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第9章 定期维护人体内的“大环境” (1)

维持好身体“大环境”,就不怕“坏蛋”作乱

没有人会否认健康的重要性,但是怎样做才能保证健康呢?

有人说健康在于运动,多做运动就可以保证,但事实证明那些长寿之人往往不是驰骋在竞赛场上的运动员;有人说不吸烟、不喝酒,规规矩矩就能健康长寿,但看看那些年逾百岁的老寿星,吸烟喝酒的大有人在;甚至那些捡破烂的人或者以乞讨为生的人,他们整天跟细菌打交道,但健康长寿也屡见不鲜……这到底是怎么回事呢?

其实,在我们的周围有太多的细菌和病毒,甚至在身体内部也有细菌相伴,但是你没有权利把病菌赶尽杀绝,因为人和病菌一样是大自然的产物,大自然给了我们生存的权利,同时也给细菌和病毒生存的权利,存在就是合理的。在一般情况下,我们每个人和病菌或者说是致病因子可以处于一种和平共处相安无事的状态,在这种状态下,你活你的,他活他的,各自相安无事。正如我们在前文中提到的那句话“正气存内,邪不可干”,如果我们把身体维持在一个阴阳平衡的状态下,致病因子是无法让你生病的。

就像我们这个大社会,好人和坏人是并存的,当我们的社会大环境是好的,社会秩序都很正常的时候,有几个坏人是无大碍的,因为他们就算有些坏动作,也不会影响到整个大的社会环境。就比如某地治安不错,但每到年节的时候也会有几个小偷犯案。这个时候只要居民提高防范意识,警察加大监察力度,几个小毛贼是不能怎样的。但是如果社会处于一种混乱的状态,各种监察机构秩序混乱,不能行使职权,那么坏人就能兴起更大的风浪,说不定就能把整个国家搞垮。

所以,只要我们的身体的大环境保持一种和谐平衡的状态,任何病菌都不会对我们的身体造成很大的伤害,但是如果我们外受“六淫”和内受“七情”的影响,使你身体的内环境发生变化了,给了病菌兴风作浪的机会,那我们的身体就会患病。这也给那些困惑的人找到了答案,那些抽烟喝酒的人照样活得健康长寿,就是因为他们能使自己的身体达到一种内外和谐状态,他们觉得这样很舒心,即使有“邪”也不能兴风作浪,但是对于那些特别注意生活品质的人照样得病短命,就是因为他们给自己的身体内部的大环境搞遭了,身心都不和谐了,吃什么喝什么都不舒心,这样稍微有“邪”来侵袭,身体就招架不住,从而被疾病缠身,甚至夺去了宝贵的生命。

那么,到底怎样做才能维护好人体的大环境呢?其实,人体是一个很有灵性的机体,在漫长的进化中,已经形成了一套完善的生理平衡系统,它会自发的调节呼吸、饮食等活动,来适应环境的需要,进而维持人体内部和人体与外界环境的动态平衡。所以,只要我们遵循机体平衡系统的运行规律,在生活细节中顺应身体的平衡需求,即该睡觉时睡觉、该起床时起床、春天要保养生机,冬天要注意收藏等等。总的来说,维护好大环境最主要的是要做到五脏六腑气血充足,元真充实,人体经络畅通等,下面我们将详细讲叙具体的养生方法。

要滋养元气,先调摄胃气

想要强身健体,让自己正气充沛,从而不畏惧一切外来的“邪气”,我们就不能不重视调摄胃气。中医认为脾胃与人的元气有着密切的关系,人体内的元气因脾胃而滋生,脾胃的功能正常运转,人体内的元气才能生长并充实。而人吃五谷杂粮、果蔬蛋禽,都要进入胃中,人体内的各个器官摄取营养,都要从胃而得来。

李时珍说“脾者黄官,所以交媾水火,会合木金者也”,就是在强调脾胃是五脏升降的枢纽。脾胃如果正常运转,则心肾相交,肺肝调和,阴阳平衡;而如果脾胃一旦受损,功能失常,就会内伤元气,严重的还会因此而影响全身而患病。

中医说“食助药力,药不妨食。”就是说食物与药物两者是相互影响和相互作用的,患病吃药时,必须要有合适的食物来滋养脾胃,才能使药物发挥更好的疗效。因此,“用药时时顾及保护脾胃,治疗则处处兼顾脾胃。”因此人一定要重视养脾胃,那么吃什么才能养脾胃呢?李时珍在《本草纲目》中提到枣、莲子、南瓜、茼蒿、红薯等都有养脾胃的功效。

除了李时珍,还有很多著名中医谈到调摄胃气的重要,比如李东垣,他认为有胃气则生,无胃气则死。他说:“饮食自倍,肠胃乃伤。”也就是说饮食不能过饱,否则会伤脾胃。现代医学研究表明:经常饮食过饱,不仅会使消化系统长期负荷过度,导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降,而且过剩的热量还会引起体内脂肪沉积,引发“富贵病”和“文明病”。人的进食方式应该像“羊吃草”那样,饿了就吃点,每次吃不多,胃肠总保持不饥不饿不饱的状态。我国著名营养学家李瑞芬教授总结的秘诀是:“一日多餐,餐餐不饱,饿了就吃,吃得很少。”只有这样,才能延缓衰老,延年益寿。

此外,要养保养脾胃,调摄胃气,人应该要多吃五谷杂粮,尤其是豆类,《本草纲目》中记载白粥、粳米、绿豆、小豆之类,都能淡参利小便。现代医学认为五谷杂粮里面含有大量的膳食纤维,可帮助肠道蠕动,排除毒素,预防便秘。在这里要提醒大家的是吃五谷杂粮要以新鲜者为好,一方面新鲜粗粮营养物质含量较丰富,另一方面新鲜粗粮不易被黄曲霉素所污染。久置的粗粮易霉变,不但不能防癌,其中的黄曲霉素还有可能诱发肝癌。

清淡饮食以养生,这是大家都知道的道理,但在这里要强调的是清淡饮食的前提条件是:食物应该多样化,主食以谷类为主;多吃蔬菜水果;经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制,才能养胃保胃,真正地促进健康。

保养五脏,让身体的“硬件”为健康保驾护航

五脏是生命的根基。根据经验我们知道一个人缺个胳膊少条腿照样可以活,但如果心肝脾肺肾五脏少了其中任何一件,人都活不了命。另外,五脏和五行一样,是一个和谐的整体,存在着密切的生克关系,如果一个脏器出现了问题,那么其他四脏也会受到牵连,就像多米诺骨牌一样,一倒皆倒。由此可见,在日常生活中,注意五脏的保养对我们的健康而言是多么的重要。

下面我们就来详细介绍五脏六腑的养护重点:

心的养护

心主神明,主血脉。神明就是精神意识活动,血脉是血液和经脉。养心就要从两点下手:

养神。道家里有句话“天有三宝日月星,人有三宝精气神”,这里的神就是由心来主管的,养神就要做到心气平和!《黄帝内经》里有个方法叫“精神内守”,方法很简单:按摩手心的劳宫穴与脚底的涌泉穴,每天临睡前前进行,按摩到发热为止。

从解剖意义上看,心就像一个泵,把血输送到身体的各个地方,如果心气不足,那么就没有足够的动力来输送血液,身体得不到血液的濡养就会出现各种各样的问题。有些人手指冰凉,指甲上的月牙白逐渐消失,这些都是心气不足的表现症状。而养心气就要从饮食上下手,多吃桂圆、大枣、莲子、人参、黄芪等。

另外,上午11点到下午1点这段时间,是心经当令之时,也是上下午更替、阳气与阴气的转换点。这个时候睡个午觉,就会在阴阳交接的时候保持住心气。有人说中午没有睡觉的习惯,也睡不着,睡不着闭一会儿眼睛也是好的。因为我们的身体不可能扰乱天地阴阳的转换,最好还是以静制动,以不变应万变,这样对身体才有好处。

为大家介绍八种强心保健法,它们是:

心开窍于舍;舌头越灵活,血液越顺畅,要多说话;

赤者心之色:促进心脏血液循环就要多吃红色食物;

苦者入心:适量的苦可助心,但心脏病患者忌吃苦的东西;

在志为喜:有心病的人喜欢笑,须知,大笑亦伤心;

在液为汗:心有病的人时常出汗,自汗、盗汗均心虚;

在体为焦:所以感觉舌中有焦味是心火旺;

所藏为神:心有病变,人会成天心神不宁甚至神志不清;

心气应在南方:将枕头放在南边,头睡枕上可强心。

肝的养护

肝主怒,主谋略,一个人怒气冲天,谋略、理智全没了,全靠情绪去做事,实际上就是肝功能失调的结果,这会造成很严重的后果。所以养肝就要保持情绪的稳定,遇事不要太激动,尤其不能动怒。

肝的另一个功能是藏血。这里所谓的藏不仅仅是储藏,还有调控的意思。即肝可以根据身体活动的需要,决定输出血液的量,从一定意义上说,它有统领全局的功能,这也是肝被成为“将军之官”的一个重要原因。《黄帝内经》里说“卧则血归于肝”,人睡着的时候,体内的血就会归到肝里面去了,所以维护肝主藏血功能的正常运转就要注意休息。

中医认为,人在9点到11点就要上床睡觉了,凌晨1至到3点人应该处于熟睡状态。因为夜里11点到凌晨1点这段时间,是新的一天的开始,人体也开始进入一个新的循环过程,体内阳气开始生发,如果11点之前你还不睡觉,过后再想睡反而却精神起来,睡不着了。而凌晨1点到3点这段时间,是肝经当令,也就是肝的气血最旺的时候,这时人体内部阴气下降,阳气继续上升,我们的一切活动也应该配合这个过程,而不要违逆它。

虽然睡觉养肝是再简单不过的事,但是对于很多经常应酬的人来说,凌晨一两点钟可能正在兴头上,一笔生意就要谈成了,精神正处于兴奋状态,根本不可能睡觉。其实,这是非常伤肝的,现在有很多得乙肝、脂肪肝的人,就是不注意养肝造成的。

肝主目,肝血足则眼睛明亮,视物清楚,肝血不足则两目干涩,看不清东西,养肝血就要注意饮食,多吃枸杞、当归、动物肝脏等食物。

脾的养护

养脾其实很简单,只要你吃好睡好、多运动、少生气就没问题。

怎么算吃好呢?其实就是该吃饭的时候吃饭,不要饥一顿饱一顿,也不要暴饮暴食,该吃什么吃什么,早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少,多喝粥,多吃蔬菜和水果,少吃盐,清淡饮食,等等。

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