玫瑰花酒
材料:玫瑰花瓣30克,白酒500毫升。
做法:玫瑰花瓣浸入酒中,密封半月后即可取酒汁饮用。
功效:本品具活血调经、美容养颜功效。
牡丹花酒
材料:牡丹花40克,白酒500毫升。
做法:牡丹花洗净取瓣后放入容器中,加入白酒密封浸泡1周即可饮用。
功效:本品有滋阴补血、养颜、提神明目作用,适于身体虚弱者饮用。
月季花酒
材料:鲜月季花15克,白酒500毫升。
做法:月季花洗净取瓣放入酒瓶中,加入白酒密封浸泡7~10天即可饮用。
功效:本品可缓解筋骨疼痛,对跌打损伤有效。
菊花酒(1):
材料:甘菊花100克,生地黄50克,当归25克,枸杞25克,粳米150克,酒曲适量。
做法:甘菊花、生地黄、当归洗净入锅,加适量水煎成汁,取汁去渣;粳米洗净煮成半熟后捞出,加入前述药汁,再上笼蒸熟,加入适量酒曲,装入坛中。密封,放于保温地方发酵,至药汁味变甜即成。
功效:本品滋阴养肝,可使耳聪目明。对头痛、头晕、疲劳多梦及手足震颤有效。
菊花酒(2)
材料:菊花50克,低度白酒或米酒500毫升。
做法:菊花洗净沥干水,取瓣入瓶中,加入酒密封浸泡2天即可饮用。
功效:本品可活血行气,常喝可防衰老、延年益寿。
杜鹃花酒
材料:杜鹃花30克,白酒1000毫升。
做法:杜鹃花取瓣放入瓶中,加入白酒密封1周后即成。
功效:本品对支气管炎、咳嗽有效。
桂花酒
材料:鲜桂花20克,米酒500毫升。
做法:桂花洗净沥干水,放入容器中,加入白酒密封浸泡20天即可饮用。
功效:本品有促进血液循环功效。
凤仙酒
材料:凤仙花、当归尾各90克,白酒500毫升。
做法:把凤仙花和当归尾放入容器中,加入白酒浸泡7~10天即可饮用。
功效:本品可止痛消肿,对跌打损伤有效。
合欢花酒(1)
材料:合欢花5朵,合欢皮30克,白酒500毫升,冰糖适量。
做法:合欢花去梗,连同合欢皮洗净,沥干水后放入容器中,加入白酒和冰糖,密封1周后即可饮用。
功效:本品对跌打损伤和风湿骨痛有效。
合欢花酒(2)
材料:合欢花瓣、白酒各适量。
做法:合欢花瓣浸入酒内,浸泡5~7天后即可取汁饮用。
功效:本品有安神解郁、醒脾健胃的作用。
桃花酒
材料:鲜桃花250克,白芷3克,白酒1000毫升。
做法:桃花、白芷洗净沥干水放入瓶中,加入白酒浸泡1个月后饮用。
功效:本品可美容、养颜、润肤,对面部黄褐斑有效。中医药学认为,桃花味甘、辛,性微温,入心、肺、大肠经,有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。现代医学研究表明,桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、优质蛋白质、挥发油、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等。而山萘酚是一种较好的美容肤品。用新鲜桃花泡酒,每天喝一点,可以使面色红润。
注意:不宜多服,久服易导致泄泻。
鸡冠花酒
材料:鸡冠花3朵,白酒1000毫升。
做法:新鲜鸡冠花序清洗干净,清蒸15分钟,晒干,装入干净纱布袋内;加入白酒浸泡2天即可饮用。
功效:本品有美容、调解人体色素代谢的作用。