许多学生都十分看重别人对他成绩的评价，可是过分地看重却是不可取的。这样会给自己造成不必要的精神负担，甚至产生焦虑、烦躁心理。影响了学习效率，影响学习成绩的提高。所以我们要正确看待别人对自己的评价，尤其是当我们的成绩有所波动的时候，一定要客观分析自己学习中的得失，而不是一味为了别人的评价产生自卑心理、烦躁心理。因为那样对我们的学习百害而无一利。
如何搭配考试期间的三餐
大考到来，考生难免焦虑、紧张。不良情绪的产生，除了心理因素外，营养原因不可忽视。肉类食物多含酸性物质，考生食用过多，会破坏体内酸碱失衡，导致酸性物质过多，使大脑活力降低、记忆力减退、身体疲乏。因此，考生的膳食安排要本着全面、适量与均衡的原则，注意粮食、水果蔬菜和肉蛋奶三大类食物的科学搭配。
一定要让考生吃好早餐，特别提醒考生不能空腹参加考试，饮食日常三餐的合理比例为：早餐占25%~30%，午餐占40%，晚餐占30%~35%。
在营养的搭配上，每天给孩子吃的蛋白质类食品，如鱼、肉、蛋及豆类制品，一般肉为100克，两个鸡蛋，200克豆腐；主食不可忽视或减少，每顿都应有米饭、馒头或薯类食品，要在250克左右，而且最好是粗面和糙米，因为这些碳水化合物类食品能产生较多的热量；还应该给孩子掺杂一些海藻、小杂鱼、奶及豆制品等含有无机盐的食品；黄、绿色的蔬菜每天应保证孩子食用400~500克，水果200~300克。烹调以清炖为宜，少食油炸食品，限制高蛋白动物脂肪的摄入，少吃食糖，就能保证孩子学习有充沛旺盛的精力。除此之外，要让孩子每天多喝些绿豆汤或凉开水（加入少许食盐），注意防暑，以补充因气候炎热身体失去的水分，促进体内循环。
家长在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意：
三个原则是指均衡、适宜和卫生。
在三个原则的基础上，做到以下八个注意：
（1） 注重合理的食物搭配和均衡饮食；
（2） 讲究食物多样，不偏食，不挑食；
（3） 按时按量有规律进食；
（4） 早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡；
（5） 注意饮食卫生，不到无证照街边小贩购买食品；
（6） 不暴饮暴食和盲目节食；
（7） 避免油炸和可能诱致过敏食品；
（8） 适当运动以促进食欲和增加血液循环。
早餐的安排
早餐应吃好，切不可空腹，否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
早餐能量应占全天总能量的30%。由于早晨起床后，大脑皮层仍处在抑制状态，很多孩子食欲较差，进食量少，因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
午餐的安排
午餐是考生一日中主餐。上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，它为午后考试活动做好准备。因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素，有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。
午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%。
推荐午餐菜品：糖醋带鱼＋炒素菜＋海米菜叶汤；猪肝肉片＋西芹虾仁＋莲子百合银耳羹；土豆牛肉片＋菜花香菇＋豌豆汤。
晚餐的安排
晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，有利于抗疲劳和养神醒脑。
有条件的考生，尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡，以七八成饱为宜，因为晚餐后能量消耗较少。
干饭或小米粥等可作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤。
推荐晚餐菜品：清炖排骨藕汤＋豆豉炒豆腐＋拌海蜇丝；肉末豆腐＋青椒土豆丝＋皮蛋拌豆腐；洋葱爆猪肉＋番茄炒鸡蛋＋拌豇豆。
考试餐有讲究，忌大补特补
饮食上讲究清淡平衡
很多家长认为吃肉可以迅速补充能量，这并不科学。考前膳食要适当补充鱼虾类水产品，搭配豆制品、蔬菜。口味以清淡少盐为佳，不宜肉类唱主角。餐后半小时吃少量水果，可助消化。
食物安全性最重要
一些家长担心孩子食欲不振，家庭餐口味不能满足其需要，考试时到附近餐馆给孩子“加餐”。卫生专家提醒，为保证卫生安全，考试几日最好在家中进餐，尽可能不吃或少吃生冷食品，以免刺激肠胃。
菜肴不要变化太大
考前的食物摄入要广泛，但比照平日不要有太大的变化，因为考生最熟悉的食物最有助于放松心情。同时，对食物的摄入要比平时适当地减少，以七成饱为宜，因为考生在紧张疲劳的时候，胃肠的排空能力较平时弱，少食、多餐有助于减轻考生的紧张与疲劳，也有助于减轻胃肠的压力。
忌讳考前大补特补
一天一粒金施尔康、一瓶鸡精，早晚各一支舒脑液，考试时再带一瓶提神饮料……除了“食补”，家长每天为孩子“药补”。有的家长甚至带孩子去医院输血浆、打蛋白针补充营养。营养专家提醒家长考前大补特补不可取。并非所有考生都适合“进补”，如果不吸收的话，还会导致腹泻、过敏、上火等症状，结果适得其反。
不宜考生食用的六类食物
首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油饼、油条、油炸糕等，动物性油炸食品如炸鸡、炸鱼等，包括一些洋快餐、炸薯条等等，都不能作为一餐的主菜主食，因为这些食品不但会增加肠胃的负担，还会影响下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋葱等刺激性的食品也不利于考生食用。
第三是粗粮。考试期间，考生不适合大量食用粗粮，因为粗粮会延长胃排空的时间。
第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，会产生胃管反流和反酸。
第五，家长也不必迷信目前市场上的保健品，因为目前还没有足够确定性的证据证明，保健品可以提供对考生智力、身体的有益帮助。还是以自然的食品为最好。
最后，核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用，还会适得其反。由于这些硬果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火。所以每次食用不应超过25克。
另外，考试期间天气比较热，考生体液的流失也比较大，所以补充水分是至关重要的。但这里所提到的水分是指温开水或矿泉水，而不包括含糖的饮料。
考试期间的头脑清醒餐
考试当天由于思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多；情绪紧张，交感神经兴奋性加快，肾上腺素及去甲肾上腺素分泌增多；脉搏增快，血压增高；新陈代谢增强，各种营养素需求量增大，因此，考生应在维持充足能量和氧的基础上，增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。家长应该给孩子准备容易消化、吸收的食物，才能使头脑清醒、心情舒畅。同时，家长在烹调时应注意色、香、味，提高孩子食欲。
下面介绍几种健脑食谱：
早餐
红薯粥，花生什锦，鲜肉小包；玉米粥，鲜肉烧卖，香椿豆腐；红豆粥，火腿三明治，韭菜豆干；鲜牛奶，葱油豆饼，火腿鸡蛋；银耳羹，蛋炒饭，醋黄瓜。
家长们可以从每组中选择相应的主副食搭配。
午餐
海带鸭丝汤，素什锦；糖醋排骨，凉拌三丝；鱼香肝片，西芹虾仁；豆干肉丝，香菇白菜心；胡萝卜烧牛肉，素炒豌豆尖，等等，家长可从中选择搭配。
晚餐
清蒸带鱼，醋溜白菜；泡椒牛蛙，烧西兰花；麻酱高笋尖，白油豆腐。
考试期间的保持体力餐
考生经过一两门课的考场“洗礼”，体力消耗较大，接下来的饮食重在保持体力。
下面推荐专为考生设计的保持体力食谱：
早餐
小豆粥，花卷，茶鸡蛋，海参捞饭。
小菜：五香豆腐丝，素什锦，拌黄瓜。
午餐
米饭或面条，土豆炖排骨，红烧鳗鱼，香菇菜心，黄瓜炒鸡蛋；水果及饮品：荔枝、酸奶。
晚餐
馒头，绿豆小米粥；清蒸活鱼，西芹百合，肉片焖芸豆，熘茄丝。
水果饮品：香蕉，橘汁。
睡前最好洗个澡，喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥，以利于睡眠。
考试期间的清补健脾餐
历经两天的奋战，有些考生可以彻底轻松了，但还有些考生要继续进行第三天的考试。第三天给大家推荐的是清补健脾食谱。
早餐
有粮食，也应有富含蛋白质的食物，干稀搭配，主副食兼顾。主食有馒头、包子、油饼、烧饼、豆沙包、鸡蛋挂面、鸡蛋炒饭等；富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等；稀的食物有牛奶、米粥、鸡蛋汤、挂面、麦片粥等；小菜有拌胡萝卜丝、拌黄瓜、拌白菜丝、拌海带丝等。
午餐
午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有主食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。
主食有馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面豆面白面发糕、软米饭、面条等；
炒菜有炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等；
汤菜有排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等；
粥类有小米粥、大米粥、玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。
晚餐
不吃油腻不易消化的食物，以免导致消化不良。晚餐还不宜吃得过饱。
主食有软米饭、面条、馒头、发糕等；
菜有爆炒香菇菜心、排骨汤、松仁玉米、肉末豆腐、麻酱拌菜心等；
粥类有大米粥、小米粥、玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山楂粥、丝瓜粥等。
