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第25章 最棒的员工,拥有最认真的工作精神(2)

我们以著名品牌米旗月饼为例,高品质的月饼来自于高科技的规模生产,科学的工艺流程,众多专业人员的时时监控,米旗月饼对各种原料和辅料都进行了严格的筛选,确保无杂质、无霉变,并在月饼包装上采用了新技术,以延长月饼的保质期。同时,年年坚持“限量生产”,以确保其优质风味不变。其次是外观的美观。除内在质量外,月饼的外观、色泽,往往也是消费者选择的一个要素。高品质的月饼,形态应是表面和侧面圆边略微外凸,纹印清晰,无露馅现象。从颜色上看,好的月饼表面呈有光泽的金黄色,侧面部分饼皮呈乳黄色,饼皮表面没有气泡,底部周围没有焦圈。米旗月饼经过多次反复研制,采用独特配方而使月饼做到了外形挺括,饼皮软糯而不变形,口感极佳,色泽金黄光亮,赏心悦目。第三,好月饼还要有很高的科技含量。米旗月饼以工业园的科学规模生产,铲蓉、拌馅、包馅、成型、包装的自动化流程,为月饼的高品质奠定了基础。

品质决定质量,质量打开市场。任何一家想在竞争中取胜的公司都必须设法使自己的产品质量无可挑剔,没有一点瑕疵。

为了实现零缺陷,最好的办法就是预防,因为只有通过事前预防措施的细致周到,发动员工对照顾客需求找出存在的差距,使员工建立一种“不害怕任何错误、不接受任何错误、不放过任何错误”的零缺陷心态,自动自发地找差距、挖隐患、挑毛病、揭问题、查原因、找根源,层层把关、步步提高,把问题一次性地解决在企业内部,不给客户制造任何麻烦、不留任何隐患,高起点才会有高成果、高效率和高效益。

要建立预防性的管理模式,就必须按照公司制定的标准,规范管理行为,使公司的质量体系得到有效的运行。克劳士比有这样的名言:“通过预防缺陷可以使你致富。”

在企业的生产环节中,采取预防性措施,对质量进行管理主要表现在两个方面,一是控制,二是操作。所谓的控制主要是指管理、计划、经营、设计等企业内部的各个环节。所谓操作是指一种产品在制造过程中的各个工序或流程。

应当讲控制是管理阶层和设计的工作,操作是工人工作的各个环节。在一个企业里,必须将控制和操作两个方面的工作做好,才能够制造出“零缺陷”的产品。

精益求精,让细节臻于完美

天下大事,心作于细;天下难事,必成于细。

——老子

在如今这个竞争激烈的时代,信息微妙,气象万千,人们渴望成功,渴望美好辉煌的未来,要得到这些美好的东西就要努力追求卓越。而追求卓越的关键在于做任何事都要精益求精,好上加好,尤其是要注重细节!

注重细节,精益求精,让细节臻于完美,这是职业人士的态度。

崔浩是一家汽车公司的区域代理,他每年所卖出去的汽车比其他任何经销商都多。甚至销售量比第二位要多出两倍以上,在汽车销售商中,实属重量级人物。

当有人问及崔浩成功的秘诀时,他坦言相告:“我每个月要寄五万张卡片。有一件事许多公司没能做到,而我却做到了,我对每一位客户建立了销售档案,我相信销售真正始于售后,并非在货物尚未出售之前……”

崔浩每个月都会给客户寄一封不同格式、颜色信封的信(这样才不会像一封“垃圾信件”,还没有被拆开之前,就给扔进垃圾桶了。),顾客们打开信看,信一开头就写着:“祝你今天好心情,愿你天天好心情!”接着写道:“祝您新年快乐,崔浩敬贺。”

顾客们都很喜欢这些卡片。崔浩自豪地说:“我给所有的顾客都建立了档案,我会根据他们的兴趣爱好的不同,分别给他们寄不同的卡片。而且,给同一客户寄的卡片中,也绝不会有雷同的卡片。”崔浩通过这些细致的工作,赢得了良好的口碑和很多回头客,而且很多顾客还介绍自己的朋友来崔浩这儿买车。

应当强调指出,崔浩的这些做法绝不是什么虚情假意的噱头,而是一种爱心、一种责任感、一种高明的销售技巧的自然流露,更是把事做到位、做到细节上的具体体现。

崔浩说,“真正出色的餐馆,在厨房里就开始表现他们对顾客的关切和爱心了。当顾客出现问题和要求时,我会尽全力提供最佳服务……我必须像个医生一样,他的汽车出了毛病,我也为他感到难过,我会全力以赴地去帮他修理。我见到老顾客如同见到老朋友一样自然,我要了解他们,至少不会一无所知。但是如果没有档案的帮助,在重见他们时我肯定会像与陌生人头回见面一样,重复一些不必要的麻烦,心里的距离感也会拉大,这将极不利于我的销售工作。”

如果你正在为留住客户而感到有些力不从心,你是否也试着从一些细节入手?

虽然寄卡片是一件很小的小事情,但它却给崔浩带来了巨大的利益,不但使他成了销售的榜样,也让他的心情特别开心,因为他带给了顾客温情,自己也感受到了快乐。 有许多人往往不肯把事情做得精益求精、尽善尽美,只用“足够了”、“差不多了”来搪塞了事。结果因为他们没有把根基打牢,所以不多时,便像一所不稳定的房屋一样倒塌了。而成功的最好方法,就是把任何事都做得精益求精、尽善尽美。

精益求精是追求成功的卓越表现,也是生命中的成功品牌。精确与对工作的忠诚是一对孪生兄弟,一个人做事精确的良好习惯要远远超过他的聪明和专长。如果一个职业人士在工作中技术精湛,本领过硬,态度严谨,那么他必定能出类拔萃,脱颖而出。

对一种商品来说,质量好、性能优越是世界上最好的广告。

约纳斯·奇科林开始给一个琴行老板工作的时候,就以他的一丝不苟、吃苦耐劳著称。对他来说,每个环节都不是小事;他不在乎花多少时间和精力,他唯一的愿望就是一定要精益求精。很快他就自己开了家琴行,从此,他决心要造出最好的钢琴,使其旋律更丰富、饱满,演奏者更有力,同时又能保持音色的纯正。因此,他每制作一架钢琴,都要求质量能够超过原来的成品,他要的就是质量上的完美。在他此后的职业生涯中,他所制造的全部乐器最后都由他把关,这项工作他从来不交给任何人。他不能容忍生产或者销售中出现的任何违反规定的做法。

正是借助这些品质,奇科林把竞争对手远远地甩在了后面。一次,马塞诸塞州有一个琴行老板经过议会的允许,把自己的名字也改成了奇科林,并把这个名字堂而皇之地印在他制造的钢琴上,约纳斯·奇科林马上向州议会提出抗议,那个琴行老板,只好把名字又改了回来。

这里可以看出,一种个性上的特征既可以有伦理参考的价值,也可以有商业的价值。

无论何时何地,这些名字就像商标和专利一样,成了诚实可靠的同义语,因为这个名字代表忠诚、敬业和精益求精。

全力以赴、力求至善的精神,对人的一生的影响是无可估量的。差之毫厘,谬以千里。平庸和卓越,一般和最好之间有着巨大的差别。只要我们对自己所做的一切精益求精,顽强奋斗,我们终究会磨炼出超人的才华,激发出那潜伏的高贵品质。一旦这种力求至善的精神主宰了一个人的心灵,渗透进一个人的个性中,它就会影响一个人的行为和气质。做事臻于完美的人有一种宁静的气质,他不会轻易放弃他坚定的信念,没有什么比圆满地完成一项工作,看着一件完美的作品更加令人愉快,更加令人感到满足了。

做事善于坚持,善始善终,既能磨炼人的个性,又能使人看到成功和幸福。相反,做事半途而废必定会使人失败,会毁坏一个人的品质。

总之,精益求精是最棒员工的优良品质。

不折不扣,做足每一个流程

“执行力就是员工在每一个阶段都一丝不苟。”

——麦克·戴尔

有一次,希望集团总裁刘永行去一家韩国面粉企业参观。然而就是这次普通的参观,给了他很深的感受,使他回国后好几个晚上都难以入眠。

这家面粉厂属于西杰集团,每天处理小麦的能力是1500吨,却只有66名雇员。一个只有几十名员工的小厂,其工作效率之高令刘永行惊叹不已。在国内,相同规模的企业一般日生产能力只有几百吨,而员工人数却高达上百人。250吨日处理能力的工厂也有七八十名员工,日生产能力却仅有韩国工厂的1/6。

为了弄清楚其中的奥秘,刘永行与这家工厂的管理层进行了深入的交谈,了解到他们也在中国投资办过厂。当时的日处理能力为250吨,员工人数却高达155人。同样的投资人,设在中国的工厂与韩国本土生产效率居然相差10倍之遥,效益自然也不会太理想,磨合了一段时间,觉得没有改善的可能性,就将工厂关闭了。

两家工厂的效率为什么有如此大的差距呢?是设备的先进程度不同,还是管理方法有差别?当然都不是,韩国本土工厂是20世纪80年代投入生产的,而与中国的合资厂却是在90年代建设起来的,设备比原厂还先进。工厂的主要管理层基本上都是韩国人。恰好,刘永行遇到了那位曾在中国负责的韩国厂长。

怀着极大的好奇心,刘永行特意请教这位厂长:“为什么同样的设备、同样的管理,设在中国的工厂却需要雇佣那么多员工呢?”

那位厂长回答得很含蓄:“也许是中国人做事不到位吧。”而正是这么一句轻描淡写的话,却让刘永行回国后彻夜难眠。

觉得工作做的“差不多”了,其实“差不多”就是“差很多”。海尔总裁张瑞敏曾指出“中国人做事的最大毛病是不认真,做事不到位,每天工作欠缺一点,天长日久就成为落后的顽症”。

要想把工作做到位,就必须不折不扣的做好每一个流程。流程即指我们做事的顺序。流程中的每一个环节都是至关重要的,其中任何一个环节的缺失和不足都会影响到我们工作的整体效果,有时候可能一个环节没有落实好,使得我们整个工作功亏一篑。这就要求我们100%的去关注工作的每一个步骤,做足每一个流程。

我国于1956年10月8日建成第一个火箭、导弹研究机构。当时,周总理对我国航天工作者提出了“严肃认真,周到细致,稳妥可靠,万无一失”的工作要求。

神舟飞船是一个系统工程,需要我国无数科研工作者的综合努力,载人航天工程办公室统计出的一系列数据便很能说明问题:

直接参与载人航天工程研制工作的研究所、基地、研究院一级的单位就有110多个;

配合参与这项工程的单位则多达3000多个;

涉及的科研工作者有十万人;

运载火箭有20多万个零部件;

火箭和飞船等上天产品有12万多个元器件;

飞船系统有70多万条软件语句;

……

从“神舟一号”到“神舟六号”,在我国载人航天工程所创造的奇迹般的辉煌中,凝聚着亿万人的汗水和心血,这正是我国科研人员责任心、凝聚力、协同力、创新精神的总体展示。

“神六”零部件就有几十万件,在从研制到发射的整个过程中,我们的科学家已经把千万种失败的可能排除在外,而要把这千万种失败的可能排除在外,必须以强烈的责任心把握好每一个细枝末节。

载人飞船,除了对各种系统、零部件有极高的要求外,对航天员的要求也同样严格。他们不仅要有过硬的身体素质、心理素质和精神状态,还必须有细致负责的工作作风。

神舟飞船从发射升空进入轨道、变轨控制、轨道维持到返回调姿、轨返分离、打开降落伞、安全着陆,飞行程序指令有上千条,需要航天员直接操控的有100多次;从穿脱航天服、进行科研试验到操控各类设备仪器、启用生活料理产品,各种操作动作累计上万项,记述这些动作的飞行手册累计达40万字,在此过程中不能有丝毫差错,没有真正细致负责的精神,是无论如何也不能到位的。在“神六”飞天的整个过程中,我国优秀的航天员费俊龙、聂海胜配合得十分默契,充分体现了认真细致的工作精神。这种认真负责、确保工作万无一失的精神在我们的工作中也是十分可贵的。

宏伟大业必从小事、从细节做起,我们应该学习“神六”的认真细致,在工作任务中,把行动落实到流程的每一个节点、每一个部位,拿着“放大镜”找问题,把可能影响成败的隐患消灭得干干净净,不放过任何一个可能在工作中出现的错误。

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