酒中的乙醇对生殖细胞有严重损害，从而会使受精卵发育不健全、胎儿发育缓慢，容易引起流产、早产或死胎。即使足月产，酗酒母亲生下的婴儿身长、体重和头围也往往小于正常婴儿，而且智力低下，头面部出现畸形等。
因此，为了下一代的健康，请孕妇主动戒酒。
孕妇忌喝碳酸饮料和可乐型饮料
碳酸饮料是用化学原料兑成的，它不是天然食品，里面含有大量香精、色素及糖或糖精等物质，而可乐型饮料则含有很高的磷酸、糖及咖啡因，均不适于孕妇选用。
孕妇忌服人参蜂王浆
人参蜂王浆是人们熟悉的滋补品之一，具有增强体质、调节机体免疫功能、增强机体抗肿瘤能力、改善机体内分泌功能、延缓衰老等作用。
但是，人参蜂王浆中的人参成份药性偏温，加之蜂王浆成份可刺激子宫，引起宫缩，导致流产，对于胎儿发育不利，所以，孕妇忌服人参蜂王浆。
孕妇忌用的九类饮食
（1）浓茶、咖啡及含咖啡因的饮料。
（2）油腻而难以消化的食物，如油炸食物、香肠、熟猪肉制品、动物的头肉。
(3)易发生食物中毒的食物，如甲壳动物、淡菜、蚌类、野生蘑菇等，另外还有不新鲜的食物，如剩饭剩菜。
(4)使人发胖的食物。
(5)生鱼、生肉、未熟的肉制品，如不太熟的涮羊肉、烤羊肉串、生鱼片、生肉片。
(6)辛辣食物。
(7)酒精饮料。
(8)食品添加剂过多的食物和饮料。
(9)罐头食品。
孕产妇忌多食粗纤维食物
妇女由于月经、妊娠、生育等生理因素，对铁的需要量常是同龄男性的2～4倍，如不注意膳食结构，过食粗纤维食物，容易导致或加重缺铁性贫血。
膳食纤维的一些成份，如纤维素、果胶对铁元素具有离子交换和吸附作用，它们的摄入量与铁元素在体内的利用有着密切关系。实验结果表明，膳食中添加大量的纤维物质，粪便中铁的排泄量就会增多，血液中铁水平也会相应降低。此外，食入过量的粗纤维还会引起萎缩性鼻炎、口腔炎及萎缩性胃炎等疾病。因此，孕妇和产妇的膳食不宜太粗，尤其是肠胃功能不好或受过损伤者，更应该限制膳食中的纤维，特别是粗纤维的摄入量。
产妇忌吃辛辣、生冷、坚硬的食物
产妇在产后1个月内饮食应以清淡、易于消化为主，食物品种应多样化。如果产后饮食合理得当，产妇身体的康复是很快的。但在月子里，产妇一定要忌食辛辣温燥和过于生冷的食物。辛辣温燥之食，可助内热，使产妇上火，引起口舌生疮，大便秘结，或引发痔疮。母体内热，也可通过乳汁影响到婴儿内热加重。所以，产妇在1个月内应禁食韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒等。
生冷、坚硬的食物易损伤脾胃，影响消化功能。生冷之物还容易导致淤血滞留，引起产后腹痛、产后恶露不止等症状。如食坚硬之物，还会使牙齿松动疼痛。
产妇忌吃巧克力
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对所哺乳婴儿的发育就会产生不良影响。
这是因为，巧克力所含的可可碱，会渗入母乳，并在婴儿体内蓄积，它会损伤婴儿神经系统和心脏，并使其肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
另外，产妇整天在嘴里嚼着巧克力，还会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这必然会影响产妇的身体健康，也不利于婴儿的生长发育。
产妇忌多吃红糖
产妇分娩后，一般要喝些红糖水，这是必要的，但如果吃红糖过多，就会影响健康。
红糖营养含量丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。产妇分娩后，由于丧失了一些血液，身体极度虚弱，需要大量、快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。据研究测定，300克红糖含有钙质450毫克，含铁质20毫克及一些微量元素等。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内的淤血，促使子宫早日复原。产妇分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化瘀的功效。
但是，产妇切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，以为越多越好。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏牙齿，而且如果产妇在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。
此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用，因为红糖在贮藏、运输等过程中，容易滋生细菌，很不卫生，容易引发疾病。
产妇忌饮用麦乳精
有些产妇以为麦乳精是滋补品，便大量饮用，以为能滋补分娩后的身体和增加乳汁，而其结果却正相反。
麦乳精虽然含有高糖、高蛋白，但也含有丰富的麦芽糖和少量的麦芽酚。以北京产的可可粉麦乳精和强化麦乳精为例，前者每公斤含麦芽糖180克，麦芽酚4毫克；后者每公斤含麦芽糖220克，麦芽酚4毫克。这两种物质一般都是从麦芽中提取出来的。麦芽有消食、健胃、舒肝和退奶等作用，历来中医都把它用作退奶的药物。既然有退奶功效，就不利于哺乳婴儿。所以，产妇不宜饮用麦乳精，以免影响乳汁分泌。
乳母忌只吃精食
人们较长期以来，对食品营养认为“吃的越精细，营养价值就越高”。其实，这种看法是不科学的，是错误的。
人体需要的营养素是多方面的，包括蛋白质，脂肪和糖类，以及身体不可缺乏的各种维生素。由于这些物质多存在于粮食的胚乳部位，制成精米细面后，这些有益人体健康的营养素便大部分丢失，以富强粉与标准粉比较，每1百克食品中的铁、钙、维生素B1和B2损失一倍多，蛋白质和脂肪的含量，精粉也不如标准粉多。如果乳母长期只吃精米白面，以及喂奶期间有忌口、忌食、偏食等不良习惯，以母乳为主食的婴儿就容易患一些营养缺乏症。
乳母忌多吃盐和酱油
盐和酱油中含有大量的钠，会使血液渗透压升高，吸取细胞间液去稀释血液过高的渗透压，以利于盐从肾排出。由于泌乳本身十分需要水分，水分要从血液中渗透到乳腺细胞间才能取得。食物太咸会减少细胞间液，从而妨碍泌乳。所以，乳母尽量不要食用咸菜和买来的熟制肉食。有些沿海地区的居民以咸鱼为主要菜肴，由于摄入食盐过量，往往会使妇女哺乳困难。
酱油含盐量达25%一33%，酱油腌渍食物或熟肉为了延长保存时间而增加盐渍，使食物含盐量过高，都不宜作为乳母的食物，以免减少泌乳。
但不可吃完全无盐的食物，以免影响食欲。
婴儿忌躺着吃奶
小婴儿，尤其是对于那些尚不会坐、走的孩子，家长往往让其整天躺在床上，就连吃奶也不抱起，这样是不对的。
儿童和成人的胃一样，都是呈垂直位，像一个“鱼钩型”，上部(称胃底)呈圆隆状，位于胃的入口处——贲门以上，这样，当有气体吞入时就会留在胃底部，不致因气体溢出胃部而将食物随着带出造成呕吐。可是小婴儿与成人相比就不一样了，小婴儿的胃呈水平状，胃的入口处贲门松弛，当卧位吃奶时，使空气容易随着吞咽动作、呼吸、哭闹而进入胃里，气体多则溢出，从而造成呕吐或漾奶。更为严重的是吐出奶，由于仰卧位还容易误吸入气管造成窒息，后果不堪设想。
同时，躺着喂奶还可造成婴儿耳聋。这是因为躺着喂奶时，因婴儿的咽鼓管短，位置平而低，将有一部分奶或小儿呕吐物带细菌流到孩子的耳朵里去，加之婴儿的免疫机能尚不健全，细菌侵入耳朵的鼓室和中耳，极易得急性化脓性中耳炎，如不及时治疗，就可导致耳聋。所以，母亲千万不要躺在床上给婴儿喂奶，同样，婴儿也不要躺在床上吮吸奶瓶，因为这样也可使乳汁顺着婴儿短且低平的咽鼓管流入耳内，污染中耳，引起化脓性中耳炎。
忌给婴儿的鲜牛奶高温加热
鲜牛奶必须要加热消毒才能给小儿饮用，但加热时间要短，温度要低一些。因为加热到沸腾时，牛奶中很多营养成份就会被破坏，如乳糖会被焦化，分解成乳酸和甲酸，沸腾时间越长，温度越高，营养成分破坏就越严重。
煮鲜牛奶理想的温度应控制在75℃左右，这时可见牛奶表面有小的波动，用文火保持20秒钟左右就能达到消毒的目的。这样，营养成份的损失也能降低到最低限度。但如果婴儿的消化吸收不好，这时就应该延长牛奶煮沸时间，使牛奶中脂肪球变得细小，有利于消化。
忌用米汤掺牛奶喂婴儿
牛奶中含有一般食品所缺少的维生素A。维生素A是一种脂溶性维生素，它可以促进婴儿生长发育，维护上皮组织，间接增强抵抗力，增进视力。米汤是以淀粉为主的食物，含有一种脂肪氧化酶，并且含有多种营养素，有利于婴儿的生长发育。
但是，不宜用米汤拌牛奶给婴儿吃，这样会造成牛奶中维生素A的损失。
如果用米汤拌牛奶，米汤中的脂肪氧化酶就会破坏牛奶中的维生素A。国外有人做过实验，将牛奶与米汤掺和后分别置于各种温度下，结果发现维生素A损失较多。
婴儿主要依靠乳制品来摄取维生素A，若长期缺乏维生素A，就会导致发育迟缓，体弱多病。
所以，喂养小儿时最好把米汤和牛奶分开喂，不宜拌喂。
忌用牛奶与果子露混合喂婴儿
随着生活水平的提高，牛奶已经被大部分家庭所食用，不但是婴儿的饮料，也是主食。有的家长喜欢在牛奶中加入适量的果子露，认为这样可以增加牛奶的甜味，不料却常常引发婴儿大便秘结。所以，父母应该注意不要这样做。
牛奶中含有丰富的蛋白质，果子露属酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝固成块，从而影响吸收，降低牛奶的营养价值，婴儿会越喝越瘦的。但是在饮用牛奶后1小时单独饮用果子露，这样不但有助于消化，而且还能防止便秘。
忌只用豆奶喂养婴儿
豆奶是以豆类为主要原料制成的，含有丰富的蛋白质，以及大量微量元素镁，此外，还含有维生素B1、B2等，是一种较好的营养食品，很受消费者的欢迎。但是，豆奶所含的蛋白质主要是植物蛋白，而且豆奶中含铝也比较多。
如果长期喂婴儿喝豆奶，会使其体内铝增多，从而影响大脑发育。故喂养婴儿，还是以牛奶为好，特别是4个月以内的婴儿，更不宜单独用豆奶喂养，还应以牛奶为主，豆奶只作为补充食品。如喂牛奶一时不太方便，也可用奶粉喂养婴儿。
忌给婴儿喂食过量西瓜
西瓜能消暑解渴，是人们非常喜食的水果之一，特别是小儿百食不厌。西瓜还可以防病治病，但若食用不当也会影响健康。
婴儿在短时间内进食较多西瓜，会造成胃液稀释，再加上婴儿消化功能没有发育完全，会出现严重的胃肠功能紊乱，引起呕吐、腹泻，以致脱水、酸中毒等症状，危及生命。如果婴儿有腹泻，更不要让他吃西瓜。
另外，婴儿吃西瓜时一定要把西瓜籽弄净，以免产生便秘或瓜籽误入气管，发生危险。
婴幼儿忌多食甜食
多数家长怕孩子热量不足，会经常给他一些糖果、巧克力、甜点心吃，或者给他喝葡萄糖水、橘子水、白糖水，以及各种甜饮料，甚至有的还给孩子吃甜粥、奶中放许多糖等，以为这样可以增加孩子的营养和抵抗力。其实，这种观念是不科学的。
对于婴幼儿来说，不只是需要足够的热量，更重要的是需要多种营养素，特别是蛋白质。有些孩子由于过多或长期吃甜食，常常食欲不好，吃饭不香，外观长得胖乎乎的，体重有时还超过正常标准，实际上却是虚胖，肌肉松软无力，身体并不强壮。这是因为身体所需的热量几乎均由糖来供给了，总的热量虽然已足够了，但蛋白质和脂肪分担产热部分极少，热量来源比例发生了严重失调。
另外，这种孩子还常常有龋齿。由于乳牙生长不好，将来的恒牙也受影响。中医也认为甜食容易伤脾胃，以致胃纳不佳。
因此，孩子多吃甜食并不好，不要给孩子养成吃甜食的嗜好。
幼儿忌偏食挑食
1～2岁的幼儿需要特别呵护。孩子的身体发育迅速，需要吸取许多营养物质。但是他们的胃肠还不够成熟，消化力不强，牙齿也正在生长，咀嚼能力有限。所以应增加餐次，供给富有营养的食物，食物的加工要细又不占太多空间，每日供给奶或相应的奶制品不应少于350毫升。还得注意给幼儿供给蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆类以及切细的蔬菜类。有条件的地方，每周给孩子吃一些动物血和海产品食物。要引导和教育孩子自己进食，每日4～5餐，进食应该有规律。吃饭时应培养孩子集中精神进食，暂停其他活动。
3～5岁的孩子大部分已经进入幼儿园，他们的活动能力要大一些，除了上面照料幼儿的原则外，食物的份量要相应增加，并逐步让孩子进食一些粗粮类食物。要培养孩子讲究卫生的良好饮食习惯。一部分餐次可以以零食的方式提供，例如在午睡后，可以食用少量有营养的食物或汤。
在这段时期，应该定时测量孩子的身高和体重，做好记录，了解孩子发育的进度，并注意孩子的血色素是否正常。
父母们一定得记住，应该避免孩子在幼年出现过胖现象。如果有这种倾向，可能是因为偏食含脂肪过多的食物，或是运动太少。这时应在医生指导下，对食物结构做出适当调整，并着重改变不合适的饮食习惯。
值得注意的是，成人食物和儿童食物是有区别的。例如酒类绝不是孩子的食物，成人认为可以用的“补品”，也不宜列入孩子的食谱。
在有条件的地方，可以让孩子和小朋友共同进食，以相互促进食欲。
忌过早喂婴儿果汁
一般认为，完全由母乳喂养的婴儿，在4个月之前是不需要加果汁的。
因为水果熬出来的水，多用来补充婴儿缺乏的维生素C和矿物质。而母乳的营养成分最适合婴儿生长发育的需要，其中的钙、磷比例合适，易于吸收，铁、锌的含量虽与牛奶一样，但吸收率却是牛奶的几倍，母乳中的维生素C虽不太多，但它无需加热，不会被破坏，仅维生素D不足，那又不是果汁所能提供的，而必须从鱼肝油或多晒太阳得来。
另外，过早地给婴儿加果汁，就会减少孩子从母亲乳房吸取乳汁的量，慢慢导致母乳的分泌量越来越少，孩子吃惯了橡皮奶头也会不适应吮母亲的奶头。
总之，母乳充足的母亲尽管安心地喂婴儿至4～6个月，即使在炎热干燥的气候，母乳也含有婴儿所需的充足的水分，不需喂额外的水或果汁为婴儿解渴。
学龄儿童忌不吃早餐，多吃零食
6～12岁进入小学阶段的孩子，独立活动的能力逐步加强，可以接受成人的大部分饮食。在饮食上，这些孩子往往被家长当成大人对待。其实他们仍应得到多方面的关心和呵护。一般情况下，孩子应合理食用各类食物，平衡膳食。男孩子的食量应不低于父亲，女孩子应不低于母亲，应该让孩子吃饱和吃好每天的三顿饭，尤应把早餐吃好，食量宜相当于全日量的三分之一。孩子每年的体重一般约增加2千克～25千克，身高每年可增高4厘米～75厘米。孩子们的身高在这一阶段的后期增长快些，故父母往往直觉地认为孩子的身体是瘦长形的。
