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第67章

美容生活坊

在著名的宫廷秘方《鲁府禁方》中,记载着一则“杨太真红玉膏”,“太真”即是唐代的贵妃杨玉环。《旧唐书》称她“姿色绝代”,《长恨歌》中说她“冶其容,敏其问,婉变万态,以中上意”。杨贵妃的迷人,在于她善于保养,红玉膏就是她所用的“增色”秘方之一。该方以杏仁为主药,制作时将杏仁去皮,取滑石、轻粉各等份,研末,入龙脑、麝香少许,以鸡蛋清调匀,早晚洗面后敷之,据说有“令面红润悦泽,旬日后色如红玉”的功效。

如今有一种“体香餐”风靡巴黎,其制作者莫尼纳明介绍说,如果经常食用,就会使身体健美并拥有香水般的香味。其实,饮食御体香并不是法国人的发明,而是我国古代达官显贵之妃女早已验证了的成方。早在唐宋时期,宫妃御女就已流行食杏仁、饮杏露以求体香。

朱丹溪在《本草衍义补遗》中有:“杏仁属土,然而有水与火,能坠,亦须细研用之。其性热,因寒者可用。”杏仁不论内服或外用均是一种天然的植物性美肤、护肤佳品,分苦、甜两种。苦杏仁又名北杏,主要含有苦杏仁苷、蛋白质和各种氨基酸成分,内服有止咳平喘、润肠通便作用;甜杏仁含有维生素A及维生素B1、维生素B2、维生素C和脂肪、蛋白质及铁、钙、磷等多种微量元素,有补虚润肺作用。

甜杏仁含有抑制黄褐斑的成分

现代科学证明,甜杏仁含有丰富的脂肪油、蛋白质、维生素A、维生素E及矿物质,这些都是对容颜大有裨益的营养成分,它们能帮助肌肤抵抗氧化,抑制黄褐斑生成,使肌肤更加光滑细致;能给毛发提供所需营养,使秀发更加乌黑亮丽。

滋润肌肤、减少皱纹

杏仁中主要含有维生素B1、维生素B2、脂肪酸及挥发油等成分。脂肪油可滋润皮肤,挥发油可刺激皮肤血管扩张,改善皮肤的血液循环和营养状态,起到润泽面容,减少面部皱纹形成和延缓皮肤衰老的作用;还可对皮肤局部的神经末梢起麻醉、止痒作用。用其制成粉霜乳膏涂于面部,可在皮肤表面形成一层皮脂膜,既能滋润皮肤,保持皮肤弹性,又能治疗各种皮肤病。

杏仁的厨房美容方法如下:

贵妃润肤膏

用杏仁、滑石各等份研成细末,蒸过后加入冰片、白芷少许,用鸡蛋清调匀成膏,每日洗脸后将此膏涂于面部,2小时后洗净。此膏气味芳香,除有驻颜美容作用外,还可治疗多种面部皮肤病。据说杨贵妃除常坚持用此膏涂面外,还经常食用鲜杏,这使得她肌肤细嫩饱满、晶莹润泽,从而深受唐明皇喜爱。

杏仁面膜系列

杏仁茯苓敷(此面膜是清代太医院的处方,具有光洁皮肤、延缓皮肤衰老的作用。传说春秋时期郑国君主郑穆公的女儿夏姬就因为经常服用杏仁而保持容颜不衰,还活到了一百多岁)

原料:杏仁30克,茯苓10克,莲子10克,面粉适量。

做法:将杏仁、茯苓、莲子分别研为细末,再与面粉混合均匀,加入温水调至稀稠适度,均匀敷于面部,20~30分钟后用清水将脸洗净。

杏仁滑石珍珠敷(杏仁富含维生素A,可减轻面部的色素沉着,使肌肤重现光泽。杏仁中丰富的油脂还有滋润肌肤的作用,可使皮肤光滑,延缓皮肤衰老)

原料:杏仁30克,滑石粉15克,珍珠粉15克,麝香12克,鸡蛋1个。

做法:将杏仁用沸水煮软,然后搓去皮,用搅拌机磨碎,加入滑石粉、珍珠粉、麝香、蛋清,拌匀。于每晚临睡前均匀涂于面部,次日清晨用清水洗去。

木瓜杏仁面膜

原料:木瓜1个,杏仁30克,橄榄油适量。

做法:将木瓜去子、去皮,捣烂成泥,杏仁研粉,加入橄榄油拌匀敷于面部。如果是油性皮肤,可以用蛋清代替橄榄油,15~20分钟后洗去。

杏红敷(大枣中所含的维生素C比苹果、桃高100倍左右。维生素C有利于核酸的吸收,核酸是一种生命信息物质,被誉为“葆春药物”,能延缓衰老、健肤美容,有助于皱纹和老年斑的消除。杏仁中的维生素E对延缓肌肤的衰老同样有重要作用)

原料:杏仁15克,红枣3枚,天花粉15克,蜂蜜适量。

做法:将杏仁、天花粉研磨成粉,加入蜂蜜,拌成糊状。睡前敷于面部,15~20分钟后洗去。

三味杏仁祛皱面膜

原料:杏仁6克,白芷6克,滑石6克,蜂蜜适量。

做法:将杏仁、白芷、滑石研磨成粉,加入蜂蜜,拌成糊状。睡前敷于面部,15~20分钟后洗去。

杏仁祛斑敷

原料:杏仁、鸡蛋、白酒适量。

做法:将杏仁去皮,捣碎,用鸡蛋清调匀,每晚临睡前搽脸,次日清晨用白酒洗去。

杏仁饮品系列

杏仁内服同样有美容效果,而且味道甜美,作用也更为持久。常食杏仁食品,还能增强抵抗力,并能抗癌。下面是杏仁的简易饮品:

杏仁海藻粥

原料:海藻、玫瑰花、甜杏仁各9克,薏米30克。

做法:将海藻、玫瑰花、甜杏仁放入沙锅中,用大火煮开,再用小火煮10分钟,滤渣取汁,与薏米同煮成粥。

注意:每日1次,生理期妇女或孕妇不能服用。

杏仁绿豆茶

原料:甜杏仁10克,绿豆50克,白糖适量。

做法:将杏仁、绿豆洗干净,加水磨成浆入锅,大火煮沸,加白糖适量,改用小火煮熟。分早晚2次温服,当日吃完。

杏仁柠檬汁

原料:以2∶1的比例配杏仁汁与柠檬汁,冰糖适量。

做法:将两汁混合,加入冰糖,用白开水稀释即可。代茶饮,每日2次。

杏奶饮

原料:蛋黄1个,牛奶100克,杏汁50克,冰糖适量。

做法:将蛋黄直接打入奶中,充分搅打至起泡沫,倒入杏汁即可。代茶饮,每日2次。

杏酥粥

原料:粳米300克,杏仁200克,白糖1000克,鲜牛奶500克。

做法:将粳米洗净,加清水2000克浸透。杏仁用热水浸泡后去皮,投入米中拌匀,带水磨成米浆。锅内放清水2500克,加白糖烧沸,倒入米浆,边倒边用勺搅动,至成薄浆状时,加鲜牛奶拌匀,再煮片刻即成。

说明:这是南北朝贾思勰的《齐民要术》中的名方,此粥不仅利于养生,对养颜也很有好处,长期服用可使肌肤白皙细腻。

美容布道馆

杏仁等坚果类食品可以美容,但是很多想要减肥的女孩子们对这些坚果类食品总是望而却步,那么,是不是吃杏仁等坚果类食品就一定会增肥呢?

其实不然,吃杏仁和其他坚果有助于人们有效地减轻和保持体重。很多人以为,减肥就是要减掉脂肪,这是一个很大的误区。其实,减肥的真正目的在于减少热量的摄入。杏仁中所含的脂肪可以使你不需吃很多就有饱腹感;杏仁中还含有一种对心脏有益的单不饱和脂肪,同时,吃杏仁能获得丰富的蛋白质和其他营养物质。

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