千妤含笑点头:“知道了,我的调皮鬼。”说罢便同凤于珑儿一同走进了店中。
还没有走几步,店外又唤有客到,千妤与凤于珑儿一同转头,却见苏沫延走进了店中。
“咦,大哥,是苏沫延学士!”凤于珑儿轻呼道:“这人好大的架子,千妤你竟然会请得动他?”
凤于琛也回过头去,眼中略带疑惑:“千公子,你也邀请了他?”
千妤却是心中一跳,苏沫延如此孤傲,本来就没有想到她会前来,因此也未下邀请之约,想不到他竟也会来捧场。
千妤对着凤于琛淡淡一笑,知道他心中与她的想法是一样的,所以露出了疑惑的目光,不相信苏沫延竟会前来,竟给她如此的面子,千妤匆匆的对他点了点头,算是回答了他的问题,安排人接引三人上贵宾室,便忙迎去了门口上去。
苏沫延看到千妤连心拱手:“苏某不请自来,千老板不会介意吧!”
千妤笑道:“哪里,苏学士前来,蔽店可是蓬毕生辉,却是千某失敬,未请相邀,真是惭愧。”
苏沫延也不介意,含笑道:“是我心中好奇千老板心质灵慧,开的店必也是让人心目明亮,便唐突而来,竞连贺礼也未准备。”
千妤连忙道:“不敢,千某匾牌已是学士题字,心中已中感激万分,怎敢人心不足,若是苏学士若心不嫌蔽店简陋,小弟倒是有一事相求。”
苏沫延一挑眉:“千老板请说!”
千妤微微一笑:“鄙店牌匾为学士所题,不如还请学士于吉时为我揭匾,也算是有始有终!”
苏沫延爽朗一笑:“小事一件,苏某从命便是。”
千妤心下欣喜,苏沫延的权势不如凤于候爷,可是他的名气却不亚于他,这样更可以烘托出开业的隆重气氛。
些时外面的鞭炮声轰呜作响,秦荷玥盈盈走过:“公子,吉时到,请揭匾!”
千妤与苏沫延对看一眼,相视而笑,一同走到了大门,此时门外已让重重的人群包围而住,因为我糖果小点心的效应,一个个人都围成团,相互谈论颚首点头。
苏沫延与千妤各自走到了牌匾的两端,皆握住红绸的一头,就在此时两窜大红鞭炮,齐声作鸣,她与苏沫延同时用力,扯下了牌匾上的红绸,“千与千寻”四个字显现在人们的眼前,欢呼声、鼓掌声响彻数里之外。
店中的摆设清爽怡人,一大片落地的玻璃让人直观河流,墙上的壁画已用木框框好,扎染的铺布置于桌子的中央,传统的蜡烛被千妤制成了心形、星形、用清水漂于桌上,末到夜间,虽末点燃,却已让人感觉温馨的浪漫,柔软的沙发让人靠在其中眷恋不起,娇美的花朵井然有序的坐在厅的其中,立于店中便已是心旷神怡。
开店仪式结束,宾客们都已坐定,千妤笑盈盈的走到了阶台梯处朗声说道:“非常欢迎今日光临本西餐厅千与千寻,从今天开始本店正式营业,同时我也宣布,今日的美食一律免费提供!”这只是一个手段,今天来的客人皆是豪贵,本是不在乎这些钱,可是却可以在心思更贴心的走进人的心底,让人的心思舒畅,这也是一种推销的手段,而此时店外的点心依旧不停的在派发着。
千妤的话音刚落,全场一阵掌声响起。
千妤轻轻一笑,挥手:“开始上菜!”
因为今天来的客人众多,刚刚开业事情特别的多,所以千妤在准备菜色方面也相对一致,除了一些口味挑剔的客人,指定了特定的食物,但还好因为店中是西式餐饮,几乎所有的菜式客人都没有品尝过,所以都没有特别的竟见。
在未开席之前,千妤已准备了各类冰镇的果饮,此时店中充满了水果的香味。
此时秦荷玥从定竹帘身后,轻悠悠的弹奏起一曲由千妤唱词她谱曲而成的乐曲,店中的香味,构筑成的宁静,以及轻快宁静的歌声一下抚静了众人的心,全都沉醉在这样的一片气氛之中……
美酒、佳肴、音乐永远是流行不衰的章乐。
千妤是以正式的宴会场合上菜为规则,她上的第一道菜便是开味菜,她准备了鹅肝酱、熏制的鲑鱼、奶油鸡酥盒……味道是以甜酸为主。
然后第二道上的是汤,汤她准备了奶油海鲜汤、罗宋汤、翠肉汤、蔬菜汤、三文鱼周打汤……
第三道要上便是副菜了,她准备了香煎三文鱼,并配上了美味的香草芝、还有番茄鱼片、白酒田螺、海鲈鱼忌廉汁、还有烤制的贝类食品。
接下来的便是重头戏了,是菜肴中的主角登场,这也是千妤最重视的一节,首选的当然是牛扒,在烹制时她选用了最常见的煎、烤、铁扒,并且配上她配的特制酱料西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。除了牛排外,还准备了香煎虾、烧羊排配烧汁、煎龙虾、烟熏烧鹅、香酥鸡排、红酒香菇猪扒……
接下来上的便是蔬菜类的菜肴了,这里千妤准备的便是沙拉了,就是将各种生菜与各种的水果与各种的沙拉酱调制而成,在这其中千妤还准备了炸署条。
甜品也是千妤花上一番心思准备的,尤其是冰淇淋被做为甜品中的主打食品,然后配上布丁、煎饼、奶酪、吐司……
因为店中之人吃惯了中国的食物,千妤便贴心的将食物切成了小块,以方便客人进食,虽然如此,千妤还是让专人在店中设下的专位,演示刀叉的用法,用西餐最地道的方式进食,这样也吸引的不少客人亲自尝试,在店中不时发出了轻笑声,谁都不忍打乱这宁静和谐的场合。