第1章 前言

本书以管理理论为引入点，重点以管理制度、工作规范、防伪职责和表格等实用工具的形式，全面而具体地介绍了餐饮企业规范化管理要点。全书分为餐饮概论、包括前期经营规划、厨房管理、服务现场管理、原料采购管理、菜单设计管理、营销管理、质量控制管理、成本控制管理等几大板块，全方位展示了餐饮企业实施规范化管理的各个方面与细节。

“菩提十书”之《清凉菩提》：我们不能只有知性，也应该充满清明的感情，知性是看见浩渺宇宙与众生心地都有星星，戌性则是让自己的心恒常亮着一颗星星。我们的星星在交会时有小小的感动、小小的开悟，互相闪烁、互相带来清凉，使我们能痛快积极地生活，并且珍惜人心。本书是菩提系列的第六部，给热恼的人间带来清凉，有如醍醐与甘露。

在这本被喻为“青春成长的心灵钙片”的散文随笔集中，作者不但以细腻的笔触记录了她出国留学，从心理变迁到生活变迁的真实故事，同时也将非洲的文化以及风土人情、校园文化等展现给读者。孟梦用真实的笔触撰写了游历非洲的惊险、兴奋和异同于东方的趣闻轶事；在现实生活中体认到非洲民众的达观、热情和近原始状态下的煎熬与苦难；在学习和交流中明晰了多元文化的相抵与相容……

外宣局是这次拆迁宣传工作的总策划和具体实施者，肩负着引导社会、影响舆论、弘扬正气、凝聚人心的重要职责。本着“高站位把握导向，求实效舆论先行”的原则，在区领导赋予“宣传工作的好坏直接关系到这次拆迁能否顺利完成”的重大责任面前，外宣局局长孙海芬感到从来没有过的压力。

本书就是其中的一本，记录了著名报告文学作家贾鸿图近年来游历世界名胜之地，每每“邂逅”那些大师的经历。在人生中，在书业和读者中颇具影响的“文汇原创丛书”，与大师同行，你会像钢铁一样坚强，又推出新作，你会像大海一样坦荡，你会因像他们一样献身自己热爱的事业而永远幸福

本书选取了当代著名作家阎连科与评论家、翻译家的多次有关文学问题的对话，追寻土地、介入现实、谈论语言、评论世界文学，在观点交锋和激情碰撞中，勾绘出一幅文学图景。这是一本写作宣言，一次生命剖析，一场从土地出发的文学之旅：阎连科畅谈自己三十年写作历程，细数笔下故事与人物的诞生，纵论世界文学名家。第一次提出了“神实主义”创作观念，为我们理解中国文学提供了新的思路。

一个普通人逆天改命的故事。“总有一天，我要俯视众生。”他如此说道，然后他做到了。

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悬疑之父，大师之中的大师，只可模仿，不可超越的巅峰，直逼理性与疯狂、压制与抗争的心理极限，你永远都猜不到故事的结局，你也无法预想故事情节的发展！精品、经典、精装、超值价蕾遇生与死、罪与罚的灵魂拷问。

“姨娘，夫人似乎断气了~”“哼！这么一碗药都下去了，难道她还能活着不成？”“那这······”一个年纪稍长的人朝着这位称作姨娘的人示意了一下自己手中的婴儿，似乎有些犹豫，“这好歹是个男孩，现在夫人已经死了，如果姨娘把他占为己有，然后得了这府中的中馈······”“嬷嬷？！”女子也不等她的话说完，就打断了她，“你记住了，我恨死了这个女人，她的儿子，只能随着她去，我就是以后自己生不出儿子，抱养别人的，也不会要她的。把他给我扔马桶里面溺了，对外就说一出生就死了！”猩红的嘴唇，吐出来的话却是格外的渗人。嬷嬷还想说什么，动了动嘴，却是一句话也没有说，转身朝着后面放着马桶的地方走去。却是没有发现旁边地上一个穿着有些破旧的衣服的小女孩此刻正瞪大了眼睛看着她们两。这是什么情况？自己不是被炸死了吗？怎么会······于此同时，脑中不断有记忆闪现出来，她们是自己的母亲和刚出生的弟弟啊？！不行，先救人。转头看见旁边谁绣花留下的针线跟剪刀，想到自己前世的身手，拿起一根绣花针就朝着那个嬷嬷飞了过去，却在半路上掉落下来，暗骂一声，这人是什么破身体。却引得那两个人听见动静看了过来。女人阴狠的盯着她，“你居然没有死？”微微眯起眼睛，自己的前身也是被她们弄死的了，看样子她们谁也不会放过，抓起旁边的剪刀就冲了过去。随着几声惨叫声，从此以后，府中府外都传遍了她的“美名”——凤家大小姐心肠歹毒，刺伤了府中无数的人，宛如一个疯子。

当现代阴狠毒辣，手段极多的火家大小姐火无情，穿越到一个好色如命，花痴草包大小姐身上，会发生怎样的化学反应？火无情一醒过来就发现，自己竟然在众目睽睽之下上演脱衣秀。周围还有一群围观者。这一发现，让她极为不爽。刚刚穿好衣服，便看到一个声称是自家老头的老不死气势汹汹的跑来问罪。刚上来，就要打她。这还得了？她火无情从生自死，都是王者。敢动她的人，都在和阎王喝茶。于是，她一怒之下，打了老爹。众人皆道：火家小姐阴狠毒辣，竟然连老爹都不放在眼里。就这样，她的罪名又多了一条。蛇蝎美人。穿越后，火无情的麻烦不断。第一天，打了爹。第二天，毁了姐姐的容。第三天，骂了二娘。第四天，当众轻薄了天下第一公子。第五天，火家贴出招亲启事：但凡愿意娶火家大小姐者，皆可去火府报名。来者不限。不怕死，不想活的，欢迎前来。警示：但凡来此，生死皆与火家无关。若有残病者火家一律不负法律责任。本以为无人敢到，岂料是桃花朵朵。美男个个很妖娆一号美人：火无炎。火家大少爷。为人不清楚，手段不清楚。容貌不清楚。唯一清楚的是，他有钱。有多多的钱。火无情语录：钱是好东西。娶了。（此美男，由美瞳掩饰不了你眼神的空洞领养。）火老爷一气之下，昏了过去。家门不幸，家门不幸啊。二号美人：竹清月。江湖人称天上神仙，地上无月。大国师一枚。美得惊天动地。火无情语录：美人好，尤其是自带嫁妆又会预测未来的美人，娶了。（此美男，由东de琳琳领养）三号美人：轩辕子玉。当朝七皇子，游历四国。一张可爱无敌的脸。单纯至极。火无情语录：可爱的孩子好，可爱又乖巧的孩子更好。可爱乖巧又不用给钱的孩子，娶了。（此美男，由刘千绮领养）皇帝听闻，两眼一抹黑。他的儿啊。怎么就这么不争气呢。四号美人：天下第一美男。性格不详，籍贯不详。火无情语录：谜一样的美人，她喜欢。每天都有新鲜感。娶了。（此美男，由告别的爱情li领养。）五号美人：天下第一名伶。火无情语录：解风情的美男，如果没钱花把他卖了都不用调教。娶了。（此美男由伊眸领养。）六号美男：解忧楼楼主。相貌不详，身世不详。爱好杀人。火无情语录：凶恶的美人，她喜欢。娶了。（此美男由陈铭铭领养）七号美男：琴圣。貌如谪仙，琴音杀人。冷清眸子中，百转千回，说尽风流。（此美男由伊眸领养）夜杀：天下第一杀手。（此美男由静寂之夜领养）

《常见病食疗菜谱丛书》是为常见病患者及其家庭精心策划的一套食疗养生菜谱丛书，共10本。本书精选了60余种对冠心病具有一定的辅助疗效和预防作用的日常食材，详细、全面、科学地介绍其基础知识，并配备了120余道菜例，还包括一些冠心病的常识，让读者在享受美食的同时，轻松抵抗疾病威胁，健康生活每一天。

温亚军，现为北京武警总部某文学杂志主编。著有长篇小说伪生活等六部，小说集硬雪、驮水的日子等七部。获第三届鲁迅文学奖，第十一届庄重文文学奖，《小说选刊》《中国作家》和《上海文学》等刊物奖，入选中国小说学会排行榜。中国作家协会会员。

《明治天皇》再现了日本从幕末走向明治维新的历史变革，以优美的文笔，宏大的场景，详细描绘了日本近代决定国运的倒幕运动的整个过程。本书塑造了一个个鲜活的日本近代史人物形象，以及他们的坚定信念，对“安政大狱”、“樱田门之变”等重大历史事件的描述详实生动，是一部了解近代日本不可多得的佳作。

一只毒蝎子，彻底断送了她年轻的生命！别人只知道，那个软弱没主见的女人被迫嫁给一个痴傻呆闷的七皇子。殊不知，她早已不再是“她”！面对痴傻只会憨笑的美男，她气愤难填！你傻，本美女就医好你，谁知医好后，遭到嫌弃，却换来一纸休书，气愤之下，她恨不得与他同归于尽……