要说是平日里,李华仁可能会因为酒楼成绩不错而表扬一下他们,但今天,李华仁是闷闷不乐,因为从惠宾楼开业一个月的情况来看,宴归来业绩出现了下滑,这在以前是无法想象的。
李华仁之前就没听过王海这号人物,惠宾楼在他印象里也就一个小酒楼,突然间搞得如此声势浩大,的确大大出乎李华仁的意料。主管们汇报完毕后,见老板不说话,也都安静了下来,大气不敢出一口。
李华仁突然间问:“你们可听说过惠宾楼？”几个主管面面相觑,果然是惠宾楼,他们刚才一个字都不敢提到惠宾楼,就是怕惹老板生气,但要来的始终是要来,逃不掉的。
其中的一个主管应到:“老板说的可是城西的惠宾楼？那只是一家小酒楼啊！”
其他人忙应和道:“对对,那只是一家小酒楼。”李华仁大怒,拍案而起,叱道:“小酒楼？现在全城都在说惠宾楼怎样好,风头可是完全把我们宴归来比下去了！”主管们见老板发怒了,都噤若寒蝉,生怕说错什么再得罪老板。良久,才有人回应李华仁,说:“老板,依我看,惠宾楼只是依靠人们对川菜的好奇心,暂时火爆而已,它完全没法和我们宴归来相比。”
见有人说话,其他人马上纷纷附和,说:“就是就是,怎么可能和我们宴归来比！”李华仁剑眉一竖,指着他们,骂道:“放屁！我收到消息了,惠宾楼最近忙着扩建,还另外在选址开分店。如果他们搞完这些,早晚要把宴归来比下去的。”
主管们没想到老板消息这么灵通,一时间不知道说什么好,都支支吾吾。
李华仁见他们这德性,怒火大旺,说:“一群没长进的东西。你们快去给我弄清楚惠宾楼是怎样学到川菜的。还有,这个月月底的京城第一酒楼评选中,如果宴归来输了,你们就全部滚蛋。”几名主管虚汗连连,只得应允道:“是是是。”宴归来很快采用一些新措施来应对惠宾楼的冲击,而且不少措施是专门针对惠宾楼了。
这种打压策略正是利用宴归来更丰富的资源和实力挤占惠宾楼,拖垮惠宾楼的发展,这也是宴归来一向喜欢的霸道策略,谁让它钱多呢。
于是,一场由宴归来和惠宾楼主导的京城酒楼争霸赛开始打响,不少有实力的酒楼也纷纷加入了争霸行列。一向以宴归来为霸主京城酒楼行业,进入了群雄争霸的时期。
