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第8章 夏三月,此谓蕃秀(4)

夏季预防中暑的方法:避免在烈日下暴晒;睡眠要充足;讲究饮食卫生。进入夏季后,宜常服用一些芳香化浊、清解湿热之方,如鲜藿香叶、佩兰叶各10克,飞滑石、炒麦芽各30克,甘草3克,水煎代茶饮。也可服用一些仁丹、十滴水等。

【中医小偏方助你三伏天轻松度苦夏】

苦夏,中医称为“疰夏”,主要症状为不思食、恶心、头昏乏力、倦怠思睡、舌苔腻、汗多。中医认为,小暑时节气候炎热,令气血也由脏腑大量输送到体表,这时脏腑的气血就显得相对亏虚。另外,三伏天因天热下降,湿热交争困于脾胃,脾胃功能也随之减弱,从而出现了疰夏的症状。对苦夏的人,可服藿香正气丸,醒脾化湿;或薏苡仁、白扁豆、荷叶、大米粥以养脾胃;或辅以香砂养胃丸以健脾助消化。可用党参、五味子、麦冬、当归、陈皮、青皮、甘草、黄柏、神曲煎汤,每日服用2次,连续服用1周左右,能有效预防疰夏。

大暑谨防湿热,三伏天远离中暑

【黄帝内经大暑养生经】

每年公历7月22—24日是夏季的最后一个节气——大暑,也是一年中最热的节气。这个节气雨水多,谚语说“三伏之中无酷热,五谷田禾多不结,此时若不见灾危,定主三冬多雨雪”。大暑也是雷阵雨最多的季节,有谚语说“东闪无半滴,西闪走不及”。

夏季气候炎热,酷暑多雨,暑湿之气容易乘虚而入,暑气逼人,心气易亏耗,尤其老人、体虚气弱者往往难以将养,而导致苦夏、中暑等症状。

大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法。故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、腹泻、肺气肿、支气管哮喘、风湿痹症等阳虚证,此时是最佳的治疗时机。

盛夏阳热下降,水汽上腾,湿气充斥,湿为阴邪,其性趋下,重浊黏滞,易阻遏气机,损伤阳气,宜晨起食用热粥,增强脾胃功能。

【大暑节气的气候变化】

常有雷雨:每年7月23日前后,太阳到达黄经120°时为大暑节气。大暑与小暑一样,都是反映夏季炎热程度的节令,大暑表示炎热至极。这个时候天气比较复杂,时而有阵雨、雷雨、强对流天气,时而有多云转晴天气。高温天气时有发生,但是随着雷阵雨天气的到来,高温又有所缓解。

多高温:大暑正值中伏前后,在中国很多地区,经常会出现40℃的高温天气。大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期,是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期,也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。有些长江中下游的城市甚至会出现“火炉”天气,让人感到酷热难耐。

【大暑节气的人体反应】

气血运行和心脏功能都旺盛:夏季主阳,是阳盛之极,阳气盛、气温高,充于体表,人体阳气运行畅达于外,气血趋向于体表。心通于夏,心脏的生理功能在夏季比较旺盛,具体表现在心主血脉,气血旺盛,运行畅达,汗液排泄增加,阳气充,浮于外,功能活动亦加强,精力充沛。

易中暑:此时大量出汗津液外泄。大暑节气气候炎热,酷暑多雨,暑湿之气容易乘虚而入,心气易亏耗,尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以承受,导致中暑。夏季炎热,易使人体腠理开泄、津液外泄,出汗量远远大于其他季节。

【大暑节气的养生原则】

切不可急躁或大怒:睡眠要充足,不可在过于困乏时才睡,应当在微感乏累之时便开始入睡。

不可露宿,室温要适宜,不可过凉或过热,房中也不可有较强的对流空气,即所谓的“穿堂风”。

早晨醒来,可先在床上做一些保健的气功,如熨眼、叩齿、鸣天鼓等,再下床活动。早晨可到室外进行一些健身活动,但运动量不可过大,以身体微出汗为度,可选择散步或练习静气功。日常生活中,气温高的中午不要外出,而居室温度亦不可太低,工作量不宜过大。

防止“情绪中暑”大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为,这是“情绪中暑”所引起的。养生要注意心态宜清静,越是天热越要“心静”,以避免不良刺激。

【多吃防暑湿、益气养阴的食物】

多吃些燥湿健脾的食物:可用橘皮10克(鲜皮加倍),冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。此饮具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑湿所致的脘腹胀满、饮食无味者食用。大暑时节,除了炎热外,还会出现多雨或阴雨绵绵的天气,气候特点以潮湿闷热为主,所以从传统养生学的角度讲,特别要注意对暑湿的预防。暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑涨、肢体困重等症状,所以应以消暑清热、化湿健脾的方法进行预防或治疗。

益气养阴的食物不可少:大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了要及时补充水分外,还应常吃一些益气养阴的食物以增强体质,使湿热之邪无机可乘。但所选食物一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易伤胃,导致消化不良。如山药、红枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥等,都是夏日进补的佳品,可根据个人喜好选用。

另外,大暑节气气温较高,人体新陈代谢增快,热量消耗大,要及时补充蛋白质,多吃豆制品。

推荐大暑养生菜

山药西瓜炒百合:取山药200克,西瓜、鲜百合各150克,大葱、姜各10克,植物油20毫升,盐3克,鸡精2克,水淀粉、香油各适量。山药去皮切丁,西瓜取瓤(去子)切丁,山药丁与鲜百合分别用沸水焯出。锅内加植物油烧热,加大葱、姜烹出香味,放山药丁、百合炒,随加盐、鸡精,加西瓜丁大火快炒,用水淀粉勾芡,淋香油即可。

此菜可清热解暑。

西瓜番茄汁:西瓜1/2个,番茄3个。西瓜去皮、去子,番茄用沸水冲烫,剥去皮。两者同时绞汁,两汁合并,随量饮用。这款果汁可清热生津、止渴除烦。对于夏季感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热者尤为适宜。

【药补以清热补气为主】

大暑时节药膳养生应注意清热补气。可服用凉性的补气药,以达到清补的功效,也就是补而不热。这样的中药有西洋参、沙参、山药、白芍、太子参、扁豆等。

益气养阴生脉汤:取人参3克,麦冬10克,五味子5克。将各药加水煎取汁,连煎3次,然后将3次汁混合备用。每日1剂,分数次温饮。此方中人参补肺益气而生津,麦冬养阴清肺而生津,五味子敛肺止汗而生津,并能收耗散之气。三物合用,能益气复脉、养阴生津。适宜于心悸不宁、少气懒言、夜寐不安、多梦健忘、口干舌燥等症。

莲梗薏苡仁扁豆粥:取莲叶梗30克,柳叶3克,薏苡仁15克,扁豆20克。加水3碗,煎至1碗服用,每日1剂。常食有祛暑清热、健脾利湿的作用。

【寡言以养气】

大暑时节,人体元气不足,若是经常喋喋不休地大声叫喊,必然要消耗肺气,影响呼吸系统的正常功能,致使体内元气不足,外邪乘虚而入致百病丛生。有些人追求刺激,群聚一起狂呼乱叫,嬉笑不已,这样只会损精耗气,使人精神飞驰,血气流荡,变生他疾。因此,这个时节应寡言少语,以养元气。

【按揉中府穴和太渊穴】

中府穴调气丰胸:中府穴在胸部第1肋间隙处,锁骨下窝外侧,云门穴下1寸,前正中线旁开6寸。

中府穴是肺经的募穴,就是肺气血直接输注的地方,所以用中府穴来调节肺所主的“气”,如咳嗽、气喘、胸满痛、气胀、呼吸急促等肺部病,经常按揉中府穴是很有好处的。如剧烈运动后气喘,可马上按揉中府穴,只要找对穴位,一般2分钟左右,气喘就能缓解。

太渊穴宣肺解表、益气通脉:本穴位于上肢,腕掌侧横纹桡侧,桡动脉搏动处。有宣肺解表、益气通脉的作用,可治疗感冒、咳嗽、咯血、咽痛、哮喘、肺结核等病症。太渊为肺经的原穴,补气的效果非常好,为一个大补穴。一方面,气不足,肺气虚,喘不上气可以按揉这个穴位;另一方面,肺朝百脉,这个穴位又是脉之会穴,人体的脉都在这里汇集,所以无论是静脉曲张,还是心血管疾病,只要跟脉有关的,都可以揉太渊穴。

【大暑进行冬病夏治疗效佳】

大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚证,是最佳的治疗时机。

有上述慢性病的老年人,在夏季养生中尤其应该细心调养,重点防治。以慢性支气管炎为例,可内服外用并举,具体方法:内服温肾壮阳的金匮肾气丸、左归丸等,每日2次,每次1丸,连服1个月。外敷药可选用白芥子20克,元胡15克,细心12克,甘遂10克,同研细末,用姜汁调糊,分成6份,每次取1份摊在直径约5厘米的油纸或塑料薄膜上,贴在后背的肺俞、心俞、膈俞穴或贴在双侧的肺俞穴、百劳穴、膏肓穴上,用胶布固定。一般贴4—6小时,如有灼痛感可提前取下,局部微痒或有温热舒适感可多贴几小时。

需注意的是,每个伏天(夏季3个伏天)贴1次,每年3次,连续贴3年,这种内外结合的治疗可以有效地根除或缓解症状。

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