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据说，古代四大美人里面，杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写杨贵妃的皮肤，“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”，凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑。据北京中医医院主任讲，杨贵妃为了美容，天天都吃阿胶等补血食物。
如今，随着社会生活节奏的加快、竞争压力的加剧，太多的女性过早地出现月经不调、痛经、肌肤暗淡无光、脸上长色斑等衰老迹象，真的让人很无奈。如何使自己的皮肤质地变好，恢复青春靓丽的面容和窈窕的身材呢？
朱丹溪提醒爱美的女士要从根本上唤起好气色，延缓衰老，使青春常驻，还要从内部调理开始，通过补血理气、调整营养平衡来塑造靓丽女人。而补血理气的最好办法就是食疗，因为红枣、阿胶、桂圆、山药、生姜、红糖、白果、枸杞子、花生等这些补血、补肾的食物能从根本上解决气血不足的问题，同时改善血红细胞的新陈代谢，加强真皮细胞的保水功能，这样就能实现女人自内而外的美丽。
关于红枣、阿胶这些补血食物，元朝的朱丹溪老先生说：“阿胶甘平微温，续气入手太阴经，补血行厥阴路。”阿胶为“圣药”，具有滋阴润燥、补血止血、调经安胎的功效，还能使面色红润，肌肤细嫩，有光泽、弹性好，正适合女人的美容要求。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的女性。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘。常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也只要6~8粒就可以了，每天早上上班后给自己泡上一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期对着电脑的女性朋友们。红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果也很好。
红枣、红豆放入糯米里一起熬粥，因红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米、红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开，白果10粒去外壳，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好。
红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。
此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃；用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃；牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥；牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。
美女们要谨记朱丹溪老先生的教导，多吃补血食物，这样的女人皮肤才会红润有光泽，才能延缓衰老，让自己的青春长在。
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多吃蔬菜和水果对补铁很有好处，虽然蔬菜、水果中的铁含量少，但其中富含维生素C、柠檬酸以及苹果酸，这类有机酸可与铁形成络合物，从而增加铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。
另外还要记得，过量饮用咖啡和茶有可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质可以与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收，因此女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天以1～2杯为宜。
