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第16章 夜深了,我们来做些什么呢 (4)

自由古巴,带一点儿革命激情的组合。古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐,其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐,比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄,还有这杯自由古巴!就连向来被视为是尊贵,典雅,稍微带点高不可攀味道的香槟,近来发展出符合十倍速世界脉动的年轻新喝法,不断掀起独具一格的创新流行风潮。打破传统的香槟新喝法,首先在欧洲的时尚名模间掀起流行。

新人类的流行喝法有别于传统喝香槟非得要用正式的香槟杯、拘泥于各种礼俗的做法,他们随意地把小瓶装的香槟当作像轻松的休闲饮料一样,插根吸管就啜饮起来!别以为这是开玩笑,这的确是现在如假包换的最新流行;用吸管喝香槟这才是最"In"的时尚流行。

除了把香槟当成日常饮料直接用吸管喝之外,混合口味的复合式享受也成为时下香槟的创意喝法。不甘于香槟只有传统的单一种风味?不妨试试让香槟展现你的“独特风味”。配合自己的口味喜好,加入各种不同口味的香甜酒或甚至人头马VSOP干邑白兰地,调制出独具个人风味的香甜特调香槟。不论是黑醋栗口味或樱桃口味的香甜香槟,或带点成熟风味的人头马VSOP特调香槟,不同的香甜酒或白兰地加上香槟的组合,不但更丰富了香槟的美味;也让你可以在不同的时间和地点,确切地表达出自己独特的品味,让每一杯香槟都有它独一无二的“个性”!

打算在今年的圣诞夜尝尝香槟的滋味吗?用吸管喝香槟让你走在时代的前面,或是另类地自己调制出自己专属的香槟加味新喝法;不过不管用的是哪一种方式,保证都是和欧美时尚名流同步的最新最炫流行!

感觉乡村酒吧

夜色下的上海人昨夜还在跳,今晚却在孵,与跳的消耗体力、倾力发泄相比,孵则更多表现呢呢喃喃,温馨多情。

跳是热情单一的爆发,孵则体现出万种风情。当你在夜色下漫步上海的街头,那一个个风格独特的酒吧出现在你的面前,你会忍不住去孵上一孵,是体验,更是休闲。

乡村酒吧,也许只有上海或许江苏那里才有吧。

掀起竹帘走进乡村酒吧,仿佛一下子回到了童年时江南的水乡。几点如豆的烛光错落点缀在屋子四周,系着葫芦的扁担斜靠在灰黑粗糙的砖墙上,大斗笠下吊着几双草鞋,墙边上还零落地摆着篓子、竹篮、谷穗。

仔细打量周围,除了墙角的红色灭火器外,几乎找不到一件任何现代生活用品,一种看似无意的随意竟处处渗透出诱人的田园气息。置身在这里禁不住有种生命回归的直感,童年的记忆便会阵阵扑面而来。

在灯红酒绿的上海夜色中,酒吧几乎都不很起眼。有一个“知青吧”,门口上方贴着一个老知青战天斗地的照片,凡是当年的知青走过这里总要驻足看上一看。这里面的一切布置都呈现当年知青的农村场景,有江西角、安徽角、云南角、黑龙江角,各个角落呈现出不同的风格,只要随意一瞥就能触摸到岁月的年轮和生活的碎片。在“知青吧”的黑龙江角,往往有人手拿着赶车的马鞭,嘴里咀嚼着玉米,喝着东北“哈啤”,听着东北的“二人转”小调,让人仿佛又一次回到了黑土地,谈人生,谈下岗后怎样第二次创业……众口一辞,有知青这碗酒垫底,什么也不怕,在此孵一次吧,不啻是在寻找一种生活的信念。

当然,也有心情烦闷的老知青来此酒吧解愁的,一支当年的知青老歌,唱出了当年的乡愁和无奈。他们对着一杯酒,听着悲怆的歌,在烛光下孤坐到三更半夜,他们在这边往往是为了寻找精神家园,寻找一个年轻的自己……不同风格的酒吧,围聚着不同的“吧民”。上海现有多少酒吧,谁也说不清,俗的、雅的,五花八门,但是各自亮出了自己独有的风格,点缀着这座东方不夜城。

浪漫的千娇百媚

那是一种愉快的相对,她一直摇晃着头,给他一个接近的机会,他很配合,拿出一半的勇气接近,她转过身,相视而笑。花样年华就这样在酒吧里开始,慢慢消融。

酒吧的墙上贴着熟悉的字母,还有那憧憬中的图像,年轻的心搅和着那些五彩缤纷的岁月,看得见,偏偏抓不着。从梦中醒来,酒吧里还遗留着飘香如一团白云一般的梦。

这么快节奏的摇滚,这么激烈的声音,只为尽快找个熟悉的陌生人,你的心需要向他倾诉,他也可以找你,你们时刻准备新鲜话题,你承认,明天你就会忘记昨天有一个如此的你——梦中的自由发生在酒吧里。酒吧里的女人,看起来有很多凌乱的姿态,但她们的表现却各自有各自的自然。同样的故事发生在女人身上就有了不同的情节;同样的女人,在不同样的酒吧,就有了不同美梦中的不同姿态。

酒吧里的一些情调适合女人,就像香水喷洒在她的衣领袖口一样,多了些喧哗和重金属的声音,也便有了几种难忘。头发乱了,才愿意到酒吧里逍遥。女人的头发天生就是一种酒吧的饰品。如果酒吧这种玩意沦落到推销的地步,女人的头发就开始有了扎得紧紧的辫子,风景如同格式化,没有了别致的内容。

管她是大家闺秀,还是小家碧玉,来酒吧的人,把头发梳乱就是一种天然的美。从晚上九点开始,靡靡之音就萦绕在耳边,一直绵延到凌晨两点,少数快乐女人的欢乐与少数有情调的酒吧汇合在一起,这个城市开始有了被称为风景的都市夜生活。

大众的娱乐总以为充满女人的酒吧,娱乐生活大多比较前卫,比较超前,比较难懂。其实,她们每天去泡吧,只是想把内心的情调用一种外在的形式固定下来,头发乱了,就是一种女人的一个并不刻意装扮的形象,也是一种愿意深入生活的姿态。

酒吧里,灯光昏暗,就是最好的效果;每支曲子都很颓废,却有很多人沉浸其中,不愿探出身子。女人多半喜欢在自由的环境里被动地进入状态,正如选择一种生活方式一样,知道自己身在其中,才知道选择的过程已经结束。酒吧里的日子也是如此,男女的相互欣赏也便有了开始。

正如电影《花样年华》一样,酒吧喜欢诗意的空间。女人们找到各自的男人,在各自熟悉的地方坐下,女人棕红的长发,穿着时尚,细长的手指夹着细长的纸烟,显得很成熟老练。忧郁,无语,寂寞的样子,正适合出现在这种场合,正适合把心窗打开。女人想要的男人,绅士的笑容,加上不多余的老成,就可以排练精彩话剧了。一个男人,一个女人,一阵酒吧里的私语,还有什么不能设想,跨出酒吧,浪漫就会真实地出现在眼前。第二天,又从酒吧开始,周而复始。问多少爱,不可以重来?

派对:体验生活另一面

Party是一种社交聚会,或者时髦一点称为“派对”;它既可以是名词,也可以是动词。我们和我们所生活着的这座城市里,每天都被派对的气氛包围着;而Party本身也在无时无刻不彰显着这座城市的性格,体现我们生活的另一面。

当城市文化逐渐成型,人们的生活节奏不可能再流连于田园牧歌时,Party自然而然地来了。哪怕你当它是“物以类聚、人以群分”的光怪陆离也好,Party随着城市的生长而越来越主流。

没有城市就没有Party,Party就和高速公路、地铁、公园等城市生活必需品一样,是自主生长起来的。而且随着城市规模的扩大,市民类型的愈发复杂,Party的种类也在演变得越来越多。酒吧里举行的周末Party、私人会所里举行的“贵族”Party、艺术家举行的艺术Party、乐迷举行的RaveParty……而其发生的地点也从少数几个地方蔓延向城市的各个角落,山顶、沙滩、寓所甚至办公室……

没有Party就没有国际化的城市。国际化的城市相应的夜文化也是国际化的,就好像看到赌场、拳台就想起拉斯维加斯,看到兰桂坊就想起香港,看到咖啡馆就想起巴黎。

浮游于夜色的派对动物,总是有点野,有点炫,有点神秘,也有点虚荣……

按照上海卫慧的说法,“派对动物”意指那些频频出没于城市各种时尚聚会、香艳之所的有闲一族。他们往往是白领、艺人、洋人、无业游民、时髦小孩。

年终岁初的时节,是派对动物们的旺季,他们几乎可以每天晚上顶着“隆重”的头发、在大冷天里勇敢地露着香肩美腿,赶场般从一个聚会转战到另一个场所。

派对也有不一样的形态,商业派对通常在酒店举行,其它派对则大多在酒吧、西餐厅里搞,气氛也要活跃得多,是派对动物的至爱。

正正规规的商业派对——岁末年初,许多公司为了犒劳客户,往往会组织各种形式的商业派对。

小心被人“整蛊”的小圈子派对——因为都是性情相投的朋友或某一圈子的派对,通常不是很正规,大家在一起聊聊天认识些新朋友而已。也有些比较会玩的派对动物搞点新意思,定个什么睡衣主题之类的。不过这种着装要求有时候可是整蛊你的。

无话不谈的纯性别派对——纯性别派对一般以“纯女性派对”居多,形成一个比较稳定的圈子。她们把这种场合当作是最私密的空间,可以放下面具和戒心,互相交流家庭、事业、情感上的看法,甚至聊一些很深入很隐私的话题。

“玩过了就算”的陌生人派对——陌生人派对可以和一些没见过面却很熟悉的网友一起玩,如第四媒体聚会;也可以是完完全全的陌生人,通过网络搜索引擎,挑选感兴趣的聚会来参加。纯粹的陌生人聚会最大的好处是说过了就说过了,疯过了就疯过了,然后再也不见,全部忘掉。对于信任危机又交流饥饿的现代都市人来说,这是倾诉与解压的最安全方式。

这就是一群在城市土壤里种植Party的人。为什么要Party?肯定是为了开心。是为了享受快乐而去。在他们眼里,Party有三大条件:首先是娱乐性(为了Happy);其次是有明确的内容(为什么要聚在一起);再者是沟通(Party给人提供了交流的平台)。三者缺少任何一样都是不完整的Party。

举办Party的人分两种,赚钱的、不赚钱的。像“滤音工厂”这类不赚钱的松散组织每周都会开一次“例会”,来一次头脑风暴,寻找周末Party的一些灵感。确定主题后该做平面的做平面,该出文案的出文案,有人做网站宣传,有人负责通知各方朋友。最后便是现场布置,选择音乐和饮料等等。而赚钱的机构则接受委托人的申请,在一番讨价还价之后根据委托人给的价钱和提出的需求来安排Party的前前后后。

每个城市的Party都体现了一个城市的性格,而且什么样的人热爱什么样的Party,什么样的Party热爱什么样的城市。Party聚集了人,而城市的分子就是人。所以Party的圈子虽小,但无数的Party加在一起就汇集成了城市。

Party推而广之的不是什么国外的生活方式,更不是什么贵族的消遣手段,它不断推广的其实是城市文化本身。目前国内最时尚也最炫目的往往是深圳的Party。那些Party往往复杂得令人头昏,也新锐得让人惊讶。任何人,无论年龄大小、学历高低,都能在这里找到属于自己的Party。深圳对人的这种馈赠不是每座城市都能做到的。虽然深圳并没有类似于柏林电子音乐节那样吸引全世界数百万RavePartyFans的代表性Party,虽然不是每一个人都会选择Party带来的快乐,但这里至少容许所有Party的存在———只要那是为了追求健康的快乐。

时尚杂志《希望》曾搞过一次“非常女人非常时尚迷情星座夜”,请柬上写得分明:“男士露胸,如不露胸,露臂亦可,臂关节三寸以上;女士露背,如不露背,露腿亦可,膝关节三寸以上……”

当晚气温介于7℃至9℃之间,对于广州来说,这样的温度意味着厚毛衣加薄棉袄,或者薄毛衣加厚棉袄。不过,许多走进派对现场的小姐们还是勇气可嘉,勇敢地脱下温暖的外套,将后背“秀”出来,在暧昧的灯光下看上去白花花的。相比于露背,还是露腿的多,只是“裙子比热裤还短”。

Party开始了,派对动物们开始游走于几个圈子中,互相介绍,打打招呼,嬉笑一阵。几个“猎艳”的摄影师拖起一只派对动物,在按动快门的刹那,好几双手与光滑的脊背接触,成为当晚最有冲击力的照片。

是夜惟一的遗憾,是酒吧内没有暖气,靓女们在展示秀色之余,也留下了“心中永远的冻”。派对动物华美的包装,原来也是要付出代价的。

派对吸引我们的是它让我们体验了另一面的生活:香艳、放纵。

当夜幕降临,晚上十点,那些露背、低胸的性感衣裳让她们体验与平时不一样的生活,这种不一样让她们快乐,让她们在暧昧的灯光和音乐里勾肩搭臂,尖声笑叫。这样的“放纵”带着血淋淋的痛感将白天的郁闷和压力冲击得溃不成军。12点以后,各走各路,继续人模人样的生活,说该说的话,做该做的事,继续为了房子车子票子妻子儿子忍气吞声。

这是有中国特色的派对,更多的不是优雅,优雅是白日里做给别人看的,这里只要能够刺激别人的神经并被别人的香艳与放纵刺激。

Party,痛并快乐着。

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