肺俞穴位于人体的背部,当第三胸椎棘突下,左右旁开二指宽处,主治咳嗽、气喘、吐血、骨蒸、潮热、盗汗、鼻塞等。

按摩方法:每晚临睡前端坐,两膝自然分开,双手放在大腿上,头正目闭,全身放松,意守丹田。吸气于胸中,两手握成空心拳,轻叩肺俞穴10—20下,然后抬手用掌从两侧背部由下至上轻拍,持续约10分钟。这种方法可以舒畅胸中之气,能健肺养肺,助体内排痰浊,预防感冒。

中府穴

中府穴是脾肺之气汇聚之处。两手叉腰立正,锁骨外侧端下缘的三角窝中心是云门穴,由此窝正中垂直往下推一条肋骨处即是中府穴。此穴位不仅能调补中气,还能治疗气不足、腹胀、消化不良、水肿、咳嗽、气喘、胸满痛等病症。

太渊穴

太渊穴是肺经的原穴,穴性属土,土能生金,补中气之力最强。具体位置是仰掌后,在腕横纹上,桡动脉桡侧凹陷处。此穴位除了调补中气外,还能止咳化痰,通调血脉,治疗肺炎、扁桃体炎、心动过速等。

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