第2章 照烧鸡球面

《一学就会做蒸菜》精选了近百种蒸菜的做法，你能在短时间内享用美味的蒸品。既有大众熟悉的品种，也有创新品种，种类齐全，制作简单，操作方便，内容实用，一学就会。复杂烹饪简单化，一学就会变戏法！材料简单，方法易学，快速享受蒸菜满屋的飘香。

本书是作者李书崇花费数年时间创作的一部美食笔记。详述了中国博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位著名的文化学者和生长于成都的好吃嘴，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历，将食之道上升为天之道，将中馈上升为家国，将以食为天的东方民族精神挥写得淋漓尽致。本书为读者了解中国饮食文化、感受美食魅力、领略美食家风采提供了一个很好的范本。

现代人追求优质生活，却不想被层出不穷的琐事束缚手脚。厨房便是疑难杂症的滋生地，常常让人不知所措。《美食天下(第1辑):一用就灵的厨房小窍门》便是它们的克星，所有您遇到的、已经遇到的或者即将遇到的问题都一一囊括，我们用一个个小小的点子还您一个大大的整洁厨房。最贴心的彩图分步详解，最细致的条目分支讲述，问题的解决方法就在翻阅间轻松领悟，焦头烂额的生活只属于过去。《美食天下(第1辑):一用就灵的厨房小窍门》讲述了柴米油盐酱醋茶，是我们生活的保障，也是烦琐所在。煎炒烹炸、选购保存、原料处理，每个环节都需要用心学习。

《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯，精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是家庭食物调养的有益参考书。

本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。本书是知名美食作家谈正衡的经典著作，一篇篇夹带着食材香味的美文，飘出舌尖下的江南味道，无论是食府还是家厨，无论是梅酒还是香螺，麻、辣、鲜、香、甜、糯、嫩、酥，你能想象到的口感都的这里一一呈现。

当青年作家、诗人苗勇同志的代表作，长篇纪实文学《丰碑》，讲述红军时期的故事！

宝庆十九年春，大佑国皇太子大婚，大将军之女入主东宫。一个不是淑女的将门千金遭遇一个不是文韬武略的中庸太子，到底是佳偶天成，还是冤家路窄？成婚一年不足，太子忽然休妻。迷影重重，生死茫茫，这样一来，还是不是大团圆结局？

才子与佳人缠绵悱恻的爱情故事，多见诸中国古代小说，寄托着从古至今中国人的爱情乌托邦。两千年前的《诗经》，在开篇就为我们描述了男女相恋。中国古代最为人称道的爱情故事，莫过于那些才子佳人的相知与相守的感人轶事！其中：司马相如与卓文君的坚守，陆游与唐婉的凄美，无不深深感动着一代代的人！古人读书的最好境遇或许是“红袖添香夜读书”了，而茫茫凡尘能有一位红颜知己可谓人生之幸事！

做人是一门博大精深的学问，如何做人，做一个怎样的人成为我们每个人毕生努力经营的事业。本书从古代先哲中吸取做人精髓，阐释了做人要自强不息、要厚德载物、要掌控好人际关系、要培养良好心态、要常常自省、要慎言语、要诚信、要有自己做人的个性等。这些做人道理并不是枯燥的说教，而是用生动小故事向您娓娓道来。如果把一盏灯放进全黑的房间，黑暗会瞬间消失，房间顿时有了光明。这时，如果增加十盏、百盏或千盏时灯，房间就会变得越来越亮。愿书中的这些哲理故事能成为点亮你人生的灯，在它的照耀下我们可以把不快的忧伤变为沉醉的美酒，把午夜的黑暗化为黎明的曙光，使原来没有意义的人生之旅变得格外轻松、欢快、达观。

一次刻意的买醉，却让姐儿醉死梦里，一朝醒来，从大龄剩女直接晋升孩子他妈，成了传说中的穿越女。穿越就穿越吧，好歹姐儿从无人问津变得有人关心，这咱认了！可是，为毛人家穿越，不是鸿门千金，就是贵族嫡女，姐儿穿越，却是浑身是伤的农妇一名。好吧，没有锦衣玉食，宅斗怡情，姐儿都认了，只要能有美男环绕，一切都不是问题！可为毛偏偏给姐儿的，除了当农夫的小受丈夫一枚，就只剩一颗叫姐儿“娘”的小豆芽。农夫就农夫，没关系，姐能慧眼识玉，就能妙手打造好丈夫！杏花村里，姐儿带着丈夫和小豆芽，采点蘑菇、种点瓜，想吃红薯地里挖…小小的田园，大大的温馨，比宫斗宅斗更怡情。当有一天，各种桃花蜂拥而现，姐儿才发现，小受男不知不觉间竟成了谪仙一枚。于是，姐儿定下家规如下：允许你泡妹，允许喝醉，但每晚必须给姐儿归队。要是让姐儿伤心伤肝又伤肺，姐儿打的你第三条腿变残废！

“嘿呦！嘿呦！”朝着天空白了白眼睛，我恨死了现在的姿势，手脚被麻绳牢牢地捆住，一点儿空隙都没有，一根粗大的竹竿横穿过被缚住的四肢，只有屁股在空中晃荡来晃荡去！那副样子，不禁让人想起两个猎人抬着一头豪猪的场景！自我介绍一下，眼下这个被人捆得像猪一样抬着走的倒霉鬼就是我……刁小蛮，刚刚从二十一世纪穿越而来的黑帮千金。天空中浮现了一个说明框，嗒嗒嗒打出来以下几行黑体字…………

她是天朝第一公主，容貌与智慧并存。他是北真国的二皇子，年轻气盛还很霸气，一次边疆之行，他却成了她的噩梦之源，为了脱离他的掌控，在欢情之际，她将匕首狠狠插进他的身体，他发誓，天涯海角，也要拨了她的“皮”--情节虚构，请勿模仿

千年之后，一段往事，一个不可告人的秘密，众神之间隐藏真相，少年为寻找真相，夺得万人天下，以武相逼，揭露出惊天阴谋，故此战争爆发，揭露历史背后的污点，成为真正的-----暗黑破坏之神……

《懂男人的女人更幸福》是一本80后女人研究70后、80后、90后男人的书。书中从多角度来剖析男人的本质和他们神秘的内心世界，虽然谈及感情，但始终坚持严肃性的文字。温和的女权主义思想贯穿其中，为你解密千百年来男人和女人之间揪扯不清的复杂关系，也致力于将这种关系推向更为和谐平等的境界。

其实，世间好远的事情很多，何苦把痛苦加在别人身上呢？ 如果能把心思花在一些美好的有意义的事情上，一个失业的人也不至失去尊严的气度，反过来做一些无知而折损福德的事，自以为好地，伤害的则是自己的心。