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第56章 卡耐基·卡耐基告诉你如何经营家庭幸福(2)

白特菲尔又说:“虽然性在婚姻生活中不是一个大角色,但是它若出现了一点小插曲的话,那么其他的事根本就不用谈了。”

可是要如何去处理才是恰当的呢?引用白特菲尔的话来解释:“感情的缄默,需代以婚姻生活的实验态度,以及客观的探讨能力。想要获得能力的有效办法,即是依据一本态度端正、学理精湛的书……并在手边另外常备几本类似的书。”

在这类书籍中,有人认为有三本书值得一看,便是哈顿所著的《婚姻与性》、爱克纳的《结婚的性生活》、拉得的《结婚后的性要素》这三本书。

我们可以从这类书本中去获得性知识,因为它们可以使你对性这方面,有充分的了解与认识。

包宾诺博士分析说:“因为一般人都有阅读的好习惯,而使得有关性与婚姻的书日益增多。我相信这就是离婚事件逐渐减少的原因。”

因此卡耐基认为,若要谈论如何促进家庭生活的快乐,就要对性这个问题抱着一种严肃的求知态度,这样才会使女人们有所收获。那么该如何促进家庭的和乐呢?卡耐基告诉女性朋友们:“去阅读一本有关性方面问题的好书,巧妙经营你的‘性’福。”

将你的智慧融入家庭烹调

要抓住一个男人,首先要抓住他的胃。这句话没错,拥有“幸福”的胃也是幸福的一种定义,好妻子是不会忽略丈夫的胃的。一个女人哪怕是笨手笨脚、手忙脚乱地为男人做一顿好饭,在男人眼里,其意义也不只是果腹,而是她对他爱的最直白、最实际地表示。然而令人遗憾的是,现代女性大多讨厌厨房。

卡耐基认为,厨房属阴性名词,它是母性的、包容的,在电视、电影里看到的那些厨房,都散发着暖融融的母性光辉,厨房堪称是世界上最博爱、最温暖的地方。当然,光辉夺目却空荡荡的厨房比不上有妻子忙忙碌碌身影的小小的厨房,那是我们真实生活的一个缩影。很多女性可能会认为做饭会花去她们宝贵的时间,并且会影响到她们的美丽,那么来看看玛格丽·威尔森是如何做的吧。

玛格丽·威尔森是《你想要变成的女性》和《如何超越你的平凡》等书的作者。对于她所倡导的原则,她本身就是一位最出色的模范人物。她的工作非常繁重,在她的公寓里,她要做许多家事,然而当她和朋友们聚会的时候,她总是表现得美丽、高雅和从容不迫。在总共有8位宾客,包括好几位著名的政治家参加的一个星期日自助餐晚宴上,玛格丽请大家吃了一顿精美的晚餐,而她看上去轻松从容。食物包括炸鸡、大碗鳄梨和柿子沙拉、热烤面包、青豆蘑菇火锅、自制的水果冻和甜美的水果冰淇淋。

宴会里没有仆人在旁帮忙。后来有人问玛格丽,她如何独自安排这样一个精美的餐宴。“很简单,”她说,“所有的东西都是用简捷的方法做出来的。在客人到达以前,我就开始炸鸡,当大家喝鸡尾酒的时候,我把炸鸡放在烤箱里保持温热。水果沙拉是用罐头水果在事前就混合好了的。我使用冷冻青豆——下午煮好青豆,和蘑菇一起放进火锅,蘑菇烧好后,在快要上菜以前,才把这些东西一道摆好。甜点心是事先把冷冻水果混合好,再散放到冰淇淋上面。这没什么麻烦!”

再来看看另一位夫人的表现。

1948年,卡耐基在欧洲的时候,一次他偕夫人去朋友家赴宴——一位大学教授的家里。到达时,大家都为没有看到这位教授的妻子而惊讶。他解释说,他的太太正在监督仆人准备晚宴。当她出现的时候,只是坐下来闲谈几分钟,可是,她的心仍然留在厨房里,不久她又不见了。

晚宴的菜做得非常出色和可口,但是很多人从来没有看过其他人对于吃东西要花费这么多精神来考虑和注重。每道菜吃完以后,女主人就跑回厨房里监督下一道菜。在这种精致而不舒适的晚餐结束以后,大家才大大地松了一口气。大家都宁愿到餐厅吃这顿饭,这样就能和这位女士一起享受相聚的乐趣。

一个女人的忙碌和劳累会令饭菜索然无味。也许她从来没有听说过“简捷方法”——也许她听说过了,但是可能她不愿意那样做,欧洲的传统一向都是如此。并不是说,饭店里的什锦水果饼比妻子亲手做的那些饼味道更好。但是,任何一位丈夫必然更期待在每天晚上看到一位气色良好、神采奕奕的妻子,而不愿看到他的妻子花了好几个钟头去煮饭和清洗,并且疲倦得使人对她提不起兴趣——而她也毫无兴致了。

研究报告指出,家庭主妇最大的缺点是无法改进工作效率。你有没有在5个步骤能够完成的工作上用了16个步骤去做——使用4个动作去做两个动作的工作?反省你处理日常工作的“方法”,最后,看看能不能改进你的效率。最快的方法,往往就是最好的方法。

卡耐基夫人给忙碌在厨房里的妻子们提出了一些忠告:做早餐的时候,如果你花一次工夫,从冰箱里把你所需要的东西一起拿出来,你就会节省时间、精力和燃料——不要第一次拿出鸡蛋,然后再走一趟拿出奶油,最后又走一趟拿出奶酥。

动动脑筋,你就可以成为美丽动人的烹饪大师,让他饱口福的同时也饱眼福。

相信吗,有怎样的厨房,家人便会有怎样的气质。女人烹调出来的食物的芳泽与爱的氛围会在人的皮肤、笑容、精神上表现出来。作为一个女人,她怎能让自己面黄肌瘦地去生活和工作;又怎么好意思让自己的丈夫天天吃速冻食品、方便面,然后在社会上冲冲杀杀?关键的是,怎能让男人辛辛苦苦为女人打造的厨房冷冷清清,毫无人间烟火?

爱做饭的女人真会在厨房里耗尽生命的光泽吗?比起那些学英语、钻研业务、雄心勃勃的女人来,她们那样做、那样想算得上是一种浪费、一种倒退吗?让卡耐基告诉你,哦不,不,绝对不是那样。

做孩子的营养素

爱,是儿童性格发展的基础。母亲的音容笑貌,是孩子不可缺少的营养素,但母爱的内容、母爱的方式、母爱的结果是千差万别的。真正无愧于孩子的好母亲,未必总把孩子拴在自己的身上,也未必总围着孩子转,却给了孩子最宝贵的东西,以自己的人格、自己的奋斗、自己的成功,在更高层次上给予孩子指导、关心与爱,在精神上深深地影响和帮助着孩子的成长。

孩子是爱情的结晶,是自己的骨肉,做母亲的无不钟爱自己的子女,这是人之常情。但是,是否爱得恰当、爱得有分寸、爱得适可而止,一句话,是否爱得理智,这就不是人人能够做到的了。

心理学家告诉我们,在母亲的爱的浇灌下,孩子的感情发育才能正常。爱是特殊的教育方式,充满亲情的家庭环境,有利于健全性格的形成,有利于使孩子具有稳定而积极的自我意识。

学龄前儿童,幼小的心灵更加渴望得到母亲的爱。当孩子做了错事,母亲在讲明了是非、纠正其错误后,要以适当的方式表示亲昵,使其感到母亲仍然是爱他的。为了继续得到这种爱,他更愿意做一个好孩子。这就唤起其内在积极的欲望,以后更有利于对孩子的帮助与引导。反之,当孩子觉得失去了母亲的爱,自己在母亲眼里不是一个好孩子时,会产生逆反心理或破罐子破摔的心理,产生“反正我不好”而不愿努力改善自己的消极情绪。孩子对母亲的一个眼神、一个手势、一撇嘴、一眨眼都会很敏感、很在意,母亲在任何时候都不要用睥睨、嫌弃的目光与态度对待孩子,始终保持一颗爱心至关重要。

母亲对孩子无微不至的关怀和严格而适当的管教,能激起孩子对母亲由衷的爱戴与尊敬。这种双向交流,会使家庭充满希望。孩子能够感觉与体会到母亲对自己养育的艰辛、期望的殷切,知道自己的进步或失误会激起母亲怎样深切的欢乐或痛苦,这会增加他们努力上进的动力。母亲的爱,可以成功地塑造孩子善良、忠诚、合作、好人缘、责任感等品质,这就给了孩子适应未来社会的无价之宝。随着社会的发展,人们之间的分工与协作、交往与依存愈加频繁而紧密,要在这样的社会中立足与发展,是否拥有良好的性格显得日益重要。孩子从一无所知,到逐步懂事,不断成长,每一刻都倾注了母亲的爱心。母亲能够成为孩子最可敬可爱的人,教育便已经成功了一半。

家庭成员间的爱,不能只是单方面的给予,应当是相互的。人人献出自己的一份爱心,才能使家庭充满爱的温馨。母亲在爱孩子的同时,也要从小培养孩子对他人的爱。孩子首先应该爱自己的爸爸、妈妈,长大了才能随着接触范围的扩大,去爱老师、爱同学、爱朋友、爱社会、爱国家,热爱自然界、热爱生活,做一个充满热情、积极而幸福的人。而这样的性格是长大成人以后,组织美满家庭与事业成功的基础。

在家里家庭成员间互相关爱,则外出待人时也会温柔友爱。爱心的表示要渐渐养成习惯,由习惯而成为一个人内在的稳定性格。

孩子需要鼓励,鼓励能使人情绪高涨,调动出内在的潜能,使学习效率倍增。美国有一位教授,曾通过对精神气电现象的科学测定,了解孩子在得到赞扬与受到责骂时,其学习能力与疲劳曲线的变化。结果表明,当对一个孩子进行夸奖与肯定时,会使因疲劳而下降的热量曲线立时快速上升,说明正面鼓励对消除孩子的疲劳、提高学习效率非常有效。相反,当孩子受到责骂和嘲笑时,热量曲线就会明显下降。这个实验说明,不管父母抱着多么大的期望,以多么急切的心情,为了孩子“好”而进行的数落、责骂与埋怨,都是事与愿违,只能把孩子的心骂凉了。“你真笨”、“你怎么这么没出息”、“你就是不如人家考得好”等贬低与责骂孩子的话语,都会磨灭孩子的聪明才智。

有人说:“母爱是伟大的。”是的,母爱是温暖的太阳,奉献着她的光芒;是辽阔的海洋,坦露着宽广的胸怀;是一片肥沃的土壤,哺育着儿女茁壮地成长。伟大的母亲都愿做孩子的营养素,让孩子能够茁壮成长。

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