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第18章 服装陈列有技巧(1)

服装店的陈列可用于体现品牌的潮流及风格,展示服装的未来流行趋势,体现季节气候的变化,体现品牌的系列化,等等。而成功的店铺陈列,不仅可激发购买兴趣,购买欲望,还可促进顾客下定购买决心。可见服装店的陈列对店铺的生意起着非常重要的作用。

服装陈列包含的基本要素

在服装陈列前,在考虑其数量、方向等几个问题后,才能做出正确的陈列。这些基本要素也是不可缺少的执行业务事项。

1.陈列数量

决定品目之后,接下来就要考虑陈列多少数量的问题。各种商品都会有所谓的“最低陈列量”,陈列商品一旦低于这个数量,其销路就会极端恶化。因此,考虑陈列数量时,要以各商品的“最低陈列量”为前提。陈列要有一定的数量,这样才易增强顾客的购买欲,从而达到销售商品的目的。假如陈列未达到一定的数额,则销售量就会显著的降低。所以,要充分考虑陈列的数量,使其达到一定标准,既能吸引顾客,又不会显得商品不够丰富。

店员小王曾经做过如下的试验:她把红、黄、蓝、绿、褐五种颜色的特价衬衫,堆成一堆放在店门口附近,每个星期检查一次,想要看到底哪一种颜色的衬衫销路最好。过了几个星期后,她得到了一个结论,那就是红色衬衫最易销售。而且,当红衬衫卖完之后,其他四种颜色的衣服销售量就直线下降了。然后,她又做了另一个试验。将衬衫分成两堆,放在店门口的左右两边,其中一堆红衬衫加多,另一堆则没有红衬衫。经过比较之后,发现加多红衬衫的那一堆,销售量竟比没有红衬衫的那一堆6.5高倍。

为什么会得出这种结果?总结之后,她发现了两个结论:

(1)红色比其他颜色更引人注意。

(2)没有红衬衫的那一堆,显得黯然无光,使顾客的兴趣大减。

因此,在商品陈列时,除了数量之外,还应该同时注意到商品的颜色、式样、大小。这样才能吸引顾客的注意力,从而提高商品的销售量。

2.陈列方向

商品陈列时最不能忽略的一个重点即为陈列方向。因为商品的陈列就像人的颜面一样,是给别人的第一印象,所以在商品陈列时,方向是非常重要的。对于方向的选择,要考虑以下几点:

(1)迎合顾客对于商品的选购重点。商品标牌多半一面记录商品名称与商标图案,另一面则记录注意事项和成分计量。特别是毛料服饰,对于标牌的展示一定要明显。总之,要以顾客感觉具有吸引力的方向进行展示,这是陈列方向的重要所在。

(2)以宽大面示人。为了突显商品“量感”,也有必要考虑向哪个方向展示才能让商品群看起来容量大。若是毫无规则地堆放商品,尽管陈列量大,也无法给人商品丰富的印象。采用宽大的商品面向,利用内衬来陈列,才是具有“量感”的陈列法。

服装陈列的原则

服装陈列已经由过去的经营者为主要角色转为以消费者为主要角色,商品采用开放式陈列,消费者按照自己的意愿挑选商品,专卖店销售人员为顾客提供“对面销售”或“侧面销售”,详细地介绍或推荐商品。因此商品陈列应方便顾客浏览或拿取,突出特色产品或主题产品,并能让顾客获得必要的商品信息或知识。货品陈列的基本要求是商品资料齐全,陈列位置得当,商品特性突出,陈列商品整齐,陈列商品规律摆放等,做到既美观、有现代感,又容易挑选,使顾客能够产生购买的欲望。所以商品陈列要遵循以下原则:

1.醒目性原则

为了将各种系列的服装的最佳卖点展示给顾客,应根据服装本身的特点灵活选择货品的展示部位、展示空间、展示位置、叠放方法等。

2.丰富性原则

上架展示货品时,吊挂展示可按照系列、类别、颜色、规格等优先顺序,根据零售店的利用空间确定展示数量,叠放陈列则尽可能齐色齐码,对于色、码不全的货品可另类摆放,以免影响顾客的挑选。

分类的重点是让消费者方便选择和选购,设计出最适合该商品的分类方案。

3.合理组合原则

对同一系列的货品应在同一区位陈列展示,各个品种可按款式分组,并按颜色、规格顺序摆放,体现货品的层次感,杂乱无章地摆放往往会导致顾客视觉疲劳而失去浏览的耐心。服装陈列要做到进店的消费者容易辨别,必须注意商品的正面视觉效果。

4.艺术美原则

货品的摆设应遵循一定的审美原则,如颜色的搭配要和谐,空间分割要有层次感,货架的高度应符合人体动作习惯等。

5.真实性原则

上架摆设的货品与销售给顾客的货品要一致,货品的各种必要的资料如产地、价格、质地、面料、品牌等要真实。

服装陈列的规划

卖场的陈列能让服装分类清晰,让顾客能一眼看到自己喜欢并想买的衣服。我们可以从如下几个方面入手:

(1)对服装进行分区域规划。在人流少的区域要适当增加比较有特色的陈列,尽可能吸引顾客的眼球,并让其产生好奇心。在设计卖场通道时还应注意不能给卖场留有“死角”。“死角”即顾客不易到达的地方,或者顾客必须折回才能到达其他货位的地方。顾客光顾“死角”的次数明显少于其他地方,就非常不利于服装销售。

(2)每个单元区块应该有自己的主题、有自己的故事推广。展示时服装风格应该独特别致,陈列手法是为了生动表达主题内容。同时对销售做数据分析,寻找出店铺的主力销售点,将比较有潜力的系列服装陈列在这样的区域,当该系列产品生命周期到达峰顶时更换其他更有潜力的系列服装,从而循序渐进,推动店铺的销售业绩。单元规划的方式也有很多技巧,关键是在平时对陈列的钻研积累和总结。

(3)一个卖场就是一幅画。要画好这幅画,就必须要调配好这幅画的色彩,做好卖场的整体色彩规划。色系服装陈列一般分为渐变式、跳跃式和彩虹式。

渐变式是指运用同一色系不同深浅的产品组合服装陈列,富有层次感。如由浅至深,或由深至浅。

跳跃式适用于服装系列化、组合性较强的品牌。可以运用服装的深→浅→深→浅间隔服装陈列。

彩虹式适用用颜色较多,风格活泼,年轻的品牌,可以将货品依照彩虹的颜色组合服装陈列。

(4)在服装陈列的颜色搭配上,我们也要讲究技巧。相近色搭配,即两个颜色之间比较相配,如米色和白色,红色与橙色等。对比色搭配,即两色之间有强烈的对比,此服装陈列手法会产生较大的视觉冲击,如白+黑,红+绿等。同类色搭配,即两色属于同一类颜色,只是深浅、明暗不同,如玫红与深红。强烈色配合,即两个相隔较远的颜色的相配,如黄和紫等。

(5)同样的商品、装饰、POP等服装陈列主体或标志、广告等,在一定范围内或不同的服装陈列面上重复出现,通过反复强调和暗示性的手段,加强顾客对服饰商品或品牌的视觉感受。

(6)通过突出服装的特点,或利用广告、道具和移动造景手段,针对服装的目标顾客,使展示和宣传具有明确的目标,加强与顾客的沟通,提高同顾客的亲和力,引起顾客的兴趣和好感。

(7)将同一卖点的不同服装、同一品牌的不同服装和消费需要的不同,按照一定的分类方法,划分层次依次摆放,使顾客能迅速确定自己的购买目标,方便快捷地进行选择和购买。

(8)利用服装、饰物、背景和灯光等,共同构成不同季节、不同生活空间、不同自然环境及不同艺术情调等场景,给人一种生活气息很浓的感受。使人既得到启发和审美的享受,又有身临其境之感。

(9)将相关的服饰商品放在一起进行服装陈列,例如:西装和衬衣、领带、皮带以及其他相关的服饰品,可以作为成套的系列商品进行连带服装陈列。这样可以有效地进行对比和选择,从而使顾客产生成套购买的想法。

(10)用平面广告、各种类型的POP、现场播放的影视广告和语音广告,来强调广告效应进行服装陈列。

(11)尺码由前到后,由大到小进行陈列。

(12)陈列时面料及款式的厚薄,长短,一般是由前到后,由薄到厚,由长到短,但有时候也常采用”梅花形”来营造不同的视觉享受和多角度展示货品。

(13)价格便宜的服装陈列在前面,价格昂贵的服装陈列在后面。

(14)同一品位的服装为一组服装陈列,如休闲组,商务组,运动组等。

规划商品配置表是前提

规划商品配置表是商品陈列的前期准备。在零售业相当发达的国家,如美国、日本,商品配置表运用得非常广泛,一般的店铺都有商品配置表。商品配置表是管理、控制商品最基本的工具,因此,店铺在陈列商品之前,先把商品配置表规划好,再进行一切硬件的设置与进货才是科学、合理的做法。

1.商品配置表的含义

商品配置表在英文和日文中的表述有一定的差异。英文表述的是恰当管理商品排面的意思,而日文表述的是商品在货架上获得适当配置的意思。因此,综合两者的观点,可将商品配置定义为“把商品的排面在货架上进行最有效的分配,并以书面表格形式规划出来”。

2.商品配置表的作用

(1)有利于商品定位管理。商品配置表是商品定位的管理工具。有了商品配置表,才能做好商品定位,如不事先妥善规划商品配置表就贸然进行商品陈列的工作,商品定位管理也就无法做好。

(2)实施商品品种控制。在有限的店铺卖场范围内,所能陈列的品种数目受到一定的限制,欲有效控制商品的品种数,发挥卖场效率,就要使用商品配置表。

(3)强化商品排面管理。现代店铺一个很大的管理缺陷是不能对商品的排面数进行有效管理。一般而言,店铺陈列的商品种类数少则上百,多则上万,而所陈列的商品中,有些商品非常畅销,一天能销售数十个,甚至数百个,但有些商品则可能一天只卖出几个,甚至无人问津。因此,安排商品的排面时,就需要根据商品销售数量的多寡,给予适当的排面数。即畅销的商品给予的排面数多,占的陈列空间大;不畅销的商品安排的排面数则应相对减少,尽量少占陈列空间。这是提高店铺经营利润的有效途径。

(4)有效保护畅销商品。畅销商品的销售速度一般都很快,若没有商品配置表对畅销商品排面的保护管理,则常会有这种现象发生:当畅销商品卖完了,又得不到及时补充时,就易导致较不畅销商品,甚至滞销品占据畅销商品的排面,从而形成了滞销品驱逐畅销品的状况。这种状况不仅会使店铺对顾客的吸引力减弱,而且会使店铺失去赢利的机会,从而降低竞争力。可以说,在没有商品配置表管理的服装店中,这种状况时常会发生。有了商品配置表管理,畅销商品的排面就会得到保护,有效控制和避免滞销品驱逐畅销品的现象。同时,畅销商品排面的空缺和不足,也是店铺检查商品补货与商品陈列质量的“重点”,并成为店铺发现和分析畅销品断货现象的依据。

(5)提高店铺利润。店铺经营的商品中,既有利润高的商品,也有利润低的商品。任何店铺都希望把利润高的商品配置在好的陈列位置,多销售一点,提高整体利润;把利润低的商品配置在差一点的位置,以控制销售结构。而要达到这一目的,就需要通过商品配置表来对各种商品进行妥当的配置。

(6)提高整体营运效率。店铺扩大到一定规模时,通常会发展一些连锁分店。管理这些分店的商品,使陈列能达到一致性的要求,给总部人员带来很大的难度。如果能有一套标准的商品配置表来参照运作,整个连锁店的营运就会变得比较容易,从而提高整体营运效率。

3.商品配置表的制作程序

商品配置表的制作程序一般可以分为以下几个步骤:

步骤一:根据商圈调查及消费者的需求,来确定店铺的最佳经营范围,即对商品的构成予以确定。

步骤二:根据营业面积分配大类商品的经营配置图。

步骤三:将部门中的每一个安排到配置表中。

步骤四:收集中可能经营的单品品项,并将商圈调查及顾客需求作为商品选择的依据。

步骤五:确定了商品品项后,根据市场调查得来的商品畅销度和附近竞争店的商品结构做一个综合比较,初步形成商品配置的设想。

步骤六:将初步设想落实到货架上去,实地绘制商品配置表。

步骤七:将商品配置表落实到店铺经营中去,按表执行商品的上架处理。

步骤八:按照实际的经营状况,可对商品配置表进行变更或修正。

步骤九:对商品配置表进行定期修正、调整。已进入正常经营店铺的商品配置也不能一成不变地执行下去,要根据经营状况定期一个月或一个季度变动一次,一年大变动一次。这样才能确保店铺具有活力,增加店铺的新鲜感。

总的来说,店铺内有效、合理的商品陈列离不开全面、标准的商品配置表的指导。

4.商品配置表的制作

商品配置表的制作作为一项实践性和操作性很强的工作,需要店铺工作人员以认真、谨慎的态度予以对待。一般情况下,工作人员先要做货架的实验配置,达到满意效果后再制作商品配置表。各个货架是商品配置表制作的基础,通常,一个货架就应有一张商品配置表。设计商品配置表格式,要先确定货架的标准,再把商品的品名、规格、编码、排面数、售价表现在表格上即可。

服装陈列工作的实施步骤

服装陈列工作的程序和步骤主要有以下几个方面:

1.划分服装店内的服装商品类别区域

首先划分卖场区域,设定出重点陈列区、辅助陈列区、配饰陈列区、特卖区和展示位。合理搭配各陈列区,做到主辅相互陪衬、相互呼应,增加顾客浏览的趣味与层次感。

重点陈列区:以店铺正门后左右两侧墙面为主,并可视状况搭配附近货架组成。

辅助陈列区:以收银台左右两侧墙面为主,也可视情况由较零乱的分割墙面组成。

配饰陈列区:也属于辅助陈列区的一种。

展示位及特卖区:展示位以橱窗、精品柜及模特位等展示区域组成,特卖区可视情况单独开辟一块地方,并标以明显标志,与正价区有明显分别。

2.参考服装店服装商品的销售数据分类

陈列商品陈列要以销售计划为基础,把公司的主推产品与当地、当时的情况相结合。形象店铺陈列的主要思想,进行正确的分类摆放,达到宣传促销的效果。

3.设定区域内服装商品的主要颜色和主要款式

在分类陈列的基础上,要注意按颜色、尺码及系列化陈列,颜色由外场到内场或从左到右,以小到大的顺序陈列,同类产品集中陈列应将同款同色或接近颜色按尺码顺序排列。在重点陈列区与辅助陈列区中分别布置重中之重,以达到焦点的效果。注意营造主题、系列化陈列,突出故事性,唤起消费者认同,增加销售机会。

4.做好服装店内的陈列场区效果图

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