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第56章 植物的繁殖

第二篇第二十章植物的繁殖

 植物的两性之谜

黄瓜秧上两朵小小的黄花绽开了。但是,一朵花下

面只有花柄,过一些时辰它凋谢了,什么也没有留下

来;另一朵呢,花下结下了一条周身凸着绿刺的“小黄

瓜”,花凋萎以后,小黄瓜一天一天地挺起了腰身。

两株桑树并生在南山下,秋天,一株桑树枝头吊

着累累的果实——桑葚,另一株除了落叶之外什么也

没有收获。

人们知道,这是因为植物的花有性别,雌花能结

实,雄花却不能。

对于植物性别我们的祖先早有所认识,在我国最

早的一部农书《齐民要术》上就记载有公元5世纪以前

黄河流域的农业生产情况,明确地提到“白麻子为雄

麻”,知道植物有雄、雌两性。

自从发明了显微镜,大大开阔了人们的眼界,人们

通过显微镜观察了植物性细胞,进一步认识了植物传

粉、受精等生命现象。直到19世纪中叶人们才普遍确

认花是植物的有性繁殖器官,植物有两性之分,两性之

谜才最终得到了科学的答案。

植物的两性是怎么构成的呢?雄性器官是雄蕊,雄

蕊由花丝和花丝上面长的花药组成,花药里面长有花

粉。当花药成熟时,花粉从里面散发出来。花粉粒是具

有两层厚壁的圆形细胞,里面有营养核和生殖核,但是

花粉还不是精子,花粉萌发时,从萌发孔上长出花粉

管,两个核移到管内,营养核便促进花粉管的生长,生

殖核又分裂成两个核,变成了有性的生殖细胞——精

子,它们参加受精作用。

花的雌性器官是雌蕊,雌蕊由花柱和它上面的柱

头及下面的子房组成。子房内含有胚珠。胚珠可能有不

同的数目——从一个到多个。花柱有长有短,它上面膨

大的部分是柱头,柱头表面凹凸不平,形状也一样。我

们把胚珠放在显微镜下观察,可以看到里面有胚囊。在

开花之前,胚囊中心的核开始分裂,最后分成八个新

核,其中留下两个,在接近珠被还没有接合很好的那一

端,中间的是卵细胞,它直接参加受精作用,其余五个

起辅助作用。最后,留在中央的两个核,互相愈合,产生

了极端。

如果花粉落到雌蕊柱头上,它便在柱头上发芽,生

出花粉管,沿着花柱向下迅速地生长。通过消化作用,

使柱头和花柱组织受到破坏,花粉管就伸入子房,到达

胚珠。再通过珠被没有充分接合的孔口,到达胚囊壁。

当花粉管贯穿胚囊壁的时候,顶端开始破裂,精子从那

里滑出来。其中一个走向卵细胞,与它结合,形成了胚,

这就是受精作用。第二个精子,更深入胚囊,接近了囊

中的极核,与它们结合形成了胚乳。

这就是植物的两性和两性的结合过程。

 胎生的植物

在我国南海之滨,热带和亚热带的美洲、亚洲、非洲、大洋洲沿海,随着潮汐的涨落变化

人们可以看到一片浩瀚的沧海桑田的奇观:潮来时,仿佛是海上的一片片绿洲;潮退时,又

像一片稠密的森林。

 这就是沿海地区特有的红树林。红树林带的成员很多,主要的是红树,此外还

红茄冬、秋茄树、海莲、木榄、海桑和角果木等多种常绿灌木、乔木。它们的叶子都是深

绿色的,由于树皮和木材中含有棵质,制成的染料是红色。因此把它们统称为红树林。

红树林生长的地方是滨海泥滩,它们常年要同风浪和潮汐作斗争,形成了一种特有的气概

使它们得以生存下去。它们除具有“胎生”的习性,还具有同环境相适应的特殊形态和构造

,最突出的是具有发达的支柱根和众多的呼吸根。

红树在春、秋季开花,结的果很多,像棍棒似的倒挂在树枝上。小树从果实中钻出来,长

幼苗,还像“胎儿”那样吸取母树的营养。当小树长到30厘米高时,便落到海滩泥地里,几

小时后就生出根来。小树的生命力很强,有时被风浪吹送到数百千米外,只要漂流到海滩上

,仍能扎根成长。一棵红树一年内至少要繁殖出几百棵小树来。

红树长有两种根,一种根是从树干下半部长出来的,有10多条,深深扎根于淤泥中,使树

立得稳,这叫支柱根。另一种根是从树干上长出来的,同样往泥土中深扎,根里有一种特别

的通气组织,这叫呼吸根。 

红树科的秋茄树也是要经过开花、传粉、受精,然后形成种子。种子成熟后,几乎没有休

期,就在果实中开始萌发,长成尖尖的形状,好像一个个荚果挂在枝条上。秋茄树的

子叶是完全合生的,又分化为子叶吸器和子叶筒两部分,从母体中吸收营养物质。当幼苗长

到30厘米时,从子叶节处脱落,离开母体“分娩”了。 

海桑的根生得更巧妙了。它另有一种特殊的根,从地下根部长出来,穿过淤泥,冒出地面

像一根根细木桩,多到一百几十根,布满海桑树的四周。这种根长得特别,构造也奇特,质

地疏松,仿佛泡沫塑料那样,外表和内部的洞孔相互连通,使空气能够上下、里外流通,保

证地下根呼吸通畅,不至于在缺氧的污泥中闷死。

胎生植物为什么要“胎生”呢?原来,海滩边的红树林,生存环境很特殊,大风、海浪、

海水盐

分、淤泥等都在影响它们的生存和繁殖,必须形成一些特殊的气根和胎生来适应和繁衍后代

。这是一些植物在特殊的生态环境中经过长期自然选择的结果。

胎生植物除了红树科植物外,还有马鞭草科的红海榄、紫金牛科的桐花树等。此外,天南

科的纤毛隐律花、葫芦科的佛手瓜、景无科的落地生根、首草科的蔓九节等也都是胎生植物

 水上灾难

很多年以前,欧洲的水路航行发生了严重的阻碍,

船只前进十分困难。蓄水池、水库也出现了严重的淤

塞,池水变浅。欧洲发生了水上灾难。

什么缘故呢?

原来有一种水生植物,叫做“水上鼠疫”,不知什么

时候充斥了欧洲几乎所有的水面。

植物学家面面相觑了,这种植物以前不居住在欧

洲,它们远在北美洲,是怎样一下子搬迁到欧洲

的呢?

几经查询后才知道,原来一百多年前,它们随从船

只从北美洲来到欧洲,而那时它们的数量是多么微不

足道啊!谁也没有理睬它们,可它们却用幼芽在悄

悄地进行营养繁殖,最后终于造成了这起耸人听闻的

“水上事件”。

高级植物与高级动物不同,它有两种生殖方式,除

了开花、受粉、结实的有性繁殖以外,还能进行无性繁

殖。无性繁殖也叫营养繁殖,就是植物分离出来的一部

分能再长成一个新的植物。

在生活中经常遇到的营养繁殖是马铃薯的块茎。

块茎是肥大的地下茎,上面有许多芽眼,每一个芽眼都

可以生出新的植物。葱、蒜、洋葱、百合都是用鳞茎繁殖

的。

草莓等植物用匍匐茎繁殖。匍匐茎是沿着地面伸

出的长短枝,枝上带有幼芽,上面容易生根并生出新的

植物。草莓开花结实极多,但是它的种子很难发芽,幼

苗发育也很慢,它们差不多全靠匍匐茎来繁殖自己。

很多植物用地下茎繁殖。地下茎就是地下部的嫩

枝。它的分枝很多,每年生一次地上部分,在冬天来到

时,它们就死亡。但地下茎受土层和积雪的覆盖,越过

寒冬,来年再生出新的地上枝条,一些药用植物就是用

地下茎繁殖。很多杂草也用地下茎繁殖。这些杂草非常

“狡诈”,耕作时犁断了它的地下茎,切碎的断茎与土壤

混合,随着翻耕传到各处。每一断片又生出一个新株,

杂草很快就长满了田间。除草也只能除去地上部分,地

下茎会长出新的杂草。因此和杂草斗争的惟一可

靠的办法是采用正确的秋耕制度,窒息地下茎。

有些植物的叶子也能长成新个体。室内的盆中花

卉——秋海棠就可以用叶子进行繁殖。一部分叶子插

在土中,它就会向下生出不定根,向上生出新芽。有一

种观赏植物,叫做“生命之树”,它在生长过程中就已经

在叶部形成具有小叶和小根的小植物。这些小植物落

下时,马上生根,形成新个体。许多植物的根部能够长

出不定芽,也能繁殖新植株。

植物的无性繁殖在农业实践中广泛地应用着。马

铃薯、草莓等许多植物都是用这种方法进行繁殖的。

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