与老前辈联想的玩法不同，乐视生态农业的本质，是基于农业的多种高附加值业态的产业集群。以全程可追溯系统、定制化服务实现农业品牌化，进而通过品牌溢价和附加业态，保证长期、可持续的盈利增长。在此基础上，再通过合理的土地合作模式、多元化的产品体系实现规模化运营，最终以C2B销售模式为核心，勾勒自己的互联网农业版图。
毫无疑问，中国的农业面临着各种各样的问题。近几年来，有机农业之所以最为大众所熟知，是因为农业最大的产业困局就是食品安全问题。
鸡蛋是催熟的，鸭蛋是苏丹红的，果蔬是喷了农药的，面粉也是掺了东西的……随着媒体的各种曝光，食品安全问题从没有像现在这么被大众所关注。最近几年发生的苏丹红、三聚氰胺等各种事件，归根结底，都是企业为了降低成本、提高销售、追逐利润而不惜践踏法律与道德的底线。
难道，农业企业真的只有造假才能能获得利润吗？一位不愿意透露姓名的国内某面粉厂厂长如是说：“我购进小麦后，如果按照正常加工方法然后往外卖，肯定赔死。所以一定要往里面掺东西，或者是用其他方法造假来降低成本，才有可能生存。”
企业追逐利润本没有错，大众要求食品安全也没有错。那么究竟是什么原因让食品安全和企业利润似乎对立了起来呢？
原因就在于中国的传统农业没有品牌。李锐说：“如果没有自己的品牌，就会导致产品价格被固定。比如说鸡蛋，现在北京大部分的鸡蛋价格都是定死的，就是4元一斤，要是哪家的鸡蛋高于这个价钱就卖不出去。反过来，我们看手机行业，为什么苹果的手机卖到5000多元还有人疯抢，而某些国产手机只卖几百块却无人问津？这就是品牌的价值。”在价格被定死的情况下，企业要想获得利润就只能通过降低成本，以保证生产经营。显然，造假是降低成本最普遍的方法。
因此，想要解决这个问题，让农业企业拥有自己的品牌是最直接的办法。李锐也认为：“以后的农业产业必将进入品牌时代。”
现在，已经有一些传统农业企业开始打造自己的品牌，并见到了成效。以广东的壹号土猪为例，传统的猪肉产品价格都被定死，因此，企业都是通过各种方法使得生猪尽快成熟，尽快出肉，尽快卖掉，以减少饲料成本。但是壹号土猪以“没有饲料，没有添加剂，让黑猪有足够的生长期”为独特卖点，打造出了自己的品牌，即使其猪肉价格比普通猪肉贵一倍，仍然大赚特赚。
相比较于壹号土猪利用数年时间塑造口碑，包括乐视在内的互联网企业在打造品牌时显然更加得心应手。而乐视打造食品安全品牌的关键字就是“全程可追溯”。
通过全程可追溯系统，无论是蔬菜还是水果，每个乐视的农产品都拥有一个二维码，使得消费者可以借助互联网视频，对农产品随时进行直观、清晰的可视化监控，实现从一棵种苗到种植、包装、配送、饭桌的全程了解。正如李锐所说：“之前的农产品生产和销售过程是完全分离的，用户买到这个商品的时候，完全不知道它是怎么生产的。有人说自己的农产品没打药，但用户怎么相信你呢？而乐视农业生产的农产品，每个环节都可通过物联网技术实现跟踪追溯、24小时都有视频，用户可以一直看着。”
“全程可追溯”，说起来简单，但做起来却相当不容易—想要做到对每批产品都实现全程可追溯，其产生的数据量无疑是海量的；用户通过网站观看这些视频，所产生的带宽流量，将导致企业成本激增。因此，相对于联想、京东等企业，视频网站出身的乐视显然更有优势：现在，乐视网每天的用户访问量将近3000万，在全国超过200个CDN节点。
但是，对于互联网农业来说，光有品牌仍然不够。建立品牌之后的下一步，就是实现规模化。正如李锐所说：“壹号土猪是传统养殖业走品牌化道路的成功案例，但是单一的品种、很小的规模，使其很难把产品规模化。”
以乐视的江湖地位，它既然要大张旗鼓地进军农业市场，很显然，不会满足于成为第二个“壹号土猪”。但是，想要把自己的生态农业规模化，乐视就需要有足够多的土地以及多元化的产品。
克服土地困境
仔细观察不难发现，乐视的生态农业产业园主要以基培和无土栽培各种有机作物为主，真正在土里种植的产品很少。乐视之所以这样做，除了可以避免土壤中存在的污染，以及大棚种植不受季节限制，更关键的原因在于，想要在国内获得农用耕地太难。
新华社特约经济分析师马文峰说：“联想之所以以水果产品切入农业，就是因为水果的种植只需要山地。中国的现状是，耕地的产权明确，且都分散掌握在农民手中，很难规模化；而山地的产权相对模糊，只要搞定了政府，就可以较为容易地拿到。”
李锐于2007年在山西承包的3000亩土地也是山地，由此可见耕地的获取难度。现在，乐视农业手中的3000亩土地，除了10万平方米已经建成的设施农业以外，剩下的都是政府从农民手中流转回来的农业用地，已经跟农民没有关系，是乐视从政府手中获得的。
尽管如此，想办法从农民手中获得可以规模化的农业用地，仍然是每个有志于农业的企业不可规避的问题。
乐视在山西临汾承包的3000亩地是通过政府流转的，这只是乐视生态农业的第一期项目。李锐说：“现在，生态农业产业园的旁边，还有2000亩地是还没有流转回来的，那2000亩就是我们接下来要解决的问题。”
乐视的计划就是盘活农民手里的土地，使其和乐视形成联动，最终形成产业化。对于目前比较常用的租赁形式，乐视农业十分谨慎，李锐说：“土地租赁费用年年往上涨，每年涨10%，现在，全国平均土地租赁价格已经达到每亩1200元，这样的成本太高，也不稳定。”
据李锐介绍，乐视农业正在通过租赁、购买或折价入股等方式获取土地，用于农业生产和安居工程建设。目前，乐视与农民的合作主要有两种方式，“第一种是托管模式，即乐视为农民提供技术和种苗，农民经过培训以后，按照标准化流程进行耕作，经权威体系认证达标后，即进入乐视互联网生态农业销售渠道；第二种是雇用模式，即由乐视雇用农民，使得农民成为产业工人，享受薪资和保险。”
多元化的产品战略
与传统农业不同，互联网是以产品为导向的行业。因此，对于互联网农业来说，拿到地后，最重要的就是产品战略。
农业领域是一个庞大的传统行业，它横跨了三个产业。即包括种植、养殖、林业的第一产业，包括食品加工、种子、农药的第二产业，以及包括零售和服务的第三产业。即使是实施产品多元化，也不可能把所有农业相关产品全部覆盖。
但即便如此，乐视农业也不打算像联想一样，只把精力放在一两个品种系列上。李锐认为：“如果单纯做一个品种系列，投入过大，风险也过大。”因此，乐视的产品战略是：在全国各地建立多个生态农业基地，在不同区域根据其特点生产不同的农产品，每个农业基地里面重点发展两类产品，一是高附加值的、耐储存、耐运输、适宜推广到全国范围的产品；二是适合当地市场消化的产品。
同时，乐视农业也在寻求国外优良品种的引进，以丰富本身的产品种类。比如，瑞士、捷克和加拿大这些农产品质量优良的国家，都是乐视的潜在合作对象。
就在记者采访当日的上午，李锐刚刚和加拿大不列颠哥伦比亚省贸易委员会亚洲区的投资专员洽谈了合作事宜。他告诉记者：“乐视早就已经有了对国外农业项目的收购计划，目前已与美国、加拿大、捷克等国的现代农业基地达成初步合作意向，并已经做了几个月的准备，加拿大的蓝莓、樱桃、矿泉水都在收购计划之内。”
为了丰富产品种类，乐视农业未来还会在我国某些省份，结合当地龙头产品，优化乐视农业的产品结构，允许地区性园区和农户加盟，进入乐视互联网生态农业销售渠道。李锐透露：“乐视生态农业产业园·临汾基地在山西省内就是采用基地加盟的模式，山西省所有做农产品的基地，都将加入乐视生态农业这个板块里来，其中就包括山西小杂粮，比如，沁水的小米等一些已经有很强品牌号召力的农产品。”
如果说，联想的农产品主打猕猴桃和蓝莓，是定位于高端人群，那么乐视的产品线就是覆盖了高端、低端以及中端的用户。
以C2B模式为核心的互联网渠道
如果说实现品牌化以及规模化，是乐视发展互联网农业的基本条件，那么线上C2B模式就是其整个农业战略的核心。
与联想的线下销售渠道不同，乐视农业选择的是电子商务渠道。李锐对于线下渠道并不推崇：“如果发展线下的话，那就又走回老路了，一级经销商、二级经销商、三级经销商层层盘剥下来，无法真正让价格达到最低。”
诚然，只有通过扁平化的销售体系，降低成本，才能使价格尽可能的低，但是，电子商务尽管避免了因多层经销商而产生的价格提升，却要面临庞大的物流仓储成本。尤其是农产品的保鲜特性，更需要冷链物流的支持。
这对于本来就需要巨额资金的农业投资来说，又是一笔不菲的负担。所幸的是，实际发生的物流成本并没有乐视想象中那么多。
乐视集团最广为人知的无疑是视频业务，最容易让人忽略的则是其地产项目。据统计，乐视在全国80个城市都有地产业务覆盖，而这些地产项目都可以作为仓储项目使用。乐视农业唯一需要做的，就是升级冷链配送功能。李锐对记者说：“在同等条件下，我们的物流仓储成本会低很多，甚至一定程度上可以忽略它。”
乐视农业坚持线上渠道的另一个原因在于，只有线上渠道才能实现其C2B的预售加定制模式，也就是让用户参与产品生产的各个环节，同时根据用户的需求来制订销售计划，并以此作用于生产和采购环节。李锐介绍道：“比如说用户要买草莓，下了订单后，就可以通过视频看到大棚里面的情况，用户在线选择下单，大棚里边马上采摘，现场包装发货。”
C2B模式堪称所有互联网人最得意的新型商业模式，这种预售加定制的模式，最大好处在于提高生产效率、优化产业结构，真正实现零库存。
对于包括农产品在内的零售业来说，库存永远是商家最头疼的问题：生产的产品少了，用户买不到货，少赚点儿钱是小事，被竞争对手趁机蚕食市场份额才是最要命的；产品生产多了，又会产生积压库存，造成产能过剩，往小了说，会影响企业本身资金的周转，往大了说，则会引发市场波动和价格失衡。
另外，农产品零售业还要面临其他零售业不必面对的保鲜问题。李锐说：“农产品和其他产品不一样，很多东西的保鲜时间非常短，比如，草莓采摘下来3天后就开始腐烂了，不可能采摘下来再等着上网去卖。”
于是，互联网人想出了C2B模式—一种让用户参与到产品的研发、生产与设计过程来，并由用户先下订单，商家再组织生产发货的模式。
这种C2B模式，小米手机用过，乐视的另一款产品乐视超级电视也用过，并且都取得了巨大的成功。截止到记者发稿之日，乐视电视在线上的销售早已供不应求，用户需要排队10周左右才能买到一台。
显然，乐视深谙C2B之道。李锐告诉记者，在C2B模式的基础上，乐视农业正在做更多定制化购买的尝试。“比如说，用户可以买断看好的产品。假如大棚里面有10棵草莓苗，某用户将其买断。那么，这10棵草莓苗在一个生长周期之内结出的所有草莓，都归该用户所有，该用户可以随时通过视频关注自己的草莓苗的状况。”
在谈及互联网未来是否会像颠覆其他行业一样颠覆农业时，李锐说道：“现在我还不敢说互联网会把农业颠覆掉。因为咱们中国是农业大国，关系到14亿人口的吃饭问题，所以说，颠覆农业这事儿太大了。我不敢说‘颠覆’，只能说是‘升级’。”但不管怎么说，区别于联想佳沃的乐视战略，让我们看到了另一种互联网农业的思路。或者说，乐视农业利用互联网“升级”传统、落后的农业的做法，让我们看到了我国农业产业的希望。
（第三节）生鲜时速就是生死时速
深圳的本地化生鲜电商良食网，在拼流量、营销造势的电商圈，选择了用互联网思维做生鲜事业，并坚持埋头打理自己的一亩三分地。正是这一做法，让良食网在玩家们纷纷败北的2012中国生鲜电商元年中存活了下来，但快速成长下的它，仍面临着生鲜电商的成本问题。
良食网CEO唐忠不是垂直生鲜电商的玩家，因为他并不采用那套“烧钱买流量换用户”的玩法。在玩家纷起的2012中国生鲜电商元年，行业内一片热闹，进入者、出局者、高调玩家、低调买手……各路人物云集。偏安深圳一隅的唐忠，并不像其他同行那样高调地抛头露面，而是埋头打理他那“一亩三分地”。
既没有京东等平台巨头的财大气粗，也没有本来生活网等京城电商同行充满噱头的网络营销，良食网的埋头苦干似乎只为拼“鲜”，用缩短供应链、控制到货鲜度与成本设计，来跑一场生鲜电商的“生死时速”。
缩短供应链
作为有着15年从业经验的互联网“老人”，唐忠曾任A8音乐集团副总裁，而后创建彩票网站爱彩网。2010年，从爱彩网退出后，唐忠在与朋友的交流中发现，很多朋友因找不到健康、安全的生鲜食品而苦恼。有抱怨的地方就有市场，一个由“食品安全”问题而引发的创业机会摆在了唐忠面前。
2011年，唐忠在深圳创立良食网，与众多生鲜电商相似，良食网定位为：优质、安全、健康的食品运营平台。这一定位的核心要求是，改变传统的农产业运作模式，解决农业领域供应链过长的问题。凭着在互联网行业摸爬打滚多年的经验，唐忠认为，借助生鲜电商平台，“粮食从田间出品后，直接供应到餐桌”，这一设想完全可以实现—生鲜食品的供应链可以大幅缩短。
缩短供应链的最大挑战来自过多的中间环节。因此，良食网在现阶段采取了与其他电商同行不一样的做法，即不走地面商圈的渠道。对此，唐忠解释：“我们没有在这个阶段选择地面渠道，因为它并不是现阶段最有效的一种方式。地面店的核心商圈和零售商圈，不能有效覆盖购买生态和有机产品的用户群，还会造成食品鲜度消耗，增加流通环节和运营成本。”
只走线上渠道的良食网，很自然地选择了宅配的配送方式。宅配方式让拥有自营生产基地和生产雇员的良食网，真正实现了“从田间直接到餐桌”，成功缩短了生鲜供应链。
