有专家指出,除了未经加工过的新鲜水产、蔬菜等食品原料以外,不含配料的食品现在根本就不存在。其实,食品配料原本是一样好东西,它可以丰富食品的口味,让食物看上去“卖相”更好,一些功能性配料还能保证食品的营养成分在加工过程中不流失,或者生产出低热量低脂肪的健康食品、减肥食品。但是不能滥用配料,滥用食品添加剂,不仅使我们的味觉被人工麻痹,有些还可成为有害健康的隐形杀手。
杨力谈养生:
日常生活中对食物添加剂应注意什么
在日常生活中,为了避免过多的吃进食品添加剂,个人应尽量少吃人工加工食品,尽量吃自己做的食品。如果汁不要买瓶装果汁,应自己榨汁。
做菜时,少用一些佐料,最好保持食物的原汁原味等;同时,还要注意,平常购物时,要买正规厂家生产的食物或佐料,而不应买来路不明的食物,因为一般的正规厂家生产的食物质量还是有保证的。
对抗生素的过分使用
在生活中,很多人得了感冒、腹泻等病时,都会要求医生给病人用最好的抗生素进行治疗,甚至自己也会在家庭药箱中备上一些抗生素,以便随时服用。针对这些情况,现代一些医学专家表示:这种不科学的做法很可能会导致药物不良反应的发生。医学专家建议:不到万不得已的时候,不能轻易使用抗生素。虽然抗生素可以治病,但同时也会产生副作用,没有一种抗生素是绝对安全而没有副作用的。如链霉素、庆大霉素、卡那霉素等可造成耳聋;青霉素可造成过敏性休克,还会引起皮疹和药物热;应用广谱抗生素,如四环素等会使体内耐药细菌大量生长繁殖,而引起新的更严重的感染和病变。
从一些相关数据来看,由抗菌药引发不良反应,症状为皮肤瘙痒、过敏性皮疹及过敏性休克等反应的占67%,恶心呕吐、腹痛腹泻等消化道系统反应的占8%,头痛、头昏甚至抽搐等精神神经系统反应的占4%,心悸、胸闷等心血管系统反应的占3%。由此可以看出,使用抗生素对人的危害是很大的,尤其是儿童和老人,他们是抗生素的“受害”主体,主要是由于在器官生理功能上前者不成熟而后者正在逐步衰退等原因造成的,这使得药动力和药效比不得青壮年人。因此,新生儿、老年人和肝肾功能不全的人应避免或慎用主要经肝脏代谢和经肾脏排泄的毒性较大的抗生素。
杨力谈养生:
滥用抗生素后果难以预料
对于有些疾病,不可避免地要使用抗生素。所谓抗生素,是对抗细菌的药物,它能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖。自抗生素被发现以来,似乎成为人类健康的万能武器。但随着现代生物科技和医学的进步,人们逐渐发现:迷信抗生素是错误的,滥用抗生素后果更是难以预料。
首先,抗生素的效力是有限的。有些人家里总备着各种各样的抗生素,而且主观地认为越新越贵越好,一有点头疼脑热的就吃。其实每一种抗生素都有它敏感的细菌,具有很强的针对性,胡乱用药是非常错误的。
第二,一般抗生素都有毒副作用。俗话说:“是药三分毒”,服用抗生素剂量越大,时间越久,越容易出现毒副作用。比如链霉素可能损害听神经,引起耳聋、耳鸣、眩晕等;氯霉素、磺胺类、头孢菌类素药物可能损害造血系统的功能,引起贫血、血小板减少、白细胞减少等;四环素、利福平、洁霉素等对肝脏的功能有所损害,等等。有病时也应该遵医嘱,而不是认为量吃得大,病好得快。
第三,经常吃抗生素会使人体机能失衡,引起二重感染。正常人体的口腔、鼻咽部、肠道、生殖系统等处都存在许多有益菌群,和睦相处,共同维持着环境的平衡、维护着身体的健康。长期使用广谱抗菌素,如头孢菌素、氯霉素等,在攻击致病菌的同时,也误伤了体内正常菌群,引起体内菌群失调,耐药菌乘虚而入,引起继发性感染,如鹅口疮、伪膜性肠炎等。二重感染治疗比较困难,现有的抗生素多没有什么效果。
第四,抗生素会使细菌产生耐药性。自抗生素广泛应用以来,人们和抗生素开始了层层升级的战斗,每一种抗生素问世应用不久,很快就出现了对抗耐药的细菌,人们不断研制新的抗生素,也不断产生新的抗药菌,人类的胜算并不多。有点小病,就用抗生素狂轰滥炸,使细菌炼成了刀枪不入的“神功”,待发生严重感染时,想控制它就非常棘手了。
因此说,要少用抗生素治病,提高自身免疫力。尽可能依靠自身抵抗病细菌病菌的侵犯。
接种疫苗过多
一些家长或成人总想给孩子或自己多打几针预防针,以便多产生一些免疫力。其实这种想法或做法是极其错误的,有时还可能造成严重的后果,原因如下:
1.对接种疫苗的时间、次数等随意更改。
计划免疫程序是通过大量科学试验而制定的,不能随意更改,即不要漏打、少打,也不可重打、多打。只要按照程序执行,完全可以保护儿童免受疾病感染。如果过多地注射疫苗,容易使人体自身产生免疫疲劳,即自身免疫功能下降,这在医学上叫免疫麻痹。
2.注射疫苗不遵医嘱。
对人体而言,接种疫苗毕竟是一种异物进入体内,打多了也会引起身体不适。
因此,儿童注射疫苗应遵医嘱,有计划地按期接种。成年人也可根据自身需要,有选择性地接种,多打联合疫苗,如国内目前正在研制的麻风腮疫苗,一针便可预防风疹、麻疹、腮腺炎。
3.同时接种疫苗的种类过多。
从免疫学上讲,人们同时接种疫苗的种类如果过多,各疫苗在产生效力时容易互相干扰,引起交叉反应,使人体产生不适感,严重的可致死亡。通常情况下,一人一次最多打两针疫苗,而且应当打在不同的胳膊上。同一天在同一只胳膊上打两针以上是不允许的。
4.以为接种疫苗就是好事。
各种疫苗都是用病菌、病毒或它们产生的毒素制成的,尽管经过杀灭和减毒处理,但仍有一定毒性,接种可引起一些反应。特别是在制作过程中,不可能把培养细菌或病毒生长所用的物质完全除掉,其中有的属于异体蛋白质,会引起过敏反应,轻则出现皮疹,重则发生休克。并且,这种过敏反应的发生是随着打针次数的增加而增多。因为人体接触异性蛋白质的次数越多,越处在敏感状态,更容易发生过敏反应。为避免发生不必要的反应,在不影响免疫力的情况下,应尽量减少接种次数和注射数量。这样即可达到防病目的,又可减少副作用的发生。
杨力谈养生:
不宜打疫苗的人群
根据现代临床上疫苗的注射相关规定来看,下列人群不宜打疫苗:
接种的部位有严重皮炎、牛皮癣、湿疹及化脓性皮肤病的人应治愈这些病后再接种;
正在发烧、体温超过37.5℃的人,应查明发烧原因,治愈后接种;
正在患急性传染病或痊愈后不足2周,正处在恢复期的人应缓期接种疫苗;
有严重心脏病、肝脏病、肾脏病、结核病的人也不宜接种;
患有神经系统疾病,如癔病、癫痫、大脑发育不全等疾病的人也不宜接种疫苗;
重度营养不良、严重佝偻病、先天性免疫缺陷的人不宜接种;
有过敏体质及喘哮、荨麻疹、接种疫苗曾发生过敏的人不宜接种;
在传染病流行时,密切接触了传染病人的人,也不宜马上接种疫苗,必须经过该种传染病的最长潜伏期后确定没有发病再接种。
不科学的美容
爱美之心,人皆有之,而且好的妆面能使人心情愉悦、精力充沛、心旷神怡、情趣昂然。并且好的化妆品加之科学合理的化妆美容,还能提高皮肤的抵抗力,保护机体的免疫力。但是需指出的是,化妆美容时如果化妆品不合格,或是美容护理时不科学,都将给人的机体带来危害,如:
(1)涂脂粉。
有的人为了使颜面更加好看,会在脸颊上涂上脂粉。某些脂粉中含有曙红、焰红等,其中就有致癌物,通过皮肤默默地吸收、汗毛孔自然地渗入等条条渠道混入体内,积聚起来,等致癌物积聚到一定的程度时,立即变脸让心甘情愿做胭脂载体的爱美之人悔之晚已。
(2)擦口红。
有的女人习惯使用口红涂唇,以增加唇红齿白的美感。但是有些人在使用口红时,不注意卫生,把一些质量不过关的口红毫无顾忌地浓涂在上下嘴唇上。殊不知,这类口红中暗藏着碱性蕊香红,含有杀人不眨眼的致癌物。当它抹在人的嘴唇上时会不声不响地随着人类的饮食浑水摸鱼地窜进口中,长驱直入到达胃里和消化系统中安家落户,日积月累,毒物由量变到质变,开始危害人体健康。
(3)烫发、染发。
有些人为了追求时尚,追求年轻,会把头发染成各种各样的颜色。然而,质量低劣的染发剂中埋伏着致突变的致癌物,通过发丝吸收、发根潜入渗透,无孔不入、不失时机地钻进体内五脏,在人体聚变式生长、扩散,待条件适宜,病菌开始滋生,威胁人体健康。
(4)美容手术。
有的人会因为身体的种种缺陷,会去美容中心做一些整形手术,如隆乳术、重睑术、隆鼻术等,使自己身体的缺陷变美。殊不知,这种种的美容手术中给人体带来的危害是很大的,有些美容手术还会带来一些并发症,比如脂肪抽吸术,虽是通过微小的皮肤刺口,利用负压吸引或辅以超声波、高频电场等手段,去除人体的皮下脂肪,以达到美化形体的作用。但是往往人在做了吸脂术后会出现的皮肤凹陷等情况,并且在手术进行的过程中,吸脂器械如果伤到胸膜将会造成致命的后果。所以美容手术不要乱做,以自然为美,如果身体真的有畸形,非做不可,那么也得慎重对待,认真考虑,选择医院时一定要到正规的专业机构和专业医院,这样手术效果才会有保障。
(5)特效化妆品。
在一些广告的大力宣传下,有些女性身不由己地上了劣质激素类化妆品的贼船,如使用激素性护肤膏、护肤霜等,它能迅速地使皮肤变得细滑白嫩、亮丽照人。但是,这种奇妙的东西使用几个回合之后就原形毕露了,皮肤出现强烈的依赖性,一旦停用或改换别的产品,可怜的皮肤就奇怪的失去活力,皱纹变本加厉地增多,光泽全无,弹性消失,人更显得没活力,衰老。
杨力谈养生:
慎用药品美容
为了达到美丽的目的,很多女性使用药品进行美容,但由于缺乏对药品不良反应的认识,结果通常是美容不成反受其害。有不少女青年自作主张,使用激素类药品治疗痤疮、皮肤色素沉着,甚至有的人用于丰乳和练习健美,这些做法都是对身体健康不利的。用激素类软膏治疗痤疮,尽管有时能暂时缓解症状,但可促使粉刺棒状杆菌繁殖,导致炎症扩散,加重病情。用肤轻松软膏等治疗皮肤色素沉着,同样利少弊多,因为面部皮肤长期使用肤轻松软膏,能引起局部皮肤萎缩、毛细血管扩张和酒糟鼻样皮疹等。所以滥用药品美容使不得。另外,一些女性为追求苗条身材,纷纷求助于减肥药,专家提醒,应用减肥药一定要慎重,不能滥用,否则可能会得不偿失。
使用药品美容是有风险的,它不同于其他类型的投资,即使失败还可以从头再来。而它是要人的健康和容颜做赌注,所以美容一定要慎重。容颜美,重在体内自身的调节,饮食、睡眠则不可小视。至于化妆品的使用,和美容手术,只是一个方面,应该审慎选择。
为人痛之恨之的毒品
毒品对人体的危害是极为严重的。无论是哪一种毒品,都可以使人体免疫力下降,血红蛋白减少,各种生理机能遭到严重破坏。目前我国登记在册的吸毒人员超过90万,每年因吸毒死亡者达数万人之多,除诱发各种社会犯罪外,由吸毒引发的艾滋病也急剧增多,经静脉注射感染者占感染总人数的67.8%。毒品经吸食或注射到人体后,能破坏人体的消化系统,使消化系统功能失调;能破坏人的内分泌系统,令人反应迟钝、神经衰弱、失眠;能破坏人的生殖系统功能,导致畸胎、死胎、流产……吸毒过量还会使人中毒死亡。
有权威资料表明:静脉注射毒品是艾滋病在我国产生和传播的主要渠道,海洛因依赖者的平均寿命一般在30岁左右,吸毒者一般在长期吸毒后8~12年死亡,平均死亡率高于正常人群的15倍。
毒品危害无穷,为了保护自己,维护社会安宁,应坚决抵制毒害,具体的做法:
(1)认清毒品的危害。
从思想上真正认识毒品的危害,形成全社会坚决反对毒品危害的氛围,让大家共诛之,共讨之,使贩毒分子和吸毒者不能接近我们。当发现有贩毒、吸毒分子教唆你吸毒时,或在你的周围有贩毒、吸毒的丑恶现象时,你就应该勇敢、及时地向有关部门报告。
(2)树立戒除毒瘾的坚定信心。