百吃不厌的精品家常菜评论

从咖啡的历史起源，到人文故事;从品种特性，到种植采收;从加工烘焙，到研磨冲泡，从品鉴方法，到设备器具;从成品制作，再到创意研发……101个章节逐一详解，500多张图片完美呈现。可以说，咖啡的前世今生，灵秀气质，技术细节和恢弘伟大，尽在本书之中。全书专业严谨中不乏优雅风趣，庄重沉稳中不失轻松诙谐。作者以特有的笔触视角和难得玩赏的姿态，携手读者真正品味咖啡之趣，体验咖啡之妙，享受咖啡之美，是一本值得细细品味的好书。

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

《美食天下(第1辑):家常肉小炒》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐，《美食天下(第1辑):家常肉小炒》名厨不传的地道好吃肉秘诀，招招好学易做，道道色昧俱佳，让您轻轻松松在家做美味！从“家常”“基础”人手，从原料和原料加工说起，最家常的菜式、最基础的做法一一详解。

本书主要讲述了肉菜类、水产类 、豆蛋类、 素菜类 、果品类 、汤羹类 、凉菜类各类才的做法，

肾为先天之本，需要细心呵护。所谓“药补不如食补”，食补得法，肾精就能保持充盈，身体更健康。

商纣末年，妖魔乱政，两名身份卑贱的少年奴隶，于一次偶然的机会被卷进神魔争霸的洪流中，一个性格沉稳、温文尔雅，有着超凡的感悟力；另一个古灵精怪、活泼机智，满身的市井顽童气息，却聪明绝顶。

平凡小子遭奇险，大难不死霸武林！金兵犯界，他国破家亡；生死关头，遇贵人相救，竟机缘巧合学到古怪武功……学成出山，牛刀小试而锋芒大露；一战成名，江湖嫉恨而千夫所指！暗杀、逼婚、中毒、囚禁……对方无所不用其极，他却隐忍一声不吭，目的，只是为了那传说中的龙凤双剑……

中央大世界，一共拥有三大遗址，一曰昆仑，上古仙道大派昆仑所在之地，据说当初昆仑繁华至极，但是心高气傲，准备举世飞升仙界，最后被降下来天罚，将昆仑毁灭，封存在了极限空间……

良禽还择佳木而栖。一起流浪，田一波是个三无流浪者。为了生活，为了将来，天涯为家，在他的生命中，玛丽和燕子是最为重要的的女人，他爱她们，她们也爱他，可玛丽最终熬不过追寻路上的清苦，直到彼此谁也离不开谁？，更何况是人。只有善良执着的燕子，肯与他一起漂泊，十六岁的他踏上了漫长的追寻之路，别择高技

《明治天皇》再现了日本从幕末走向明治维新的历史变革，以优美的文笔，宏大的场景，详细描绘了日本近代决定国运的倒幕运动的整个过程。本书塑造了一个个鲜活的日本近代史人物形象，以及他们的坚定信念，对“安政大狱”、“樱田门之变”等重大历史事件的描述详实生动，是一部了解近代日本不可多得的佳作。

前生她是二十一世纪雇佣兵之首魅，铁血手腕，杀伐决断。异世重生，却成了众人欺凌的废物。为了手刃毒害兄长之人，脱胎换骨。戏皇子，平天下。一啸妖兽齐出，一怒九洲动荡。且看废物逆袭，狂霸天下。

废柴混混，机缘巧合下竟然遇上了隐居山林的绝世高手？从此踏上了祛除魔族，保护人间免受荼毒的艰辛道路……一场场死里逃生让他功力精进，到底他是不是那个可以号令天下，保护众生的天下霸主？

不知从什么时候开始，无数世外之人追求长生之术，追求仙道，追求逍遥。久而久之也就有了修真一道。而在修真之士居多的东方九州大地之上。修真界由两大门派并列称雄，是天下修真界的领袖。这两派分别是佛家的大悲寺与道家的天玄宫。

东汉末年，豪杰并起。爱恨忠奸，是非不辨。君子之泽，五世而斩。中原逐鹿，谁主沉浮？

本书主要讲述寓居于海外的华人，在异国他乡的文化碰撞中所获得的生活感悟和人生智慧，是作者多年海外生活的积累。通过《等待花开》、《古巴假期》、《凌晨4点58分》、《情人节的玫瑰》等短篇故事诠释浓烈的亲情、友情和爱情，并向读者展示在追求自由的道路上如何坚守责任。寓居加拿大多年的才女陆蔚青，带着她的多年作品回到故里，从最早的动荡不安，到现在的安之若怡，作者的内心所经历的过程，是一个人走出故里、走向外界的过程，也是一个人从外边的世界收回目光，审视自我的过程。在漂泊中守候着一份赤诚，在追寻中坚守责任，在温柔中挥洒坚强，在爱与自由的包围中释放热情。