1 旅游途中要防止上火
——环境改变，心境改变
很多人在旅游途中，容易出现心跳加快、颜面潮红、全身燥热、心绪不宁、食欲下降、小便发黄、大便秘结等症状；还有些人的嘴唇、口角会起疮疹。这些症状通俗说来，就是“上火”。“上火”虽非什么重病，但它会给本来愉快的旅途生活带来烦恼和不安，给旅游的欢乐打了折扣。
引起“上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为激性疾病。因为旅游途中，由于频繁地更换地点和改变生活环境，加上爬山涉水，需要消耗大量的精力和体力，全身各系统常常处在紧张和变化之中，即处于“应激状态”。机体一旦进入应激状态，就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定，导致疾病的发生。
要避免“上火”现象，须注意以下几点：
做好充分准备。出发前对旅行的路线、乘车的时间、携带的物品都要做好充好准备。这样，无论遇到任何事情都能从容不迫、心境平和。
生活要有规律。旅游的日程安排最好按事前准备好的作息制度进行，不要随便打乱行程计划。按时起床、睡眠，定时定量进餐，不为赶时间放弃一顿，也不为一席佳肴而暴饮暴食。
多吃清火食物。新鲜绿叶蔬菜、水果与绿茶都具有良好的作用，要尽可能争取多吃多饮。
注意劳逸结合。安排各种活动需适当而有节制，保证充足的睡眠，以免过度疲劳、抵抗力下降。
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旅游上火要对症下药
旅游途中由于紧张劳累，机体的调节、免疫机能都有所下降，对外界不良因素的耐受能力减弱，一旦“上火”应及时治疗，切不可任其发展。口服清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等都有清热解毒的功效。
2 几种不宜出游的病人
——有病在身，出游小心
春天，阳光明媚，鲜花盛开。对于有花粉过敏史的人来说，还是足不出户为好。我国幅员辽阔，南方早已花开似锦，北方却刚刚驱散严寒，大地开始转暖，这时去北方旅行正是时候。广东的春天，气温不冷不热，非常利于旅行，但空气湿度太大，患有风湿病、关节炎、腰腿病以及皮肤病的病人，不宜去广东旅行。
夏天旅行多选择在山区或海边。但是，患有高血压病、肺心病、冠心病、风湿性心脏病、先天性心脏病等心脏病的人，切不可去高原或上高山旅行，只能去气候温和、地势平坦的地方旅行。因此，在旅行之前应根据自己的身体状况选择合适的时机和地点。
秋冬季节，雨水稀少，气候干燥，无论南方还是北方，都非常适合旅行。但对于患溃疡病的人来说，这个时节是不适合旅行的，因为胃溃疡特别是十二指肠溃疡在秋冬和冬春交接季节最容易复发。
冬天，北国冰天雪地，对于南方年轻人来说，是一种奇丽的自然景观，特别是冰上运动、雪地运动、冰雕艺术，有着极大的吸引力。然而，对患有肺气肿、肺心病、慢性支气管炎者，过敏体质者和60岁以上的老年人来说，冬天是不宜北上旅行的。
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春季出游注意事项
雨具是春游必须随身携带之物，最好带一把小小折叠伞或雨衣。
选择的鞋子一定要舒适，如果走到脚部红肿了，就在临睡前用热水泡泡脚，疏通一下经脉。
3 携带有营养的零食
——食不对，弊更多
水果是旅途中不可缺少的食品
水果可以供给充足的维生素、纤维素、无机酸及水分，可以补充旅途中蔬菜的不足，多吃水果对便秘也有一定的作用。宜选择梨、苹果、橘子等含水分较多的水果。
吃些富含维生素的食品
旅途中由于饮食内容简单，作息时间不规律，容易使身体抵抗能力下降，除了蛋白质食品外，还要补充一些富含维生素的食品，或是多种维生素等。到达目的地后不宜暴饮暴食，瘦肉、清汤、面食、大米饭、蔬菜均需适量摄入。
饮水要注意营养
饮水充足是人体不可缺少的，以淡茶水和一些鲜果汁饮料较好，不仅可以增加营养，还可以减轻旅途疲劳。
鸡鸭蛋是旅途中最理想的食品
鸡鸭蛋营养丰富，富含蛋白质，食用携带都很方便。可制成茶叶蛋或煮熟成白壳蛋。因有蛋壳包裹，很卫生，只要不破损就不会受污染。
吃点补充热量的食品：旅途中由于体力消耗大，要供给充足的热量，可以食用列车上的饭菜，短途旅游可以自带一些含热能较高的食物，如包子、蛋糕等。方便面虽然经济实惠，可以供给热量，携带方便，若途中有水，可以吃几餐，但不宜餐餐连食，因营养补充甚少。
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少食膨化和油炸食品
薯片、虾条、雪饼、沙琪玛……众多膨化食品和油炸小食品占据了广大的零食空间。可是这两类休闲食品中部分产品含有多种致病成分。
一部分油脂型膨化食品和油炸小食品中所含的油脂指标超标。二是少数产品微生物指标不合格。三是部分产品所含油脂的抗氧化剂含量超标。
4 旅途中保证科学饮水
——科学饮水，卫生保障
人体每天大约消耗水2500毫升，除了体内物质代谢氧化出300毫升水外，一个人每天至少要补充2200毫升水。旅游者消耗的水分，要大大超出这个数字。出汗太多，不及时补水，体液丧失超过体重的2％，体温就要上升，出现脱水状况，影响游玩。
科学的饮水法是按时正常饮水，不是渴了才喝水。一般应在饭前空腹饮水，即在每顿饭前半小时到一小时之间，喝一些水，以促进消化系统分泌出足够的消化液，增进食欲，帮助消化吸收，保持体内组织细胞中生理含水量。吃饭时要喝点汤，有利于消化，还能增加体内的水分。
饭后不要马上喝水。饭后胃里加水过多，影响消化吸收。过一阵子再喝水才好。
空腹喝水，一般应喝温开水、茶水、清淡饮料。牛奶、豆浆等要在吃主食时一起喝或饭后喝。出汗过多时，饮水中可适当加点食盐。食欲不振的人，饮料中不妨加些维生素C、B族维生素和食糖，不仅味美好喝，也有助于调节消化能力。
夏天旅游，天热汗多，适当地用点清凉饮料，清爽宜人，利于旅游。但不可贪食。大量吃冰棍、冰淇淋，会使胃肠血管突然收缩，导致胃酸和消化酶分泌减少，影响食欲和消化，甚至造成腹泻、胃炎等病。
旅游中最好自带水壶，方便随时饮水。在野外取水，尽量喝流动的泉水。不要喝生水，尤其是易被污染的河水、湖水等。不得不喝潭水时，可以在潭边挖一小坑，让潭水自然渗出，澄清后再喝。如果带有明矾，加入一点，沉淀净化后再饮用。
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旅途喝水的细节
旅途中喝水要少量多次：每小时喝水不宜超过1000毫升，每次以100～150毫升为宜，间隔1小时。
饮水的温度要适宜：夏季旅游也不要喝5℃以下的饮料，喝10℃左右的凉开水最好，可达到降温解渴的目的。
补充适量的糖水：由于旅途中运动量较大，会消耗大量的热量，应及时补充供能物质，而糖是最适宜的。因此，要适当喝些糖水，以满足运动的需要。
5 旅游途中讲究饮食卫生
——旅途辛苦奔波，饮食卫生保证
旅行大多是令人愉悦的，在旅途中除能领略如画的美景外，还可享受异域的美食。不过，我们还得提醒大家在旅途中应时刻注意饮食卫生。
瓜果吃前要洗净或去皮
瓜果除了可能受到农药的污染外，在采摘与销售的过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。
鉴别饮食店的卫生是否合格
饮食店的合格标准是：有卫生许可证，有清洁的水源，有餐具的消毒设备，食品原料新鲜，无蚊蝇，有防尘设备，周围环境干净，收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当的距离。
品尝当地的名吃和特色佳肴忌暴饮暴食
这无疑是一种“饮食文化”的享受，但一定要注意饮食卫生，切忌暴饮暴食。旅途餐饮，宜选择清淡富有营养的菜品，少吃生冷油腻的食物，不吃变质食品，以免发生肠道感染。
在车、船或飞机上要节制饮食
由于缺少运动，此时过量饮食，必然会增加胃肠的负担，引起胃肠道的不适症状。
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旅游饮食应注意的问题
真空包装食品：一经打开即食用，否则食物易变质。
生吃食品，尤应注意：一般大饭店、高级酒店相对保险一些，包括蔬菜（会受农药污染）、海鲜等，一不小心容易吃坏身体。
旅游中随身带些大蒜、生姜、食醋：在饮食时佐餐，可起到健胃消食作用，而且对肠炎、痢疾、感冒等病有防治效果。
6 旅途中补充营养的方法
——补充及时，身体不亏
外出旅游能使人心情愉悦，但同时也会消耗身体中的营养物质。
钾
外出旅游活动量比较大，很多矿物质会随着汗水丢失，主要是钾和钠，身体中存储着大量的钠，而且钠也很容易从食物中得到补充。钾元素在体内含量比较少，可以选择如香蕉、橘子等含有丰富钾元素的食品进行补充。
锌
锌是另一个可从汗液和尿液当中流失的元素。锌对于健康非常重要，身体内需要保证有足够的锌。牡蛎、牛奶、羊肉等食物含有较多的锌，也可服用含有锌的复合维生素片来补充锌。
铬
铬能够促使身体消耗脂肪，协助身体调节血糖。食物中含有较多铬元素的包括葡萄、蘑菇、花椰菜、苹果、花生等。如果不能进食足够的富含铬的食物，则需要通过铬胶囊来补充铬。
维生素B2
外出旅游需要消耗大量的能量，维生素B2可以帮助人体利用从食物中得来的能量，可通过牛奶、绿色蔬菜、牛肉等食品来补充维生素B2，当然也可以用复合维生素片来补充维生素B2。
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春天出游适宜选择的食物
早春适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末，以祛寒，升发阳气，还具有杀菌防病的功效。
仲春适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物。
晚春以清淡饮食为主。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品。
7 旅行要准备必备药品
——带好常用药，旅行有保障
要了解所到地区的卫生条件和特点
例如南方地区蚊蝇较多，易患肠炎、痢疾等传染病；北方山区温度低，气温变化大，易得感冒和呼吸道疾病。
要考虑旅游时的季节
春季旅行时，早晚温差大，应准备好衣物；由于春季易感染呼吸道传染病，因此要多备一点防治感冒的药品。
旅游携带药品应少而精，尽量不要携带水剂药品
要考虑旅游时的交通工具和旅行方式
如果需要长时间乘车、飞机和轮船，应备晕车药。
还要根据自己以及团体成员的身体状况和特殊用药来准备药品
冠心病患者，特别是以往有心绞痛发作史者，必须随身携带硝酸甘油片；高血压病人应准备降压药。
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一般旅游时可准备的药品
抗生素类药物；抗病毒药物，如板蓝根、感冒清胶囊等；解热、镇痛类药物；消化系统常用药；呼吸系统常用药；镇静安眠类药物；心脏、血管类药；防晕车等药物；抗过敏药物；防暑药；外伤药等。
8 出游途中要预防感冒
——风邪易侵袭，路人自助之
不到有可能发生流感的地方或疫区去
在公共场所注意回避感冒者，或尽量与感冒患者保持一米以上距离，这一距离较为安全，因为大多数散布于空气的流感病菌能够传播的距离约一米。
多喝水
如果你别无选择要呆在拥挤的车厢或湿度很低的环境中，如飞机座舱或通风透气极差的空调车中，那么每隔数小时就必须饮一杯水，以确保健康，预防不测。
注意气候变化，适时增减衣服，避免忽冷忽热，防止风邪侵袭
风对中枢神经系统有不良的作用，它使人感到压抑、头痛、烦躁、精神疲乏，风为百病之长，可以携带多种病菌侵犯人体，寒风、热风均可致人感冒，亦可使肌肉痉挛、关节疼痛，电风扇、空调不宜过久的对着人体吹。
每天用清水洗手、洗眼、洗鼻腔两次以上，保持手、眼、鼻的卫生
病菌大多都是通过这些渠道进入人体，如鼻为肺窍，肺为娇脏，最易受邪，鼻腔内发痒、堵塞多是病邪刺激鼻腔和呼吸系统。
保证良好的睡眠
可以消除疲劳，恢复体能，提高免疫细胞功效。
另外还要注意吃饱喝好、荤素搭配、讲究卫生，防止病从口入。
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防止感冒的方法
双手双足用力紧握，五官九窍闭缩，深吸一口气，全身用力憋紧至不能耐受后放松，如此反复七次，机体将处于一种应激状态，有抗御寒气、防止感冒的作用。
9 选择安全卫生的宾馆住宿
——出门在外，安全第一
旅途一般很劳累，选择干净卫生的宾馆对于健康非常重要。在选择住宿时药注意：
入住后要闻房间中有无异味，如果有霉、湿、异味、空气混浊等要开窗通风。然后看看室内设施物品是否整齐、洁净，如不符合要求要通知服务员整理。
任何旅店必须做到枕套（巾）、床单、被套每客一换，长住者最少一周一换（星级饭店要按服务条例执行，高星级每日一换）。
公用茶具，饭店必须每日消毒后给宾客用。表面应光洁，无污渍、水渍。星级饭店消毒虽较为可靠，但旅游者一般以自带为安全，少用或不用公共茶具。
卫生间便器以使用蹲式为安全，高龄等特殊情况用坐便器应消毒后使用。一般主张使用淋浴。使用盆浴时，必须消毒后使用。
如到无卫生间的旅店住宿，旅店应有不同标记的脚盆、脸盆、拖鞋，并应做到一客一换（换后消毒），并应无破损，无污渍。拖鞋应自带，因有许多宾馆（特别境外）即使是高星级（四星、五星）饭店也不备拖鞋。
做好防蚊的检查，如当地蚊虫较多，要要求店方喷射药剂灭蚊或请其挂蚊帐；偶有蚊虫时可用电蚊香等驱蚊。
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旅行住宿选择安全的宾馆
在入住宾馆前要对环境有个初步的了解和判断。在确定了住宿地点的环境和建筑物的安全以后再入住。入住后应该走出房门巡视一遍房间的周围环境，看清哪里是电梯，哪里是紧急出口，与自己的房间是什么方位关系等等。这样，万一遇到意想不到的灾害时就能在混乱中夺得一条生路。
10 保证旅游途中的睡眠
——睡眠有保证，旅游才尽兴
在旅游生活中，人处于紧张状态，身体很容易疲倦，此时良好的睡眠是一个非常重要的方面。
忌睡前思绪万千：睡前必须平心静气，不可忧虑烦事，否则会导致失眠。睡前可翻翻画报，听听轻音乐。
忌开灯睡觉：人面对强光不仅影响入睡，还能导致入睡不深，易醒、做梦。
忌蒙头睡：这样会使人吸入大量二氧化碳，甚至发生呼吸困难和窒息。
忌迎风睡：睡眠中不能长时间吹风。人在睡眠时生理机能较低，抵抗力较弱，当风而吹易生病。
忌仰卧：仰卧时舌根部往后坠，会影响呼吸，易发生鼾声，若手放在胸部还会压迫心肺，导致噩梦。最理想的睡姿是右侧屈膝而卧，此方法可使全身肌肉松弛，肝血流增多，呼吸通畅。
忌交谈：睡前说话会使思维兴奋，大脑不得安宁，入睡困难，导致失眠。
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旅途中睡眠时应该预防疾病
①旅途中出汗、劳累时不要随意在道路旁、山洞里或湿地上小睡，以防罹患风湿性疾病。
②不要在树下、草地上躺卧入睡，防止小昆虫叮咬或爬入耳道、鼻腔等处。
③海滨、山谷、沙漠地带往往昼夜温差较大，到深夜时气温较低，在入睡前要盖好被子，必要时关上门窗。
④风雨天气应避免在门窗下迎风而卧，也不宜开着电风扇入睡，这样容易受凉感冒。
⑤在蚊子多的地方投宿，最好挂蚊帐。若无蚊帐，可采用其他防蚊措施，如点蚊香、艾条，身上擦清凉油、风油精或花露水等。睡前用被单等将身体尽量盖严实。
11 旅途一定要选择舒服的鞋
——鞋子舒适，脚才轻松
