第九篇第二十五章 坚强女性：将妇科疾病抗击到底 (2)
活血养淤，子 宫肌瘤终将弃你而去
子 宫肌瘤是指由子 宫平滑肌细胞增生而形成的良性肿瘤，也是女性生殖器官中最常见的肿瘤之一。其中有少量结缔组织纤维仅作为一种支持组织而存在，所以不能根据结缔组织纤维的多少而称为子 宫纤维肌瘤、肌纤维瘤或纤维瘤，其确切的名称应为子 宫平滑肌瘤，通称子 宫肌瘤。
临床上常见的现象是子 宫出血、乳 房胀痛、小腹部有隐痛、邻近器官的压迫症状、白带增多、不孕、肛 门有下坠感、月经量增多或淋漓不尽、腰部酸痛、面部有色素沉淀或黄褐斑、眼圈发黑、面黄肌瘦、贫血、心脏功能障碍、盆腔检查可摸到子 宫体增大和质硬。
子 宫肌瘤患者的饮食宜清淡，以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主，坚持每天吃一定量的水果。多吃谷类、豆类及其制品、瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、鹌鹑蛋、海带、白菜、香菇、苹果等。忌食虾、蟹等海鲜发物。忌食辣椒、白酒等辛辣刺激性食物。禁食桂圆、大枣、蜂王浆等热性、凝血性和含激素成分的食物。
推荐食谱
1. 桃红鳝鱼汤
材料：桃仁12克，红花6克，鳝鱼丝250克，料酒、姜片、葱段、盐、味精、高汤各适量。
做法：桃仁、红花加清水煎约30分钟，去渣取汁。姜片、葱段入热油锅中爆香，加鳝鱼丝和料酒略爆炒后，加高汤及桃仁、红花煎汁同煮，熟后加盐和味精调味即可。
功效：活血消淤，补肾养血。适用于子 宫肌瘤、月经不畅者。
2. 核桃仁粥
材料：核桃仁15克，鸡内金12克，粳米100克。
做法：将核桃仁、鸡内金捣成粉，加清水研汁去渣，同淘洗净的粳米煮粥食用。分顿食用，连服10天。
功效：破淤行血，通络消淤，适用于子 宫肌瘤，证属气滞血淤，腹中淤滞疼痛，月经量不多者。
以食疗养，不被更年期综合征“宠爱”
在医学上一般把女性45~55岁这个年龄阶段，称之为更年期。更年期是人生中的一个重要阶段，这个阶段在人的生理上变化较大，抵抗疾病的免疫功能降低，神经内分泌系统的功能逐渐衰退，激素水平降低，常常带来一系列的躯体疾病和情绪上的变化，如头晕、乏力、浮肿、心慌、失眠等。
更年期女性可以多吃富含铁质的食物，如瘦牛肉、猪肉、羊肉及海鲜等；多吃富含钙质的食物，如牛奶、大豆、羊肉；多吃富含维生素的食物，如全麦面包、玉米饼、苹果、草莓、西兰花等；多吃疏肝理气的食物，如莲藕、萝卜、山楂、茴香等。
推荐食谱
1. 核桃粥
材料：核桃仁20克，粳米75克。
做法：先把核桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，然后将洗净的粳米加水同入锅中，用小火烧至稠浓成粥即可。喜食甜者也可加入冰糖。
功效：中医认为核桃仁味甘、性温，具有补肾固精、滋润肌肤的作用，对于体质虚弱、肾虚喘嗽、腰痛脚弱等有一定作用。粳米有补中益气的功效。本品适用于妇女因淤血停滞而引起的闭经症状。
2. 红枣白果炖乌骨鸡
材料：乌骨鸡1只，红枣50克，白果50克，姜、葱、盐、味精、料酒少许。
做法：将白毛乌骨鸡宰杀去内脏洗净，放入大锅中，放水500克、红枣、去壳白果、生姜块、葱结、料酒等，用旺火烧沸后撇去浮沫，改用小火长时间炖烧（约1小时），至鸡肉骨能脱开，加入盐、味精，拣去葱、姜即成。
功效：乌骨鸡具有补肾强肝、补气益血等功效。含有激素和紫色素，对人体血细胞和血红蛋白有一定增强作用，能治疗妇女绝经期体弱及月经不调等症。红枣有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效，特别适合于绝经期的妇女心悸、失眠、多梦等症状。
集合补血食物，补充更年期雌激素
女人以血为用，养颜的根本就是滋阴补血，所以，补血应该伴随女人生命的大半时间，可以说一个女人从开始来月经以后就应该经常补血了。现在有很多人已经认识到了补血的重要性，于是很多保健药品就打着补血的旗号大行其道。其实补血是很简单的事，我们家庭常见常吃的食物中很多就有补血的功效，比如花生、大枣等。
1.花生——补血乌发
花生是全世界公认的健康食品，中医认为花生的功效是调和脾胃、补血止血、降压降脂。
其中补血止血的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。现代医学认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，增强毛细血管的收缩功能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃花生，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
2.大枣——气血双补
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”的美誉。
枣能气血双补，而且含有丰富的铁元素。对于女性来说，在月经期可以补血补气，平时还能帮助延缓衰老，所以有“一日食三枣，红颜永到老”的说法。传说杨贵妃因喜食大枣而长得天姿国色，美艳如玉。古典名著《红楼梦》中就提到用大枣枣泥做成点心做贡品，送进皇宫让皇帝及嫔妃们享用。
3.红豆——益气补血
红豆含有多种营养成分，尤其是维生素C含量丰富，另外还含多种矿物质。李时珍称红豆为“心之谷”，可健脾益胃，通气除烦，益气补血，还有很好的利尿作用。
红豆富含铁质，能使人气色红润，多吃红豆还可补血、促进血液循环、增强抵抗力等，同时还有补充经期营养、舒缓经痛的效果，是女性健康的好伙伴。
4.黑木耳——补血养颜
黑木耳营养丰富，质地柔软，味道鲜美，是现代营养学家极力推荐的黑色食品，有“素中之荤”和“素食之王”的美誉。
现代研究表明，黑木耳含有能清洁血液并具解毒作用的物质，能帮助消除体内毒素，故有健身、美容、乌发等作用。因此对于女人来说，黑木耳是很好的排毒、补血养颜食物。
此外，黑木耳还可增强人体免疫功能，并具有抗氧自由基和抗衰老的作用。
5.桃子——补血养阴
中医认为，桃味有甜有酸，属温性食物，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效，可用于大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。
桃子含铁量较高，在水果中几乎占居首位，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃中所含的丰富果酸具有保湿功效，还可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉着，预防皱纹。另外，桃子中还含有大量的维生素B和C，可促进血液循环，使面部肌肤健康、红润。
