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第27章 服饰篇(8)

无论传统经营还是加盟连锁,都需要前期资金投入。那我们来做一个投资预算,以投资一个中等规模的皮包专柜为例。装修:2万元左右,包括专柜装修和货架,而且好品牌一般都要求统一货架,一个专柜大约需要7个货架。店租:不同的商场有所不同,多数商场是直接从销售额中提成。人工:一个专柜两个人足矣,每人每月1000元左右。货品:皮具专柜首期进货较多,要5万元左右。流动资金:保持充足的流动资金很重要,一般要3万元左右。前期投资合计:10万元左右。

对于加盟店来说,投资预算中还要多出加盟费这一块来,有些总部的加盟费会很贵,但是有一些则很便宜。现在一些总部还有免费首次铺货,送装修费等优惠政策。也许有人会问,自己投资一个中等规模的包饰店,经营正常情况下多长时间才能收回成本呢?李先生开了一家中等规模的商场皮包专柜:他每天的日销售额为1000元,商品成本300元,月毛利润为2.1万元,减去房租、员工工资和其他费用大概7000元,则年利润为16万元左右。也就是说,经营如果顺利,一年之内便可收回成本了。

可见,开包店还是很有“钱景”,利润也是很可观的。选择怎样的经营模式,还要看自己的实际情况而定。只要经营得当,就可以像刚才上面的李先生那样,一年之内回本。但也不是想象中那么简单,任何投资都有风险。包店要想生意兴隆,其中大有学问。例如:如何寻找店址与设计店面、如何把好进货关与促销商品、包饰店的员工管理等,都要创业者细心考量、全面策划。这些都关系到开店以后生意的兴衰成败,也是摆在每一个包店经营者面前必须解决的问题。

要确定一个商圈,最主要的是看它的聚客点在哪。过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流活动的线路有关,你有没有发现一个现象,在这一条不宽的街上,一边的人流显然大于对面的人流。而且人流大的这一面,都是从同一个方向过来的。试问,这个人流大的这一边,是不是也有店铺的好坏之分呢?总的来说,人流方向和走路习惯、周围环境、交通状况等有关。找准人流方向是非常重要的。我们来身临其境感受一下,你觉得是在人流的上游开店好?还是中游、或是下游?结论是:下游好于中游,中游好于上游。

举个例子:商场有一层是美食街,我们从电梯上去后,有很多人会先看一遍,才决定吃什么,但这时却懒得再走回去了,所以,下游是最好的聚客点。也可能有人走到这该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,有时位置差不了一个小胡同,但生意差很多。这就说到了地方格局。

所谓地方格局,指的是商场或者广场的店铺布局是否合理,通道有多少,哪些是主要通道,哪些是死角或者死路。因此必须考虑到下面一些因素的影响:

第一,通道是否畅通,如果通道太多并不是件好事,要对每个通道走一遍,然后给出结论,你所选店铺是否通畅,顾客从你这里能顺利走到其他地方吗?

第二,两边店铺距离是否宽敞,过窄或过宽,都会影响购买者的走路习惯和店铺档次,而且要与周边店铺档次和风格协调好。

第三,亲身体验一下,如果是你,你会怎么逛这里?然后画出路线图,最后找出死角。这个因素主要是靠亲身体会,你可以带着朋友到实地去。什么都不说,观察他们是什么习惯,那就容易发现一些问题了。

上述这些情况在选址时都要考虑进去。人流活动的线路是怎么样的,比如说,人从地铁出来后是往哪个方向走等。这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才能据此确定地址。比如,在店门前人流量的测定,是在计划开店的地点掐表记录经过的人流,测算一定时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的,开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路过窄或过宽超过一定标准,只要中间有隔离带,顾客就不可能过来消费,这样的情况就不能算对面的人流量。开包店也是一样,一定要做好充分的准备工作,还有,当我们在选址时一定要考虑人流活动的线路会不会被竞争对手截住。

开实地箱包店,首先地点要选好,也要确信你的消费群体,其实现在大部分买包的是几个女性,你能够进几个比较流行但价格也适中的的包。现在大部分女性上街都会拿包,而且会根据自身的衣服来搭配,这样你就会有固定的消费群体.

箱包店的规划与布置

法国有句谚语:“即使是水果蔬菜,也要像一幅静物写生画那样艺术的排列。因为商品的美感能撩起顾客的购买欲望。”商品陈列的主要任务就是从商品的色彩、风格出发,运用色彩搭配技术,结合商品的款式风格特点,运用自己的眼光,利用独到的装饰技巧将商品以吸引人的方式陈列展示出来,达到吸引顾客、销售商品的目的。

顾客走进零售店第一眼看到的是什么?是商品的陈列。简洁明快如画的陈列给顾客的第一印象总是舒坦的,也是最鲜明、牢固的;而杂乱无章的陈列往往让顾客失去购买欲望。

心理学家认为,顾客在购买活动中,最容易受暗示因素影响。其中,以购物现场环境的暗示影响最大。据有关问卷调查显示,柜台的陈列能对顾客的购买行为产生一定的影响,61.7%的顾客认为购买某种产品是因为该柜台的陈列给他们留下了深刻印象;81%的顾客认为是陈列引起了人们的购物兴趣;而有29.3%的顾客则认为陈列促使他们立即采取了购买的行动。

货品陈列是展示产品的形象,吸引顾客眼球的重要手段,尤其是商品零售业发生重大变革,打破三尺柜台,实行消费者自主选择购买后,有效的货品陈列更是成为影响顾客购买行为的重要因素之一。那包包应该如何陈列,要注意什么才能吸引顾客的注意,使其产生购买的欲望呢?科学而独具匠心的商品陈列方法可以使包包富有生命、发出光彩,从而收到效果,促进包包的销售和包店营业额的提升。我们先来看看包的陈列要注意些什么呢?

箱包的陈列应注意七点:

1.充分利用既有的陈列空间,发挥它的最大效用和魅力,切忌不要让它有中空或货源不足的现象。

2.陈列包包的所有时尚款式,以便消费者视自己的需要选购,否则消费者可能因为找不到适用的款式而购买竞争品牌的产品。

3.成系列包包集中陈列,其目的是增加系列包包的陈列效果,使系列包包能一目了然地呈现在消费者面前。此外系列包包中的强势产品也可以通过集中陈列,带动系列包包中比较弱势的产品。因为,系列包包集中陈列能够造成一股气势,有助于带动整体销售。

4.按产品色调进行陈列,色彩是构成视觉美感最为重要的因素之一。客观世界中的各种物体都呈现着不同的色彩,人们无时无刻不在与色彩发生关系。在具体陈列时,我们可以将颜色鲜亮的商品排在前方,暗色调的商品排在后方,使整体色系产生明暗的层次,形成一种立体冲击力,以影响顾客的决策。

5.争取人潮较多的陈列位置。在售点,推销员一定要掌握顾客的移动路线,并将产品尽量摆放在消费者经常走动的地方,如端架、靠近入口的转角处等。一般而言,看到包包的人越多,包包被购买的概率就越大。若放在偏僻的角落里,包包不易被消费者看到,销路也就不会好到哪里去。

6.把包包放到顾客举手可得的货架位置上。要吸引人们前来购买,推销员必须按照消费者的身高,把商品摆在与他们视线平行、伸手可得的地方,太高或太低的陈列位置,都会造成购买障碍。如以女性及男士为目标市杨,则应摆放在他们容易拿到的地方。也就是说,陈列高度应视目标消费者而异,以便于他们选购。

7.经常保持包包的价值。在陈列的过程中,除了要保持包包本身的清洁外,还必须随时更换包包中损坏品、瑕疵品。如有滞销品,应想办法处理,不能任其蒙尘,有损品牌形象。

总之,就是要让包包以最好的面貌面对消费者,将包包的正面朝向顾客、排列整齐、避免缺货、随时保持货架干净,也是维持包包价值的基本方法。

箱包店的运营与管理

如果加盟连锁店的话,从整体上来看,连锁包饰店近年来发展迅速,业绩直线上升,加盟连锁店是现今包饰店经营的主要形式之一。但也存在着风险,虽然个人投资连锁店的成功例子有很多,但是失败的也不在少数。这又是因为什么呢?若是你认为加盟后就一切依赖总部,恐怕难逃失败的厄运。想要成功,最为主要的还是发挥自己的智慧和能力,来积极经营。

还有一个重要的方面就是,要选择一个有良好素质的总部。如果你选的总部是个经营不善的总部,你再怎么经营恐怕也是无济于事的。那么怎样才能选择一个良好的总部呢?我觉得最主要的还是要看三点。

第一,这个品牌是不是已经存在一定的时间了。当然现在很多品牌都说自己如何如何的历史悠久,它到底有没有很长的历史,这个需要自己来咨询和判断。 第二,这个品牌是不是有大量成功经营的店铺。建议在加盟之前一定要去看一看,而且是不止一家,这些店铺最好还不在一个城市。如果大部分经营状况一般,你就要小心了。

第三,这个品牌是不是有完善的客服体系。你在实体店通过与店主的聊天,可以问一问他的进货情况,了解一下总部是不是有缺货的时候,总部的产品更新的快不快。还有就是总部有没有大型的物流配送体系。有的总部承诺退换货,是否可以做到。

另外我们还要了解,开一家高档品牌的专卖店,投资大概为20万元左右,主要是装修、进货、加盟费,这还不包括租金。因为必须选择黄金地段,所以店面租金相对较高,一般一级城市的顶级商圈,每月租金大概为7000~15000元。专卖店只能做单一的品牌,对投资者的要求较高,因此不建议小本投资者涉足。其实不是所有的品牌都可以连锁加盟。国际知名品牌和作为奢侈品消费的大品牌(如LV、CUCCI等)并非消费主流,加盟的门槛很高,而且有些品牌是厂家直营店,是拒绝加盟的。所以还是要选择适合自己的加盟品牌。

如果你是自己经营,则在经营过程过程中注意以下几点:

首次拿货不要太多。一个新店不一定要货多才能吸引人,店里摆得满满的,但没有归类好,再加上色系单一,款式单一的话,根本找不到精致的包,没有亮点,就算再多的好包也不好消化。

不要脱离大众。要定位好你的消费群体,如果整个店都是高档包,定位在有一定消费能力的女人身上,不做学生的生意,按道理应该没错。但是,如果你身边有很多学生,一进来看价格都摇头走了,生意就没了。因而可根据实际情况进一些实惠的包,那样会多做很多生意!

了解女人用包的习性。开店前,要知道女人大部分不喜欢什么样的包,那样的包你就不要去进,比如有的包外表很好看,但是比较繁琐,打开袋子都要半天,这种包几乎没人买。另外,包还有双肩,单肩的区别;轻重材质的区别等等。有的帆布包很好看,但是不好保养。

拿包时尽量不要一组一组的拿。一组一组的摆着好看,但是顾客来了却花眼了,不知道挑哪个,而且按组拿的话,款式会少很多。

另外可以考虑箱包租赁。一些中高档的包包价格不菲,虽然能满足经久耐用的需要,但是又不能符合流行时尚的趋势。据了解,一般女性消费者对包的使用周期在一至三个月,她们对包包的要求是新鲜感、时尚感以及跟季节、服装和场合的搭配程度。在很多时候,换包就是换一种心情。而且,随着人们参与不同场合的需要,需要配备不同包包的需求也在增加。例如,一位小姐下班后要参加派对,则可以先在公司附近的点租借晚宴用的包包,回家时再换回第二天上班用的包。因而,箱包经营者也可以根椐这样的“趋势”开设箱包租凭服务。例如,销售价格在300元—500元的中高档包包,按每天5元租金收取,以30天一个计算单位出租。也就是说,在支付了300元押金之后,顾客只需花上 150元便可以在一个月内随便更换使用店铺内的包包。当然,如果使用不足30天,就将剩余天数的租金在包包归还时一并退。另外,在损坏赔偿问题上,像拉链等容易出现的五金件破损问题,顾客可不需要为此赔偿的。只有发生利器划痕时,需赔偿工本费即可。包包出租使用一个月后,可根据使用的新旧完好程度,分档次以较低的价格出售。

温馨提示

我国的包饰行业,一般表现为:厂家—总经销商—分销商—代理经销商—零售商—顾客,各级经销商为获取应有的利润而加价,致使产品价位居高不下。通常小规模的自营包饰店,应以小型厂商和总经销商为交易对象。而对于加盟店,总部一般有工厂,这样可以抛开中间环节,从而进到价格比较低的货。

下面向大家介绍全国五大包批发市场:

广州桂花岗皮具批发市场:真皮包95%为品牌,基本占领了全国包高档市场。

浙江义乌皮具批发市场:主要以中低档产品为主,是国内市场与外贸生意同步进行,内销仍以批发市场为主。

四川成都荷花池皮具市场:市场的规模、效益均居中国西部集贸市场之首。

河北高碑店市白沟皮具市场:北方最大的皮具和小商品批发市场。

辽宁省南台皮具批发市场:东北三省最大的皮具批发市场。

进货以市场反映较好的中档品牌为主,适当搭配一些低档品牌,互为补充。初次进货量不宜太多,一般情况下,同一款式的包包有1~2个存货就可以了,对于受欢迎、卖的很好的包包,可以打电话向批发商要求补货。一般情况下,一个批发价格为10元的包包,可以卖到30~40元,如果一天可以卖几十个,效益是相当可观的。

在进货时,首先到市场上转一转,比较一下各个市场和批发商的价格,因为包包批发“窜货”的情况非常多,常常一个市场里20元的商品,在另外一个市场15元就能够拿到,所以一定要先进行比较,然后再着手落实进货。在进货时我们要注意:品种、款式要多样化,不能单打独斗。可以是全系列的,包括男女式包、旅行包、钱包、皮带等,各品种相互搭配,才能抓住不同消费者的胃口。

案例:小刘的箱包店

小刘中专毕业后,回到家乡找工作。一方面因为学历比较低,在外工作不好找,另一方面因为,他是家里的独子,希望能在家方便照顾父母。他先后学过修车,做过家电售后服务,日化用品店的店长助理,但他心里一直期望能够有一家自己的店,能赚更多的钱,不再靠每月微薄的工资生活。

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