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第16章 玫瑰咖啡

英文名:RoseCoffee,又称"庞德咖啡"。

特点:咖啡的香醇,奶油的甜美再配上玫瑰花的清香,三者完美的结合在一起,使人心旷神怡。

适合群体:对于喜欢玫瑰花香的朋友来说,是很不错的选择。

准备材料:玫瑰香蜜15毫升、玫瑰花1朵、新鲜奶油适量、曼巴咖啡适量。

制作方法:

1.首先将曼巴咖啡倒入杯中至八分满。

2.再加入玫瑰香蜜,然后挤上鲜奶油,同时放上鲜奶油做成的玫瑰花,以干燥玫瑰花装饰即可上桌品尝。

适合饮用时间:餐后。

美味诀窍:咖啡中的玫瑰花鲜奶油是加入了草莓粉才做成粉红色的。玫瑰香蜜采用国产的或进口的品牌都很适合。装饰使用干燥或新鲜的玫瑰花都可以。

网友推荐

品味玫瑰

玫瑰咖啡,是法国最流行的花式咖啡之一。别致的创意,美的造型,适合情人对饮,或一个人享受寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒香,令人心醉神驰!最美丽的是咖啡上桌的一刹,花颜灿烂,情人对视微笑,多少情意缠绵藏于花瓣间。

在咖啡中间悬浮的是几瓣鲜艳的玫瑰花瓣,美丽动人。也可以在杯中放入一朵鲜奶油玫瑰花。但是记住,颜色一定要鲜艳,这样才会产生强烈的对比之美。此款咖啡味道香醇、浓烈,极适合于餐后、恋爱时饮用。

另类创意

可以美容的玫瑰咖啡

常喝玫瑰咖啡,对雀斑有明显的消除作用,还可养颜、消炎、润喉。用作美容的玫瑰,应是初放的花朵。玫瑰的芬芳来自它所含的约0.03%的挥发性成分,它丰富鲜艳的色彩来自所含的红色素、黄色素和胡萝卜素等天然色素。在每年的5~6月期间,玫瑰花即将开放时,分批摘取它的鲜嫩花蕾,经消毒、灭菌、风干,完整的保留了玫瑰花的色、香、味。与咖啡的结合是一次巧妙的邂逅,两者相拥相守,犹如情侣般亲密。

咖啡趣味

在澳大利亚的一个跳蚤市场里,一群观光客走到一个吹玻璃的摊位前面停下来观看。只见摊位的主人手持浅锅在火上烧,更吸引了许多人上前围观,大家等着看玻璃工匠大显身手。

这时只见他把锅里深褐色的液体小心翼翼的斟入一个杯中,导游问他:"你现在做的是什么?"

"我在煮咖啡。"玻璃工匠答道。

超级链接

雀巢咖啡小史

雀巢咖啡闻名世界,可是你对它了解多少呢?成立于1867年的瑞士雀巢集团,以创始人亨利内斯特尔(Nestle)的名字命名,因为英文雀巢(Nest)与他的名字为同一词根,所以中文一并译为"雀巢"。实际上,内斯特尔(Nestle)英文的含义是"舒适安顿下来"和"依偎"。

雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡--雀巢咖啡,并很快就在全球盛行起来。如今,在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用,雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。

雀巢咖啡进入中国市场后不久,就在纯咖啡的基础上又生产了速溶咖啡,适合紧张忙碌的上班族。

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