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第87章 3一日吃三枣,终生不显老

第十二章3一日吃三枣,终生不显老

这是赞美吃枣的好处,人人都怕老,都怕丑,特别是女人,那么怎样才能变得美丽和青春永驻呢?其中一条经验是:坚持每天都要吃上三个枣子,说明了大枣有极好的美容作用。

有一个叫皮皮的女孩,以前皮肤黯淡无光,还时常会有小痘痘的光临,可是现在却变得白里透红,红润有光泽,而且小痘痘也不见了,后来她告诉朋友,她的皮肤之所以有如此大的改变全靠红枣的帮忙。她每天坚持吃至少三个红枣,半年下来,皮肤就变样了。

民间有“一日食三枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。

检测表明,枣富含人体不可缺少的营养物质、蛋白质、脂肪及多种矿物质元素钙、磷、铁,尤其是含有大量的维生素A、B、C。

枣有红枣、黑枣之分,我们常见的是红枣。

红枣含有维生素A、维生素C、维生素B2、维生素P等多种维生素,称得上“百果之冠”。

红枣中还含有益于健康的化学成分如谷氨本酸、赖氨酸、精氨酸等14种氨基酸,苹果酸、酒石酸等6种有机酸,黄酮类化合物及磷、钾、镁、钙、铁等36种微量元素。

中医认为,红枣最能滋养血脉,向来被民间视为补气佳品,可医治面容枯槁、肌肉失润、气血不正等症。红枣亦能防治贫血、紫癜、妇女更年期情绪烦躁。

《本草纲目》载;枣有补中益气,润心肺,缓阳血,生津液,悦颜色,通九窍,和百药,助十二经等作用。

现代医学表明,大枣中含有的环磷酸腺苷具有扩张血管的作用,可改善心肌的营养状况,增强心肌收缩力,有利于心脏的正常活动。大枣中的山楂酸具有抗疲劳作用,能增加人的耐力。此外,大枣还能减轻毒性物质对肝脏的损害。

可见,红枣的药用价值非常高,医学文献中记载着许多以红枣做食疗的药方。红枣去核,加胡椒水煮熟后,去胡椒吃枣喝汤能治胃病;用大枣100克浓煎,食枣饮汁,日服3次,能治贫血;将红枣与淮小麦、甘草煎汤饮服,对血小板减少性紫癜、妇女更年期发热出汗、心神不定、情绪易激动等均有调补作用。

正因为这样,红枣又被称为“木本粮食”。生病时,吃枣可以治病,可以充饥,可以强身健体。

美容专家提醒你

大枣腐烂后,会使微生物繁殖,枣中的果酸发霉后继续分解果胶,产生果胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,重则危及生命,所以不要吃腐烂变质的枣。

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