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每逢逛夜市时，梁咏琪总不会错过她的最爱：乌梅，她一口气能吃掉一大堆，难怪她的皮肤这么好。
水果都有一个规律：颜色越深，营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位，由于颜色不同，维生素、色素及其他营养物质的含量也不同。
乌梅含有丰富的维生素B2、钾、镁、锰、磷等微量元素。现代药理学研究认为，“血液碱性者长寿”，乌梅是碱性食品，因为它含有大量有机酸，经肠壁吸收后会很快转变成碱性物质。因此，乌梅是当之无愧的优秀抗衰老食品，经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素，使女人面色红润，肌肤有光泽，延缓衰老。此外，乌梅所含的有机酸还能杀死侵入胃肠道中的霉菌等病原菌，所以乌梅也是一种排毒食品。
朱丹溪在《丹溪手镜卷之中》有“乌梅酸缓，主劳热虚烦，收肺气喘急，治下利不止”，他旨在说明，乌梅能解除疲劳和烦躁，还能敛肺止咳，所以美女们不妨多吃一点。
美女们可以直接吃乌梅，也可以自制几种小饮品，大家快来学几招吧。
桂花乌梅汁
原料：一小把乌梅，少许桂花和白糖。
做法：将一小把乌梅加入水中，小火煮40分钟后，加入桂花、白糖，放凉后，便成为桂花乌梅汁。
功效：气味芬芳，酸甜可口，烦躁时可多喝，还有生津祛火之功效。
乌梅红糖饮
原料：乌梅15克，红糖适量。
做法：将乌梅、红糖加水2碗，煎至1碗，去渣，温服，不拘时。
功效：补血止血、美肤悦颜。适用于妇女月经过多或功能性子宫出血。
乌梅姜茶粥
原料：绿茶5克，生姜10克，乌梅肉30克，粳米50克，红糖适量。
做法：将绿茶、生姜、乌梅肉加水适量煎煮，取汁去渣，再加粳米煮粥，粥将熟时调入红糖，即成。
功效：止渴生津，敛肺止咳，消肿解毒。
玫瑰乌梅茶
原料：乌梅2颗，玫瑰10朵。
做法：沸水冲泡，3分钟后可以饮用。
功效：美容去脂。
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黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等微量元素，从而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效，常见的黑色水果还有桑葚、黑葡萄、黑加仑等。另外，还要注意，黑色水果的黑色表皮中含有许多营养成分，大家在食用时，最好将水果完全清洗干净，连皮一起吃。
