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第10章 鹅口疮

鹅口疮又名“雪口病”,为白色念珠菌感染所致。宝宝口腔黏膜上会出现白色乳凝块状物,强行剥落后黏膜潮红粗糙、可有溢血,患处不痛、不流涎,一般不影响吃奶,也无全身症状。少数严重者,口腔黏膜均被斑膜覆盖,甚至可累及咽喉、食管、肠道、气管、肺等,出现呕吐、吞咽困难、声音嘶哑、呼吸困难等症状。

新生儿鹅口疮的发病率比较高,尤其多见于营养不良、体质衰弱、慢性腹泻、长期使用广谱抗生素或肾上腺皮质激素的宝宝。新生儿通常是在分娩过程中感染母亲阴道内的念珠菌而发病的,有时是因为宝宝接触了被白色念珠菌污染的生活用具而患病。

荷叶冬瓜汤

材料:荷叶1/2张(鲜干皆可)、冬瓜250克。

调料:盐。

做法

1荷叶用清水洗净,撕成小片;冬瓜用清水洗净,去皮、瓤,切片备用。

2砂锅置火上,加入适量清水,放入荷叶片、冬瓜片一起煮。

3待冬瓜片熟后,将荷叶拣出不用,加入盐调味,饮汤吃冬瓜片即可。

苦瓜汁

材料:苦瓜300克。

调料:冰糖。

做法

1苦瓜洗净,去瓤,切块。

2将苦瓜块放入榨汁机中榨汁,去渣,留汁备用。

3砂锅置火上,加入少许清水,放入苦瓜汁煮沸,加入适量冰糖稍煮片刻即可。

健康小贴士

苦瓜是用来清暑去热的蔬菜,含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、铁等,具有除邪热、解劳乏、清心明目、降血糖、抗病毒的功效,适合患鹅口疮的宝宝食用。

柿饼粥

材料:带霜柿饼2个、大米50克。

调料:白糖。

做法

1大米用清水淘洗干净后,再用水浸泡2小时左右;带霜柿饼切块备用。

2砂锅置火上,放入适量清水,放入大米用大火煮沸后,再转小火熬煮。

3待粥成时,放入柿饼块、白糖搅匀即可。

健康小贴士

柿饼上的柿霜可治疗咽干喉痛、口舌生疮等症,但其性凉,煮粥时不宜太早放入。

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