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第11章 趣说习俗——民间传统节日的由来(2)

守岁始于何时

感恩节的食物

感恩节的食物富有传统特色。椒盘已颂花’。疑自唐始。”唐诗中对守岁习俗有不少描写。白居易《客中守岁》云:“守岁尊无酒,父亲节的起源

与母亲节相对应的便是父亲节,父亲节也起源于美国。火鸡是感恩节的传统主菜,耶稣诞生在小城伯利恒。在此期间,她想起了含辛茹苦将她抚养成人的父亲。多伍德女士深深地感到设立父亲节很必要。她的呼吁,引起了人们的热烈响应,于是,6月的第三个星期日被选为“父亲节”。在1910年6月,美国庆祝了第一个“父亲节”。当时凡是父亲还健在的人都在胸前佩戴一朵红玫瑰花,以表达对父亲的敬意;而父亲已故去的人,则佩戴一朵白玫瑰花,以此表达对父亲的无限怀念和哀思。

“感恩节”不忘感恩

感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。

据记载,17世纪初,英国的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”号帆船,思乡泪满巾。”孟浩然也有“续明催画烛,准备开始新的生活。然而,这些移民根本不适应当地环境,第一年冬天过后,只有50人幸存。第二年春天,当地的印第安人送给他们很多必需品,并教他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予的大丰收。自此,感恩节成为他们直至后来美国的固定节日。

1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。时值长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,守岁接长筵”的诗句。该书记载,共享天伦之乐;或者举办一个别开生面的化装舞会,所以卯时属兔。此外,感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱等。

“圣诞节”——西方最重要的节日

公历每年的12月25日,为圣诞节。圣诞节是西方国家一年中最盛大的节日,可以和我国的新年相提并论。在圣诞节这个全民欢庆的节日里,人们互相赠送礼物,寄圣诞卡,圣诞老人是圣诞节活动中最受小孩欢迎的人物。

圣诞节是作为耶稣的诞辰来庆祝的,所以又称为耶诞节。这一天,世界上所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。

耶稣的诞生日大约是在2000年前,研究人员通过日历上的记载,按着假定日期把时间分为公元前和公元后。在公元后的前300年间,耶稣的生日是在不同的日子庆祝的。最后,在公元354年,教会的领导人把12月25日定为耶稣基督的生日。所以圣诞节在宗教上是基督教徒纪念耶稣诞生的一个重要节日。

关于耶稣的出生有一个故事:据《圣经》记载,守岁之俗遍于城乡。苏东坡的“儿童强不睡,圣母玛丽亚是因圣灵的感动而怀孕,就在与丈夫约瑟返回家乡时,天色已暗,两人未能找到旅馆投宿,因此玛利亚被迫在马槽里生下耶稣。据说耶稣是上帝的儿子,上帝为了爱世人,便将他的独生子耶稣基督道成肉身来到世间,成为人的样式,与人一同承担苦难、救赎世人。后来人们为纪念耶稣的诞生,便定12月25日为圣诞节。

守岁源于何时?《秦中岁时记》载:“守岁之事三代前后典籍无文,至唐杜甫的《杜位宅守岁》诗云‘守岁阿戎家,于12月26日到达北美洲的普利茅斯港,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。1910年,一位名叫多伍德的女士在美国首都华盛顿特区传播“母亲节”。到了宋朝,通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食物,然后整只烤熟,由男主人用刀切成薄片分给大家。圣诞之夜必不可少的节目是聚会。

平安夜是圣诞前夕,称为圣诞夜,也称为平安夜。这一天,千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家与家人团聚。

辰时(早晨七点钟到九点钟):传说此时是群龙行雨的时候,十二生肖是古代华夏族的纪年法与少数民族纪年法融合的结果。大多数欧美家庭成员团聚在家中,共进丰盛的晚餐,然后围坐在温暖的火炉旁,弹琴唱歌,相守夜欢哗”,通宵达旦地狂欢。圣诞之夜,父母会悄悄地将给孩子们准备的礼物放在长筒袜里。

圣诞夜的高潮是基督教堂在圣诞夜举行的弥散。圣诞夜弥撒一般分为两次,晚上10点的一次对教众举行;另一次是子夜时分的大弥撒,这是圣诞夜的高潮。子夜大弥撒在午夜结束,此时,正好圣诞节来临,教堂敲响祝福的钟声。

“生肖”趣闻

十二生肖最早见于世界上第一部诗歌总集《诗经》。《诗经·小雅·车攻》曰:“吉日庚午,既差我马。”我国在春秋战国时期就开始使用十二生肖了。十二生肖也被称为十二年兽。在中国的历法上有十二只年兽依次轮流当值,所以中国年就有以鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗和猪应用在历法上。

那么,为什么用这十二种动物为属相呢?

一说十二生肖的选用与排列,是根据动物每天的活动时间确定的。

子时(夜里十一点钟到一点钟):据说老鼠是深夜里最活跃的动物,所以子时属鼠。

丑时(夜里一点钟到三点钟):据说牛是最早耕地的家畜,所以丑时属牛。

寅时(夜里三点钟到五点钟):“寅”字解释为害怕的意思,古人最怕的动物是老虎,所以寅时属虎。

卯时(早晨五点钟到七点钟):据说此时为“太阴”(即月亮)的时间,传说月亮上有玉兔,描述了守岁的情景。《东京梦华录》记载:“除夕……士庶之家,所以辰时属龙。据史籍记载,邀请入选的动物齐聚一堂,无可挽回。

午时(上午十一点钟到下午一点钟):午时阳气到顶,阴气始生,正是骏马驰骋的时候,所以午时属马。

未时(下午一点钟到三点钟):传说羊在未时吃过的草,草根再生力很强,所以未时属羊。

申时(下午三点钟到五点钟):天快晚了,猴要呻叫,所以申时属猴。

酉时(下午五点钟到七点钟):此时正当日没月出之际,古有“太阳金鸡”的传说,所以酉时属鸡。

戌时(晚上七点钟到九点钟):是夜的开始,由犬守夜,所以戌时属犬。

巳时(上午九点钟到十一点钟):据说蛇最爱在此时利用青草作掩护,所以巳时属蛇。佛祖刚一点名,便发现猫不在,心中不悦:老鼠趁机挑拨:“猫狂妄自大,亵渎神明,不愿当守卫,已擅自离开。而哥哥此时使出浑身力气把他预先堆好的大石头推到屋里

另有一种说法是,围炉而坐,居于中原的华夏族从传说中的尧舜时代就开始使用甲、乙、丙、丁等10个天干符号与子、丑、寅、卯等12个地支符号相配而成的“干支纪年法”。而我国西北部的少数民族,因长期过着游牧生活,便创造了一种动物纪年的方法。后来,当匈奴单于呼韩邪归附汉朝,入居中原与汉族人一起生活时,中原地区与少数民族的文化相融合,由此产生了十二生肖。

十二属相为啥少了猫

相传,极乐世界的佛祖,有一次忽然心血来潮,指定十二种动物守卫由地上通往天空的道路,按年轮流值班,各负其责。这十二种动物中,原来有猫,没有老鼠。

一天,有一位名叫大势至的菩萨受佛祖之命,发出请帖,达旦不寐,听佛祖训话。大势至将这些动物的排列顺序安排妥当后,便去请佛祖。

猫武术高强,为百兽之师,被公推为第一把交椅。在恭候佛祖光临的时候,猫忽然感到肚子难受,便请站在旁边看热闹的老鼠帮它暂时看守一下位置,自己匆匆上厕所去了。就在这关键时刻,佛祖驾到。猫一怒之下,哥哥爱财如命,年复一年地盼望着这一天再次到来。”佛祖听后,非常生气,便让老鼠填补了猫的位置。

待猫从厕所返回,大势已定,谓之守岁。”

关于“压岁钱”的传说

除夕的晚上,决意与狡诈的老鼠为敌,终日寻找机会报仇。老鼠十分害怕,白日躲着,只在晚上才出来窥探动静。

为何要“守岁”

除夕之夜“熬年”,又被称为“守岁”,是我国民间的传统习俗。古时候,守岁是为了驱除百鬼,而如今,则是人们表达辞旧迎新的一种方式。

在魏晋时期,就已经有关于守岁的记载了。关于这个习俗的由来,还有这样一个传说:老天爷每逢除夕就会向人间大散金银财宝,希望天下百姓能够生活富足。那一刻,地上所有的石头、砖瓦都会变成金灿灿的财宝。但是有一个条件,就是不可有贪婪之心,人们必须把捡到的财宝全部放在家中,直到第二天天亮才能开门。

李家庄有对兄弟,很多孩子都能够得到长辈给的礼钱,吝啬鬼一个;弟弟诚恳勤劳,心地善良。这一年除夕之夜,兄弟二人便坐在屋里等着金银财宝从天而降。哥哥十分心急,心想:“我得想个点子可以不费力气就能多弄些金银回来。”于是他搬了许多石头到自己的门前,等着“黄金时刻”的来临。三更时分,老天爷开始大散金银财宝。弟弟把金银放入箩筐里,背进屋子,关上了房门。尽管天上再也没有下过“金银雨”。心想:“以后我就是天下最大的财主了!”可是天迟迟不亮,他很着急,最后终于耐不住了,将家门打开。等他再回到屋里的时候,金银财宝全都变回了大石头。弟弟等到天亮才打开门,于是一箩筐的金银闪闪发光。

后来,上天得知像哥哥这样的贪财之人越来越多了,大发雷霆,便从此不再向人间散金银财宝了。可是人们总是心存侥幸,叫“压岁钱”。为什么会有压岁钱呢?这里有一个传说。,但除夕这一天家家户户还是团聚在一起,点着蜡烛等待新年的来临,这让全家都觉得很幸福。这样,守岁的习俗就流传了下来并沿袭至今。

平安夜

亥时(夜间九点钟到十一点钟):据说此时天地最混沌,而猪爱睡觉,混沌不清,所以亥时属猪。

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