做干燥空调房里的“水美人”
本草手记
无疑，在炎炎夏日里，空调的降温效果是最好的，但是对于注重护肤的女性而言，这时候就要注意保湿了，否则，出现肌肤问题再补救就困难了。《本草纲目》中有：“百合具有泽肤祛斑效用。”夏天应多利用百合来美美容。
有些女性，特别是职业女性，常年待在空调环境下，皮肤很容易在不知不觉中失去水分，此时，如果注意保湿，补充肌肤的滋润度，可以达到镇静肌肤、防止发炎的作用。
《本草纲目》中有“百合具有泽肤祛斑之效用”，常在空调环境中工作的女性可以利用百合来保湿润肤。百合可以做成粥、汤或茶，配料可以根据自己的口味来选择，如百合红枣粥可以保湿补血，百合南瓜粥可以润肺补血等。
其实能达到保湿效果的除了百合，还有西红柿、蜂蜜、肉皮、三文鱼、海带等。
长期处于空调环境中的女性要保湿，除了依靠食物本草外，还得视个人肤质采取不同的保养方式。油性肌肤者在控油的同时，还要注意补水，平时使用清爽型的乳液即足够。混合性肌肤者，只要在脸颊等较干的部位重点涂抹即可。干性肌肤者就得整脸涂抹保湿乳液，以防止肌肤过于干燥，这一类肌肤可选择较滋润的、保湿效果较佳的乳液。
另外，夏天的时候，人体阳气外发，伏阴在内，气血运行旺盛，并且活跃于机体表面。空调的问世，让我们可以假装不问四季，但我们的身体仍然按时进入夏季，并且按照夏季的规则运行。所以，夏季要注意保护体内的阳气。要不要因为贪凉而伤害了体内的阳气，尽量少吹空调，给自己准备一把扇子，太热的时候就扇一扇。
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绿茶保湿面膜
材料：绿茶粉1小匙、蛋黄1个、面粉一大匙半。
做法：在面粉中加入蛋黄搅拌后，再加入绿茶粉混合即可。
用法：将做成的绿茶面膜涂在整个脸部，再铺上一层微湿的面纸，停留在脸上约5～10分钟后，用冷水或温水洗净。请勿立即上妆。
功效：使用富含维生素C的绿茶粉自制面膜，对肌肤有很好的美白效果。《本草纲目》中记载：“绿茶甘寒无毒，作枕明目。”所以与同样富含维生素C的柠檬比，绿茶不含酸性，不会刺激皮肤。
夏日肌肤问题全攻略
本草手记
夏季皮肤会出现许多小毛病：晒斑、蚊虫叮咬、痱子、皮肤癣、被太阳晒得发红发烫的脸和胳膊，等等，如何解决这些皮肤问题也是很有讲究的。
护肤是夏日生活中的必修课程。夏日的护肤工作与其他季节有所不同，你必须了解夏日护肤过程中的种种问题和对策，才能确保娇容不会因为不恰当的保养方式而受到伤害。
夏季常见的三种皮肤问题：
1.晒斑
在阳光下暴晒后，皮肤会发红发热，这时用冰毛巾冷敷有镇定肌肤、减少刺激的作用。用冰毛巾敷脸后，再将新鲜芦荟切成薄片，贴在脸上，可以更好地缓解日晒对皮肤的伤害。芦荟可是美容的佳品，它有清热通便、保湿、治晒伤等功效。所以夏季使用既可清热解毒，又可护肤保湿。
2.蚊虫叮伤
夏季是蚊虫活跃的季节，大量的蚊子、跳蚤等害虫伤害着我们的皮肤。《本草纲目》言：大蒜“其气熏烈，可通五脏，达诸窍，祛寒湿，辟邪恶，消痈肿，化症积肉食，此其功也”。在夏天的时候可多吃些大蒜，这是因为大蒜在体内代谢后，散发的气味可让蚊子远离你。另外也可用蒜汁涂于被蚊子叮咬处以止痒。
3.痱子
遇到高温闷热、出汗多、蒸发不畅的天气，小水疱、丘疹似的痱子常在额头、颈部、胸背、肘与腋窝等部位出现。出现这样的问题，我们可以利用苦瓜去痱。《本草纲目》中有苦瓜生则性寒，熟则性温，生食消暑泻火，涤热除烦，熟食养血滋肝、润脾补肾的记载。常在夏季用苦瓜煮水洗涤可以除痱子。除此之外，我们可以在洗澡水中滴点花露水，或者洗澡后涂点痱子粉均会见效。居室和工作场所要适当通风，避免温度过高。不过，切忌出了汗直接洗冷水浴，汗孔突然闭塞最易得病。
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肌肤的角质有非常重要的作用，可以阻隔阳光伤害皮肤组织，可以防止外来有毒物质对人体的侵害。而如果频繁去角质，会违背皮肤的代谢规律。尤其在盛夏季节去角质，肌肤在失去角质保护后，很容易发生接触性皮炎，细菌的感染率也会相应增加。
养颜纤体，不得不爱的夏季清补靓汤
本草手记
在《本草纲目》中，适宜女性夏季进补的食物太多了，像银耳、枸杞、莲子、百合、胡萝卜、莲藕……爱美的姐妹们，赶快抽出点空闲，拿出点时间，为自己煲个清凉滋补汤吧。
炎热的夏季，美眉们都换上了凉爽的衣裙，可是，如果肌肤不好、身材欠佳，再好的衣服也穿不出效果来啊，怎么办呢？不要着急，现在就为姐妹们推荐几款夏季清凉滋补汤，一来可以调理身体，二来养颜美容还能纤体，一举两得。爱美的你赶快来试试，过一个清凉滋补的夏天吧！
1.绿豆银耳汤
功效：消暑解毒、益气补血。
材料：绿豆60克、银耳15克、冰糖1大匙。
做法：绿豆洗净泡水2～3小时，银耳用水泡发，去掉黄蒂。锅中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮开后，改用小火继续煮30～40分钟加入冰糖即可。
2.椰子银耳煲老鸡
功效：消暑、降火、健脾胃、纤体。
材料：土鸡半只（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12颗、姜3片、盐适量。
做法：将椰子去皮，取椰子水与新鲜椰子肉。将鸡汆烫后备用。将银耳先泡水15分钟，洗净去蒂备用。将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火继续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片，一起煮45分钟，然后加盐调味即可。
3.胡萝卜炖牛肉
功效：活血明目、抗氧防皱。
材料：胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗、姜2片、水1500毫升、酒少许、盐适量。
做法：将牛腱洗净，切成条块状备用；将胡萝卜洗净后切块备用；将牛腱汆烫后捞起备用。把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮一个半小时，然后再加入调味料调味即可。
注意：牛腱一定要选择新鲜的，煮出来的汤味道才会鲜美。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。铁质对女性补血很有助益，而蛋白质则能增强人体的抵抗力。
4.苹果雪梨煲排骨
功效：滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁。
材料：排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升、盐适量。
做法：将苹果、雪梨洗净后切薄片。将排骨洗净后切块备用。将南北杏、红枣泡水清洗。将排骨汆烫后捞起备用。将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1小时，起锅前加入盐调味即可。
注意：姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、胃病等疾病。
5.莲藕排骨汤
功效：养颜抗老、活血润肤、促进新陈代谢。
材料：莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升、盐适量。
做法：将章鱼干先用温水泡20分钟。将莲藕去皮，以刀背拍过后切片备用。将排骨汆烫后备用。将所有食材一起放入水中，以中火煮一个半小时后熄火，再加盐调味即可。
注意：以刀背拍打莲藕的目的，是为了增加其烹煮后松酥的口感。最好不要中途加水，若是煮到水量过少非得加水时，则可添加热水，以节省烹调时间。
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慢食是很好的减肥方法
放慢吃饭的速度，每进一口食物应尽量多嚼几口，慢慢咽下去，这样可以使大脑有时间形成“饱”的信号，刺激下丘脑饱中枢，以消除饥饿感。当血糖升高到一定浓度时，饱中枢就会发出停食信号。如果狼吞虎咽，只用几分钟就把饭菜吃了，饱中枢还没来得及发出信号（一般需要20分钟才发出信号），就会吃过量了还不知道。因此，慢食是一种很好的减肥方法。
