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第13章 我戳戳戳

煎饼的确很容易,这里人吃煎饼都会在和面的时候加一种菜,和香菜的味道差不多,不过比香菜吃起来还有一种鲜味,这里都叫鲜菜,是做馅做料必不可少的一味。

和面的时候七婶打了几个小孩拳头大的鸡蛋进去,啧啧,这无污染的鸡蛋就是个大,个个蛋壳又红又薄,蛋黄大蛋清少。

在把面和鸡蛋和均匀的时候盐也要在和面的时候就一点点按感觉撒好,等一切完毕揪下一团拳头大小的面团,用手搓搓,搓圆在一巴掌拍成饼,用筷子挖一团肉馅包进面里,再次在不把馅露出来的前提下拍成饼,馅饼大致就做成了,最后就是把饼给煎熟。

铁锅被底下的火烧烫,用勺子舀一勺油放下去,等油热了,多久快速的把做好的饼放下去,不过在饼下锅的时候还要在表面撒上一点糖粉,一锅可以煎两到三块饼,锅底的火不能太大否则可就糊了,在煎的过程中要时不时的翻一下饼面,一直到煎的金黄焦脆,就算是大功告成了,萧筱一边煎饼,一边流口水。

学完做煎饼,萧筱拿着两瓶奶快速回房,记得有本杂志上说过,小孩子不能离开大人眼界三秒,这样想想萧筱觉得自己这个奶妈太不合格了还好俩娃还小不然再大一点四处乱跑可就不得了了。

帮俩只醒来,一起在玩眼瞪眼游戏的小包子穿好衣服,把尿换尿布湿,喂奶,等一切工程完毕,萧筱深呼口气,抱着包子开始计算了起来,奶粉要喝完了,那么要想喝奶只能找其他办法,要想办法买只奶羊或奶牛回来,尿不湿也快用完了,得做尿布了,还有两个孩子的衣服,小孩子长得快,衣服肯定不够的,晃晃有些晕头转向的脑袋,萧筱觉得这当妈的人,真是很辛苦啊,精打细算,所谓不当家不知柴米油盐贵就是这个道理。

早饭在七叔七婶和谐的照顾下度过,把俩个躺在摇篮里咬手指的小家伙让七婶帮忙照看,萧筱跟着万叔出了门,往村子里走,路上遇到熟人,七叔都会停下来打招呼,顺便把萧筱介绍给村里人,让萧筱认认人,而萧筱也很配合的露出八颗牙齿的标准微笑问候那些准备下田种地的村民们,直到七叔带萧筱来到一户人家。

“小筱,这座房子的主人都去外地了,让我帮忙变卖,房子是新盖的没几年,你看怎么样。”七叔掏出钥匙,打开院门进入里面对萧筱问道。

四处看了看,推开屋门,这座房子和万叔家的格局差不多,一间正屋,两间厢房,厨房也是独立的还有家具是六成新的,院子比七叔家的还大,没有猪圈,到是有一口水井,这让萧筱喜出望外,用水方便啊。

“恩,很满意,离七叔家也近。”微笑的点点头,萧筱毫不掩饰对这房子的热衷,让七叔看的直摇头,看这娃高兴的,要是房子的正主在这,还不知道怎么宰她呢,七叔不知道的是就因为他在这里,萧筱才没有掩饰自己情绪!

“这房子是用碎石混合泥巴草盖的,不比草房要价也贵一些,可想好了。”

“恩,就这吧,好房子住的也放心。”没有犹豫,萧筱认准了,最后这座房子,七叔出价一百两,卖给了萧筱,可把萧筱心疼坏了这花钱跟泼水似的。

看时间还早,就让七叔先回去,萧筱等不及的开始打扫房子,把钥匙房地契都给了萧筱,七叔也就爽快的回去了,搙起袖子,找了件破衣服当做围裙,又跑回去在七叔家借了把镰刀,从山里砍了几根竹子枝叶,用一根长竹竿扎成一根简易的扫把,把三间屋子角角落落都清扫了一遍,那一些大的杂物都清理出来扔了。

一些小点的,萧筱用小扫把仔仔细细的清扫,幸好里面东西不多,等于打扫三块场地,也不费事,等把屋子基本该清理的都清理完,时间也到了中午,七叔来叫吃饭,萧筱这才抹了把汗锁上门跟七叔回去。

“一个上午就清理差不多了,到时候再去镇上买些必用品屋子就能住人了。”欣慰的打量了一番,七叔点头赞道。

“恩,下午就能全清理干净,明天我就去镇买两床被子,衣服。”

“哎,别,咱们这一般都是自己做被子,去镇上买的被子盖着不保暖不说,还贵,这样咱村里有好几个巧手大娘,你花点钱让她们帮你做,棉花家家户户都有。”

“好,听七叔你的,不过人家我也不认识,就麻烦七叔说一声了。”萧筱点点头认同七叔的建议。

“行,保证质量。”

随便在七叔家里吃完饭,带着俩孩子玩闹了一会,再把他们哄睡着,萧筱又马不停蹄的赶回新买的房子里,现在屋子里只剩下最后的清除霉尘,在厨房的角落里找到了木桶,从院子里的井里提了几桶水,先把厨房的水缸狠狠刷了几遍,装上干净的井水,院子里的井因为有井盖子水很干净,喝上一口虽然远远不及萧筱空间里的潭水但味道也是如山泉般的甘甜。

在灶上找到两口铁锅,不过都生锈了,萧筱不打算再用,刚好村子里有一家是打铁的可以麻烦人家帮忙打两口锅,要问萧筱为什么知道,还不是因为上次赶集的时候有一个青年是铁匠家的儿子,赶集卖打好的铁器用具。

生锈的铁锅不能做饭烧点水还是行的,当然这水不是来喝的,装了满满一大锅水,萧筱从院子里主人家留下的柴堆里抱了几捆柴回来,用打火石生火,第一次用这种东西生火还不习惯,打了还几次才把火给生了起来,往火洞里放了好几根柴,萧筱见着了也不管这火,出了厨房拿起镰刀,开始割院子里的杂草。

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