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第15章 秋天来了,美丽硕果你开始收获了吗

丰收季节:采摘健康,收割美丽

本草手记

秋季是收敛的季节,气候干燥,极易引发身体和皮肤上的问题,所以李时珍主张秋季饮食应“少辛增酸,以养肝气”。多吃些既可以清心养肺,又可以补水美容的食物,让你在秋天干燥的季节,也能拥有令人羡慕的水润肌肤。

秋天是收获的季节,人也要跟着“收获”。什么意思呢?人们忙活大半年,到了秋天终于有了成果,这时人该闲下来享受享受,补补身体,好好犒劳一下自己。

在五行中,秋天属于西,西代表收敛,这个时候也是收钱的时候。对美眉们来说,秋天就是该进补,储备过冬所需能量的时候了。那到底该怎么吃,才能有身体和容颜的双重收获呢?

在《本草纲目》中,李时珍主张秋季饮食应“少辛增酸,以养肝气”。这是因为,秋天天气凉爽、气候干燥,人们在食欲大增的同时,便秘、咽喉疼痛等疾病也不断地找上门来。所以,在饮食上,一定要注意“少辛增酸”。所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,这是因为肺与秋相应,肺气盛于秋。辛味入肺,少吃辛味,是以防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,酸入肝,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气的侵入。因此,在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜,如山楂、苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬等。

对女性而言,秋季干燥的气候不仅会让女性在情绪上特别容易烦躁不安,还易造成皮肤老化。那就不妨多吃些既可以清心养肺,又可以补水美容的食物,如银耳、藕、芝麻、山药、梨、百合等,这些都是不错的选择,让你在秋天干燥的季节,也能拥有水润的令人羡慕的肌肤。

以前北方有个传统:秋风起就吃涮羊肉。为什么呢?因为羊肉是温性的,具有很好的滋补作用。到了秋冬时节,由于人的气血都到里面去了,吃一点羊肉、牛肉这些滋补的东西,就能够充分地运化,转化成你需要的气血,为冬天的收藏做准备。所以在秋天的时候,吃滋补性强的东西是有益的。

这里推荐一款花生陈皮猪脚汤,具体做法是:将花生、陈皮洗净,稍浸泡;猪脚刮净毛,洗净,切块。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,加入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人食用,花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。

此汤中花生性平、味甘,入脾、胃、肺经,有补脾益气、养血润燥的作用;陈皮补气健脾,滋而不腻;猪脚性平,味甘、咸,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。因而此汤既可健筋骨,又能润肌肤,还能温补气血。

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秋季补水面膜

材料:西红柿1个、杏仁粉3茶匙。

做法:先将西红柿连皮揉成浆状,再加入杏仁粉搅拌,敷在脸上约15分钟,然后用温水洗净。

功效:西红柿含有丰富的维生素C,而且蕴涵丰富的果酸,能有效去除面部死皮及为肌肤补充水分。配合有美白滋润功效的杏仁粉,让肌肤时刻有足够的水分。

让秋季肌肤享受一次牛奶盛宴

本草手记

《本草纲目》中有牛奶可以治反胃热、补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。对于女人而言,牛奶则可以润泽肌肤、增加皮肤弹性、缓解皮肤干燥。在干燥的秋季,给皮肤做做牛奶保养,效果一定很好。

过期的牛奶扔掉太可惜,其实完全可以用来护肤。过期牛奶会产生乳酸,可以软化角质。不过如果它已经结块就不要再使用了。

1.手部牛奶浴

手是女人的第二张脸。秋季里除了使用护手霜外,用牛奶洗手也会使双手滋润起来。尤其在忙完家务后双手会变得粗糙、油腻,而牛奶不但能除去油腻,还能滋养手部肌肤。

2.用牛奶护发可让头发靓丽

牛奶中含有的酵素可以促进皮肤表面角质的分解,用热牛奶洗头能够令头发顺滑靓丽、有光泽。也许你会担心牛奶在头发上留下奶腥味,其实不用担心,只要洗后涂抹一些有香气的护发素就好了。但要记住洗头时不要使用过期的牛奶。

我们知道,秋季眼部皮肤是很容易松弛和出现皱纹的,尤其是在熬夜后,眼部疲劳、浮肿、黑眼圈等问题都来了。不要发愁,用适量牛奶和醋加开水调匀,然后在眼皮上反复轻按3~5分钟,再以热毛巾敷片刻,就可以缓解眼部疲劳,还能瞬时消除眼部浮肿。

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牛奶大枣补血养颜汤

牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可服用。

秋日里打响这场“排毒保卫战”

本草手记

季节转换,人体的新陈代谢速度也会变慢,这时身体里会产生很多的毒素,如果不及时排出去,就会在脸上显现出来。石榴、木耳、胡萝卜、苹果等,都是有利于肌肤排毒的天然食物。

在夏天转为秋天之后,肌肤的新陈代谢开始转慢,盛夏的骄阳和潮湿让一些问题潜藏起来,慢慢堆积在肌肤表面排不出去,或者排出的速度较慢;在进入秋天之后,这些问题就显现出来,例如肤色暗沉、干燥缺水,甚至出现色斑,手感也比夏季要粗糙很多,这说明你的肌肤需要排毒了。在清除了体内大部分的毒素之后,才能安心进补保养,我们的肌肤才能安然度过这一年中最冷的冬季。

自测一下你的肌肤是不是有以下的症状:

1.肤色不是很黑,但暗沉发黄。

2.天气转凉,脸部的肌肤更加出油。

3.坚持用眼霜,但黑眼圈和眼袋依然明显。

4.皮肤变得干燥,摸上去很粗糙。

5.皮肤抵抗力下降,容易出现过敏现象。

如果以上现象中你有3个以上,说明“中毒”的症状在你身上突出,要赶快着手排毒了。

直接食用有利于排毒的水果或蔬菜是美容排毒的关键。《本草纲目》指出,地瓜可以“补虚乏,益气力,健脾胃”,还有“海中之人多寿,乃食甘薯故也”之说。所以排毒要多食地瓜。紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则可清热解毒。多喝紫菜豆腐汤可以润体解热,排毒。

此外还要多吃些石榴、燕麦片、苹果、地瓜、胡萝卜、木耳等。当然,在补充排毒食品时,要避免油炸、烧烤、饼干、罐头等容易堆积毒素的食物。

另外,秋季排毒,洗脸、沐浴、运动也是不可少的,姐妹们一定要做足排毒工夫。

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现代美眉似乎都缺少睡眠,睡眠对一个人的机体和容颜至关重要,因为睡眠不足会影响细胞再生的速度,导致肌肤老化,这种恐怖的后果会直接反映在美眉们的脸庞上。因此爱美的美眉们要想使自己脸部皮肤好,务必养成在23时前入睡的习惯。

干燥秋季“工作丑女”的办公室保湿功课

本草手记

李时珍说:“水为万化之源,水去则营竭。”水对人体是十分重要的,如果饮水不足,就会招致很多疾病。对秋季护肤来说,多喝水无疑是最好、最简单的方法。

换季的时候,本来润润的皮肤变得干干涩涩,还会有紧绷的感觉,更糟的是脸上还有脱皮的现象,不但化妆时粉没办法上得均匀,妆也总是浮浮的,最怕的是小细纹利用这个“大好机会”悄悄跑出来。尤其是那些整日坐在干燥办公室里的“工作丑女”们,更是苦恼异常。其实,这是季节在提醒你:该好好护肤了!秋天,肌肤的锁水能力大大下降。所以,保湿是最重要的功课。

李时珍说:“水为万化之源,水去则营竭。”对秋季护肤来说,多喝水无疑是最好、最简单的方法,不但可以加速新陈代谢的速度,把多余的废物通通排出体外,还能让肌肤随时保持润泽及弹性。所以,从现在起早上一起床,就先喝上一杯水吧。

除了饮水你也可以自制一款补水的化妆水。将新鲜的玫瑰花洗净,加少量的水煮45分钟,放温后滴入少许蜂蜜或精油,搅匀即可。上班时带上一小瓶,再准备几片干净的面膜纸。觉得皮肤干燥时就将自制的化妆水倒少许在面膜纸上,轻轻敷于脸上15分钟,立刻就能感觉脸颊水嫩嫩的。需注意的是,摘下面膜纸后要轻轻拍打面部,直至残留的水分完全吸收。

为了避免身体里的水分在无声无息的空调下流失,建议你在办公室里放一个小鱼缸,维持房里的湿度,让空调带走鱼缸里的水,而不是你脸上的水。当然你也可以在桌边放盆小植物,让它充当空气过滤器,这会让你感觉空气更清新。盆里的水分也有助于减弱空调杀手的威力。一整天待在空调房里的女性更要注意。

加强一下这些保湿功课,让我们的肌肤远离干燥,水水嫩嫩过秋天。

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拯救干燥的肌肤,下班后的功课也相当重要。睡前一定要用热毛巾敷一下肌肤,帮助肌肤的毛孔张开,5分钟之后,在干燥的地方涂上保湿面膜,15分钟以后再洗去面膜。接下来,涂上一层薄薄的保湿精华液,由于精华液是成分浓缩的精华,护肤效果可以直达细胞底部,最后涂上保湿面霜来促进精华素的吸收。一觉醒来的时候,肌肤便会感受到难得的滋润。

除秋燥,你“果”然可以如此美丽

本草手记

秋季干燥的气候让美女们损失了大量的津液,肌肤缺水成了大问题。为此,有的美女不惜“重金”购买昂贵的护肤品,其实,这大可不必。在《本草纲目》中有很多利于肌肤补水的水果,如苹果、梨、柑橘,等等,我们完全可以一边吃美味的水果,一边完成补水的美容功课。

秋天是非常干燥的季节,也是水果大丰收之际,我们可以用这些瓜果来对付它。

《本草纲目》中记载:梨可以清热解毒、润肺生津、止咳化痰;柑橘有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效;石榴有生津液、止烦渴的作用;荸荠有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效。我们可以把梨洗净去核切片,加水煮沸30分钟,然后加少许冰糖煮成梨汤喝,酸酸甜甜,既过嘴瘾又可除秋燥,真是不错。当然,你也可以把梨、苹果、香蕉混在一起榨成果汁,这样什么营养都有了。

对抗秋季干燥不光靠吃,还可以把这些水果捣烂或榨汁后敷在脸上,这样内外兼养,享了口服,也美了容颜,两全其美。

将一个苹果去皮捣烂,加一茶匙蜂蜜,再加少许普通乳霜,敷于洗干净的脸上,20分钟后用温水洗净,再用冷水冲洗一下,然后涂上适合自己的面霜。这个方法很适合皮肤干燥的女性。

另外,用捣烂的香蕉敷脸,也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净,涂上面霜,方便快捷。

对于油性皮肤的女性来说,可将榨好的柠檬汁加少许温水,用来擦脸,这有助于去除脸上死掉的细胞。

其他一些水果也有独特的护肤作用:西柚汁对毛孔过大有收敛作用;橙比柠檬温和,对中性肤质特别适合。姐妹们可根据自己肌肤的情况选择适合自己的水果。需要提醒大家的是用水果美容时,水果一定要选新鲜的,不能用催熟的、含有农药的,否则美容效果就会大打折扣。

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秋天吃瓜果,要谨防秋瓜坏肚。譬如,在夏天,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不论是西瓜还是香瓜都不能恣意多吃,否则会损伤脾胃的阳气。

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