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第7章 商业模式转型,成功不走寻常路 (1)

戴尔、沃尔玛、星巴克都不是高科技企业,没有核心技术,却都是令人敬畏的世界500强企业。其实,独特的商业模式才是它们成功的秘诀。市场上明星企业的更新换代,实际上也是商业模式的推陈出新。

面对自由市场的竞争,所有的企业,不管是传统的,还是现代的,无论是初期创业,还是正在腾飞,都面临着残酷的考验。它们一旦创造了独具价值的商业模式,就有可能领一代风骚,成为时代标杆。

主业精专模式

俗话说:“隔行如隔山。”在自由市场当中,一家企业如果轻易涉及自己所不熟悉的行业,盲目投资,将会给自身的运营带来巨大的风险,在经济危机的大环境下加速企业的死亡。相反,优秀的企业家从来都是“干一行,爱一行,精一行”,靠主业精专模式帮助企业度过寒冬,迎来经济复苏的春天。

主业精专模式旨在识别和发挥企业主产业的优势,努力做强,把专业当成目标,而不是渴望成为一名全能型选手。一个行业哪怕再不好赚钱,但只要你做成了业内冠军,那么成功便永远属于你。对于精通主业的企业家来说,永远没有经济危机一说。

其实,只要稍微留意一下日常生活,我们就可以发现不少这样的案例。比如说,现在你的钥匙串里有没有指甲钳?如果有的话,那它是不是圣雅伦牌的?这是一个中国第一,世界第三的业内品牌。

1998年4月的一天,圣雅伦创始人梁伯强顺手从茶几上拿起一张用来包东西的旧报纸,一则名为《话说指甲钳》的文章中提到朱镕基以指甲钳为例,要求轻工企业努力提高产品质量,开发新产品。他突然有了一个惊人的念头——做一个响当当的中国品牌指甲钳。

如今,摆在我们面前的是各种款式的“非常小器·圣雅伦”产品,有手指甲钳、脚指甲钳,还有小孩子专用的平指甲钳,非常精致。“酒香也怕巷子深”,梁伯强现在的目标是让更多人认识“非常小器”,让更多人使用“非常小器”,要把“非常小器”做成一个“吉列”那样的小产品中的大品牌。

塑造世界品牌

看似再平常不过的指甲钳,在梁伯强看来却充满了品牌的希望。梁伯强在别人的放弃中看到了品牌的希望。整个行业处于品牌的混沌状态,正是“非常小器”大有可为的时候。

梁伯强马不停蹄地考察了50多个国家,其间,他的一条腿在一次车祸中伤残,但这没有阻止他的脚步。当他一瘸一拐地完成了全球“长征”时,他得出结论:这是一个潜力巨大的市场。德国、美国、墨西哥、日本、印度……从最发达的国家到最落后的国家,他都去过。在德国的来根州,他见过世界上最好的指甲钳,这是一把德国“双立人”指甲钳,但就是这样一家企业也只是把指甲钳当做一个附属产品来生产。双立人的主业是做厨房用品,由此拉动了指甲钳。日本的绿钟、玉立等品牌,也是贴附在卡通产品上,进行代理生产。

在指甲钳生产力最强的韩国,真正做指甲钳的企业也没有认识到指甲钳的品牌价值。韩国年销售额在1亿以上的企业有5家,2亿以上的有2家。这些企业的老板都很老,他们的年纪多在60多、70多岁,而且他们太有钱,已经没有了创业的压力和冲动,有的老板整天喝得醉醺醺,毫无斗志。在业务操作、产品分销渠道等方面全无品牌意识。综观全球,世界上没有一家企业想到要做指甲钳品牌,这也是为什么至今世界上还没有一个指甲钳品牌的原因。

品牌的空白正是自己大显身手之时。梁伯强想,吉列不就是把一个小小的剃须刀片做成了全球最大的品牌而获得成功的吗?“非常小器”为什么不能做成全球最大的指甲钳品牌?

全球指甲钳一年的销售额有60亿,韩国有20多亿,中国接近20亿,这两个国家基本垄断指甲钳市场,剩下的分布在一些零星的国家。因此做好这两个国家的市场,指甲钳市场就基本完成。中国与韩国的生产力水平差距并不大,关键是体制和资本的积累有差距。中国企业的意识不及韩国,资本没有韩国强,同等条件下,技术层面和人的理念不比韩国差。而劳动力工资中国是韩国的10%,中国制造综合成本只是韩国的60%左右,包括原材料、厂房、租金等。因此,“非常小器”要与韩国产品竞争并不是太难的事情。因为成本低廉,同样的产品,“非常小器”只卖到韩国产品六成的价格,有了价格优势,也就有了打败对手的把握。

一个世界品牌塑造计划在梁伯强的脑海里渐渐成熟。“做品牌就要有打持久战的准备。”梁伯强说。从产品而言,款式要贴近时代,要有时尚感,产品外观要不断更新,否则消费者有一个指甲钳为什么还要去买一个新的指甲钳呢?另外,产品的内在品质要满足消费者的需求,要有回头客,要用过之后都说好。产品的品质要有绝对的保证。为了做到这一点,梁伯强在企业内部制定了一套比“国标”还要严格的内控标准。

2000年3月15日,重达35吨、价值200多万元、总计285万个单件的“非常小器”被梁伯强亲手销毁。许多员工掉下了眼泪,这还是一批合格产品,因为它符合国家1992年颁布的标准。但是,它不符合“非常小器”的内控标准。“非常小器”内控标准的15项技术指标是达到或超过国外著名品牌。当这批生产出的指甲钳经过检验发现部分指标达不到公司内控标准时,公司有人提出了一种折中方案,希望避免浪费。但梁伯强否定了,要做就做最好的,不能因为眼前利益逾越了自身内控标准这条生命线。“非常小器”要稳坐行业龙头地位,就要以更高标准要求自我,树立良好的市场形象,在顾客心目中树立代代相传的信誉。

做品牌必须增加产品的附加值,梁伯强就在产品的细节和文化含量上下工夫,强调产品的个性化和环保概念。梁伯强开始研究起人的指甲来,男人的指甲是什么样,女人的指甲是什么样,小孩的指甲什么样,老人的指甲什么样,脚指甲和手指甲有什么不同,针对不同人群的特点设计不同的产品。比如“非常小器”就有专门的婴儿指甲钳,指甲钳面是平的,比成人的要短一半,这样的设计充分考虑到婴儿指甲的特点,避免剪到婴儿的肉,产品一推出市场就受到了妈妈们的欢迎。

从产品的外观上,满足消费者不同的个性需要。小孩的指甲钳就用活泼的卡通设计,女士的护理指甲钳就设计成时尚的浪漫色彩。在指甲钳上加一个小套子,避免了指甲壳溅到眼睛里,既方便又环保。梁伯强自己承认,做指甲钳以后才发现指甲钳原来有这么多的学问。

随着韩国产业能力的提高,产业必然会有一次新的更新换代,韩国的指甲钳行业将会进行一次产业转移。梁伯强分析,韩国20亿生产力肯定会流向中国,不可能流向东南亚等其他国家。因为从制造能力来看,从劳动力成本来看,中国比其他地区具有更大的优势。如果不放在中国,就要冒成本提高和品质下降的风险。因此从世界产业发展来看,中国必将成为指甲钳生产的一个中心,关键是中国如何做好准备来迎接这次产业转移。

为了迎接世界指甲钳生产力的转移,梁伯强在小榄征了300亩地,欲打造世界上最大的指甲钳生产基地。目前他正在与世界五金协会接洽,将韩国、日本的指甲钳生产线搬到中国。利用中国劳动力便宜,制造水平高等优势。许多人怀疑,这些厂商凭什么跟你合作?梁伯强认为主要是成本优势,他的思路是用厂房参股的形式,不改变对方的产权关系、经营模式,由于统一生产,统一流水线,创造规模优势、加大科技力度、开发更多款式、降低生产成本。这个基地生产的指甲钳将是世界上价格最低、品质最好的,这种优势将使更多的厂家把工厂搬进工业区。本来这些生产力是即将被淘汰的,把它们搬到中国减少了包袱,成本的降低同时增加了利润空间。这些企业会感到越早进来越好,越晚进入只能越被动。如果这个庞大的计划能够实施,“非常小器”的生产能力将达到20亿,将是当仁不让的行业老大。梁伯强以自己企业的标准制定行业的规则,将一些不规范的企业淘汰出局,用企业的行为来规范市场的行为,进一步规范行业的生产,做大指甲钳这块蛋糕。

“打洋人比打兄弟简单”

和很多国内企业一样,“非常小器”这几年依靠生产成本低的优势大搞OEM(贴牌生产)生产,以优质的产品打入国际市场,挤进世界前三甲。然而,“非常小器”多少有点“墙内开花墙外香”,在国内市场,显得就没那么游刃有余。

“非常小器”与国外产品竞争是6毛钱和1元钱争,同等品质下价格优势产生了竞争优势。如果和国内产品竞争,“非常小器”就是6毛钱和6毛钱争,甚至是和5毛钱争。造成这种局面的原因,主要是很多国内指甲钳企业目光没有放到海外,而是在窝里斗。由于劳动力成本同样低廉,加之消费者心理不成熟,见便宜就买便宜的,导致企业大打价格战。而指甲钳在功能上的差别并不大,品质上的差别也不是很容易就能辨别。一些国内厂家起步低,高品质的做不出来,只能降低价格。这些企业没有明确的产品定位,也没有长远的品牌意识,为了抢占更多的市场份额,不惜以牺牲产品的品质为代价,采用劣质原料,减少生产环节,以降低生产成本。如此急功近利,实在不行了干脆就不做这个市场,结果毁了一个产业。

竞争对手不按规则出牌,竞争手段的不规范,甚至是不道德,加上混乱的价格战,都给“非常小器”进一步扩大市场造成了压力。梁伯强认为解决问题的方法还是品牌的塑造。消费者还没有接受“非常小器”,不能简单归结于心理不成熟,归根结底还是产品品牌塑造不够。“非常小器”的品牌知名度不高,消费者无法认同其中的品质附加值,这不是消费者的错,而是企业下的工夫不够。只有塑造出自己的品牌,才能得到长远品牌利益。

如何进行品牌推广?“非常小器”虽是国内指甲钳第一大品牌,但仅仅只是行业品牌,作为大众消费品,没有大众的认知,产品很难推广。而指甲钳的单位价格低,如果像其他商品那样采取广告轰炸的形式,能在短时间内迅速提高知名度,但产品的成本也会随之提高,在价格上失去优势。

如何解决品牌与成本之间的矛盾呢?梁伯强将圣雅伦公司从原来的“聚龙”公司独立出来。一方面让“圣雅伦”走品牌经营之路,另一方面,让“聚龙”成为专门的生产基地,以迎接世界产业化的转移,吸纳国内,特别是国际产品的OEM的生产。

圣雅伦公司新任总经理陈卫建提出了“品牌工程”和“造血工程”同步走的设想。原来,“非常小器”多是在一些高档宾馆、大商场进行销售,铺货面受到限制,因为租金等因素,成本相对较高。陈的想法是将“非常小器”200多个品种中相对附加值较少的产品走低端批发市场,通过减少中间环节,将其中的利润还之于消费者。一方面大大提高受众面,另一方面销量的增加会带来丰厚的利润,此为“造血工程”。

而“品牌工程”则是从指甲钳延伸出来的个人护理用品,它们走高端路线,继续在宾馆、大商场销售,塑造“非常小器”的品牌形象。圣雅伦提出来“礼品经济”的概念。“非常小器”问市以来,礼品消费始终是主要的一部分。今天,既不俗气、更没有贿赂之嫌的“非常小器”个人护理套装礼盒成为政府、机关、企业馈赠礼品的首选。2002年1月18日,中央人民政府驻澳门特别行政区联络办公室一次订购4000套“非常小器”系列产品。

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