登陆注册
443800000012

第12章 商品的最优陈列(1)

商品陈列是店铺销售的重要宣传手段。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺第一印象的好坏。使卖场的整体看上去舒适是商品陈列的基本思想。通过商品陈列可以向广大顾客传达本店铺的经营范围和经营特色,引导顾客参观、选购商品。事实上,合理得体的商品陈列,既可以提高顾客选购商品的主动性,又能增强顾客对店铺的信任感,还能减少销售人员回答顾客提问的次数和时间,缩短成交过程,从而提高店铺经营效率。

理解商品陈列

店铺的卖场好比舞台,如果舞台布置得杂乱无章,观众的欣赏兴趣肯定不高涨。因此,将商品陈列得具有一定的美感是十分必要的。只有这样,才能营造店铺轻松、愉悦的环境,引导顾客参观、选购商品,从而提高店铺销售业绩。

一、成功的商品陈列

对店铺来说,成功的商品陈列意义非凡,主要体现在以下几个方面:

(一)促进销售

为了及时、有效地向顾客介绍商品,加深他们对商品的认知印象,培养新的消费需求和消费观念,刺激顾客的购买欲,必须通过商品的有效陈列这条途径,由此起到引导消费的作用,从而提高商品的销售额与销售利润,还可以传递最新的商品资讯及生活情报。

(二)提升形象

店铺不能将商品陈列看作一项简单的商品搁放工作,而应将其当作一门极具艺术感染力和想像力的复杂工作来对待。

成功巧妙的商品陈列,尤其是橱窗位置的布局和设计,不但给商品增添了美感,还美化了整个店铺的面貌,反映出店铺的综合设计水平,从而提升了店铺形象。

(三)体现管理水平

前面已经提到,商品陈列也是一门集管理和艺术于一体的工作,恰到好处的商品陈列能将店铺工作人员的业务水平和服务态度充分体现出来,同时又使顾客切身感受到他们这种积极态度,更愿意前来购物,店铺也会由此生意兴隆。

顾客不仅能从整齐美观、丰富多彩的商品陈列享受到美的感受,而且可以通过不同的商品价格标签进行比较、选择,决定购买何种商品,从而使店铺工作人员的工作强度和工作压力大为减轻,提高为顾客服务的效率。

二、商品陈列合理化原则

(一)方便顾客选购

从顾客角度出发,以方便顾客选购为根本出发点。不管是陈列标准,还是陈列技术,安排商品陈列,都应以此为标准。但真正要做到方便顾客选择并不容易,店铺只有站在顾客的立场上,设身处地地考虑问题,才能做好这项工作,包括以下内容:

(1)商品清楚明了。顾客看不清楚什么商品在什么位置是陈列之大忌。不应有顾客看不到的地方或商品被其他物品遮挡的情形。

(2)顾客能从陈列架上轻松地拿到商品。

(3)过道留出的空间应以方便顾客走路为基准。

(二)先进先出的商品陈列

随着商品不断地销售出去,货架就会出现空缺,此时要进行商品的补充陈列,补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。具体地做法是,先把原有的商品取出来,然后放入补充的新商品,再将原有的商品陈列在新商品的前面,也就是说,商品的补充陈列是从后面开始的,而不是从前面开始的。这种陈列法叫先进先出法,它是依顾客的购买习惯而制定的,因为顾客总是购买靠近自己的前排商品,按照先进先出的原则来进行商品的补充陈列,陈列在前排的原有商品就能很快地销售出去。一般商品尤其是食品都有保质期限,因此,顾客会很重视商品出厂的日期,用先进先出法来进行商品的补充陈列,可以在一定程度上保证顾客买到的商品的新鲜度,同时也可以使店铺避免因保质期限而造成的不必要的浪费。

(三)垂直陈列同类商品

同类商品一般不采用横式陈列方式,而是采用垂直陈列方式。同类商品垂直陈列的好处是:首先,如果以横式陈列方式陈列同类商品,顾客在挑选同类商品的不同品种时会感到不方便,因为人的视线上下移动方便,而左右横向移动要比上下移动的方便度差得多。横向陈列会使得陈列系统较乱,而垂直陈列会使同类商品呈一个直线式的系列,体现商品的丰富感,会起到很强的促销效果。其次,垂直陈列同类商品会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益,而不至于产生由于同类商品的横向陈列,而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上,因而带来销售要么很好,要么很差的现象。同时,也避免了同类商品的横向陈列所造成的降低其他类别的商品所应享受的货架段位的现象。

(四)让顾客心情愉快

顾客在购物时的心情是很重要的。良好的心情使顾客有兴趣多看商品,反复比较,从而诱导更多的非计划性购买欲望。因此,店铺另一个陈列原则是让顾客有一个愉快的心情。这要求店铺做到以下几点:

(1)商品陈列给人以美感,使人觉得赏心悦目。

(2)保持商品和整个店铺的整齐清洁感。

(3)不断购进新商品,开发新服务项目,引导人们尝试新生活。

(4)变换商品陈列及店铺装饰,给顾客新鲜感,防止老面孔使顾客觉得厌烦无趣。

(五)关联性商品陈列

店铺一般会侧重于商品之间的关联性来陈列商品,所以顾客看到的商品往往是按照商品的类别来进行陈列的,也就是在一个中央双面陈列货架的两侧来陈列相关联的商品。其实,这种陈列方式是不正确的。因为顾客常常是依货架的陈列方向行走并挑商品,很少再回头选购商品。这就使得店铺在陈列关联性商品时,应改变原来的做法,将关联性商品陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不是同一组双面货架的两侧。店铺还应注意多将不同分类但有互补作用的商品放在同一货架上进行陈列。其目的是,使顾客在购买了某一商品后,也顺便购买陈列在旁边的具有一定关联性的商品。例如,在陈列的牙膏旁边也可同时陈列牙刷。关联陈列法可以使得超市卖场的整体陈列活性化,同时也大大增加了顾客购买商品的卖点数。这个原则的关键是,商品之间必须有很强的关联性和互补性,要充分体现商品在消费者使用或消费时的连带性,如顾客在购买电视机时,一般也会购买电视天线。关联陈列时往往要打破商品分类之间的界限,所以要尽可能再现消费者生活中的原型。

(六)突出主题

商品陈列要突出特定的主题。例如,重点和特殊商品的陈列要新颖,引人注目。重点商品是指店铺某一时期的重点销售商品、应季商品、时令商品等,而削价商品、优惠供应商品等则属于特殊商品一类。

为了引起顾客对重点、特殊商品的注意,店铺需要对这些商品进行专柜陈列,特殊摆放,并辅之以店面广告和标注提示。

(七)相对稳定

商品的数量在销售过程中会不断发生变化,但商品的陈列位置应保持相对的稳定性,使顾客逐步习惯某类商品的固定销售位置,给顾客以稳定方便的感觉。如确实需要对某类商品的陈列位置进行更换,应标注明显,方便顾客寻找。

(八)整洁、有序

货架半空,环境脏乱,摆放无序的店铺,使是无法吸引顾客上门的。店铺必须明确,整洁、有序的商品陈列是顾客建立信任感和购物信心的基础。

(九)适应顾客习惯

通常,顾客对商品陈列的深度和高度有一定的要求,商品的最低摆放位置和最高悬挂位置等都要与顾客的心理习惯相适应。这样才能最大限度地满足顾客的要求。

(十)展示商品功能

刺激顾客的购买欲望是陈列的主要目的。因此,商品陈列应使顾客感受到商品的使用功能和使用效果,如服装或珠宝首饰可利用造型模特穿戴展示的方式进行陈列。

这种陈列最能吸引感性购买者,诱导他们产生立即购买的欲望。

三、多样化的商品陈列类型

(一)按照陈列性质

按照商品的陈列性质,可将商品陈列划分为直接销售商品陈列、展示样品陈列和储备商品陈列三种。

1直接销售商品陈列

主要是用于销售现场直接进行交易的商品,一般是陈列在柜台、货架、货柜内,具有流动快、更换勤的特点。

2展示样品陈列

主要是固定的陈列品,流动性较小,它是商品陈列的主体。大多摆放在柜顶、样品柜或展示台上,较少用于现场交易。

3储备商品陈列

主要是指尚未进入销售现场,但在短期内很可能上架的商品,它主要是摆放在方便销售、不影响现场售货或不影响人员行走的地方,也具有一定的商品陈列意义,但不是陈列的主体。通常情况下,数量较多或短期不能上架的储备商品应当放在店铺的货仓内。

(二)按照陈列工具

1橱窗陈列

利用临街橱窗对商品进行展示,进行广告宣传,以吸引顾客。

橱窗陈列又可分为封闭式橱窗陈列(又称隔绝式橱窗陈列)、透明式橱窗陈列(又称敞开式橱窗陈列)和半透明式橱窗陈列(又称半封闭式橱窗陈列)。这种橱窗陈列方式可以陈列专门商品,也可以陈列多种商品。

2货柜陈列

利用柜面和柜内陈列商品。小型商品或陈列用具可陈列在柜面上,柜内可放规格尺寸相当的商品。其优点是易打开,又便于顾客浏览。

3架顶陈列

在货架顶部陈列商品。其优点是充分利用空间,对商品进行有效宣传。陈列服装、灯具、塑料制品时,比较适用于这种方式。

4张挂陈列

利用货架上部或店内空间张挂陈列商品,如服装、文化用品等。其优点是便于顾客选购,有利于商品展示。陈列时要注意商品色彩的合理搭配。

5陈列台陈列

利用梯形台、桌形台、箱形台等不同陈列台的台面来陈列商品。其优点是陈列商品数量较大,醒目易选。注意一定要保证商品陈列的整洁性。

6店内地面陈列

一般用于体积较大且笨重的、无法摆上货架或柜台的商品,如家具、自行车、洗衣机、冰箱等。其优点是可以从商品的各个角度对商品进行展示,让顾客全面了解商品性能。陈列时要因地制宜,合理摆放,留好通道,方便顾客挑选商品。

7货架陈列

这种方式一般适用于大型店铺。这也是目前零售店铺最主要的商品陈列方式。除无法摆上货架的商品外,其他商品都可以用货架陈列。

(三)按照陈列的方法分

1商品分类陈列

这是一种先将商品按大类进行划分,然后在每一大类中,按商品的价格、档次、产地、品质等不同分类方法,进行二次划分,再以此确定商品陈列的形式。

如服装类、纺织品类、化妆品类等都可作为大类。在纺织品大类中,可再分为化纤、棉布、丝绸、毛呢等。这种陈列形式便于顾客集中挑选、比较,也有利于反映店铺经营特色。

2商品敞开陈列

这是一种现代的售货形式,把陈列与销售合二为一。店铺采用这种自选商品的陈列形式,使顾客可以直接从敞开展示的商品中,选择所需购买的商品。

由于商品全部悬挂或摆放在货架或柜台上,顾客不需反复询问,便可自由挑选,能使顾客在挑选商品时感到自然和随意,又容易激发顾客的购买情趣。需要注意的是,贵重商品、小商品,如金银首饰、小百货商品等不适合用这种形式。主要适用于服务、化妆品、大件耐用消费品、家具或袋装、罐装食品等。

3商品专题陈列

这是一种结合某一特定事件、时期或节日,集中陈列展示应时适销的连带性商品,或根据商品的用途在特定环境时期陈列的陈列形式。

如每学期初,店铺开设的学生用具专柜;中秋节前,食品店中的月饼专柜等。这种陈列方式适应了普通顾客即时购物心理,如果时机选择恰当,大多能形成某种商品的购物热潮。

“专题”或“主题”是这种陈列形式必须突出之点,但不宜搞得过多、过宽,否则容易使顾客产生店铺在搞“投机甩卖”的反感心理。

4季节陈列

商品专题陈列还有一个特例,即根据气候、季节变化,把应季商品集中起来陈列。这种形式常用在经营季节性商品的店铺中。

季节性特征突出的商品,如四季服装、夏季纳凉商品、冬季御寒商品等一般采用这种陈列形式。它主要是适应顾客应季购买的习惯心理。所以每逢换季,店铺通过季节陈列形式一般能取得较好的销售业绩。

科学的商品陈列

商品陈列的目的不是为了表面的好看,而是为了提高商品销售量。在确定商品陈列的方法、技巧等各个方面的内容时一定要牢记这一点。同时要注意做到,既要方便顾客看样选购,促进商品销售,又要方便营业员操作,尽量降低劳动强度,以提高劳动效率;还要有利于对商品的管理,减少差错的发生。

一、商品陈列的常用工具

(一)货架

货架又称为货柜,一般分为两种:一种是沿店铺四周墙壁摆放,称为靠墙货架;另一种是设置在店铺中间不同位置上,称为中心货架。在封闭式售货方式中,货架一般只作陈列展示和储存商品之用;在敞开式售货中,兼有销售柜作用。

根据使用条件不同,靠墙货架又分为上、下两部分和上、中、下三部分两种。两部分货架中,一般将上部作为主体,用于展示和销售商品;下部用于储存商品。三部分货架中,陈列商品主要用上部,展示销售则用中部,储存的商品一般放在下部。

为有效陈列商品,一般都对货架规定了基本的规格,高度通常在180~240厘米之间;宽度在40~60厘米之间,一般储存部分宽于中上部分;长度大于100厘米,视具体情况决定上下部分的宽度。

现代货架主要由金属框架、玻璃和轻型板材构成。下边的储存部分一般用密闭的板材制成,上部多用玻璃,以方便顾客浏览。

同类推荐
  • 帝王将相管理启示

    帝王将相管理启示

    在众多的古代管理典藏中,历代帝王将相的管理思想和管理方法是更具实用性的一支。中国有几千年的历史文化传承,明君贤相层出不穷,其中积累起来的管理理念和管理方法相当丰富,许多君主将相都总结了一套独特而成熟的管理理念和方法。以当今的视角来看,仍具有一定的前瞻性和实用性。
  • 成大事必备的99个领导技巧

    成大事必备的99个领导技巧

    毫无疑问。现如今单枪匹马闯天下的时代已经过去了,这是一个倡导合作、倡导效率的时代。一个人的力量永远是有限的,而如何借助别人的力量、如何通过领导来提高团队效率,这是每一个成功者应该研究的课题。
  • 这样领导最给力

    这样领导最给力

    本书详尽系统地阐明了领导者必须遵守的领导法则。并辅以真实、典型、新鲜、趣味、可读性强的事例,告诉你如何做好一位好领导,如何管理员工,如何让员工尽心尽力,如何帮助员工,如何为员工谋求发展,如何让员工看到你公司的希望,如何管理公司。如何使公司赢得发展……
  • 读懂顾客

    读懂顾客

    《读懂顾客:写给市场一线人员的消费者心理学》主要讲述什么是高超的销售技巧?找准顾客的需求,了解顾客的想法,并且从这方面入手,才是最高超的销售技巧!没有什么比从顾客角度出发的建议更具吸引力,没有什么比研究顾客更具挑战性,更需要智慧!努力工作只是成功的前提,聪明地工作才是成功的关键,不管你的工作如何的繁杂,读懂顾客,最终的成功将会属于你!
  • 财务报表一本通

    财务报表一本通

    人们常常将财务和会计这两个概念混淆在一起,认为这两者之间没有什么区别,其实这是两个不同的概念。在讨论财务报表之前,让我们先来区分一下这两个概念。财务是什么?财务涉及的主要是融资、投资以及利润分配的管理问题。
热门推荐
  • 不灭狂神

    不灭狂神

    身为八百里黑河的少主,他身负血海深仇,修炼逆天功法,强势崛起!一路笑傲而行,至狂至傲,踏遍三千州,荡平三大势力,重现八百里黑河的荣耀!他的血就是狂!他的骨就是傲!他的一生全是荣耀!
  • 舞姬花

    舞姬花

    平安时代。妖魔当道,怨灵肆虐。天皇贴于告示,诚招天下有志之士,斩妖除魔。一时之间,各方术师,山中隐士,纷纷涌入京城平安。夕阳渐落,暮色四合。庭院花圃中,一位女子身着流云舞服,伫立在百花中间。淡黄色的余光落下来,犹如一幅安和雅然的图画。
  • 西游蛇妖传

    西游蛇妖传

    穿越成为蛇妖,和熊精称兄道弟,探悟秘笈逆天修行,盖世妖王强势崛起!西游阴谋知多少?吃不得的唐僧肉,说不清的佛道争……尽在猴子被压的西游世界里。
  • 红杏闹春光

    红杏闹春光

    琴棋书画,一窍不通;曼歌妙舞,压根不会;化学物理,没有学好;历史政治,十分无能……废柴如她,只好整衣改装,洗手作羹汤。用美食来造就一场别样的人生。?书名出自宋祁《玉楼春·春景》——绿杨烟外晓寒轻,红杏枝头春意闹。
  • 我们三个都是穿越来的

    我们三个都是穿越来的

    我是因为看了很多的穿越小说,也很想穿越。谁想我想想就能穿越,穿越就穿越吧,居然穿成怀孕九月的待产产妇,开玩笑嘛!人家在二十一世纪还是黄花一枚呢。这也可以接受,可是明明是丞相之女,堂堂四皇子的正牌王妃怎么会居住在这么一个几十平米得破落小院子里,她怎么混的,亏她还一身绝世武功,再是医毒双绝。哎。没关系,既然让我继承了这么多优越条件,一个王爷算得了什么?生下一对龙凤胎,居然都是穿过来的,神啊,你对我太好了吧?且看我们母子三人在古代风生水起笑料百出的古代生活吧。片段一在我走出大门时,突然转身对着轩辕心安说道:“王爷,若是哪天不幸你爱上了我,我定会让你生不如死的。”然后魅惑地一笑,潇洒地走了出去。片段二当我对着铜镜里的美人自恋地哼出不着调地歌时。“别哼了,难听死了。”一个清脆的声音响起。~~~接着一声尖叫紧跟着另一声尖叫。我用上轻功躲进了被子里.~~~"我和你一样是二十一世纪来的。”“你好,娘亲,哥哥,以后要多多指教。”来自两个婴儿的嘴里,我摸摸额头,没高烧啊。片段三“小鱼儿,我可是你孩子的爹,况且我没有写休书,你还是我的王妃。我会对你好的。”安王爷霸道地说道。“你们认识他吗?他说是你们的爹?”我问着脚边的两个孩子。“不认识,”女孩说道。“我们的爹不是埋在土里了吗?怎么他一点也不脏?”男孩问道。那个男人满头黑线。“对不起,我们不认识你。”说完拉着孩子转身就走。片段四“爹爹,这是我娘,你看漂亮吧?”南宫心乐拉着一个白衣帅哥进来问道。我无语中。“爹爹,你看我娘亲厉害吧?“南宫心馨拉着另外一个妖精似地男人走了进来。我想晕。“这才是我们的爹。”“才不是呢,这个才是”两人开始吵起来了。“我才是你们的爹。”安王爷气急地吼道。“滚一边去。”两个小孩同时说道。屋里顿时混乱之中。转头,回屋睡觉去了。推荐完结文《别哭黛玉》完结文《穿越之无泪潇湘》新文,《极品花痴》
  • 无敌大小姐

    无敌大小姐

    当现代阴狠毒辣,手段极多的火家大小姐火无情,穿越到一个好色如命,花痴草包大小姐身上,会发生怎样的化学反应?火无情一醒过来就发现,自己竟然在众目睽睽之下上演脱衣秀。周围还有一群围观者。这一发现,让她极为不爽。刚刚穿好衣服,便看到一个声称是自家老头的老不死气势汹汹的跑来问罪。刚上来,就要打她。这还得了?她火无情从生自死,都是王者。敢动她的人,都在和阎王喝茶。于是,她一怒之下,打了老爹。众人皆道:火家小姐阴狠毒辣,竟然连老爹都不放在眼里。就这样,她的罪名又多了一条。蛇蝎美人。穿越后,火无情的麻烦不断。第一天,打了爹。第二天,毁了姐姐的容。第三天,骂了二娘。第四天,当众轻薄了天下第一公子。第五天,火家贴出招亲启事:但凡愿意娶火家大小姐者,皆可去火府报名。来者不限。不怕死,不想活的,欢迎前来。警示:但凡来此,生死皆与火家无关。若有残病者火家一律不负法律责任。本以为无人敢到,岂料是桃花朵朵。美男个个很妖娆一号美人:火无炎。火家大少爷。为人不清楚,手段不清楚。容貌不清楚。唯一清楚的是,他有钱。有多多的钱。火无情语录:钱是好东西。娶了。(此美男,由美瞳掩饰不了你眼神的空洞领养。)火老爷一气之下,昏了过去。家门不幸,家门不幸啊。二号美人:竹清月。江湖人称天上神仙,地上无月。大国师一枚。美得惊天动地。火无情语录:美人好,尤其是自带嫁妆又会预测未来的美人,娶了。(此美男,由东de琳琳领养)三号美人:轩辕子玉。当朝七皇子,游历四国。一张可爱无敌的脸。单纯至极。火无情语录:可爱的孩子好,可爱又乖巧的孩子更好。可爱乖巧又不用给钱的孩子,娶了。(此美男,由刘千绮领养)皇帝听闻,两眼一抹黑。他的儿啊。怎么就这么不争气呢。四号美人:天下第一美男。性格不详,籍贯不详。火无情语录:谜一样的美人,她喜欢。每天都有新鲜感。娶了。(此美男,由告别的爱情li领养。)五号美人:天下第一名伶。火无情语录:解风情的美男,如果没钱花把他卖了都不用调教。娶了。(此美男由伊眸领养。)六号美男:解忧楼楼主。相貌不详,身世不详。爱好杀人。火无情语录:凶恶的美人,她喜欢。娶了。(此美男由陈铭铭领养)七号美男:琴圣。貌如谪仙,琴音杀人。冷清眸子中,百转千回,说尽风流。(此美男由伊眸领养)夜杀:天下第一杀手。(此美男由静寂之夜领养)
  • 老爸老妈养生食谱

    老爸老妈养生食谱

    《美食天下(第1辑):老爸老妈养生食谱》结合老爸老妈的生理特点,由营养师推荐的滋补养生食谱、保健师推荐的调理抗衰食谱、老中医推荐的五脏调养食谱,兼顾日常食养与病后进补,用食物呵护身体健康。帮助老爸老妈吃出健康长寿。
  • 做个腹黑的女主

    做个腹黑的女主

    为了偿还爹地欠下的六百万巨额债务,她把自己卖给了赌场老板。原本以为一切不会再糟糕了。但想不到的是,倒霉的她喝醉了酒,没去指定房间,而是意外地非礼了TLB总裁宫三少。“杜小姐,你知道什么是完美男人吗?”“温柔、阳光、乐观、大度、最好会做菜,而且疼我。”“温柔的男人没男人味,乐观的男人缺心眼,会做菜的男人没出息!”“……”“杜若熙,你知道什么是完美男人吗?”“不知道。”“那好好看看我吧。”
  • 惑乱天下:跑江湖魅君心

    惑乱天下:跑江湖魅君心

    她云晓恋可是二十一世纪的美少女好不好,竟然只是因为长得漂亮又是高材生被人甩了她已经很倒霉了好不好,竟然还要她传到这个古代来没有电脑吗,她忍,要女扮男装,她忍,要练武艰苦岁月,她忍...但是有谁能够告诉她啊,为什么男装了还会惹出那么的情啊,皇子、王爷...这个世界还让不让她活了好吧,既然这样那么她逃好了,逃到江湖打打酱油,但是...天啊,这又是怎么回事啊,武林盟主你就好好当你的盟主吧,你追着我不放干什么啊,不就是我的武功高了点吗?她云晓恋怎么就那么不幸呢那么好吧,武林正道我呆不下去了,我跑到魔教就可以了吧,但是你你你什么魔教教主啊,我现在长得又不漂亮的,你干嘛要盯着我啊,呜呜~~(>_<)~~~~
  • 明治天皇:孝明帝驾崩卷(下册)

    明治天皇:孝明帝驾崩卷(下册)

    《明治天皇》再现了日本从幕末走向明治维新的历史变革,以优美的文笔,宏大的场景,详细描绘了日本近代决定国运的倒幕运动的整个过程。本书塑造了一个个鲜活的日本近代史人物形象,以及他们的坚定信念,对“安政大狱”、“樱田门之变”等重大历史事件的描述详实生动,是一部了解近代日本不可多得的佳作。