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第11章 花生根得绝症了吗?

我想你可能没见过花生根吧!

看,下边的图就是花生根,看到它上面有好多好多的小瘤,你一定想花生的根是不是得了癌症啊?

那,我们快来给花生根进行一个全面的检查吧,如果得病的话,可要赶紧治疗了。

首先,拿出仪器来观察这些根瘤。哦,原来它们里面包含着许多的根瘤菌。植物学家说,一个根瘤就能容纳亿万个根瘤菌。那么,这些根瘤菌又是干啥的呢?

光凭看可得不出答案,还是去查资料吧。有了,书上说,这些根瘤菌昼夜不停地在植物体内工作,它们通过利用植物体内的固氮酶,把空气里的氮气捉住,然后固定为能被植物吸收的氮素营养。简单地说,就是直接把空气中的氮变成植物的盘中餐。

这样看来,根瘤菌是干好事的呢!

其实,根瘤菌原本生活在土壤里,当它受到花生(实际上不止花生,还有其他豆科植物)根毛分泌的凝集素刺激时,就会向花生根靠拢。接着,根瘤菌自身也分泌出一种纤维素酶,将根毛顶端的细胞壁溶解,然后钻进根毛中去。最后,在根毛皮层繁殖。这样越来越多的根瘤菌迫使根毛皮层突起,就形成根瘤了!

而且呀,不止花生根上有根瘤,其他豆科植物,像大豆、苜蓿等植物的根上都有这样的小东西哦。根瘤菌还很会认朋友呢,花生根的根瘤菌是绝对不会跑到大豆的根里面去的,它们是很专一的。

哇,这下根瘤的来源和作用就被我们弄明白了。看来,花生根不但没有生病,而且还靠着根瘤生活得更好了。

到这里我还想说,对于大多数的农作物,氮可是必不可少的养料哦。家在农村的我呀,就曾经跟着爸爸妈妈上山,给农作物施过氮肥呢。所以,花生等豆科植物,因为体内有个“天然氮肥厂”,还真为农民伯伯们省下不少力气呢!

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