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第12章 制作点心

一早凌筱筱想着她的屋子也不可能闯进男人,就穿着丝绸吊带睡衣洗漱了起来。

“姐姐,我来了。”这时有人在门口脆生生的喊了一声,然后快步进来了。凌筱筱听出是嫣儿的声音,直接招手让她坐在了椅子上。

“怎么起的这么早。”凌筱筱也没急着梳头换衣,抬手给她倒了杯刚冲好的蜂蜜水说道。

“姐姐这衣服可真好看。人家早上去了小厨房,跟木莲藤香她们学了烙饼,一会儿姐姐可得好好尝尝我的手艺啊。”凌嫣儿盯着姐姐的衣服撒娇道。

“姐姐这还有好几身,喜欢的话挑一件,这睡衣做起来也简单,你琢磨着多做几件,夏天睡觉穿着凉快。”凌筱筱说着便从衣柜拿出昨天在空间里翻出的睡衣,还有没上过身的呢。“姐姐真好,我就要这件。等嫣儿回去多做几身给姐姐送来。”凌嫣儿挑了件翠绿色无绣花的让雪薇给她拿着,转而冲着凌筱筱笑道,不知怎么的,她好喜欢姐姐,在家里时跟爹娘都没如此撒娇过。

“好了,先跟孙婶子帮姐姐照看阳阳去,估计一会咱们用完早膳,马府就该来人了。”凌筱筱笑着摇了摇头,看着嫣儿就让她想起了小时候的自己,那时候她跟着奶奶一起生活,只要她撒娇,奶奶什么事都会应她的。

早饭是一锅黑米粥,一筐葱油饼,配菜是酸甜小黄瓜和凉拌绿豆芽,吃着清凉爽口。

“姐姐,这小黄瓜是我拌的,用姐姐昨天给的白糖。”凌嫣儿讨好的夹了一筷子黄瓜给凌筱筱。

“就你聪明。”凌筱筱笑着吃了,回头又对身后伺候的奴婢说道:“让小厨房再备一份给客房的江先生送去,以后他就是阳阳的启蒙先生了,一会儿在让桑管家给他备几件换洗的衣服。还有今天灵珊,云英留下伺候,其他人先下去吃饭。”果然吃过早饭没一会儿,马府二房的人便到了。

“姐姐,快里面请,灵珊上茶。”凌筱筱带着嫣儿,亲自将陆凝香迎进了待客的正厅,同她一起进来的还有两位丫鬟和一位老者,应该就是她昨天说要带的木匠了。

“呦,这漂亮的小娘子是谁啊!”陆凝香看着凌嫣儿笑问道,并不着急介绍身边的人。

“这是我妹妹,凌嫣儿。嫣儿快叫人,这是马府的二夫人,陆姐姐。”凌筱筱笑着将身侧的凌嫣儿推到前面给陆凝香介绍道,嫣儿的状况想在古代不为填房实在困难,毕竟没那户好人家愿意娶一个已经不贞的媳妇,只能看着寻个入赘的,自己毕竟不能照顾她一辈子,得让她多跟陆姐姐学学怎么管家,怎么生存,才不至于被夫家骗去家产。

“陆姐姐”凌嫣儿微微作福换了一声,大方得体。

“看着就是个好的,以后可得跟姐姐多为亲近啊!”陆凝香笑着受了礼,给了她一块压裙角的玉佩。

“谢谢陆姐姐”凌嫣儿双手接过,让身后的雪薇收好。

这时灵珊已经上好了茶,是凌筱筱特意交代的茉莉花茶。

“姐姐,尝尝这茶是否喜欢。”凌筱筱笑着率先饮道。

“好茶,有花的清香,茶的回甘,难怪昨天你姐夫昨天得了你的茶乐的不行,谁都不给尝呢。”陆凝香才喝一口便爱上了这个味道,她本是不爱喝团茶的,但为了应酬怎么都得喝上两杯,如果以后都能用此茶代替就好了,不过她也不是贪心的人,此次还是先做好家具的生意。

“姐姐喜欢就好,一会儿筱筱给你多装些回去,现在咱们喝的是茉莉花茶,我那里还要些玫瑰花茶,菊花茶,薰衣草茶和金银花茶,都是好喝的,妹妹不爱喝团茶便自己研制了些。”凌筱筱含笑说道,她打算种花不光是为了看,还打算用来制茶,反正不用她动手,只要把方子交代下去就可以,现在送陆凝香也是为了以后让她帮忙打开销路。

“还是你贴心,好了我给你介绍这位是温伯,我敢说是咱们全杨州府最好的木匠。”陆凝香满意的点头,开始说起了正事。

“不敢当,凌夫人,小老儿想将这些家具一一画下来,不知是否可以。”温伯不卑不亢,起身问道,他对这些家具实在喜爱,想赶快回去制作,这些年他一直在带徒弟,已经很久没有想亲自动手的冲动了。

“当然可以,昨天跟姐姐就已经说好了,木莲,藤香给温伯准备纸笔。对了姐姐,今天还有一物要让你给看看能不能做出来呢,妹妹平时就爱鼓弄一些吃的玩的,姐姐可不要笑话人家啊。”凌筱筱说着便让云英拿出她早先准备好的麻将包裹,让她们拆开帮着摆好,便开始对着陆凝香将起了玩法。

“这个可比马吊好多了,妹妹真是奇人啊!”陆凝香听完不禁惊叹道,有了这个麻将,她在贵妇圈里绝对可以红极一时,到时候不愁他们家生意不好。

“那这个样品姐姐就先拿回去照着做,到时候弄好了姐姐可得找人家一起玩啊!”对自己有利的事,凌筱筱也不介意撒撒娇。

“姐姐当然不会忘了你,出售家具的钱,我和你姐夫商量好了给你三成利,这麻将看着也是能赚的我就做主一样给你三成。”陆凝香又喝了口花茶才说道,本来她是打算给两成的,但见她新奇东西不断还是决定多结善缘,以后也好相见。

“妹妹本就没出什么力,得三成已经不少了呢。这钱就留着给嫣儿做嫁妆,也当是咱们两位姐姐的一片心意。”凌筱筱也没推脱,只是借此让嫣儿跟着陆凝香多学学。

没一会儿,待温伯图纸画好后马府的人便都匆匆离开了,听说是马老夫人派人来追了。凌筱筱也没多想带着嫣儿将她们送上了马车。

“走吧,时间还早,咱们去小厨房姐姐教你做两样糕点,将来嫁了人起码能撑撑门面。”凌筱筱拉着嫣儿打趣道。

“姐姐,我哪还能...”凌嫣儿听见嫁人二字,早羞红了脸,想反驳但见身后跟着丫鬟也不好多说,只好低着头跟着姐姐往前走。

凌筱筱笑着拍了拍她的头,说道:“相信姐姐都会好的。”

到了小厨房,让藤香木莲她们都跟着学,凌筱筱准备先做最常见的水晶桂花糕,因为没有炮制桂花酱,她就只能将鲜花瓣捣碎成泥加糖,然后和糯米粉和在一起。将搅拌揉透的糕粉上蒸笼约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻软,揉捏,直到表面光滑,粉质细腻为止。再将粉糕抹平,拉成长条,抹上植物油,切成长方块,放上笼屉大火蒸五分钟即可。

凌筱筱洗了手,喝了口茶水润喉,看着蹲在灶火边儿上的嫣儿,笑着说:“时候差不多了,藤香开锅吧,让大家都尝尝,小心热气烫了手。”

藤香应了一声,利麻的开锅下屉,用筷子夹了糕点,分别放在了两个描了荷花的小瓷碟里,当先捧给了凌筱筱和凌嫣儿,然后又让人给小少爷和孙婶子送去,最后才每人分了一个。因为是第一次自己动手制作,虽然吃着也算美味爽口,但总觉得没有原来在现代买的好吃,可其他人并不这么觉得,连连都说好吃,嫣儿和雪薇更是开始吃第二块了。

“好了,剩下几块你们先给江先生送去,一会儿你们自己学着做些在给外院的送去尝尝。嫣儿累不累,姐姐在教你做红豆马蹄糕啊?”凌筱筱看着在她面前极力克制着吃相的丫头们笑道,她不知道在古代的穷人是否比现代多,但她终觉得有卖身契的年代,她多帮着些也不容易被人出卖。“不累,不累,姐姐你快教我。”凌嫣儿赶忙摇头叫道。

“行,那你就认真看着。”凌筱筱也没废话先是将荸荠粉和清水混合成生浆,然后将白糖和蜂蜜熬成糖水,将煮沸的糖水缓缓冲入盛有生浆的盆中,边冲边搅拌,混合成生熟浆;然后把准备好的红豆沥干水份,放入拌匀,最后在蒸盘内刷上一层植物油,倒入粉浆,隔水大火蒸20分钟。

“姐姐,还没好吗?”趁着蒸马蹄糕的时间,凌嫣儿已经跟着木莲她们又做了几份桂花糕,等着出锅就给外院送去,此时闲下来又惦记起还没尝过的马蹄糕。

“差不多了,一会儿让藤香给你放凉了再吃。走吧,先洗洗跟我去看看阳阳。”凌筱筱在厨房待得有些闷热想着没风扇没空调的夏天可怎么过啊。

见到小阳阳时,他正在教虎子摆积木,孙婶子在一旁照看着。他见妈妈回来了就赶紧弃了积木叫道:“妈妈,陪阳阳玩。”

“阳阳,还有姨姨呢。”凌嫣儿笑着先抱起了小包子,在他脸上亲了一口。

“嘻嘻,一起玩。”小阳阳也回亲了凌嫣儿一口笑道。

“孙婶子,你先带着虎子去吃饭吧,我们带着阳阳玩一会,有雪薇小丫头在外面守着就行了。”凌筱筱先是让孙婶子离开,然后又让嫣儿抱着阳阳进了小书房。

“乖儿子,妈妈教你画画好不好。”凌筱筱一边说着,一边从柜子里拿出昨天准备好的油画棒和画纸。她想着先哄哄儿子然后下午好让他去江随云那儿拜师,她一个妇道人家不会古文也好说,如果儿子长大了不会就得让人笑话了,还是岑早学起的好。

“姐姐,这笔真好,还可以画出颜色,嫣儿可以用它来画锈样吗?”凌嫣儿学着凌筱筱的姿势,在纸上画了几笔,觉得比水墨画容易掌握的多,在家时她根本没机会学画,只能在哥哥画时在一旁帮着磨墨。

“当然可以,一会都拿回去,姐姐这还有。等过两天让陆姐姐给你找个女先生,你也省着跟阳阳一样天天缠着我。”凌筱筱一边教着小包子画太阳,一边调笑道。

“姐姐,你又笑话人家。”

三人挤在一张书桌上画着笑着,十分温馨,凌嫣儿不问她画笔哪里来的她也就懒得解释了。了。

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