登陆注册
473800000022

第22章 医说红楼,巧妙养生 (1)

《红楼梦》作为我国古代四大名著之一,言情之间流露出异样奇情百观。其作者曹雪芹称为“满纸荒唐言”,然而,就是这无尽的“荒唐言”蕴藏了中医博大精深的养生思想与养生方法。

据统计,《红楼梦》描写了大量的医学活动。其中,涉及的医药卫生知识共计290多处,使用的医学术语161条,中药125种,描写的病例114种,方剂45个,中医病案13个,西药3种。可以说,这部小说是中外文学史上是绝无仅有的富含医药知识的文学巨著。

从宝玉得救细谈养生

贾宝玉是红楼中的主要人物、贾府的中心人物、林黛玉的梦中情人、贾母的心肝宝贝,在贾府是“要风得风,要雨得雨”。在红楼第一百十六回中写到,宝玉魂魄出窍,在大家围其哭泣之时,突然又魂返人间、苏醒过来。当时,王夫人叫人端了桂圆汤给宝玉喝,宝玉渐渐定了神,随后连日服用,宝玉逐渐康复。其实,桂圆作为岭南佳果,中医认为,其性温、味甘,入心脾二经,能够益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,对心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症有良好疗效,这也是为什么宝玉能得以定神、康复。由此可见,在红楼人物的生活中,中医食疗在祛病养生中的强大作用已有所体现。

事实上,宝玉得救后能保持健康活力,还与他深谙养生之道密不可分。

首先,宝玉懂得饮食有节,喜茶限酒。他吃东西讲究“少而精”,重清淡、易消化、富含营养。如第五十二回中提到,宝玉早起外出前,先喝了两口“建莲红枣儿汤”,又“噙了一块”法制紫姜。其中,莲子有安心养神、健脾益肾之功,红枣能健脾胃,益气血,而紫姜也是一种很好的保健食品。此外,宝玉还经常饮普洱茶和养生酒(绍兴酒),但对其他酒就非常节制,这样不仅能怡神养性,还能祛风寒、清湿热。

其次,宝玉能做到淡泊名利。他对一切名利、荣辱皆不放在心上,很善于控制自己的情绪。这种卓越的情操令他始终能保持清醒的头脑、愉悦的心情,而好心情使他的健康状况一直都很好。正如中医所说,“气顺血和”,“恬淡虚无”的宝玉自然也就身体好了。

最后,宝玉知识渊博,自己深谙医药、医理。他对八股文章非常排斥,却喜欢读各种杂书来丰富知识,也包括医学类的书籍,使得他对医学也有了很深的造诣。如红楼第五十一回提到,晴雯患了感冒,请胡庸医诊治,结果给晴雯开了一副“虎狼药”,宝玉看了药方非常生气,于是又请王太医来重新诊病,看了王太医开的方子后,宝玉才转怒为喜说:“这才是女孩子服的药。”服后,晴雯病症就逐渐好转。可见,宝玉对各种中药的药性非常熟悉,这些无疑对他自己的养生保健是一大帮助。

宝玉养生给忙碌的现代人带来很多启迪,无论在饮食上,还是在生活习惯上,我们都应当注意保养自己的身体,适当了解一些养生知识、养生思想,同样对健康百利而无一害。

为什么说“百病寒为先”

红楼第七十六回提到,中秋贾母带全家人赏月,夜深时,鸳鸯恐贾母受寒,送来了软巾兜和大斗篷。还说道:“夜深了,恐露水下来,风吹了头,须要添了这个。坐坐也该歇了。”贾母一边嗔怪鸳鸯,一边戴上兜巾,披了斗篷。还有,第五十七回提到,宝钗见邢岫烟穿得单薄,问:“这天还冷的很,你怎么倒全换了夹的?”当得知她把衣服当了之后,说:“你且回去把那当票叫丫头送来,我那里悄悄的取出来,晚上再悄悄的送给你去,说早晚好穿,不然风扇了事大。”从这些细节可以看出,贾府上下防风寒的意识很强。

其实,人体往往是在不知不觉中容易会受到寒气的侵袭,通常身体感觉到冷时,就是寒气上身了,若日积月累,体内的寒气积累到一定的程度,便会导致疾患。

中医认为,“万恶淫为首、百病寒为先”,事实上很有道理。一方面,天气寒冷时身体机能会降低,抵抗力也随之降低,于是病患就有可乘之机,危害健康;另一方面,寒冷会加速神经血管收缩,引起内脏器官痉挛,伤及脾胃,导致疼痛,如胃痛、腹痛或生理痛等。此外,寒气积累在肌肉里时间久了,积累到一定的程度,就侵入到经络,造成气滞血淤,从而影响气血的运行,形成中医理论上的虚亏,如肩周炎(通常又叫五十肩、冻结肩)、关节炎等,并会诱发反反复复难以治愈的各种病症。

由此可见,寒气对健康危害如此之大,那么,我们保健养身,防寒就是第一要务。以下是几种防寒、驱寒的主要方法:

1避免淋雨

中医认为,经常淋雨的人往往会在头顶形成厚厚的寒气物质,待身体休息够了,血气上升,开始排泄这些寒气,但由于积累时间比较久,身体便需要借助不断地打喷嚏、流鼻水等方式,这就容易导致过敏性鼻炎,危害健康。

2适当休息

无论排泄哪一个系统的寒气,休息都是最好的策略。因为休息可以节省身体的能量,让身体处于良好的自然状态,通过身体抵抗力的恢复来对付寒气,这也是最快的办法。

3合理冷水浴或冬泳

众所周知,冷水浴或冬泳对提高身体抵抗力非常有效,而且这样的人也不容易感冒。其实,无论冷水浴,还是冬泳,既是御寒的有效途径,也是寒气进入体内的重要途径之一。很多人泳后从水中出来时,都会感觉特别冷,尤其是一阵寒风吹来,往往会打一个寒战,这其实是寒气侵入身体最具体感受。因此,无论是冷水浴还是冬泳,最好选择在没有风的室内进行,减少受寒的机会。同时,在每次冷水浴或冬泳的前后各喝一杯姜茶,可以提高身体对抗寒气的能力。

4洗头必须吹干

很多人洗头后懒得吹干,有些人甚至用布将洗过的头包住,其实,这些行为都容易使头顶吸入过量的寒气,与前面所述的淋雨同理,同样危害健康。

此外,服用适当的中药也可加速驱寒作用。如确定是肺里的寒气时,可以服用姜茶;如确定是膀胱经的寒气,可服用桂圆红枣茶等。

刘姥姥和贾母成为老寿星的秘诀:心态乐观

在红楼中,一共提到两位“寿星”:一位是身处豪富之家,高寿七十多的老祖宗贾母;一位是身居村野,高寿七十五的老寡妇刘姥姥。两人的身份地位存在巨大悬殊,两人又都有共同之处——长寿。

常言道,人生七十古来稀。贾母和刘姥姥都已七十多岁的高龄了,但是身体依旧十分硬朗。倘若仔细探究你便会发现,她们的共同点就是心态乐观、豁达开朗。

红楼中描述道,贾母虽是整个贾府至高无上的领导者,但她不像王熙凤那样有着强烈的权力欲望,而是将贾府所有的事务都交给儿媳、孙媳处理,自己则乐得清闲,享受天伦之乐。同时,贾母富而好礼,宽以待人。例如,她在看到贫寒的刘姥姥摔倒时,不仅没有嘲笑,反而让晚辈快去搀扶,嘘寒问暖,以仁相待。正如儒家所主张的,仁者才能长寿。此外,贾母还乐于同晚辈们共处,年轻人的簇拥,更令她的生活变得丰富多彩,而不是乏味枯燥。她能够接触到孩子们的世界,在心态上自然也就年轻了几分。由此可见,贾母的长寿与她乐观心态密不可分。

与贾母相比,刘姥姥更是乐观而豁达。虽然家道艰难,被迫到亲戚家寻求帮助,但刘姥姥仍很看得开,只当自己是“去见了趟世面”。她用自己朴实的幽默,给贾母和大观园的女儿们带去了很多的欢声笑语。如第四十回中提到,贾母给刘姥姥头上插花,而王熙凤则把一盘花横三竖四地插了刘姥姥一头。面对王熙凤的戏弄,刘姥姥不但没有恼怒,反而配合她们,笑道:“我的头也不知修了什么福,如今这样体面起来。”“我虽老了,年轻是也风流,爱个花儿粉儿的,今晚索性作个老风流。”众人都大笑不止。其实,像刘姥姥这样一个久经世故的老寡妇,面对横三竖四的插花取笑,怎么会浑然不知呢?她不过是心里清楚,但表面装傻而已。其实,正是这种豁达、开朗的心胸,刘姥姥才能得以高寿。

从两位老寿星的例子可以看出,心态的健康是身体健康的基础,甚至是根本。正如《黄帝内经》有云:“精神内守,病安从来”,一个健康、积极的心态才是抵御一切外来疾病的最有力的武器。因此,在今天这个竞争压力非常强烈的社会,我们无论在学业上、事业上,还是在生活中,都应保持积极、乐观的良好心态,这样才能身心健康,以更好的状态投入学习、工作和生活。

红楼美食奥秘何在

红楼不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象,还介绍了许多保健养生的好方法。其中,饮食养生就是非常重要的一大方面,巧妙的美食秘方,为现代人的防病祛病、滋补养生提供了良好的指导。

1冰糖燕窝粥

红楼第四十五回中提到,黛玉咳嗽复发,宝钗来探望她,并建议她:“每日早上拿上等燕窝一两,冰糖五钱,用银铫子熬出粥来,若吃惯了,比药还强,最是滋阴补气的。”据《本草纲目》记载:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”黛玉体弱咳嗽,肺气亏虚,食用燕窝粥可以化痰止咳、滋阴润肺,还能帮助她增强体力。此外,燕窝还可以滋养人的皮肤和毛发。

做法:用冷水浸泡燕窝约两个小时后捞出,拣去燕毛和杂质,再漂洗几次,然后用开水一浸,待燕窝涨起,再用开水浸三四次,使燕窝的体积膨大成原来体积的两到三倍时,捞出放在凉开水中浸泡备用。用文火慢慢熬煮燕窝,水沸后根据口味加入适量冰糖,继续熬煮,直至汤浓。

2奶子糖粳米粥

在红楼梦第十四回中提到,王熙凤早晨起床,动身赶往宁国府之前,“收拾完备,更衣净手,吃了两口奶子糖粳米粥……”中医认为,粳米是平补的,既不伤肠胃,又能补虚劳;奶子,即牛奶,养心健脑,美白养颜,补钙益骨。然而,由于有些人体内缺少消化牛奶中乳糖的菌群和酶类,一喝牛奶就会出现肚子痛,甚至腹泻的症状。不过,将牛奶和粳米共同煮成粥,粳米有调和肠胃的功效,可以很好地缓解上述症状,充分发挥牛奶的营养功效。

做法:往沙锅中倒入适量的水,大火烧开。同时把粳米(100克)淘洗干净,水开后下锅,继续用大火煮开,沸腾后改小火熬煮约1小时。待粥已黏稠时加入牛奶(250毫升),搅拌均匀,稍微熬上几分钟关火,依个人口味加入适量白糖或红糖即可。

3枣泥馅山药糕

红楼第十一回中提到,秦可卿病重,老太太赐以枣泥馅山药糕,看似简单的点心,却“极养生之术也”。中医认为,山药膏的馅料枣泥,有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,能治疗脾气虚所致的食少、泄泻,阴血虚所致的妇女脏躁症等。

同类推荐
  • 饮食小窍门

    饮食小窍门

    本书的作者旨在给读者提供一些日常生活中常用的饮食方面的小窍门。
  • 有病治病,无病防身

    有病治病,无病防身

    做自己的健康顾问,自己就是最好的医生。俯拾之间即是强身保健妙法,举手投足尽享不生病的自在。叩齿咽津、耳压通经、净血排毒、食疗方、辨病治病绝招……最简单、最实用,让你在不知不觉中拥有不生病的智慧,享受健康快乐的生活。增强体质,享受不生病的自在,“武器”就在你手中。
  • 家庭小茶方,小病烦恼一扫光

    家庭小茶方,小病烦恼一扫光

    本书定位为一本结构系统全面、内容丰富实用的饮茶养生全典。包括三个大块:从养生和养心两个方面介绍中国茶的健康养生功效。从历史的角度、中医的角度、现代科学的角度等不同层面介绍饮茶的各种好处。还介绍了其他一些茶饮养生的基础知识。介绍我们最常见的7大茶类,已经因为加工方法的不同,造成这7大茶类的养生功效各不相同,同时简单介绍一些这些茶的家庭冲泡方法、宜忌一些名茶的简单介绍。从九大体质、家庭常见健康问题、四季茶饮、不同人群、常见病等5个方面为读者提供最实用的茶饮偏方。
  • 很老很老的老偏方:职场疲劳一扫光

    很老很老的老偏方:职场疲劳一扫光

    本书是医学博士朱晓平收集编写的最古老、最齐全、最安全巧治职场疲劳的经典老偏方。偏方来源: 传统经典医药典籍,经过民间千年验证和作者多年医疗实践。本书的撰写原则: 既见效,又安全,既管用,又省钱。
  • 糖尿病健康饮食指南

    糖尿病健康饮食指南

    《糖尿病健康饮食指南》力求贴近生活,内容通俗易懂、简单实用,是广大群众防病治病的家庭保健必备读本。健康是生命的基石,没有健康,再灿烂的生命也只是流星一瞬,再辉煌的梦想也无从实现,再多的财富也无法享用。远离生活误区,选择健康的生活方式,是获得健康、减少疾病的最简便易行、最经济有效的途径。《家庭医生保健丛书》以家庭保健为主要任务,从预防、就医、用药、生活、饮食、运动等几方面分别进行阐述
热门推荐
  • 抱歉!本妃已经滚远了

    抱歉!本妃已经滚远了

    王爷要吃回头草,弃妃拼命往外跑!吃了王爷的一次霸王鸭,前相公追着要还卖身钱,一万两?不如去抢,先逃了再说!下堂妃也是有行情滴,白衣帅哥青睐有加,毛头小贼也想着要撬王爷的墙角。想要让她再滚回做王妃?对不起,本妃已经滚远了……
  • 扬起风帆,向着希望远航

    扬起风帆,向着希望远航

    翻开本书,这里有古今中外各种励志故事,这些故事从努力进取、坚持学习、明确目标等多方面阐述了取得成功的途径。这些故事将像一位良师益友,告诉孩子们要成功势必要跨越很多障碍,只有重新认识自己、超越自己,才能走出身边的误区。
  • 说文解艺

    说文解艺

    ,或还似懂非懂,生发开去,我先看目录。这是我做不到的。而人们近年常常批评一些人之写序,杜书瀛兄嘱序于我,说有的是“友情出场”,很大一部分竟是我没有读过的,于是把书稿看了一遍,有些学理性强的文章还没消化,有的是为了“促销”,但我觉得应该来写这篇小序。 书序可以有种种写法,有些著名的序言体文字,是就所序这一本书的中心内容或某一论点加以补充,有的通篇不过是些“感想”……总之应该列为写序之大忌的,甚或是借题发挥,本身就形成一篇论文,限于学力,——我现在要写的正不出这个范围
  • 明治天皇:孝明帝驾崩卷(下册)

    明治天皇:孝明帝驾崩卷(下册)

    《明治天皇》再现了日本从幕末走向明治维新的历史变革,以优美的文笔,宏大的场景,详细描绘了日本近代决定国运的倒幕运动的整个过程。本书塑造了一个个鲜活的日本近代史人物形象,以及他们的坚定信念,对“安政大狱”、“樱田门之变”等重大历史事件的描述详实生动,是一部了解近代日本不可多得的佳作。
  • 乞丐被穿越:公主别装傻

    乞丐被穿越:公主别装傻

    她装梦游吓皇上,醒来说道:“哎呀皇上,我刚刚做梦,梦见好大的羊腿,它竟然会跑!”皇上暗自愤恨:“那是朕!”<br/>她毫不客气地拒绝三皇子:“我跟你说过八百遍,我是不会成亲的!”<br/>她是二十一世纪的小乞丐,一次与同行对峙中,她被卷入另一个时空。在那里,她装傻充愣混吃喝,本想一辈子就这样过去,却未能如愿,冥冥之中,竟有许多人和事把她纠缠……<br/>太后对她“一见钟情”,没见几天就封她为公主,皇上却背着太后把她扔了。三皇子对她痴恋,她每次都会泼人家冷水。逃出皇宫仍会遇到麻烦事,可是她只想吃喝不想被纠缠啊!请看小乞丐的穿越之人生路。(本情节纯属虚构,并非真实历史)
  • 无敌大小姐

    无敌大小姐

    当现代阴狠毒辣,手段极多的火家大小姐火无情,穿越到一个好色如命,花痴草包大小姐身上,会发生怎样的化学反应?火无情一醒过来就发现,自己竟然在众目睽睽之下上演脱衣秀。周围还有一群围观者。这一发现,让她极为不爽。刚刚穿好衣服,便看到一个声称是自家老头的老不死气势汹汹的跑来问罪。刚上来,就要打她。这还得了?她火无情从生自死,都是王者。敢动她的人,都在和阎王喝茶。于是,她一怒之下,打了老爹。众人皆道:火家小姐阴狠毒辣,竟然连老爹都不放在眼里。就这样,她的罪名又多了一条。蛇蝎美人。穿越后,火无情的麻烦不断。第一天,打了爹。第二天,毁了姐姐的容。第三天,骂了二娘。第四天,当众轻薄了天下第一公子。第五天,火家贴出招亲启事:但凡愿意娶火家大小姐者,皆可去火府报名。来者不限。不怕死,不想活的,欢迎前来。警示:但凡来此,生死皆与火家无关。若有残病者火家一律不负法律责任。本以为无人敢到,岂料是桃花朵朵。美男个个很妖娆一号美人:火无炎。火家大少爷。为人不清楚,手段不清楚。容貌不清楚。唯一清楚的是,他有钱。有多多的钱。火无情语录:钱是好东西。娶了。(此美男,由美瞳掩饰不了你眼神的空洞领养。)火老爷一气之下,昏了过去。家门不幸,家门不幸啊。二号美人:竹清月。江湖人称天上神仙,地上无月。大国师一枚。美得惊天动地。火无情语录:美人好,尤其是自带嫁妆又会预测未来的美人,娶了。(此美男,由东de琳琳领养)三号美人:轩辕子玉。当朝七皇子,游历四国。一张可爱无敌的脸。单纯至极。火无情语录:可爱的孩子好,可爱又乖巧的孩子更好。可爱乖巧又不用给钱的孩子,娶了。(此美男,由刘千绮领养)皇帝听闻,两眼一抹黑。他的儿啊。怎么就这么不争气呢。四号美人:天下第一美男。性格不详,籍贯不详。火无情语录:谜一样的美人,她喜欢。每天都有新鲜感。娶了。(此美男,由告别的爱情li领养。)五号美人:天下第一名伶。火无情语录:解风情的美男,如果没钱花把他卖了都不用调教。娶了。(此美男由伊眸领养。)六号美男:解忧楼楼主。相貌不详,身世不详。爱好杀人。火无情语录:凶恶的美人,她喜欢。娶了。(此美男由陈铭铭领养)七号美男:琴圣。貌如谪仙,琴音杀人。冷清眸子中,百转千回,说尽风流。(此美男由伊眸领养)夜杀:天下第一杀手。(此美男由静寂之夜领养)
  • 幻影神王

    幻影神王

    要功法有功法,要灵宝有灵宝,没事还可以创建系统人物做卧底阴人玩,韩军在异界的小日子过的真是红红火火!
  • 东宫有本难念的经

    东宫有本难念的经

    宝庆十九年春,大佑国皇太子大婚,大将军之女入主东宫。一个不是淑女的将门千金遭遇一个不是文韬武略的中庸太子,到底是佳偶天成,还是冤家路窄?成婚一年不足,太子忽然休妻。迷影重重,生死茫茫,这样一来,还是不是大团圆结局?
  • 紫霄传说

    紫霄传说

    李霄,父母双亡,相依为命的奶奶去世后留下一块家传宝玉。李霄在机缘巧合下开启发现了宝玉的秘密。从而通过宝玉走上一条修真,修仙,修神的道路。
  • 仙侣缘:萌妞吃定神君

    仙侣缘:萌妞吃定神君

    一介伥鬼,爱美人爱财宝更爱小命,有点狗腿有些天真还有白痴。嘴巴啰嗦毫无章法,一刻不说话就要死!天天嚷着娶狐狸公子回家过年,又突然蹦出个江湖道士恩恩怨怨那是一个纠缠不休。小小伥鬼正无从选择,又来个大颠覆。什么什么,其实伥鬼是只蔷薇妖?什么什么,其实公子是个修仙的?什么什么,道士才是个神君?伥鬼一头两个大,桃花遍地开,何朵该我摘?哎哟喂,原来冤孽早注定,神君早就藏祸心!