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第8章 太原敲警钟新乐严整顿

记者张启亮秦海峰

病害肉在太原销毁,注水肉拉回河北另作处理。晋冀两地动检部门12月14日联手紧急处置了偷运到太原的8吨问题肉。

12月12日凌晨,省、市动检部门在太原市万柏林区查获8吨来自河北省新乐市的注水肉及病害肉。这是省城近几年来查获问题肉数量最大的一次。14日,本报向太原市动物防疫监督所派出记者,跟踪工作进程;《燕赵都市报》向问题肉生产厂家所在地河北省新乐市派出记者,采访当地动检部门和生产厂家。两家媒体跨省联动,异地同时关注,追踪事态进展。

病害肉就地销毁注水肉退回处理

问题肉被查获当日,太原市动物防疫监督所与河北省新乐市动检部门取得联系,要求紧急来并共同处理该案件。

12月13日早6时许,新乐市畜牧水产局马副局长、新乐市动检站谢站长和该市动检稽查大队耿队长来到太原。当日上午,他们和太原市动物防疫监督所工作人员来到现场,共同处理此事。

经认定,其中2片冻猪肉为病害肉,按国家规定就地焚烧销毁;其他注水肉则移交给新乐市动检站拉回处理。

货主秦金新拒不交代接货人,并向执法人员称其愿负全部责任。

新乐市动检部门负责人当即表态,他们将立即对该肉联厂进行整顿,确定两三家大厂让太原市动物防疫监督所亲自上门查验,要吸取教训创出信誉度,不能丢掉太原市场。当事企业新乐市中兴肉联厂将被严肃处理。

经双方认定,货主秦金新所带的检疫单据,确是新乐市动检部门开具。问题肉上也能盖上检疫合格章,暴露了检疫环节存在的问题。新乐市的问题肉屡次在太原市场上被查扣,太原市多次提出警告抗议。按省城肉食市场准入制度,新乐市所生产的猪肉目前禁止在太原市场上销售。

太原动物防疫所给批发商敲警钟

此次新乐8吨注水肉及病害肉偷运入晋事件,再次给太原生肉批发商敲响警钟。太原市动物防疫监督所在紧急会议上,为批发商立下4条规矩:1.自觉抵制证件不全或有问题的生猪肉;2.不得私自购买非定点、无检疫合格单据的生猪肉;3.购进生猪肉后,要及时报当地动检部门复检;4.一旦发现有经营问题肉、逃避复检者,将取消其经营动物产品资格。

2003年12月15日7版

第13届山西新闻奖三等奖

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